做个记录怎么做更好吃
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草莓蛋糕肥卷,做个记录,又给忘记了怎么做
用料鸡蛋5个细砂糖70克草莓5到6个低筋面粉70克牛奶50克玉米油50克奶油220克糖奶油用20克蛋个草莓蛋糕肥卷,做个记录,又给忘记了怎么做的做法自己记录的,懒得写文字步骤和做法其实都大同小异,我的小烤箱150度30分钟皮就会...
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一个记录
用料记录每次做过的美食~一个记录的做法。...
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Bagels 4个(记录贴)
喜欢橙皮的味道,额外擦入了两个橙皮用料面粉200克水(做面团用)100克糖(做面团用)5克盐2克干酵母5克黄油5克水(煮糖水用)500克糖(煮糖水用)25克Bagels4个(记录贴)的做法少量水加入5克糖和5克干酵母,稍微放置到有小气泡,加入200克面...
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做个记录哒
戚风蛋卷(28X28烤盘)用料鸡蛋4只牛奶52色拉油40低筋粉52细砂糖55-60柠檬汁1淡奶油150细砂糖10(淡奶油的)做个记录哒的做法蛋糕卷要250g淡奶油!20g糖!打发到9成!...
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南瓜羹(个人记录)
用料南瓜250克牛奶500毫升冰糖4小块南瓜羹(个人记录)的做法南瓜切条,去皮,切4*4*2小块。倒入九阳破壁机,加入500mL牛奶、4小块冰糖,选择滋补糊档位(30min)。成品小贴士这次做的时候出现的问题:1.开始放了500g南瓜500g牛奶,结果...
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一次发酵小面包(个人记录用)持续记录
最近喜欢做一次发酵小面包,很快手,从揉面到出炉2小时以内完成。每次做八个,基本两天内吃完,偶有剩一个两个的,可以密封冷冻起来以后解冻了热一下吃。甜面团或者披萨面团做基底,揉好的面团直接分割成60~65克小面团,滚圆松弛10...
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个人记录
记录个人情况,勿扰用料面包100克零食100克个人记录的做法情绪出现滑入暴食...
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酸奶记录(个人用)
用料牛奶1升或者牛奶750ml纯酸奶135克酸奶记录(个人用)的做法用开水烫一下容器。牛奶和酸奶搅拌均匀即可发酵12小时左右...
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一个记录。
用料日常记录做过的甜点一个记录。的做法。...
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孕期食记(个人记录用)
好好吃饭,均衡营养,坚持锻炼,保持好心情今天起记录下这美好的孕期饮食,希望宝宝在我肚子里健康的成长用料满满的爱丰富营养的食材孕期食记(个人记录用)的做法用丰富健康的食材,带着对宝宝满满的爱,用心地给宝宝输送营养小贴士...
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马卡龙(个人记录)
建个菜谱,记录下我的马卡龙血泪史。用料杏仁粉克糖粉克糖克蛋白个马卡龙(个人记录)的做法4月15日,第一次裙边外翻太严重,空心。原因分析,烤箱预热不足,底火不足。4月16日第二次磕硅胶垫换成油布,充分预热,165度实际温度烘烤。...
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葱油(个人记录用)
比较习惯这个比例的口味,有点重口的甜咸。用料香葱300克洋葱少半个玉米油250克生抽180克老抽150克糖90克葱油(个人记录用)的做法备料冷锅冷油,中小火,熬葱根,焦黄后捞出扔掉;放洋葱,微黄时放葱白;葱白变黄,放葱绿,转小火;熬制金黄...
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我的晚餐记录(个人记录贴,不要传图)
用料爱心越多越好我的晚餐记录(个人记录贴,不要传图)的做法只做为记录晚餐...
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记录记录
纪录我的手残日记,哈哈用料手残一个记录记录的做法...
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strong个性记录
全麦鲁邦种,控制温度在24-28度间。用料中筋粉7全麦3strong个性记录的做法冷藏放置到室温开始喂养。第一次喂养的弃种不要。第二次的能4个半小时涨3倍。晚上1:5:5喂。6小时涨到2.5倍多。应该是没搅拌均匀所以没涨3倍。...
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一个小记录
用料唯美食与爱不可辜负一个小记录的做法平时吃了些什么。グッ!(๑•̀ㅂ•́)و✧...
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小饼干(个人记录)
用料黄油50克糖粉24克鸡蛋18克低粉113克小饼干(个人记录)的做法略略...
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蒸米饭(个人记录)
来源用料大米150g开水195g(1.3倍)或者180g(1.2倍)蒸米饭(个人记录)的做法碗称重469g,碗+米619g(米150g)。泡30分钟。放入开水195g,加几滴油,碗+米+开水814g。蒸45分钟。打散闷一会,完成。...
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蛋黄酥(个人记录)
仅个人记录,无参考价值。用料油皮中筋面粉9.375克猪油3.375克糖霜1.875克水3.375克油酥低筋面粉7.5克猪油3.75克麻薯水磨糯米粉2.886克玉米淀粉0.825克牛奶4.95克白砂糖0.825克黄油0.538克咸蛋黄1/0.5个红豆沙20-25克...
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记录个颠勺
农家小炒肉...
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妞妞减肥日记(个人记录)
emmm,我又双叒叕来了😝️管住嘴迈开腿,😍️用料蔬菜西兰花菜花,芹菜芦笋,番茄黄瓜,红白萝卜各种蔬菜,菇类等主食杂粮饭/粥,黑麦面包,各种粗粮,紫红薯,玉米,意大利面等水果苹果,橙子,火龙果,猕猴桃,香梨,蓝莓,草莓,牛油果等蛋白质鸡蛋,鸭蛋,豆...
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奶酪棒(留个记录)
用料吉利丁7.5克酸奶100克奶油20克芝士片3片糖15克-25克奶酪棒(留个记录)的做法冰水泡吉利丁片倒酸奶100g,奶油20克,芝士片3片最小火加热,直至芝士片融化离火至不烫手加入吉利丁余温融化吉利丁倒膜液体状态...
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蛋黄酥16个(记录)
用料油皮(24g一个)猪油30克黄油30克糖粉40克温水95-100克(新良中筋面粉)中筋面粉200克油酥(13克一个)猪油60克低筋面粉120克低糖红豆沙(广州酒家)385g(24g一个)新鲜咸蛋黄16个蛋黄酥16个(记录)的做法咸蛋黄喷小量白酒进烤箱180°8...
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个人记录1
吃厌了味重油腻的浓油赤酱,最爱这个:卷心菜口蘑豆腐海鲜汤面,味鲜又快手。用料豆腐适量卷心菜适量口蘑适量个葱花适量克各种海鲜适量面条适量份个人记录1的做法爆香葱白,炒卷心菜口蘑,盐和蚝油调味煮面条至8分熟面条连汤倒...
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豆沙包(个人记录)
用料豆沙250克面粉250克水120克左右酵母粉3克豆沙包(个人记录)的做法称量好所有重量。面粉过筛。少量水(40°左右发烧病人的温度),加入酵母,搅和均匀,放置5分钟(冬天久一点没事)过筛面粉中加入酵母水后,一边加入剩余温水,搅和成...