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香辣红烧鸭子怎么做更好吃

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  • 香辣红烧鸭子的做法和图解,香辣红烧鸭子怎么做更好吃

    香辣红烧鸭子

    放假无事在家,跟着母上大人学做菜用料鸭1只姜10片老抽少许葱一把酒(白酒或料酒)3瓢花椒一把盐2勺生抽1勺小青、红椒各5个(喜辣者可以多放些)味精1勺豆瓣(可有可无)2勺香辣红烧鸭子的做法用鸭皮炼油(也可不单独切下鸭皮,而是直...

  • 超香红烧鸭食谱做法大全,超简单的超香红烧鸭做法步骤

    超香红烧鸭

    最简单的调料做出最原汁原味的红烧鸭。用料鸭半只八角一个老抽适量姜五片料酒适量葱两根生抽适量蒜子十瓣盐一勺半超香红烧鸭的做法半只鸭洗净倒入锅中煸炒,鸭子油多,无需额外放油。一定要将鸭皮中的油都煸炒出来,鸭肉才...

  • 香辣鸭脖子

    用料荤油鸭脖子8根干辣椒100克花椒20粒绿花椒20粒大料2颗桂皮一小块丁香3粒白酒老抽冰糖盐姜香辣鸭脖子的做法把鸭脖子焯熟,这个步骤一定不能省略,因为焯水的过程可以去掉鸭子的土腥味锅中放入没过鸭的脖子开水,然后...

  • 飘香红烧鸭食谱做法大全,超简单的飘香红烧鸭做法步骤

    飘香红烧鸭

    用料鸭1只生姜半块黄酒4勺(小汤匙)盐少许糖3勺(调料小勺)生抽4勺(小汤匙)老抽4勺(小汤匙)干辣椒一小把飘香红烧鸭的做法新鲜鸭肉洗净切大块,姜切片锅烧热放冷油,放入姜片炸一下爆香(放油之后立刻放姜片,炸一小会就行了,不然容易焦)...

  • 子姜烧鸭~麻辣鲜香下饭神器的烹饪做法,大厨教你详细做法

    子姜烧鸭~麻辣鲜香下饭神器

    用料麻鸭1只子姜350克小米椒3个大葱适量啤酒3瓶广合腐乳6块盐少许鸡精少许糖适量蚝油适量子姜烧鸭~麻辣鲜香下饭神器的做法1.麻鸭清洗后切小块。2.焯水后过冷水洗干净备用。3.准备好配料。4.雪花啤酒和广合腐乳,啤酒对...

  • 如何做麻辣红烧鸭肉好吃 麻辣红烧鸭肉烹饪方法大全

    麻辣红烧鸭肉

    鸭肉这样做,比啤酒鸭好吃,麻辣开胃,吃不到一点鸭腥味。用料鸭1只麻辣红烧鸭肉的做法鸭肉这样做,比啤酒鸭好吃,麻辣开胃,吃不到一点鸭腥味。...

  • 红烧鸭子+鸭汤炒面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧鸭子+鸭汤炒面

    此方法也适合,红烧牛肉,羊肉,鸡肉。用料鸭腿5斤八角,桂皮,香叶,姜,盐,糖,黄豆酱油。姜一定要放,去腥。其他的按个人喜好放。面粉250克香葱2根啤酒600ml红烧鸭子+鸭汤炒面的做法热锅凉油,放入糖,中火把糖熬化,呈现黄色后放入鸭子,炒...

  • 红烧鸭子 香辣的做法和图解,红烧鸭子 香辣怎么做更好吃

    红烧鸭子 香辣

    烧鸭子,香辣口,线椒很重要。用料主料:鸭子400g香菇8朵辅料:八角1个桂皮1块香叶/花椒1片/少许陈皮1片姜1个蒜5瓣冰糖若干葱1根线椒2根小米辣2根酱料:豆瓣酱1/2tbsp酱油3tbsp红烧鸭子香辣的做法姜葱米酒,焯水,洗净。加入鸭肉煸...

