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蒸后的焖面怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的蒸后的焖面精选专题是专门提供蒸后的焖面的相关精彩内容的地方,这里的蒸后的焖面相关内容,小编都精心编辑,精选优质蒸后的焖面的相关知识,分享一些蒸后的焖面方面的经验知识。

  • 蒸后的焖面食谱做法大全,超简单的蒸后的焖面做法步骤

    蒸后的焖面

    顾名思义:面条蒸熟后,炒好菜,再一层菜一层面一起焖,拌匀,这味道口感…太好了!家乡叫蒸面或卤面,大抵是因为面条蒸熟后和炒好的菜一起拌匀再上蒸锅蒸而得名!这个做法是面条只蒸一次和菜一起入锅焖,更入味更好吃一些呢!每次做这个...

  • 蒸面条/卤面/焖面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒸面条/卤面/焖面

    用料主材鲜面条约1.5斤五花肉500克香芹10根豆角300克辅材油1勺鲜嫩小茴香10根调料盐8克淀粉2勺料酒1勺生抽1勺老抽1勺味极鲜1勺姜6片干辣椒3个五香粉3克鸡精3克花椒粉2克香叶2片糖2克蒸面条/卤面/焖面的做法所有肉菜...

  • 蒸卤面(二蒸哒焖面)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒸卤面(二蒸哒焖面)

    帝都没有老家的蒸卤面,遍大街都是焖面焖饼~~对于从小吃惯了蒸卤面的正宗河南妹,表示焖面的面条太粗了,咬不动啊有木有~~~最爱二次蒸的卤面,有童年的回忆~~用料面条(细)2.5斤豇豆1.5斤白豆角1斤五花肉1.5斤黄豆芽1.5斤老抽4勺生抽1...

  • 卤面,蒸面,焖面喽的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤面,蒸面,焖面喽

    家常,好做,简单。面条松软不粘连,不加过多调料依然鲜😄用料四季豆300克蒜4瓣姜2片老抽6勺盐10克左右面条两人份瘦肉125克卤面,蒸面,焖面喽的做法1.面条放蒸笼蒸,下垫湿笼布。(防止面条蒸干)2.蒸面以后的时间,可以做其他。将老...

  • 卤面(先蒸后炒番茄酱版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤面(先蒸后炒番茄酱版)

    用料鲜面条(细)500克里脊肉250克豆角500克西红柿2个大的(多汁品种)豆腐干4-5片黄豆芽200克胡萝卜半根葱姜蒜末适量调料:耗油,生抽,五香粉,料酒,盐适量卤面(先蒸后炒番茄酱版)的做法所有材料备齐,洗净。里脊肉切丝加料酒,生...

  • 扁豆焖面(先蒸后焖)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    扁豆焖面(先蒸后焖)

    扁豆焖面有很多种做法,制作的难点是面条容易粘连成坨,不均匀。这版先蒸后焖的做法可以缩短面条在锅中的时间,更容易掌握。用料扁豆适量面条适量葱少许酱油两勺五花肉少许蒜末适量料酒一勺生抽两勺老抽一勺蚝油两勺八角香...

  • 四季豆蒸面(焖面)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    四季豆蒸面(焖面)

    用料面条(粗扁面条更好,)250五花肉10片四季豆100金针菇金针菇100四季豆蒸面(焖面)的做法第一步蒸面,从菜市场买回来的宽面,大火蒸12分钟左右,(后期还要焖大家不用担心煮不熟的问题),关键点像图上盖上干爽的布,不然蒸出来的面会湿...

  • 如何做皇后蒸鸡蛋羹好吃 皇后蒸鸡蛋羹烹饪方法大全

    皇后蒸鸡蛋羹

    鸡蛋羹也许是最最家常的一道菜了,但是想做好却特么很不容易,你说呢?用料三个70℃的水生抽香油芝麻薄荷叶皇后蒸鸡蛋羹的做法▪️烧一壶大约70℃的水▪️一部分用来打鸡蛋▪️一部分倒入蒸鸡蛋的皇后锅内▪️打散的鸡蛋撇掉上面那...

