菜花鱼豆腐怎么做更好吃

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菜花鱼豆腐

这是在单位大食堂吃过一次这样的大锅菜，吃起来感觉很好吃，于是回家自己研究，加入自己的想法做出来的，味道超级棒，很下饭，关键是食材最普通，做法还特简单。用料菜花250克鱼豆腐适量郫县豆瓣酱2勺后腿肉或五花肉适量生抽适量盐...
酸菜豆腐鱼

想吃老妈做的酸菜鱼，离家太远，只能自己动手啦！用料黑鱼1条酸菜鱼调料包1包鸡蛋清1个姜蒜若干淀粉白胡椒盐粉，，适量老豆腐半块豆芽500克芹菜1-2根干辣椒4个小米椒6个大葱半根香菜2根酸菜豆腐鱼的做法鱼骨配菜洗净我是让菜场...
黄花鱼炖豆腐

鱼和豆腐都具有较高的营养价值，小孩都爱吃，心想干脆放一起，既营养又提高效率、省油、操作也较简单，何乐而不为呢😄用料黄花鱼1条豆腐1块葱1段姜10片蒜5瓣八角2个料酒4勺陈醋2勺蚝油2勺淀粉1勺生抽4勺老抽2勺红辣椒🌶️2个香...
青菜炒鱼豆腐油豆腐

我家姨外婆种的青菜，炒出来特别酥软清香可口，每年都会定期拉去叶榭的菜市，那里的人都知道这位阿婆自卖的青菜特别好。去年她过世了，今年我家外婆又过世了。炒这道菜倒教我同时想起了她们两位老人家。希望我能烧出记忆中的...
花潺（豆腐鱼）拖豆腐

这道菜的菜名为宁波方言的读音，其实就是豆腐鱼烧豆腐啦……用料豆腐鱼适量豆腐1块姜片、蒜片、葱白段适量油、料酒、生抽、老抽、糖、米醋适量青蒜1根花潺（豆腐鱼）拖豆腐的做法豆腐鱼洗净去头将豆腐鱼切成食指长短的小段...
雪菜豆腐鱼

豆腐与鱼是最佳蛋白质组合，加入脆嫩雪菜，口感多重色相更优；利用煎鱼后的“鱼油”烧豆腐，豆腐不再是普通豆腐而是“鱼香味豆腐”用料平鱼雪菜豆腐雪菜豆腐鱼的做法平鱼清洗后抹盐入锅煎酥熟，豆腐切指片丁，雪菜切碎鱼煎熟捞出...
小龙虾炖鱼肉末豆腐白菜花

用料小龙虾斤鱼豆腐肉馅白菜花小龙虾炖鱼肉末豆腐白菜花的做法多倒点油葱姜蒜花椒大料香叶干辣椒小茴香草果炒香郫县豆瓣酱一小块火锅底料多扒拉一会生抽老抽啤酒水盖盖小火15min香菜葱花鱼收拾好两面煎黄葱姜花椒大...
榄菜木鱼花芝麻豆腐

又是一款适合夏天的冷菜，有豆腐的香甜，搭配芝麻木鱼花的口感，还有榄菜的咸鲜，是一道口感丰富的小菜。用料白熟芝麻适量盒装内酯豆腐1盒木鱼花一小把榄菜适量榄菜木鱼花芝麻豆腐的做法把豆腐盒上的包装沿着边缘用刀小心划...
木鱼花豆腐

说起做这道菜来，还有个丢人的小故事呢~去豆腐坊，问店员：“请问有肉酯豆腐吗？”店员诧异地看着我答：“我们只有内酯豆腐...”看来我满脑子都是肉...用料内酯豆腐、木鱼花、海苔碎、和风料理露木鱼花豆腐的做法内酯豆腐用勺...
花菜炒豆腐

新买豆腐来炒一下用料豆腐块花菜个姜片鸡精勺盐克蚝油准备好自己调好的油花菜炒豆腐的做法2块豆腐油烧热热，腌过豆腐榨金黄备用花菜红罗卜捞熟起锅倒入放入葱爆炒蚝油，生抽，味精，盐巴一点，炒到干干的炒完小贴士这里花菜一...
金汤青花椒豆腐酸菜鱼

改良了一下下青花椒豆腐鱼，实在是太好吃啦！用料蒜3-4瓣生抽嫩豆腐1块料酒盐黑鱼片250g白胡椒粉酸菜海鲜菇金针菇青花椒小葱洋葱金汤青花椒豆腐酸菜鱼的做法嫩豆腐改刀切条泡水备用海鲜菇金针菇洗净海鲜菇切段备用准备一...
《花花家的菜》超鲜的鲫鱼豆腐汤

冬天喝点鲫鱼汤，暖暖的很贴心！用料鲫鱼1条嫩豆腐半块姜一块葱半根香菜几根盐少许植物油适量开水适量《花花家的菜》超鲜的鲫鱼豆腐汤的做法鲫鱼要买活的，让商家处理好，回家再好好清洗一下，姜切片，葱切段，香菜切碎，豆腐切块（忘...
[家常菜]玉子豆腐蒸鱿鱼圈/目鱼花

西蓝花炒鱿鱼用料冰鲜鱿鱼/目鱼2只玉子豆腐2条葱姜蒜适量生抽适量香菜（可选）适量6寸盘一个[家常菜]玉子豆腐蒸鱿鱼圈/目鱼花的做法鱿鱼圈提前处理好！处理方法请看前面菜谱链接！玉子豆腐两条！快刀对半切开！轻轻挤出豆腐条！每...
蔬菜豆腐鱼丸