  • 红烧辣子鸡食谱做法大全,超简单的红烧辣子鸡做法步骤

    红烧辣子鸡

    老公工作忙,难得在家吃饭,做一道他爱吃的辣菜,让他找找家乡徐州的味道。用料鸡一只草菇半斤姜若干大葱一根大蒜一个朝天椒(红色)20个花椒20粒装八角5颗香叶8片老抽一勺胡椒粉若干糖半勺料酒3勺香菜5根红烧辣子鸡的做法烧开...

  • 红烧鸭架子食谱做法大全,超简单的红烧鸭架子做法步骤

    红烧鸭架子

    这道菜是我们家的保留菜品,因为喜欢吃烤鸭,每次的鸭架子都会打包回来,然后放些配菜,炖一下,超级好吃。用料葱适量姜5片花椒20粒左右八角2-3个老抽3勺生抽根据口味随时调整盐适量白胡椒粉1勺料酒2勺烤鸭架子1只豆腐皮6张干...

  • 红烧鸭子藕食谱做法大全,超简单的红烧鸭子藕做法步骤

    红烧鸭子藕

    卖像不咋!但吃起来真不差,舒服(´▽`)ノ真享受这过程!用料鸭半只老藕3节干辣椒、自己做的豆瓣都适量八角、1个姜、蒜3片、3瓣花椒适量白酒也可当料酒用、去腥小半勺老抽小半勺红烧鸭子藕的做法佐料:上边是自己做的豆瓣,左边...

  • 红烧梅子鸭食谱做法大全,超简单的红烧梅子鸭做法步骤

    红烧梅子鸭

    红烧梅子鸭,港式家常菜。鸭子放了梅肉同煮,不但能祛腥还可以软化肉质增添风味...另外,整只烧的鸭和鸭切件后再烧是有些不同的,整只烧的鸭通常肉质较滑嫩湿润~用料鸭子1只咸水梅9个老抽2汤勺生抽1汤勺料酒3汤勺冰糖1汤勺生...

  • 简单好吃香辣红烧鸭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简单好吃香辣红烧鸭

    用料鸭子500g料酒2勺生抽2勺老抽2勺蚝油1勺糖2粒香叶八角桂皮各2个简单好吃香辣红烧鸭的做法料酒生姜焯水洗去血沫,沥干备用油锅炒2-3分钟主要是为了炒干鸭里的水分加入生姜丝继续翻炒2分钟料酒生抽蚝油老抽翻炒上色放...

  • “香喷喷炒鸭肉”红烧鸭肉鸭腿的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【香喷喷炒鸭肉】红烧鸭肉鸭腿

    鸭肉肉质比较硬,平时都拿去炖汤。今天给大家看这样炒鸭肉,肉不老,超级香!也是从妈妈那里偷来的配方哈哈!用料鸭肉1只大鸭腿葱4根姜4片蒜头半只香菜5根(可不下)沙茶酱1勺酱油3勺冰糖4颗【香喷喷炒鸭肉】红烧鸭肉鸭腿的做法鸭...

  • 红烧鸭子饭食谱做法大全,超简单的红烧鸭子饭做法步骤

    红烧鸭子饭

    鸭肉是昨天空气炸锅烤鸭剩的一半,换个花样再来一次。用料鸭四分之一只葱1根干辣椒3个火锅料一小块豆瓣酱2勺土豆1个胡萝卜半根油豆腐若干红烧鸭子饭的做法昨天腌制的鸭子,改刀(忘记拍了,用昨天的扮演一下)锅内少油,爆香葱姜...

  • 如何做香辣红烧肉好吃 香辣红烧肉烹饪方法大全

    香辣红烧肉

    调料简单的红烧肉,是家里的味道。用料五花肉500克干辣椒5个冰糖3克料酒1勺姜5片大蒜🧄2瓣生抽3勺老抽2勺醋少量葱花少量香辣红烧肉的做法带皮五花肉洗净,切比图中稍大块,因为炒制过程会肉缩小。如果肉比较肥,可以加入一些...

  • 香辣子姜鸭食谱做法大全,超简单的香辣子姜鸭做法步骤

    香辣子姜鸭

    想要鸭肉不柴且容易骨肉分离的,一定别翻炒太多,主要用焖的。用料鸭1/4只仔姜一大块小米辣3个耗油2勺生抽4勺盐2勺(调料勺)香辣子姜鸭的做法这是用到的勺子大小鸭肉砍成块洗净冷水里跑出血水,放入2勺盐,泡十来分钟。(放盐是为...

