酸配怎么做更好吃

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红李与青苹果慕斯：红配绿，酸配甜，基础搭配，稳稳的美味!

红李子是当季的水果，它酸味突出，果质较硬，比较适合切成果丁加热。寒天是红藻的提取物，寒天是日本的叫法，也被称为琼脂。它容易凝固，非常适合作为凝结媒介。完整配方及更多内容，详见微信公众号：落甜视频用料牛奶若干红李与青苹...
酸汤配汁

用料生抽2勺醋2勺耗油1勺糖少许盐少许葱蒜香菜少许辣椒粉熟芝麻酸汤配汁的做法热油浇在佐料上...
酸奶制作（配方奶）

用料开水400克配方奶80克白糖20克益生菌0.5克酸奶制作（配方奶）的做法提前准备，所有工具，容器放锅里煮开消毒5分钟倒入开水到容器，加入白糖，糖可以根据个人喜好调整约70度时（不要温度太高，会破坏配方奶营养）加入配方奶粉，搅拌容...
酸酸甜甜脆萝卜（夏日最佳配菜）

以前一直喜欢饭店的脆萝卜，但是试了几次都失败，之后问了一个朋友饭店的厨师怎么做，所以就有了这个菜谱，好东西大家一起分享，不喜欢甜的厨友就不要用这个菜谱了。用料长萝卜一根盐一勺糖：100克（根据自己口味调节）六月鲜生抽：65...
酸梅汤配料

用料灸制乌梅50克山楂25克陈皮10克甘草2克洛神花5克冰糖100克干桂花1克酸梅汤配料的做法将干料清洗，放入锅里，加满水。水沸腾后，小火半小时，加入冰糖。晾凉后即可。未喝完要贮储到冰箱。...
酸辣粉配料

用料蒜末一勺白胡椒小半勺五香粉小半勺糖小半勺小米椒1个生抽2勺醋3勺辣椒油2勺白芝麻少许酸辣粉配料的做法混合均匀...
酸萝卜配肉片儿--夏日要的酸爽！

腌制了好几天的酸萝卜可以拿出来吃了，三天后的口感刚刚好，不会过酸，但是萝卜气已经慢慢散去了。我能说我主要是要大口吃肉吗？此菜一出，碗里最后只剩下酸萝卜，连肉丁儿都被挑着吃完了！这就是萝卜的最大存在意义---酸爽气儿能...
酸甜樱桃萝卜、脆爽酸甜、配粥完美！

用料樱桃萝卜300g醋10g糖5克盐5克大蒜4瓣葱花适量芝麻油适量酸甜樱桃萝卜、脆爽酸甜、配粥完美！的做法樱桃萝卜借助筷子切成蓑衣片，薄片不要切断放入大蒜点动3秒成蒜蓉加入所有食材，2分钟/Ｌ档搅拌均匀腌制20分钟就可以开...
酸香开胃可配米线┃酸萝卜老鸭汤

鸭肉滋阴凉血，特别适合阴虚火旺的体质。酸萝卜老鸭汤最适合春夏食用了，老鸭汤中放入四川泡菜，汤变成酸味，特别可口开胃，春季容易肝火旺，酸味入肝，老鸭滋阴凉血有很好的补益作用！特别是经常熬夜的朋友，更要煲些来喝，否则阴血耗伤...
【百搭小菜：配饭配面配馒头】酸豆角

用料酸豆角数根白砂糖2勺生抽1圈半蒜4瓣干辣椒4个姜片1片【百搭小菜：配饭配面配馒头】酸豆角的做法自家腌好的酸豆角切段备用。蒜瓣4片，干辣椒4根，姜1片。用热锅烘一下干辣椒，使其香味散出。倒入油，蒜瓣和姜片爆香。倒入酸...
酸梅汤(自制配方)

自制酸梅汤用料乌梅25克山楂15克甘草5克水2升冰糖100克酸梅汤(自制配方)的做法准备材料，我是称重的，没有秤的可以按这个比例乌梅25克，山楂15克，甘草5克冲洗一下用水泡1小时加入2升水煮沸改小火100度熬1小时，2升水熬至一半(...
酸奶配吐司

适合周末早上做哦～细细品味用料酸奶50g草莓数颗车厘子数颗蓝莓数颗水果谷物麦片50g吐司两片黄油少许鸡蛋1个肉肠1根西红柿2片酸奶配吐司的做法将麦片混入酸奶，将水果依据喜好摆盘用黄油分别将面包，肉肠煎热，将鸡蛋炒熟，并...
酸甜汁配方

