美味佳肴馆喜宴怎么做更好吃
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![喜宴必备-清蒸南极长寿鱼的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "喜宴必备-清蒸南极长寿鱼的烹饪做法，大厨教你详细做法")
喜宴必备-清蒸南极长寿鱼
过年讲究要“年年有余”，那么年夜饭餐桌上肯定少不了一道菜——鱼，往年你们都吃的什么鱼？鲤鱼？鲫鱼？鲳鱼？那都太普通啦，过年吃营养点，吃新奇点，那就选择南极长寿鱼吧！去年给爸爸祝寿，在某猫生鲜超市上买到这种名字吉利讨喜的鱼，烹...
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![黄焖鸡-喜宴年节必做家常菜，浓浓思乡情的详细做法，黄焖鸡-喜宴年节必做家常菜，浓浓思乡情做法技巧]( "黄焖鸡-喜宴年节必做家常菜，浓浓思乡情的详细做法，黄焖鸡-喜宴年节必做家常菜，浓浓思乡情做法技巧")
黄焖鸡-喜宴年节必做家常菜，浓浓思乡情
有一种菜，从七、八岁记事起，就印刻在脑海里，尤其是从改革开放走过来的70后，80后们记忆犹新，每逢红白喜事，过年过节，压轴大菜-黄焖鸡；在那个物资紧缺，刚走出温饱的人们，谁家办喜事，坐个席，吃上口黄焖鸡，香的嗓子眼冒烟（那个年代一年...
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![蛋卷肉——喜宴上的“圆子”的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "蛋卷肉——喜宴上的“圆子”的烹饪做法，大厨教你详细做法")
蛋卷肉——喜宴上的“圆子”
这道菜，我们当地方言叫“圆子”，是以前结婚宴上的必备菜品。应该是有着团团圆圆的意思在里面吧。以前这道菜也最受人欢迎，一上桌，就被大家光分，一人一个。下面铺底一般是油炸粑，就是用面粉油炸的粑粑，带甜味。不管小孩老人都...
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![百吃不厌的闽南喜宴 鱼粥的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "百吃不厌的闽南喜宴 鱼粥的烹饪做法，大厨教你详细做法")
百吃不厌的闽南喜宴 鱼粥
本月在家里办酒的时候上的一道菜，鱼粥。老公朋友们吃了好几碗，连说好吃。越想越想吃，问了厨师做法，立马完美复刻！用料盐适量鲈鱼1条虾米少量干贝20粒瘦肉丝100克芹菜1把芥菜1把蒜叶2根干葱头3个珍珠米适量生粉1勺百吃不厌...
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![全家福（海南喜宴过节必不可少的菜）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "全家福（海南喜宴过节必不可少的菜）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
全家福（海南喜宴过节必不可少的菜）
这个全家福其实就是个大杂烩，只要爱吃的料都可以放。所以海南这每家做的全家福下料都不一。都按个人喜好来放。粉丝就是必不可少的。我就是把家里有的都放一起了，也可以加些胡萝卜跟小葱，鱿鱼干等等…。材料的比例我就不...
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![台湾传统喜宴硬菜～红蟳米糕的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "台湾传统喜宴硬菜～红蟳米糕的烹饪做法，大厨教你详细做法")
台湾传统喜宴硬菜～红蟳米糕
用料膏蟹1只糯米2.5杯香菇8朵干贝8粒虾米6只香肠1根干鱿鱼1只姜末适量蚝油适量油葱酥适量生抽适量台湾传统喜宴硬菜～红蟳米糕的做法前一晚泡发干鱿鱼、香菇、虾米、干贝。同时泡上糯米。干货泡发泡软后，逐样切成条状或...
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![结婚喜宴包饺子150人的量的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "结婚喜宴包饺子150人的量的烹饪做法，大厨教你详细做法")
结婚喜宴包饺子150人的量
用料面粉45斤结婚喜宴包饺子150人的量的做法面粉：45斤面粉+盐30克+20斤水一起和面（将盐和水一起化开再和面）。肉馅：猪肉馅30斤+8斤葱+1斤姜+味达美1.3升（一瓶）+耗油500克+原汁酱油500克+一袋十三香一起搅拌均匀备用。烧油：5...
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![抚州喜宴 鸳鸯盒的做法和图解,抚州喜宴 鸳鸯盒怎么做更好吃]( "抚州喜宴 鸳鸯盒的做法和图解,抚州喜宴 鸳鸯盒怎么做更好吃")
抚州喜宴 鸳鸯盒
抚州地区红喜事的一道传统菜，一半鸡蛋一半肉丸，名为鸳鸯，寓意百年好合！用料五花肉鸡蛋甜米酒白胡椒粉姜葱老抽红薯粉香油抚州喜宴鸳鸯盒的做法先煮几个鸡蛋热水下锅，用筷子顺时针搅动再逆时针搅动三分钟，让蛋黄凝固在中间，接...