  • 香辣雪魔芋烧鸭子的做法和图解,香辣雪魔芋烧鸭子怎么做更好吃

    香辣雪魔芋烧鸭子

    雪魔芋是四川峨眉山的特产。时是经过几天霜雪冷冻后,发泡成海绵状的魔芋。当然雪魔芋烧鸭子也是峨眉特色菜啦!雪魔芋泡发后如海绵般具有强大的吸附力,牢牢的锁住汤汁,一口下去的柔软松爽,饱涵了鸭子烧汁的肥美鲜香……哈哈...

  • 红烧鸭子🦆食谱做法大全,超简单的红烧鸭子🦆做法步骤

    红烧鸭子🦆

    用料鸭子半只或者1只桂皮2块八角6个老抽4勺生抽4勺姜2块冰糖6小块干辣椒10个盐1勺料酒4勺红烧鸭子🦆的做法鸭子用热水洗干净,多洗两遍去掉血水放油,大蒜生姜八角鸭子,把鸭子水分炒干,放入老抽生抽少许料酒,翻炒均匀,可放热...

  • 红烧辣鸭食谱做法大全,超简单的红烧辣鸭做法步骤

    红烧辣鸭

    家常练手菜用料鸭半只青,红椒8-10个姜片4片酱油2大勺大蒜2瓣香葱,香菜5,6根豆瓣酱2勺白酒2勺红烧辣鸭的做法加入酱油,姜片,蒜瓣,白酒和鸭肉大火烧开后慢煮30分钟将熟透的鸭肉捞出冷却,等3分钟加入少于油和姜片置于锅中,为了更...

  • 鸭子烧香菇食谱做法大全,超简单的鸭子烧香菇做法步骤

    鸭子烧香菇

    烧菜方便,烧好了出去接娃娃,回来热起就吃😄😄用料鸭肉500克香菇300蚝油1勺盐适量花椒2克八卦1个豆瓣2勺泡海椒5个姜5片鸡精1克小葱2根鸭子烧香菇的做法花椒2克,八卦一个姜5片,泡椒5个鸭肉冷水下锅,加入料酒,煮至沸腾,捞出鸭...

  • 红烧香芋鸭食谱做法大全,超简单的红烧香芋鸭做法步骤

    红烧香芋鸭

    用料芋头500g鲜鸭500g李锦记秘制红烧汁适量生抽适量水适量油少量红烧香芋鸭的做法热锅下少许油,下鸭肉,小炒一会儿。芋头切块加入漫过鸭子的水,大火烧开后用小火慢焖半个小时以上,如果想鸭肉软点可以适当焖久点。下芋头加...

  • 红烧鸭子食谱做法大全,超简单的红烧鸭子做法步骤

    红烧鸭子

    用料鸭1只泡发香菇适量泡发黑木耳适量桂皮适量八角适量干辣椒适量花椒粒适量香叶适量冰糖适量葱姜料酒适量生抽3大勺老抽3大勺茶包1个红烧鸭子的做法准备香料和茶包桂皮,八角,香叶,花椒粒冲洗一下,装入茶包备用。黑木耳,干...

  • 孩子不吃辣的红烧鸭肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    孩子不吃辣的红烧鸭肉

    以前不太喜欢烧鸭肉,腥味太重。后来知道要多放八角桂皮去味,稍微放多点就都是八角桂皮味,没有鸭肉香了。慢慢的现在的给孩子丰富些菜谱种类,又要简单,不要那么多七七八八佐料。不能辣,不能太咸口味太重。下面分享这道菜,完全...

  • 红烧香辣鸭掌的做法和图解,红烧香辣鸭掌怎么做更好吃

    红烧香辣鸭掌

    四川这几天天天下暴雨宅家里做美食吧,香辣鸭掌好好吃哦一起试试吧!用料鸭掌一斤半生抽2勺八角2个料酒1勺姜若干片花椒20粒蒜若干瓣盐2小勺鸡精1勺香菜2根干辣椒若干青椒5个土豆2个豆瓣酱2大勺红烧香辣鸭掌的做法鸭掌加...