  • 拌蒸后的牛筋面(辣条)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    拌蒸后的牛筋面(辣条)

    用料牛筋面300克蒜3瓣辣椒面1勺盐1勺糖2勺五香粉1勺白胡椒粉1勺芝麻2勺生抽3勺醋2勺蚝油1勺白酒少量拌蒸后的牛筋面(辣条)的做法牛筋面简单洗干净,抹上油(防黏)上水开大火蒸锅蒸3分钟,中间翻翻,也是防黏,如果还是黏,蒸好后,过一...

  • 豆角焖面(蒸面条)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    豆角焖面(蒸面条)

    我们这里叫蒸面条,和卤面做法不同,更像是焖面用料面条份四季豆克盐克姜片老抽勺葱根五花肉克蒜瓣芹菜黄豆芽豆角焖面(蒸面条)的做法黄豆芽洗净备用,芹菜,四季豆洗好切段备用五花肉切片备用,切好葱姜蒜备用(家里没买五花肉,我用...

  • 红烧肉的最后归宿豆角焖面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧肉的最后归宿豆角焖面

    红烧肉这个东西,在两口之家真的有点尴尬,做的太少呢,不够出味,做的太多,实在有些腻口。每次炖好一锅红烧肉,我总会忍不住吃一碗米饭,大口吃上3-5块肥瘦相间的大肉块。但是后面真的就无能为力了。群里的厨师们纷纷晒出了焖面,...

  • 豆角蒸面(只蒸不焖)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    豆角蒸面(只蒸不焖)

    做为河南媳妇,必须会做豆角蒸面,我家先生,儿子的最爱用料五花肉1000克豆角1000克面2000克大葱1.5根老抽少许大蒜半个生姜半块盐少量酒少量豆角蒸面(只蒸不焖)的做法五花肉切片豆角洗干净摘段配料切好起油锅炒熟豆角豆角...

  • 蒸面条/豆角焖面——打败天下无敌手豆角蒸(焖)面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒸面条/豆角焖面——打败天下无敌手豆角蒸(焖)面

    豆角焖面,是儿时的记忆,是家庭美食的传承,是百吃不厌、无一失败、打败天下无敌手的男女老幼都爱的一道快手美食,集肉、菜、面于一锅,营养丰富、色彩明艳、味道鲜美、不油不腻,叫人吃了忘不了,吃了还想吃!本菜谱为2人份。用料...

  • 豆角焖面-安利皇后锅具的详细做法,豆角焖面-安利皇后锅具做法技巧

    豆角焖面-安利皇后锅具

    寒冷的冬季,不想动却总想吃......那有没有一种既好吃又省事的美食呢?有!就是“豆角焖面”,这一北方特有的美食~一道菜中不仅包含了肉、菜、主食,还可以根据自己的口味加各种食材哦,你不尝试下吗?用料土豆1个五花肉300g面条200...

  • 河南卤面(焖面蒸面)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    河南卤面(焖面蒸面)

    祖籍河南的我不会做这个就有点说不过去了哈!以前家里是老爹做的,远嫁他乡以后想吃怎么办?只好自己动手喽!过程麻烦,方法其实算简单的,就是蒸来蒸去!今天我勤快,面条都自己做!话说这个焖面,好多地区都有的,具体做的方法大同小异又...

  • 皇后锅焖鱼食谱做法大全,超简单的皇后锅焖鱼做法步骤

    皇后锅焖鱼

    用料草鱼2斤的一条生抽4勺老抽1勺蚝油2勺姜米1/2勺蒜米1勺花椒粉1/3勺胡椒粉1/4勺料酒3勺盐适量老干妈4勺橄榄油3勺以上为拌鱼的调料以下为铺在锅下面的料橄榄油4勺老姜1块大蒜1粒花椒15粒洋葱1/3个金针菇1把啤酒1罐...

