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不用揉面擀面怎么做更好吃

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  • 厨艺零基础的葱花饼,不用揉面擀面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    厨艺零基础的葱花饼,不用揉面擀面

    前几天发了个葱油饼的菜谱,感觉还不够简单,今天改进下,来个更简单的。用料面粉等,具体见下等克厨艺零基础的葱花饼,不用揉面擀面的做法300g面粉,4g盐,200ml清水,搅成一个湿乎乎的面团,不用揉面,搅和就成。面团搅好后,在外面抹上...

  • 不用机揉不用手揉的手擀面做法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用机揉不用手揉的手擀面做法

    为了让面条更筋道而且不易煮烂,手擀面的面团通常都会比较干,比较硬,如果用手揉的话会很费力,而量少的话开个机器还要洗盆洗揉面头又比较麻烦,所以分享一个不用手揉不用机揉的手擀面制作方法,爱吃面的伙伴们试着做起来吧!菜谱...

  • 手不粘面,不用揉面、擀面的“发面糖饼”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    手不粘面,不用揉面、擀面的“发面糖饼”

    孩子想吃糖饼了,今天做个发面糖饼,刚好检验一下昨天的“自制酵母”是否成功😅😅😅应该是木有问题的,之前做过几次,没失败过。。。发面饼要想暄软和好吃,含水量一定要大,烙出来的饼才会晾了也不硬。。。手不用粘面,筷子🥢搅一...

  • 不用揉不用擀超简单的蒜香马苏里拉芝士面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用揉不用擀超简单的蒜香马苏里拉芝士面包

    用料通用粉250克速发干酵母1茶勺细砂糖1大勺室温牛奶125毫升1个大鸡蛋约55-60克小葱适量盐1茶勺大蒜碎1茶勺室温软化黄油3茶勺不用揉不用擀超简单的蒜香马苏里拉芝士面包的做法将通用粉,糖,盐,速发干酵母,鸡蛋液,牛奶混合...

  • 不用揉面不用擀皮,薄如蝉翼柔软韭菜盒子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用揉面不用擀皮,薄如蝉翼柔软韭菜盒子

    春天是养肝的季节,韭菜有益肝健胃的作用,因为它含挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发独特的辛香气味,有利于疏调肝气,对于食欲不佳以及消化系统的维护都有着非常好的作用。作为吃面食少的南方人,做韭菜盒子谈何容易,我跟北方...

  • 如何做揉面,擀面好吃 揉面,擀面烹饪方法大全

    揉面,擀面

    妈妈教的揉面技巧用料普通面粉克揉面,擀面的做法手擀面……...

  • 懒人版玉米面发面饼,不用揉面不用擀,香甜松软真好吃的烹饪做法,大厨教你详细做法

    懒人版玉米面发面饼,不用揉面不用擀,香甜松软真好吃

    玉米面发面饼真是懒人版的面食,既不用揉面也不用擀面,筷子搅一搅,搅成浓稠的面糊,等发酵好直接往锅中一倒一烙就能出锅,香甜松软真好吃。做玉米面发面饼没有多少技术含量,玉米面多一些,吃起来口感粗,嚼起来更香,白面多一些,吃起...

  • 不用揉面擀面的饼的做法和图解,不用揉面擀面的饼怎么做更好吃

    不用揉面擀面的饼

    饼,都要揉面团,再切小……麻烦,记得小时候校门口摊贩一勺面糊就能摊饼。这样摊饼速度快,不用到手也就不怕细菌神马的了😁用料中筋面粉适量水适量盐一小勺黄瓜1只香肠一根油一滴不用揉面擀面的饼的做法中筋面粉:高筋面粉(普...

  • 不用揉面,不用擀皮超软的韭菜馅饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用揉面,不用擀皮超软的韭菜馅饼

    以前做馅饼总是很硬,有人说油多了,有人说面硬了,有时剩馅,有时剩面,反正每次都是碰运气。现在好了,按照下面方法做,薄皮大馅,软硬刚刚好,用料正合适,什么都不会浪费用料面粉400克温水270克洗净的韭菜300克鸡蛋5个虾皮4把盐3克(和...

