转速怎么做更好吃
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蔓越莓翻转速发面包
用料面粉1又3/4杯(414ml)泡打粉1又1/4茶匙(6.2ml)盐半茶匙(2.5ml)柠檬皮擦的蓉1茶匙(5ml)室温软化的黄油113g+2大勺(30ml)切丁的砂糖3/4杯(177ml)鸡蛋2个香草精1又1/2茶匙(7.5ml)牛奶3/4杯(177ml)新鲜蔓越莓1又1/4杯(296ml)红糖1/4杯(59m...
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旋转木马蛋糕 转啊转~~
你们吃过会发出音乐的蛋糕吗?如果生日的时候收到这样的一份蛋糕,一定会很惊喜吧~用料蛋糕胚(根据实际所做蛋糕调整)3块水果若干奶油根据所做蛋糕大小调整食用色素若干旋转木马蛋糕转啊转~~的做法在蛋糕胚中放入自己喜欢的...
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风车转转
看到厨友的早餐,好喜欢,动手做做用料鸡蛋🥚全麦吐司菠萝包水果风车转转的做法吐司去边,涂上果酱,放上水果,好喜欢这个色彩哈。菠萝包做成汉堡吐司风车美味好看哈!...
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转印
注意的点,巧克力切碎,温度可以稍微高一点,一开始用了四十度。巧克力还是比较粘稠,温度高了就液态。赶紧挤在上面,刮平就行了,用料巧克力转印纸转印的做法注意的点,巧克力切碎,温度可以稍微高一点,一开始用了四十度。巧克力还是...
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【转】超简单速冻煎饺
隔壁菜谱下有个路过的大佬教的方便法子,再结合其他菜谱做的。非自创,是为了怕以后忘记怎么做,所以记下来。用料水0.5厘米以内油能刷满锅底即可速冻煎饺必品阁的,皮厚,好煎【转】超简单速冻煎饺的做法平底锅,放一点油刷满锅...
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转载
2用料鸡蛋1个转载的做法12345678910111213141516171819202122232425262728293031323334小贴士2...
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跳转
用料鸡蛋1个跳转的做法看这里跳转到小程序_id=106139074tbopen://_lens=lensId%3APUB%401622545330%4021077da2_07f1_179c73cf048_0a7b%4001&direct_sale=1bile://virtual?params=%7B%22category%22%3A%22jump%22...
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转自堂妈的豆角打卤面(为了方便自己迅速找到)
用料堂妈的材料里都有,哈哈转自堂妈的豆角打卤面(为了方便自己迅速找到)的做法【豆角肉丝面筋打卤面】材料:豆角,肉丝,胡萝卜、黑木耳、大料、葱、姜,鸡蛋3个,生抽,面筋少许、面条1斤做法:1.打卤面最好是自己手擀的,面要活的稍...
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快速出单芝士转印蛋糕
用料六寸戚风坯子一个快速出单芝士转印蛋糕的做法成品快手的芝士转印...
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转化糖浆(转发君之博客)
转发君之博客里面的,方便大家学习,很实用,君之的步骤也很详细。(约制作500克糖浆的量)用料细砂糖400克水180毫升新鲜柠檬汁50毫升转化糖浆(转发君之博客)的做法1.准备一个不锈钢锅或者陶瓷锅(不要用铁锅和铝锅),把糖放入锅...
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二十分钟速成的芝士转印
很多小伙伴都咨询过芝士转印,因为添加了比较多的吉利丁片,所以非常容易脱模,如果做芝士淋面把吉利丁片的用量减少至3克就可以哈,其他做法一致,手机拍摄的,有些简陋,见谅😘小贴士在最后面,大家也可以加我的VX13930369755用料吉...
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天然酵母和速发酵母粉的转化公式
喜欢做面包的亲们,一定都想过尝试天然酵母吧?其实天然酵母的养成没有那么难,根据说明一步一步基本都会成功。天然酵母含有酵母菌和乳酸菌,对于肠道功能有很好的调节作用,尤其对小孩子有好处。可是,养成了天然酵母以后,你会发...
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转转小花卷
特别喧软好吃,推荐用料面粉300g糖随手放一点酵母1.5-2g水(夏天自来水冬天手温水)160g馅:麻酱1勺多点盐4-5g油适量转转小花卷的做法面类食材放面包机或和面机和面十分钟左右,饧发至两倍大!麻酱放入碗里,加盐,加点油调稀!面发好...