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![农村喜宴大锅菜的做法和图解,农村喜宴大锅菜怎么做更好吃]( "农村喜宴大锅菜的做法和图解,农村喜宴大锅菜怎么做更好吃")
农村喜宴大锅菜
我是三月份结婚的，我表妹是四月份结婚的，在家吃了两次大锅菜，发现家里做大锅菜的师傅做出来的就是香，所以特地请教了一次，今天特意做一次，分享给大家。一个人操作，所以很多照片拍糊了，大家凑活看吧，我尽量描述清楚一点。用料五...
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![家宴菜：北方四喜丸子（炖）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "家宴菜：北方四喜丸子（炖）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
家宴菜：北方四喜丸子（炖）
四喜丸子是该菜的北方叫法，南方称之红烧狮子头。是一道汉族名菜。选用上好的7分瘦3分肥的猪肉，做成大肉丸，先炸后炖。出锅后香味扑鼻，光闻其香便引来食欲，醇香味浓的肉块与汁液，美味至极。该菜寓意人生福禄寿喜四大喜事，经常...
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![喜迎财神家宴的做法和图解,喜迎财神家宴怎么做更好吃]( "喜迎财神家宴的做法和图解,喜迎财神家宴怎么做更好吃")
喜迎财神家宴
初五财神日，好友来拜年。相识十载，十个点名要吃的菜，刚刚好后面十全十美吧。用料鱼1条喜迎财神家宴的做法大合照广式咸水角辣子鸡牛腩土豆清蒸海鲈鱼糯米糖藕拼盘（肉皮冻、卤牛肉、卤猪肝）烤羊排蛋饺白菜豆腐煲凉拌木耳...
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![焦溜丸子——讨喜的宴客菜的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "焦溜丸子——讨喜的宴客菜的烹饪做法，大厨教你详细做法")
焦溜丸子——讨喜的宴客菜
制作简易度：★★★制作时间：30分钟《焦溜丸子》是道经典鲁菜，这肉丸是外酥内嫩，酸甜咸鲜，双重口味。我这个不爱吃肉的人，也忍不住一口接一口的吃，用来宴客一定很受欢迎。要注意的是，它虽是酸甜口味，却没有糖醋排骨那么甜，因为加...
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![家常宴客四喜丸子的做法和图解,家常宴客四喜丸子怎么做更好吃]( "家常宴客四喜丸子的做法和图解,家常宴客四喜丸子怎么做更好吃")
家常宴客四喜丸子
家里来客人或者平时做给家人吃非常不错的选择用料猪肉500克生抽2勺小葱一根鸡蛋1个淀粉一大勺盐适量十三香适量洋葱半个家常宴客四喜丸子的做法肉馅里放入酱油，鸡蛋，十三香，一大勺淀粉，适量的盐，少量的水，葱跟洋葱都切碎放...
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![喜食宴，明年见！的做法和图解,喜食宴，明年见！怎么做更好吃]( "喜食宴，明年见！的做法和图解,喜食宴，明年见！怎么做更好吃")
喜食宴，明年见！
这半个月以来有太多的欣喜和好运气，也有太多的艰辛与不易。谢谢曾经帮助过我们的你，谢谢一直认可我们的你。你们给予我们的每一个评价，我们都有认真看，有让我们非常感动的5星好评，也有让我们非常委屈的中差评，有让我们觉得...
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![国庆家宴喜庆菜－干烧鲳鱼的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "国庆家宴喜庆菜－干烧鲳鱼的烹饪做法，大厨教你详细做法")
国庆家宴喜庆菜－干烧鲳鱼
用料鲳鱼3条姜、葱、干红辣椒适量郫县豆瓣酱2勺酱油、老抽、白糖适量水淀粉、适量五花肉少许香油1勺国庆家宴喜庆菜－干烧鲳鱼的做法准备食材。鲳鱼改一字刀，五花肉切末，葱、姜切粒。平底锅放油，将鲳鱼煎至两面金黄。热锅...
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![乐享新春盛宴——流心四喜豆腐的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "乐享新春盛宴——流心四喜豆腐的烹饪做法，大厨教你详细做法")
乐享新春盛宴——流心四喜豆腐
四喜豆腐是节日里家中宴客餐桌上经常出现的一道菜，塞满鲜香肉馅的豆腐裹着浓厚的酱汁，肉馅因为添加了马蹄而有了更多层次的丰富口感，一口下去都是满满的幸福。今天分享给大家的这款四喜豆腐在原有美味的基础上添加了芝士...