本汁方可以用于多种菜式。可以搭配咕噜肉酸甜排骨用料茄汁（李锦记）一大只白醋少许红片糖一片克白糖适量OK汁一只柠檬半个水一斤山楂片一小包酸甜汁配方的做法适量的水加入茄汁➕OK汁➕柠檬➕红糖片➕山楂➕醋。不断的搅...
酸菜不止配泡面，最搭配的还是鱼

酸菜鱼始于重庆江津的江村渔船。据传，渔夫将捕获的大鱼卖钱，往往将卖剩的小鱼与江边的农家换酸菜吃，渔夫将酸菜和鲜鱼一锅煮汤，想不到这汤的味道异常鲜美酸爽，于是一些鸡毛小店便将其移植，供应南往北来的食客。净鱼切片、佐...
酸奶搭配

用料酸奶随便水果少量面包适量饼干适量酸奶搭配的做法酸奶和面包是绝配哦⊙∀⊙！搭配水果也很不错，草莓最好我喜欢奥利奥磨碎撒到酸奶上，不磨沾着吃很棒小贴士酸奶不要太多在磨奥利奥时，不然会很酸的...
果冻配酸奶feel

用料酸奶适量吉利丁片两片规格/5克雪碧350食用色素蓝果冻配酸奶feel的做法冷水泡软吉利丁片，20分钟左右雪碧加色素搅拌均匀，色素要少点，放入泡好的吉利丁片，隔水加热，化开吉利丁片，搅拌均匀装模具冷藏，我冷藏了一晚上开始和...
坚果配酸奶

用料酸奶100克坚果25克坚果配酸奶的做法拆开放盆子里或杯子里随便啊！然后倒入酸奶。这样就可以当早饭吃了美味更健康。需要坚果的添加一下，今天的价格我们不挣钱只挣口碑。。。...
三锅酸梅汤（高配、标配、低配任你选）

自6月入夏~从同仁堂拎回两大包原材料~半个多月不同配比反复做~得出三个各有特点的方子~不是极致~可能就是龟毛吧~发每个菜谱前，我都要确保靠谱~也许并没人看，没人做~那记录下来给健忘的自己也是极好的~毕竟每个夏天都要...
腌酸豆角（附酸豆角肉沫配方）

很多年前，公司附近有家特别好吃的湖南菜，其中记忆犹新就是这道酸豆角肉沫，湖南人也是很能吃辣的，每次跟老板说微辣微辣都会辣到飙泪的～但是真的特别好吃，那是一段无忧无虑的单身狗岁月，曾经亲密无间的同事好友们，随着时间的流...
酸奶搭配🍴

各种酸奶搭配～棒棒哒～用料酸奶一个半水果随意燕麦一勺酸奶搭配🍴的做法百香果百香果柠檬香蕉火龙果燕麦小贴士随意发挥就好了～...
枇杷的绝配--酸奶

家门前的枇杷树，每年这个时候都结满了果子。今天看到满满地果子压着树枝低低的，小朋友都能摘下一颗了。于是我便帮树枝“解脱”下吧。Y(^_^)Y用料枇杷越多越好酸奶适量枇杷的绝配--酸奶的做法新鲜的枇杷，比水果店的好吃...
夏食酸辣粉，酸辣是绝配

辣椒辛辣温阳去湿，酸味收敛养心，避免辣味过度发散，酸与辣是中华饮食的绝佳搭配。用料米粉100克辣椒油两勺醋两勺酱牛肉100克新鲜大蒜一根有机小白菜100克炒花生米20克盐少许豆腐菜50克夏食酸辣粉，酸辣是绝配的做法水开后...
酸梅汤配方

用料乌梅颗干桂花克冰糖克水克甘草克陈皮片洛神花朵酸梅汤配方的做法*药铺乌梅。一两。5-6粒陈皮。3g洛神花。1-2个山楂干。15g甘草片。5g丁香。（香料店）6粒*茶叶专卖店干桂花。1大量匙。冰糖70g搪瓷锅水1800g红糖50g...
炸鱼配酸奶

本来煎好的带鱼是要红烧或者干吃的。正好有白天没吃完的酸奶，就顺手蘸了一下，清爽解腻，简直美味！看起来所有的炸物都能这样吃，大家不妨试试wwwww当然，还可以制作欧式酸奶酱。用料炸物酸奶建议选用浓稠的酸奶，比如希腊酸奶炸...
配米饭一绝的酸酸酸菜鱼！

室友之前做酸菜鱼和我分享，吃完我就发现：这道菜简直是人间精品🤣必！须！学！起！来！现在自己越做越有体会啦～每次做完都是要配上满满一大碗米饭，吃完之后自己都觉得自己很有才华🤣行了，不鼓吹了～上！干！货！用料酸菜340克巴沙鱼无骨鱼排3...