美味佳肴馆炝炒春芽儿菜怎么做更好吃
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![炝炒春芽儿菜的做法和图解,炝炒春芽儿菜怎么做更好吃]( "炝炒春芽儿菜的做法和图解,炝炒春芽儿菜怎么做更好吃")
炝炒春芽儿菜
春天的韭菜最鲜香，豆芽菜也是最水嫩的，小时候妈妈管这些春天最时令的蔬菜叫春芽儿菜，意思就是春天新吐芽儿的嫩蔬菜。今年立春后不久就是春节，在喜庆的节日里不仅有鸡鸭鱼肉，也要有比较清淡味美的春芽儿菜来应景。用料韭菜...
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![莴笋拌春芽～春芽炒蛋的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "莴笋拌春芽～春芽炒蛋的烹饪做法，大厨教你详细做法")
莴笋拌春芽～春芽炒蛋
香椿富含铁，磷，钙。等多种营养成分，有抗老防衰，补阳滋阴的功效，挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，促进食欲，具有利湿清热，消火解毒的功效。常见的香椿做法，香椿炒鸡蛋，香椿拌豆腐等。香椿与莴笋丝拌在一起，简单调味，味道好吃，清香爽口...
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![芽菜炒春笋食谱做法大全,超简单的芽菜炒春笋做法步骤]( "芽菜炒春笋食谱做法大全,超简单的芽菜炒春笋做法步骤")
芽菜炒春笋
春天来了用料芽菜一勺春笋6根芦笋6根生抽适量白糖适量芽菜炒春笋的做法春笋、芦笋去皮切段，分别焯水后捞起热锅倒油，放入一勺芽菜煸炒。然后倒入春笋和芦笋一起翻炒，加入生抽、白糖翻炒均匀。...
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![春天的味道-炝拌枸杞芽的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "春天的味道-炝拌枸杞芽的烹饪做法，大厨教你详细做法")
春天的味道-炝拌枸杞芽
枸杞芽嫩茎叶食用，凉拌、热炒、煲汤均可，味道鲜美，营养丰富，常食有与枸杞子类同的保健功能，无副作用。枸杞叶子有降压作用和保肝作用，对人体还有免疫促进作用。枸杞叶和花朵具有较高的营养价值，民间常用嫩茎叶做菜。如用枸杞...
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![私房菜川味儿炝炒菠菜的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "私房菜川味儿炝炒菠菜的烹饪做法，大厨教你详细做法")
私房菜川味儿炝炒菠菜
菠菜里放两个干辣椒这味儿够正。用料菠菜2把蒜5瓣干辣椒3个花椒6粒生抽2勺香醋1/2勺盐适量鸡精适量私房菜川味儿炝炒菠菜的做法菠菜去根洗干净。蒜、干辣椒切末，准备花椒放一起。生抽、香醋、盐、鸡精调成料汁。起锅烧...
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![炝菜——炝土豆丝/炝豆芽~的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "炝菜——炝土豆丝/炝豆芽~的烹饪做法，大厨教你详细做法")
炝菜——炝土豆丝/炝豆芽~
炝菜可以很混搭很随意，最常见的炝三丝各个地方食材也会有所不同。我就分享两个我常做的🌰吧用料土豆2个豆芽500g花椒/麻椒20粒干辣椒2个葱花适量蒜适量盐1.5小勺海鲜酱油/淡口酱油适量（约一羹匙）圆葱半个胡萝卜1根炝菜—...
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![炝炒青菜（瓢儿白）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "炝炒青菜（瓢儿白）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
炝炒青菜（瓢儿白）
用料青菜（瓢儿白）300克油20克花椒5粒干辣椒（切段）3个盐1/2茶匙炝炒青菜（瓢儿白）的做法将20克油、5粒花椒、3个切段的干辣椒放入主锅，设置3分钟/V档/速度1爆香。加入1/2茶匙（不要装得太满，否则有点点偏咸）的盐，再加入清洗好并沥干...
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![快手菜❤️炝炒儿菜的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "快手菜❤️炝炒儿菜的烹饪做法，大厨教你详细做法")
快手菜❤️炝炒儿菜
儿菜营养丰富，品质细嫩，味道鲜美，吃法多样，是餐桌上的美味佳肴，还具有一种特殊的鲜香气味，能增进食欲，帮助消化。今天粉粉来分享一道快手方子～几分钟就ok～❤️用料儿菜300克葱蒜沫适量干辣椒3个橄榄油少许玫瑰盐1茶勺原味鲜1茶勺...