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![元宵喜乐—家宴菜的做法和图解,元宵喜乐—家宴菜怎么做更好吃]( "元宵喜乐—家宴菜的做法和图解,元宵喜乐—家宴菜怎么做更好吃")
元宵喜乐—家宴菜
祝大家元宵佳节喜乐平安准备了十道家常菜用料竹蛏元宵喜乐—家宴菜的做法蒜蓉竹蛏白灼大头虾清蒸桂花鱼酸笋鱼头汤墨鱼猪骨汤白灼花螺港式烧鸭香菜拌牛肉腊肠炒荷兰豆佛手瓜炒肉丝团团圆圆十全十美...
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![简单喜气的家宴菜的做法和图解,简单喜气的家宴菜怎么做更好吃]( "简单喜气的家宴菜的做法和图解,简单喜气的家宴菜怎么做更好吃")
简单喜气的家宴菜
欢乐的聚会，6人用料牛里脊肉1斤土豆2个西兰花1朵海蜇头250克牛油果1个三文鱼400克鹌鹑蛋15个面条2两麻辣香锅食材根据喜好随意简单喜气的家宴菜的做法三文鱼牛油果色拉三文鱼要先用芥末，日本酱油腌制，牛油果加黑胡椒盐腌...
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![可以宴客的家常菜——祈福喜虾的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "可以宴客的家常菜——祈福喜虾的烹饪做法，大厨教你详细做法")
可以宴客的家常菜——祈福喜虾
在这个特殊的时期，少出门，多宅家，动手制作“提免疫抗疫情”的健康菜肴，珍惜和家人在一起的幸福时光。“祈福喜虾”，愿更多的人早日团聚，愿所有的人平安健康！感恩所有为防控疫情正在努力的人！春暖花开，愿所有的美好如约而至！这道...
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![锦宴素年之欢喜纳万（豆腐圆）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "锦宴素年之欢喜纳万（豆腐圆）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
锦宴素年之欢喜纳万（豆腐圆）
用料老豆腐600g花生碎30g干茶树菇10g干香菇15g去皮马蹄60g干毛木耳6g熟糯米饭40g胡萝卜35g卷筒青6片锦宴素年之欢喜纳万（豆腐圆）的做法食材前期处理：干香菇、木耳、茶树菇泡发洗净，马蹄洗净削皮。依次分3批把茶树菇、香菇...
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![四喜烧豆腐/宴席菜/营养代餐的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "四喜烧豆腐/宴席菜/营养代餐的烹饪做法，大厨教你详细做法")
四喜烧豆腐/宴席菜/营养代餐
减脂代餐，宴席待客，下饭均🉑的全能菜。用料豆腐1块（500克）木耳一把西红柿4个（小）土豆🥔1个（中）杏鲍菇1个（中）盐2克红烧酱油1/2勺浅色酱油1勺十三香1/5勺花椒粉1/5勺水300克植物油15克姜粉1/5勺四喜烧豆腐/宴席菜/营养代餐的做法...
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![四喜丸子（狮子头）宴客大菜的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "四喜丸子（狮子头）宴客大菜的烹饪做法，大厨教你详细做法")
四喜丸子（狮子头）宴客大菜
四喜丸子是我们这婚宴必备大菜，寿宴，宝宝宴等比较隆重的日子它都会出镜。其实它跟狮子头做法差不多😊只不过装盘的时候四喜丸子装四个，代表福、禄、寿、喜，吉祥话。我们家过年也会做，做好了放一个大的盘子里。吃的时候加热...
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![日式龙利寿喜锅（宴客菜）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "日式龙利寿喜锅（宴客菜）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
日式龙利寿喜锅（宴客菜）
龙利鱼一直都深受老人与孩子们的青睐，它无骨软嫩的口感，再配上味好美日式和风寿喜味的酱汁，一大碗米饭不在话下，着实是下饭神器。用料龙利鱼1条西兰花（装饰）125克生姜2片葱段8段食用油10克生粉2勺清水250毫升味好美寿喜锅酱...
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![过年宴席菜-小炒素四喜的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "过年宴席菜-小炒素四喜的烹饪做法，大厨教你详细做法")
过年宴席菜-小炒素四喜
口感和营养都很丰富的一道菜，简单易做，咸鲜爽口，老少皆宜。用料白豆干1块胡萝卜1根莴笋1根干木耳10克姜3片盐2克胡椒粉0.5克浅色酱油3克香油1克植物油10克过年宴席菜-小炒素四喜的做法莴笋切菱形片，加薄盐杀水5分钟，冲洗沥...
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![家宴“四喜丸子”--红烧狮子头的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "家宴“四喜丸子”--红烧狮子头的烹饪做法，大厨教你详细做法")
家宴【四喜丸子】--红烧狮子头
四喜丸子包含了“福、禄、寿、喜”，拥有十分美好的寓意与红红火火的卖相，是逢年过节我们家必备的年菜。做法嘛其实就是江浙的狮子头，取四只狮子头，再浇上汁红烧，就成了鲁菜四喜丸子。可见这是一道南北方人民都喜爱的菜，马上...
