陕西孜然肉炒面怎么做更好吃
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陕西孜然肉炒面
在西安长大的永远都好这一口,似乎怎么吃都吃不腻,炒面也是仅少数的天南地北人们都能接受的美食。无非就在辣与不辣之间。一直都是吃夜市或者店里的孜然肉炒面,但是有了孩子之后,渐渐的比较注重自己做饭。这道炒面虽然是从...
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陕西肉夹馍之孜然辣椒炒肉夹锅盔
肉夹馍可以说是陕西美食的一个标签了,但其实陕西的肉夹馍不只腊汁肉夹馍这一种。还有孜然肉夹馍、锅盔牙子(像月牙一样口感薄脆的锅盔夹的腊汁肉)、嗯还有肉夹馍(馒头夹有放红色辣椒面炒制的肉丁),但是第三个属于关中部分地...
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孜然炒肉夹馍,陕西夜市风味~
小时候就喜欢它的味道,记忆中家、夜市都有它的影子,无意中却与它再次相遇~用料肉250克线椒10个蒜6瓣小葱4根饼若干个盐3小勺鸡精2小勺生抽3勺老抽1勺孜然粉2-3勺孜然炒肉夹馍,陕西夜市风味~的做法肉切成如花生米大小的粒...
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孜然小炒肉
男朋友是北方人,超喜欢吃孜然口味的食物,于是乎,这道菜就成了如今的家常菜了哈哈哈。用料猪肉250克孜然粉根据个人口味调整小米椒4个蒜头2瓣酱油2勺耗油2勺玉米淀粉1勺盐少许白糖20小粒孜然小炒肉的做法猪肉切成小块(想吃...
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孜然肥牛炒面
时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料主料洋葱0.5个肥牛片100g鸡蛋1个鲜面条120g调料孜然粉4g生抽10g老抽8g糖5g盐2g其他清水800ml植物油20ml孜然肥牛炒面的做法洋葱切丝。锅中烧开水,下入面条煮至8成熟,捞出过冷...
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孜然牛肉炒面
时间:约15-25分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料鲜面条300g牛肉150g生抽20g盐5g洋葱0.3个胡萝卜0.5根孜然粉2g辣椒粉2g孜然牛肉炒面的做法面条沸水下锅,煮熟后过冷水捞出备用。热油锅下入牛肉,煸炒至变色后依次加入青椒、胡...
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孜然炒面包
剩的面包(馒头)快要过期,或者吃够了想换个口味,就试试这道菜吧。用料面包(馒头)一片蒜苔鸡蛋1~2个火腿孜然盐辣椒面胡椒花椒粉孜然炒面包的做法材料面包、蒜苔、(胡萝卜)切丁,鸡蛋打散鸡蛋和面包拌一起下油锅,炒火腿,蒜苔下...
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孜然炒面皮
中午偷懒不想做饭,但是看着等吃的老爷……嗯,那就解决昨晚的剩面皮吧!😂用料面皮1碗鸡蛋1个食用油适量小葱1根蒜1瓣生抽1勺盐适量鸡精少量孜然1勺胡萝卜、黄瓜丝1/3根孜然炒面皮的做法🧄切粒、小葱切葱花,鸡蛋🥚打撒炒成...
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孜然炒面
用料面条一份份鸡蛋1个甜面酱1勺洋葱适量孜然粉1勺酱油1勺辣肉浇头适量孜然炒面的做法沸水煮面煸炒洋葱加面炒加调味料调到合适味道加鸡蛋炒匀好吃,全程只需要一口锅,方便...
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孜然肉炒馍
用料腌肉料:盐,料酒,五香粉(十三香)炒菜料:猪肉丝(前腿,后腿,里脊都可以)青椒,白吉馍(饼),葱,蒜,姜,干辣椒粉,花椒粉,孜然粉,鸡精或味精。孜然肉炒馍的做法食材:青椒,猪肉,白吉馍(是饼就行,稍微热一下再炒会更好吃)先腌制肉丝(料酒,盐,五香粉),青椒切...
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孜然炒羊肉
买了10斤河北唐县现宰得羊肉羊排,最近净想着各种做法吃羊肉。今天家人也想吃炒羊肉了,那就做一个孜然羊肉吧。我家吃羊肉的原则:不喜欢用各种大料,越简单越好。用料羊肉300克洋葱半个香菜五根料酒1小勺酱油1勺盐半勺孜然1...
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孜然炒细面
用料面条份鸡蛋个蒜瓣洋葱个青椒个孜然粉勺生抽勺盐克豆芽把鸡精勺青菜颗辣椒粉勺酱油勺胡萝卜孜然炒细面的做法胡萝卜,青椒,洋葱切丝,蒜切片,热锅倒油,油温四成热下蒜片炒香,依次放入青椒洋葱,胡萝卜丝再放入小豆芽和青菜,迅...