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![炝儿菜食谱做法大全,超简单的炝儿菜做法步骤]( "炝儿菜食谱做法大全,超简单的炝儿菜做法步骤")
炝儿菜
此菜形，味清爽，口感爽脆，鲜香。保持儿菜的原有风味和营养，酒桌，家常，均为良品。盛器宜用方形盘，纯白。用料儿菜盐、味精、糖、生抽、素油，适量花椒5~6粒，干川椒1只，去籽剪成细丝大葱丝或香葱粒少许炝儿菜的做法水适量（约50ml）加入...
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![韭菜炝豆芽食谱做法大全,超简单的韭菜炝豆芽做法步骤]( "韭菜炝豆芽食谱做法大全,超简单的韭菜炝豆芽做法步骤")
韭菜炝豆芽
韭菜性温，能温肾助阳、益脾健胃、行气理血。多吃韭菜，可养肝，增强脾胃之气。韭菜中的含硫化合物具有降血脂及扩张血脉的作用，适用于治疗心脑血管疾病和高血压。绿豆芽，为豆科植物绿豆的种子经浸泡后发出的嫩芽。食用部分主...
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![炝炒绿豆芽食谱做法大全,超简单的炝炒绿豆芽做法步骤]( "炝炒绿豆芽食谱做法大全,超简单的炝炒绿豆芽做法步骤")
炝炒绿豆芽
川菜用料绿豆芽克猪油-----辅料分割线------生姜沫蒜末3瓣干辣椒5个花椒10粒小葱头根-----料汁分割线------盐克白糖白醋1g水淀粉炝炒绿豆芽的做法锅烧热,下20g猪油油温6成热,下辅料,爆香爆香后下绿豆芽,大火15秒下料...
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![炝炒黑豆芽食谱做法大全,超简单的炝炒黑豆芽做法步骤]( "炝炒黑豆芽食谱做法大全,超简单的炝炒黑豆芽做法步骤")
炝炒黑豆芽
用料黑豆芽1斤干辣椒适量五花肉50克炝炒黑豆芽的做法黑豆芽去根洗净五花肉切片和干辣椒、蒜瓣儿、姜片一起下锅炒至变色加入适量老抽、料酒炒至上色黑豆芽下锅炒软，加入适量生抽和少许盐调味出锅...
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![炝炒苜蓿芽食谱做法大全,超简单的炝炒苜蓿芽做法步骤]( "炝炒苜蓿芽食谱做法大全,超简单的炝炒苜蓿芽做法步骤")
炝炒苜蓿芽
最近是属于野菜的季节，继蒲公英，荠菜之后，我又来嚯嚯苜蓿了，以前从没有接触过，在挖野菜的时候看到很多奶奶在挖，说可以直接炒着吃，就试了一下，味道挺清脆爽口的。用料苜蓿苗200克蒜瓣儿3瓣盐适量蚝油适量花椒油有就放，没有不放...
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![炝炒豆芽菜食谱做法大全,超简单的炝炒豆芽菜做法步骤]( "炝炒豆芽菜食谱做法大全,超简单的炝炒豆芽菜做法步骤")
炝炒豆芽菜
别人给自己发的绿豆芽，自己素炒用料豆芽把干辣椒个炝炒豆芽菜的做法自己发的绿豆芽，掐掉根须洗净控干水分锅里放油丢一些花椒炸香，把花椒捞出放葱花炝锅放豆芽快速翻炒，加一点盐、生抽，少放一点点醋，断生出锅...
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![炝炒瓢儿白食谱做法大全,超简单的炝炒瓢儿白做法步骤]( "炝炒瓢儿白食谱做法大全,超简单的炝炒瓢儿白做法步骤")
炝炒瓢儿白
用料瓢儿白适量蒜适量干辣椒四只花椒几粒油克盐克炝炒瓢儿白的做法热油炒香大蒜，花椒，干海椒，入瓢儿白翻炒至八成熟。放入盐，味精，起锅。...
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![两分钟菜品-炝炒绿豆芽的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "两分钟菜品-炝炒绿豆芽的烹饪做法，大厨教你详细做法")
两分钟菜品-炝炒绿豆芽
绿豆在发芽过程中，维生素C会增加很多，而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸，可达到绿豆原含量的七倍。所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。绿豆芽有很高的药用价值，中医认为，绿豆芽性凉味甘，不仅能清暑热、通经脉、解...
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![炝炒儿菜食谱做法大全,超简单的炝炒儿菜做法步骤]( "炝炒儿菜食谱做法大全,超简单的炝炒儿菜做法步骤")
炝炒儿菜
儿菜又叫南充菜、娃娃菜、娃儿菜。学名“抱子芥”，芥菜的一种。粗大的根部上，环绕相抱着一个个翠绿的芽包，如同无数孩子把当娘的围在中间。一母多子，这也是它叫“儿菜”的来由。用料儿菜：10颗干辣椒：2个蒜片：3个白糖：1克盐：3克...