  • 简易版油泼面-不用发面不用擀面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简易版油泼面-不用发面不用擀面

    只花1块钱,饺子皮抻出了油泼面,香得直发愣!用料饺子皮10-15张豆芽1小把大蒜4-5瓣葱2-3根辣椒面适量生抽适量醋适量油适量简易版油泼面-不用发面不用擀面的做法取一张饺子皮刷上薄油,盖上一张皮,依次堆叠。用擀面杖轻轻擀开...

  • 不揉面不擀面快速做油条的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不揉面不擀面快速做油条

    用料面粉250克酵母4克糖3克鸡蛋1个温水280克不揉面不擀面快速做油条的做法所有材料放在一起,顺时针搅拌,搅拌到比较细腻的面糊发酵到2倍大,用筷子顺时针搅拌,排一下气泡准备一个裱花袋或者结实的保鲜袋,将面糊倒入裱花袋剪...

  • 不揉面不擀面的韭菜盒子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不揉面不擀面的韭菜盒子

    想吃就做起来,简单美味,懒人必备。用料韭菜一把鸡蛋2个面粉3勺盐1勺十三香1勺蚝油1勺开水适量油适量不揉面不擀面的韭菜盒子的做法盐加入面粉用开水烫面,烫面粘手倒入些油揉成面团醒发20分钟韭菜,粉条切碎,加入炒熟的鸡蛋,...

  • 健康芝士奶香紫薯酥饼(紫薯不用蒸,不用擀皮,不用揉面)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    健康芝士奶香紫薯酥饼(紫薯不用蒸,不用擀皮,不用揉面)

    用料紫薯1个小一点的鸡蛋1个芝士手抓饼1张牛奶适量黑芝麻适量健康芝士奶香紫薯酥饼(紫薯不用蒸,不用擀皮,不用揉面)的做法紫薯洗净,去头尾(更容易熟)用纸巾包裹,用水打湿(不能呈滴水状!!)放入微波炉2.5min,好了之后翻面加热1...

  • 发面饼(不揉面、不擀面)的详细做法,发面饼(不揉面、不擀面)做法技巧

    发面饼(不揉面、不擀面)

    一直在寻找一种口感松软,适合老人,孩子吃的饼。今天正好在网上看见夏妈的这款发面饼,试做之后发现真的是口感非常松软,而且做法简单,不擀面,不揉面,电饼铛直接烙制又省时。火速将做法整理出来,分享给各位宝妈。用料面粉200克...

  • 不用揉面不用擀面,蓬松酥脆又柔软的懒油条的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用揉面不用擀面,蓬松酥脆又柔软的懒油条

    在这个漫长假期嚯嚯面食的亲们大多都做过小油条了吧,我也一样,但满足于成就感的同时对家庭美食来说还是有些麻烦这个小油条很懒,不用揉面、不用擀面,还蓬松酥脆又柔软,是很多“河南肉丁胡辣汤”的标配用料面粉250克盐糖各3...

  • 糖饼(不用揉面不用案板不用擀面杖不脏手)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    糖饼(不用揉面不用案板不用擀面杖不脏手)

    想做糖饼,但是不小心水放多了,面也用完了。。于是想到这个方法,没想到口感却很好哦~我真的很讨厌揉面把手弄脏啦,你也可以试试哦用料中筋面粉(也可以高筋面粉低筋面粉1:1)150g温水200ml色拉油少许白砂糖糖饼(不用揉面不用案板...

  • 懒人菜盒子(不揉面、不擀面)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    懒人菜盒子(不揉面、不擀面)

    很多人都喜欢吃皮薄馅多的菜盒子。不过想到要和面、擀面,可能会觉得太麻烦😓今天分享的这个做法,超级简单,不用揉面也不用擀面,包上自己喜欢的馅料,上锅煎一煎,香喷喷滴,不油不腻好好吃!PS:也可以用现成的饺子皮来做👇★食谱只...