宝宝辅食的路上怎能少了丸子，各种蔬菜丸，肉丸，虾丸，鱼丸轮流折腾。今天丸子的特点是极度嫩极度绵，还补足了钙。没加鸡蛋，鸡蛋过敏的宝宝一样可以享用哦。用料龙利鱼100克嫩豆腐80克鸡蛋1个胡萝卜25克冬瓜30克淀粉20克柠檬汁...
菜花烧豆腐

某天下班回家，发现冰箱里剩了半块豆腐，一小朵菜花，单独做哪个都不够一盘菜，干脆就合在一起算了，没想到做出来却出乎意料的好吃！用料豆腐菜花油姜蒜末胡椒粉蚝油胡萝卜盐葱花鸡精菜花烧豆腐的做法豆腐焯水后沥干，切小块备用菜...
黄鱼炖豆腐（黄花鱼）

黄花鱼炖豆腐是传统东北菜家常菜。味道醇厚，做法简单。人们常说"千炖豆腐，万炖鱼"，说的是鱼炖豆腐时间久一点更好入味。实际上炖半小时左右就可以了。用料黄花鱼2条豆腐1块黄豆酱2勺约15克生抽半勺约20ML料酒半勺约20ML...
花菜豆腐炖

出门在外最想念家里的味道，用最简单的工具做出家的感觉，很简单也很好吃，冬天暖暖哒用料豆腐1小块花菜一颗虾米一把各种菇个人喜好花菜豆腐炖的做法先放菇，加水煮沸，因为菇比较难煮啦再放花菜，我喜欢烂烂的花菜所以多煮一会...
鱼丸花菜+内脂豆腐

用料花菜适量番茄1个鱼丸5粒盐一小勺内酯豆腐1盒榨菜适量葱花适量酱油1勺香油1勺鱼丸花菜+内脂豆腐的做法番茄切小块，热油下锅炒（加一小勺盐方便番茄快速炒烂且不容易爆油）番茄炒好之后加入花菜翻炒，加水加鱼丸煮熟，下盐出...
垮炖黄花鱼（黄花鱼炖豆腐）

用料黄花鱼1条蒸鱼豉油1勺葱1根油15克姜5片蒜1头料酒2大勺盐适量清水适量生抽适量老抽适量香菜2根花椒10粒大料1颗高度白酒适量老豆腐（柴锅豆腐）半块花菇3朵垮炖黄花鱼（黄花鱼炖豆腐）的做法葱切丝、姜切片、酸剥皮；黄鱼洗...
熬鱼煨豆腐+酸菜鱼煨豆腐

市场买的鱼头，可以两吃用料鱼头1葱姜蒜料酒少量北豆腐1盒酸菜半袋老抽生抽醋糖0.5:1:3:糖1小勺(依个人口味)熬鱼煨豆腐+酸菜鱼煨豆腐的做法市场买的白鲢鱼头一般都会带一大截身子，所以干脆两吃，在市场让商户把鱼头分成四...
豆腐乌鱼花

用料鸡蛋2个豆腐一块小乌鱼四只葱一段清水适量食盐少许香油少许辣椒面少许豆腐乌鱼花的做法准备小乌鱼洗净切长条，豆腐切块葱切末豆腐焯水去豆腥味锅中放入少许油（我喜欢吃过油的喜欢清淡的可以不放）放入豆腐翻炒加入清...
豆腐酸菜鱼

做给爸妈的酸菜鱼用料老坛酸菜半个鸡蛋1个花鲢2斤料酒3勺盐适量花椒适量干辣椒适量葱适量胆水豆腐一块泡野山椒适量芹菜2根豆腐酸菜鱼的做法将鱼肉片成片状一个鸡蛋，倒入蛋清。料酒，盐，腌制。半个老坛酸菜切碎泡野山椒切...
臭豆腐撞金昌鱼（超好吃的豆腐）鱼是配菜，臭豆腐才是主菜

老家的菜谱抄袭过来的，吃过了一次就一直想吃用料臭豆腐10块左右金昌鱼1条一把葱几个蒜头几片姜片花椒地胡椒青辣椒生抽老抽蒸鱼豉油醋盐糖辣椒粉多味香粉（胡椒粉孜然粉也可替代）适量臭豆腐撞金昌鱼（超好吃的豆腐）鱼是配菜，...
菠菜鱼豆腐粉丝蛋花汤

菠菜再不吃要烂了，冰箱里还有之前做的鱼豆腐（白胡椒味浓稍咸正好做汤），晚上就包子还有点米饭来个汤用料鸡蛋1个菠菜半小把粉丝半小把鱼豆腐几块鸡精类调味料用的太太乐原味鲜鸡鲜调味料盐菠菜鱼豆腐粉丝蛋花汤的做法把菠...
在家就可以做富顺豆花、豆花酸菜鱼、豆腐哦！

舌尖上的中国推荐美食富顺豆花完全可以自己在家做，而且可以做酸菜豆花鱼、豆腐，也可以自己做肥肠豆花、牛肉豆花等等。喜欢的话请关注我哦❤️❤️用料生抽1勺干辣椒2个姜4片蒜1瓣油适量盐一勺花椒一勺小葱适量香菜适量黄豆...