做蛋花汤怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的做蛋花汤精选专题是专门提供做蛋花汤的相关精彩内容的地方,这里的做蛋花汤相关内容,小编都精心编辑,精选优质做蛋花汤的相关知识,分享一些做蛋花汤方面的经验知识。
-
做蛋花汤,最忌水开直接淋蛋液,大厨教我3招,蛋花漂亮鲜嫩不腥
鸡蛋是家家必备的一种食材,在我家鸡蛋的购买率是最高的。鸡蛋是一种百搭的食材,不仅能煮着吃、煎着吃、炒着吃、蒸着吃,还能就着许多的蔬菜炒着吃。不仅如此,还能做饺子、做汤。无论是早餐、午餐还是晚餐,上桌的几率很高。...
-
葱花蛋汤
用料油适量水适量鸡蛋2个盐适量葱花适量葱花蛋汤的做法先打两个鸡蛋到碗里搅拌均匀,热锅烧油,倒入适量水,水冒泡倒入搅拌好的蛋液,再下适量盐,最后洒上葱花关火。...
-
腰花蛋汤
这道腰花蛋汤怀孕的女性喝了特别好,利水补肾,刚生了孩子的女性可以在煮汤时倒上一碗酒酿进去,对哺乳很有帮助。用料腰花2个鸡蛋2个小葱花少许花椒几粒料酒少许油盐少许香油几滴腰花蛋汤的做法猪腰洗净除去膜,去掉白色的筋...
-
米汤蛋花
和普通的做法不同噢!口感鲜嫩,营养丰富。用料大米1杯鸡蛋1个白糖半勺米汤蛋花的做法多放些水,将米煮成粥。米粥煮着的同时,将鸡蛋打匀,备用。在粥将近煮好沸腾的时候,舀出表面的米汤,冲入鸡蛋中,然后用筷子迅速拌匀,蛋花就成了...
-
蛋花汤/葱花蛋汤/鸡蛋汤
美味快速,方便营养,清淡解腻…用料鸡蛋2个葱/香菜1小把盐3克油3克蛋花汤/葱花蛋汤/鸡蛋汤的做法适量冷水加适量盐,大火烧开两个蛋,加少量食用油(不要多),搅拌均匀。待锅中水烧开,用筷子边搅拌锅中的水成漩涡🌀状,边倒入鸡蛋液...
-
木耳蛋花汤
没有肉一样可以喝水美味的汤用料木耳适量鸡蛋2个盐适量番茄2-3个木耳蛋花汤的做法木耳用温水泡半小时,洗净去蒂,撕成大小适中的块状;葱洗净,切成葱花;2.番茄洗净切成6瓣;鸡蛋打入碗里搅拌均匀,加一汤匙嘴的盐搅匀;3.锅里放一...
-
山药蛋花汤
为了让宝宝有个好的脾胃我一直在辅食上努力前行,山药蛋花汤口感丝滑,健脾养胃,简单易做用料鸡蛋1个山药1根盐3克葱花5克山药蛋花汤的做法准备好一根山药去皮用刀背拍碎拍更碎打一个鸡蛋锅里沸水下山药沫接着加入蛋液搅拌...
-
飘花蛋汤
很简单的把水烧开调好味道把搅匀的鸡蛋倒入烧开的汤中即可起锅时候放点葱花麻油就行啦😁用料鸡蛋3个葱花麻油飘花蛋汤的做法上面写了上面写了小贴士有人问我为什么放麻油只是放麻油觉得香一点而已这个汤也可以放紫菜...
-
麻花蛋汤
很小的时候妈妈经常给做这道菜,即可当菜又可当饭,好多年没吃过,忽然就想起了这个味道。用料麻花一根,鸡蛋一只,菠菜切碎少许,淀粉一勺加水备用。锅里少量油加热加清水,少许盐、鸡精。麻花放入,水开后加菠菜,淀粉倒入勾芡,鸡蛋搅...
-
米酒蛋花汤
米酒蛋花汤,简单又营养。米酒具有活血调经,温寒补虚,提神解乏,养颜美容之功效。还含有十多种氨基酸。米酒是自酿的,用的黑米和糯米,口感更棒。生理期前后服用更好[偷笑][偷笑]用料鸡蛋3个米酒适量大枣3个米酒蛋花汤的做法米...
-
蛋花甜汤
用料鸡蛋一颗糖随意水一碗蛋花甜汤的做法把水烧开把蛋和糖一起搅拌再倒进去2分钟就好小贴士没有白糖就下方糖...
-
花生蛋汤
用料红皮花生300克土鸡蛋2个冰糖50克(可根据个人喜欢增减)水1000-1200克花生蛋汤的做法准备好食材起火煮一锅沸水,倒入花生闷20分钟左右,倒入容器待稍微凉了之后去皮将去完皮的花生倒入珐琅锅,加入700到800克左右的水,用小...