  • 先蒸后烤鸭食谱做法大全,超简单的先蒸后烤鸭做法步骤

    先蒸后烤鸭

    没有过多的香料,没有过多的鸭油沥出弄脏烤箱,这道半蒸半烤的烤鸭做法虽简单,可味道也是相当的美妙~用料鸭子一只五香粉料酒(料酒类米酒)糖盐醋酱油蜂蜜先蒸后烤鸭的做法处理好的鸭子洗净擦干。混合一大勺五香粉,两茶勺盐,两茶...

  • 新疆蒸面条(焖面)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    新疆蒸面条(焖面)

    用料西红柿2-3个猪肉200g四季豆八两湿面条根据人数自行决定蒜一瓣青椒2个葱3根盐适量生抽适量姜丝适量凉开水一碗新疆蒸面条(焖面)的做法西红柿、四季豆、肉等各种材料洗净切好备用锅内加入食用油稍热,为确保面条好吃油...

  • 卤面条(蒸面,焖面)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤面条(蒸面,焖面)

    这种做法在我们老家就叫卤面条儿,小时候改善伙食,记忆里面就有卤面条儿,爸爸很喜欢烧柴火蒸面条,蒸出来的又香又软,火候恰到好处,底下还带着锅巴,在我记忆里,那是全世界最好吃的美食。在异乡生活十几年,想吃爸爸做的卤面条儿不...

  • 被种草新疆炒米粉之后的焖面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    被种草新疆炒米粉之后的焖面

    用料通心粉100克杂粮饭1碗彩椒2个番茄3个小黄瓜3根火锅底料一小块被种草新疆炒米粉之后的焖面的做法番茄切块,加水,加入火锅底料煮至浓稠加入彩椒丝翻炒3分钟这是剩下的杂粮饭,成大杂烩了。倒进去焖3分钟,打散后加入通心...

  • 河南蒸面条(焖面)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    河南蒸面条(焖面)

    最爱的美味佳肴,劲道的面条充斥着菜和肉的香味,简单又满足用料面条一人或两人份猪肉豆角适量豆芽适量西红柿一个葱花一根葱花椒少许盐河南蒸面条(焖面)的做法准备好食材,面条应该用湿面条,就是已经成形外面包裹着一些干面的...

  • 省略最后上锅蒸的卤面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    省略最后上锅蒸的卤面

    妈妈教过的卤面,省略最后上锅蒸的步骤,菜肉香却沁入的满满,很舒适!用料买的面条1斤五花肉小块即可豆角1把料酒生抽老抽耗油4:2:1:1冰糖几块油葱姜少量省略最后上锅蒸的卤面的做法第一部分:简单蒸面1.蒸锅,刷少量油,把面条散开铺...

  • 蒸卤面.蒸面条.焖面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒸卤面.蒸面条.焖面

    蒸卤面是老家家常饭,严格意义上不算焖面,但想吃焖面总是闷起坨,这种做法成功率高,新手宝宝可以尝试。在外地真的很想吃,可是好吃的少之又少干脆自己学,这个比较简单,是妈妈传教的我精简后好学版的,但口味几乎一样。第一次做就...

  • 如何做皇后清蒸鲈鱼好吃 皇后清蒸鲈鱼烹饪方法大全

    皇后清蒸鲈鱼

    用料鲈鱼1条蒸鱼豉油2勺葱1根姜若干片料酒2勺皇后清蒸鲈鱼的做法清蒸鲈鱼太普通?而“皇后清蒸鲈鱼”是太简单!▪️把处理ok的鱼放入皇后锅内;▪️如图所示放入姜片,香菇,辣椒丝,豆豉;▪️倒入料酒两勺,生抽两勺;▪️盖上锅盖中火;▪️上大...

  • 山西蒸焖面食谱做法大全,超简单的山西蒸焖面做法步骤

    山西蒸焖面

    做法完全颠覆了一般的"水煮-捞酱"程序(其实我一早就不满这样汤汤水水稀释了酱汁面条又软到死的做法)这次揉面展示了充足的耐性而且有条不紊,真心喜欢整个过程...i'mratherimpressed^^吸收经验:酱汁一定要足够,焖...