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转转鸡
转着烤鸡的,所以叫转转鸡!昨晚上腌制了一夜!今天开始烤鸡啦!用料鸡1只蚝油20g酱油60g葱姜适量料酒20g蜂蜜15g醋7.5g洋葱适量孜然粉辣椒粉胡椒粉(烤好后撒鸡上的)适量转转鸡的做法材料准备齐全…切好葱姜,等鸡化冻…(开始没想...
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兜兜转转还是这个味美
2018世界杯踢的可真是爆冷练练,荡气回肠。每每看好的球队在场上的表现都不尽人意。实力不弱但运气不佳,好吧!做到美食改改运吧!那就来道九转大肠。用料熟大肠适量红99回锅肉调料适量葱适量姜适量蒜适量料酒适量油适量糖适...
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蛋糕尺寸快速转换
几乎每个下厨房的蛋糕食谱,都会有一群人在评论区问“六寸怎么换八寸”之类的问题。但是这是下厨房的自带功能啊!!!用料细心少许好奇心少许蛋糕尺寸快速转换的做法就这个,秤形状的,点它!会有两个选项蛋糕尺寸转换点上面的那个...
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旋转的芭蕾舞裙—转转曲奇(黄油曲奇)
和小伙伴一起做的黄油曲奇,很简单基础的配方,也特别容易挤,做出来就像一个个旋转的芭蕾舞裙,所以我给它取了个时尚的名字,叫~转转曲奇~用料黄油65克糖粉35克淡奶油45克低筋面粉100克盐0.75克(约1/8小匙)旋转的芭蕾舞裙—转转曲...
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戚风蛋糕尺寸转换表(圆模转圆模,圆模转方模)
用料鸡蛋个糖克玉米油克牛奶克戚风蛋糕模具烤箱电动打蛋器打蛋盆戚风蛋糕尺寸转换表(圆模转圆模,圆模转方模)的做法君之圆模尺寸转换表,我自己做的话六寸一般是两蛋,然后七寸用三蛋,八寸用四蛋。大家可以参考一下❤️君之的没...
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卤水(网上转载,转侵删)
用料香料包香叶15片陈皮4-5片草寇20粒左右卤水(网上转载,转侵删)的做法葱姜蒜爆香做底油,爆香后捞出葱姜蒜(别扔,留着有后用)底油中按顺序加入冰糖、酱油、料酒(每次加入都要不停搅拌均匀)把炒好的底料再倒入酱汁中,不停的搅拌!...
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步骤超简单、轻松快速出手套膜之“包子转圈”揉法(附小视频)
本人烘焙新手一枚,一个月来揉面不下十次,试过机揉、手揉、摔打,无一例外的是终究见不到手套膜的踪影。已经做好败高级厨师机的准备了,但是仅仅因为不能出膜而花几千块又心有不甘,于是决定再多试几次,想不到无意中独创的“包...
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QQ转印
新技术转印用料奶油克QQ转印的做法即画即拿超级Q弹...
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碾转
每年5月份麦子将熟待熟时候最好的味道。用料小麦鸡蛋2个碾转的做法去地里割麦子淘洗干净翻炒焙干搓掉麸皮石磨碾转碾转成条和鸡蛋加盐一起炒。出锅啦。...
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兜兜转转
兜转之间幸福悄然而至用料福包若干许多兜兜转转的做法清炒芦笋蒜蓉西兰花小鲅鱼饼子琥珀核桃...
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高筋面粉快速转换成中筋面粉
又是一年中秋,配齐材料要做,却发现家中没有中筋面粉,直接就自己动手,丰衣足食了哈。用料高筋面粉400克玉米淀粉100克高筋面粉快速转换成中筋面粉的做法高筋面粉玉米淀粉把高筋面粉跟玉米淀粉倒入盆内,搅拌均匀,哈哈!中筋面粉...
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Q转印
免费课的方子,答应大家很久了,刚刚传上来,以后还会有陆续的免费课程跟大家分享,也可以加我的微信13930369755用料拉线膏黑巧克力13克牛奶10克安慕希希腊酸奶30克吉利丁粉10克上色膏牛奶20克安慕希希腊酸奶60克吉利丁粉10...