-
雪花蛋汤
简单方便,又好次。。。妈妈嗦,小时候家里那个穷呀。外婆经常做这个。用料葱花鸡蛋2个油盐雪花蛋汤的做法小葱切碎,鸡蛋打散。。热锅加油,倒入热水,加盐。沸腾后加葱花,顺时针缓慢倒入蛋液。...
-
昙花蛋汤
昙花一现,夜幕下静静绽放,欣赏过她的美,待凋谢后,用来做一碗汤,清香怡人,清热解毒,别有风味。用料鸡蛋1个昙花1朵盐适量麻油少许枸杞适量昙花蛋汤的做法盛开后,凋谢了的昙花剪下来备用。去掉花蕊和花梗,将花瓣冲洗干净。水烧开...
-
醪糟蛋花汤(酒酿蛋花汤)
很喜欢醪糟甜甜的酒味,有时候能生吃许多。做成蛋花汤很适合早餐,很快手,而且养胃、助消化。醪糟不宜久煮,会增加酸味,影响口感。用料醪糟(酒酿)1小碗鸡蛋1-2个水淀粉根据水量调整糖适量醪糟蛋花汤(酒酿蛋花汤)的做法锅子加入适...
-
黄瓜蛋花汤
用料黄瓜根鸡蛋个鸡精勺盐克黄瓜蛋花汤的做法爆香蒜片,炒软黄瓜片,加水,鸡精盐调味,煮开淋入蛋液,煮开出锅!...
-
槐花蛋汤
初夏,槐花绽放,摘一串就可以品尝那一抹沁人心脾的幽香!时令味道,不可错过。用料槐花1串小白菜叶几片鸡蛋1个淀粉1匙盐,鸡精适量香油几滴槐花蛋汤的做法槐花摘掉细枝,花茎,洗净,加一点盐泡一会儿,避免有小虫。小白菜叶洗净切丝...
-
花蛤蛋花汤
用料花蛤肉适量虾皮适量鸡蛋一个木耳适量蒜苗一根葱少量盐适量白胡椒适量花蛤蛋花汤的做法食材准备花蛤肉,虾皮用开水烫一下,然后将水过滤掉。葱,蒜苗,木耳切丁备用小锅内加入水烧开。加入虾皮,花蛤肉,木耳。煮一段时间后,将...
-
蛋花汤
用料鸡蛋2-5个盐2-3克香油0.5-1勺蛋花汤的做法盐水煮开鸡蛋香油一起打开倒入鸡蛋液,大火慢倒水开既可小贴士最后一步水即可火既关,一定要快...
-
蛋花汤圆
用料汤圆个鸡蛋个枸杞粒牛奶蛋花汤圆的做法烧水,水响的时候下汤圆。准备鸡蛋1个打散,往里面加小半勺糖水沸腾,汤圆浮起后加一大碗冷水水再次开后转小火,边搅拌边倒入蛋液,然后撒几颗枸杞,等1分钟盛出汤圆,往里面加一点点牛奶...
-
蛋花汤
用料葱花适量盐少许味精少许蛋花汤的做法先打鸡蛋,切葱花水烧开后,倒入水淀粉,等水再度烧开,倒入鸡蛋,用筷子搅开,就好了。碗中加入盐,味精少许,味极鲜酱油少许,再把汤装入碗中。...
-
鸡蛋花汤
鸡蛋花汤大家都不陌生,但是要做得好,还是需要一点小技巧的,大家一起试试吧~不需要过多的调味,保持鲜香,一小勺香油便是它的点睛之笔,可以让口感更滑更嫩,吃着更有幸福感。用料鸡蛋2个香油1勺葱花适量盐适量淀粉水10g淀粉+20g...
-
转蛋花汤
用料鸡蛋个紫菜➕香菜张虾皮盐➕鸡精➕香油转蛋花汤的做法安排...
-
蛋花汤(紫菜蛋花汤)
看此最下面爸爸牌蛋花汤做法,推荐里面放黄瓜🥒清新好吃别忘了放胡椒粉!好吃😋缺点:鸡蛋块太大,应该水开后贴锅边撒,然后马上用筷子🥢搅拌!开锅出来前放点鸡精提鲜提香搅两下。出锅前点点香油!!(做汤都出国前点点香油香)紫菜可以...
-
懒人蛋花汤
时间:约3-5分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料鸡蛋1个紫菜5g开水500ml盐一小撮香油少许葱花根据口味添加懒人蛋花汤的做法鸡蛋打散,加入少许盐。放入紫菜。冲入开水,搅拌均匀。滴入香油。撒葱花。小贴士“懒饭App”现已上线,...