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孜然炒面筋
吼吼吃呀😝用料面筋1个青椒半个花椒适量葱花适量孜然粉适量白芝麻适量盐适量耗油适量生抽适量孜然炒面筋的做法材料如图上↑(青椒切条、面筋切片备用)锅里热油爆香葱花、花椒。倒入面筋加孜然粉、白芝麻小火翻炒。(孜然...
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孜然炒肉
用料孜然勺淀粉勺料酒勺盐克干辣椒个五香粉鸡精嫩肉粉肉孜然炒肉的做法把肉切成薄片加入料酒,淀粉,五香粉,嫩肉粉,抓匀锅中倒入油,小火,油开后放入肉放入辣椒末,盐,孜然,巴拉快要熟的时候放入鸡精...
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陕西孜然红油臊子
炒菜,拌面、拌米线😄便于保存的孜然酸辣臊子!用料五花肉三斤辣椒面,生抽,老抽,陈醋,蚝油,糖,葱姜,孜然,料酒。八角,香叶,草果有图有真相😄勺陕西孜然红油臊子的做法肥三瘦七的五花肉洗净。切条再切成薄片,片的大小相当于大拇指指甲...
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孜然炒米面
用料孜然粉2勺盐4克鸡蛋一个洋白菜五分之一个火腿6片生抽1勺老抽1勺洋葱四分之一个米面400克孜然炒米面的做法洋白菜切丝400克米面泡在温水中10分钟鸡蛋炒好,火腿,洋葱切丁,适量油,倒入洋葱,火腿,鸡蛋翻炒,放入盐,生抽,老抽。...
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炒孜然羊肉
在内地很少吃到羊肉串,这个菜和新疆羊肉串味道差不多用料羊肉250克洋葱半个盐二分之一勺孜然粉1勺孜然颗粒1勺辣椒粉1勺糖四分之一勺胡椒粉四分之一勺鸡蛋1个淀粉3勺炒孜然羊肉的做法羊肉切薄片,用蛋清,淀粉,洋葱丝腌制切...
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西安孜然牛肉炒面
朋友跟我描述过西安的一道小吃--孜然牛肉炒面,虽已出国十多年但只要一想起就食指大动口水欲滴。听了他的一番细细描述,我决定自己也来尝试一把,看看能不能找回他家乡的味道。咦,不试不知道,还真的做到了!香气扑鼻热腾腾的牛...
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孜然炒牛肉
快手家常菜,超级简单,按照菜谱调料的比例烹饪,基本零失误,请大家参考用料腌肉牛肉300克老抽1勺料酒2勺胡椒5克食盐2克黑胡椒2克配料青椒切丝3个大蒜切片4瓣姜4片干辣椒3个干料盐1勺辣椒粉2勺孜然3勺孜然炒牛肉的做法辣的...
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孜然炒肉片
馋肉肉的时候最想吃的菜,再加上孜然,我的天哪,两碗大米饭用料猪肉辣椒个孜然勺孜然粉勺油克盐克生抽勺糖克孜然炒肉片的做法肉肉切片,薄一点比较好,冻着切比较好切。准备好葱姜。将肉片腌15-20分钟。放的调料有酱油,白糖,盐,...
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孜然炒意面
一个人的意面,无论是做的正宗,还是混搭风之下的创意,你把它煮成什么样,那都是无可厚非的,只是我煮为我心…...用新疆炒面的方法做一盘意面,我煮为我心……用料贝壳意面100克大番茄一个芹菜两根西兰花3朵洋葱半个蒜片黑胡椒...
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陕西炒面
路边摊的炒细面,一直非常喜爱,尝试几次后,家人也说不错今天分享一下用料蒜瓣青菜颗面克姜豆芽一把鸡蛋2个酱油香油葱陕西炒面的做法先把细面煮一下,过凉水,控干,备用热锅,凉油,下鸡蛋快炒出锅备用热油下葱,姜炝锅放入青菜豆芽...
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孜然牛肉炒菠萝西芹
第一次尝试着这样水果和蔬菜和荤类混杂一起炒a用料西芹半个牛肉250克菠萝半个葱和姜少许孜然牛肉炒菠萝西芹的做法刀工各种菜用开水捞西芹切好所有所需食物牛肉腌制开炒出锅...
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孜然羊肉炒面
炒面是流行于我国大江南北的中国传统小吃,制作原料也是非常的丰富,并且制作过程也是非常的简单,无论是上班族还是单身居住着,五分钟就能做出来一锅好吃的炒面。炒面的主要原料有面条、鸡蛋。口味鲜美,营养丰富,并且炒面的制...
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陕西孜卷
家人喜欢面食。比包饺子方便多啦。一次一大张面片,可以放好多素馅呢。用料鸡蛋2个韭菜200克面粉500克盐5克粉条50克花椒粉,食用油少许陕西孜卷的做法和面,发面10分钟。这片刻可别闲着,可以准备馅料了。建议提前炒好鸡蛋哦...