  • 不用揉面擀皮的馅饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用揉面擀皮的馅饼

    用料面粉克不用揉面擀皮的馅饼的做法面粉和水用筷子调成稠稀状面团,醒二三十分钟因为太黏手,接一盆清水,手蘸着水揪起一块面团在手掌摊开,放入馅料包起来下锅烙就行了很软的馅饼就做好了,肉馅素馅的都好吃...

  • 懒人版~葱香发面饼,不用揉面不用擀皮,还很软哦的详细做法,懒人版~葱香发面饼,不用揉面不用擀皮,还很软哦做法技巧

    懒人版~葱香发面饼,不用揉面不用擀皮,还很软哦

    用料中筋面粉150克酵母2克盐5克温水140~150克葱花适量火腿肠1根懒人版~葱香发面饼,不用揉面不用擀皮,还很软哦的做法面粉,水,酵母倒一起,用筷子搅匀,盖上盖子放冰箱冷藏发一晚早上起来加入葱花和火腿丁,盐,还可以加一个鸡蛋(家里...

  • 不用揉面和擀面的馅饼或者葱花饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用揉面和擀面的馅饼或者葱花饼

    东北的馅饼都是发面的,北京的都是死面的,吃起来总觉得怪怪的,终于自己动手尝试一下,原来很简单,也很成功,我家宝儿告诉我说:妈妈,记住今天的动作,再做饼就这么做!!非常暄软酥脆,凉了都还是弹弹的哦!用料面粉500克水400克盐2克油几...

  • 不擀面、不揉面的超软煎饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不擀面、不揉面的超软煎饼

    记录自己做过的美食用料面粉500克盐1小调羹酵母5克水400~500克看家的面粉吸水程度调整馅韭菜200克鸡蛋4个虾皮抓1把盐适量(按自己口味添加)油适量不擀面、不揉面的超软煎饼的做法面粉、盐、搅拌均匀后,加酵母,用筷子边搅...

  • 不用揉面擀面的饺子皮儿春饼口袋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用揉面擀面的饺子皮儿春饼口袋

    今儿个立春。立春在北方有咬春一说,最早是指咬萝卜,后来吃春卷儿、春饼也被人称为咬春。在广东,春这个字多少有点暧昧,大概和一些咸湿腥膻的意思有关,比如春袋。这个具体什么意思,大家去问度娘吧,我一黄花大媳妇儿不好解释,嘻...

  • 不用揉面不用擀面荞麦饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用揉面不用擀面荞麦饼

    用料荞麦面粉150克面粉75克鸡蛋2只酵母2克水适量枣20克不用揉面不用擀面荞麦饼的做法荞麦面内加适量开水搅拌成图中絮状,晾凉。加入鸡蛋,面粉,酵母搅拌均匀。少量多次加入温水,搅拌成浓稠面糊。发酵后搅拌排出气泡。锅底...

  • 不用揉面擀面也能做的东北筋饼~的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用揉面擀面也能做的东北筋饼~

    在北京时同事带小胡去吃过一次姥姥家春饼,那顿午餐可把小胡撑得不行,回湘后一直怀念那裹着各种菜的薄饼,可惜在弗兰都没找到春饼店,那就只能自己动手啦!作为一名弗兰菇凉,揉面擀面小胡还真不会,巴特,活人还能让泡尿给憋死吗?不...

  • 不用和面.不用揉面.不用擀面的烙饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用和面.不用揉面.不用擀面的烙饼

    超香!超脆!超好吃!而且.做法也超简单!用料面粉300克盐3克酵母粉3克椒盐粉3克水200克葱1根黑芝麻适量不用和面.不用揉面.不用擀面的烙饼的做法面粉.盐.酵母.椒盐粉用筷子搅拌均匀,再一边搅拌一边慢慢的加入适量清水,成浓稠粘...