怡s【双拼吐司卷】
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用料
【椰香薯泥卷】烤红薯150g、椰浆30g、白芝麻 蛋液 适量、吐司3片 | |
【肉松芝士卷】肉松 马苏里拉芝士 沙拉酱 蛋液 适量、吐司3片 |
怡s【双拼吐司卷】的做法
【椰香薯泥卷】
❶ 吐司去四边,用擀面杖压平。
❷ 烤红薯去皮切小块,加入椰浆搅拌成泥。
❸ 将红薯泥抹在吐司上,留1cm左右位置,卷起后在空白处抹上蛋液封边。
❹ 两头粘上蛋液再裹上白芝麻,加热平底锅,抹少许橄榄油,煎至每面金黄即可,两头也要煎哦。【肉松芝士卷】
❶ 吐司去四边,用擀面杖压平。
❷ 抹适量沙拉酱,撒上肉松和马苏里拉芝士,从一头卷起,封口处用蛋液封边。
❸ 鸡蛋打散,整根吐司卷裹上蛋液,加热平底锅,刷少许橄榄油,将吐司四周及两头煎至金黄。
❹ 将吐司卷两头蘸适量沙拉酱再蘸上肉松即可。morning
一甜一咸
两种口味
满口幸福
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小贴士
❖ 如果吐司卷不易定型,还可以用牙签固定,煎后再取出牙签。
❖ 吐司卷还可以用油炸(150度,煎至金黄),色泽更均匀,不过热量也会更高一点。 。❖ 用酸奶和冰激凌搅拌成蘸酱,用椰香薯泥卷蘸着吃,一口下去,简直幸福得飞起来!
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