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![高尼私房菜之炝炒豆芽的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "高尼私房菜之炝炒豆芽的烹饪做法，大厨教你详细做法")
高尼私房菜之炝炒豆芽
简单。快捷。清脆。可口。下饭。用料指天椒2⃣️颗葱姜如图1⃣️豆芽吃多少放多少花/麻椒十来粒吧蚝油1⃣️勺🥄油1⃣️炒勺蒜末3⃣️瓣蒜盐1⃣️勺尖🥄生抽1⃣️勺🥄鸡精少吃点高尼私房菜之炝炒豆芽的做法备好料。（上图蒜还用来炒了...
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![炝春菜食谱做法大全,超简单的炝春菜做法步骤]( "炝春菜食谱做法大全,超简单的炝春菜做法步骤")
炝春菜
非常下饭的一道菜，，，小时候在农村，家里有种菜，每天都是吃菜园子的菜，家中来客了或者过节，妈妈才会上街买肉，，，平常妈妈做的每道青菜都非常好吃，特意问了问她，记下这道菜谱。用料春菜400g盐5克（适量）生抽0.5勺大蒜4瓣炝春菜的做法1....
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![春天串个儿的韭菜豆芽的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "春天串个儿的韭菜豆芽的烹饪做法，大厨教你详细做法")
春天串个儿的韭菜豆芽
十几二十年前的老中医说的韭菜豆芽炒完加醋帮助长个儿，倒是很好吃。可以安排起来了用料韭菜一小把豆芽按照家庭人数春天串个儿的韭菜豆芽的做法韭菜儿切段我又做了韭菜饺子粉丝海鲜煲好吃上个方子有豆芽韭菜简单也好吃...
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![绿豆芽（炝炒绿豆芽）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "绿豆芽（炝炒绿豆芽）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
绿豆芽（炝炒绿豆芽）
绿豆芽，即绿豆的芽，为豆科植物绿豆的种子经浸泡后发出的嫩芽。食用部分主要是下胚轴。绿豆在发芽过程中，维生素C会增加很多，而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸，可达到绿豆原含量的七倍。所以绿豆芽的营养价值比...
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![炝炒黄豆芽食谱做法大全,超简单的炝炒黄豆芽做法步骤]( "炝炒黄豆芽食谱做法大全,超简单的炝炒黄豆芽做法步骤")
炝炒黄豆芽
用料黄豆芽半斤或一斤韭菜一小板肉150克干辣椒10个花椒1勺葱半根姜4片蒜5瓣海天蚝油1勺香醋1勺13香半小勺一品鲜酱油2勺鸡粉1小勺稀水淀粉2勺花枷油1勺草菇老抽半勺勺炝炒黄豆芽的做法准备一盘黄豆芽。准备一小把韭菜...
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![懒人必备菜炝炒绿豆芽的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "懒人必备菜炝炒绿豆芽的烹饪做法，大厨教你详细做法")
懒人必备菜炝炒绿豆芽
为什吃绿豆芽是因为清热解毒、美容减肥、改善视力最主要的是只要有醋油盐就可以做，又快又简单，还好吃用料绿豆芽500克花椒15粒蒜2瓣盐小半勺青椒1个懒人必备菜炝炒绿豆芽的做法豆芽控干水，葱姜蒜辣椒🌶️切丝锅中倒油，7⃣️成...
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![春芽炒蛋食谱做法大全,超简单的春芽炒蛋做法步骤]( "春芽炒蛋食谱做法大全,超简单的春芽炒蛋做法步骤")
春芽炒蛋
春暖花开的时候重庆的小菜摊里就在卖一捆捆的春芽，炒一大盘只要四块钱。春芽独特的香气与鸡蛋融合，是春天送给人类的见面礼。用料鸡蛋4个香椿1小把盐2勺黑胡椒半勺春芽炒蛋的做法准备四个鸡蛋打散，在鸡蛋里加入盐和黑胡...
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![炝炒豆芽食谱做法大全,超简单的炝炒豆芽做法步骤]( "炝炒豆芽食谱做法大全,超简单的炝炒豆芽做法步骤")
炝炒豆芽
用料绿豆芽200克红萝卜丝适量肥肉少量鱼卷1/3条韭菜适量蒜末适量干辣椒1个盐2克鸡精1克炝炒豆芽的做法准备好以上配料，鱼卷切薄片，少量肥肉切丝，红萝卜磋丝，蒜瓣切碎，韭菜几根洗净。绿豆芽洗干净备用。锅热少量油，下肥肉和...
