茶点怎么做更好吃
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广东|茶点|芋丝糕|芋丝饼
广东人经常出喝早茶经常会点的香煎芋丝糕,疫情期间一直没🉐️出去吃饭,特想吃这个芋丝糕,今天分享给大家!用料芋头1个粘米粉100克腊肠2根五香粉适量盐适量糖适量蚝油适量水一点点广东|茶点|芋丝糕|芋丝饼的做法芋头不要切太大,...
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深冬下午茶点—花生碎草莓泡芙
撒上生花生碎一起烤的泡芙香香的,草莓的加入更是应这个季节,作为下午茶点实在是棒棒哒~用料无盐黄油60克鸡蛋(中号)2只牛奶70克水70克糖3克盐3克低粉85克生花生碎适量淡奶油200毫升细砂糖15克鲜草莓适量深冬下午茶点—花生...
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可心茶点
搬来茶鸡蛋作救兵,与小番茄为伍,用香葱当后援,以沙拉酱为顾问,呵呵,嘁哩喀喳,几分钟就让小饼干们穿上了华丽的外衣,摇身一变,成为让人瞩目的可心茶点。用料饼干茶鸡蛋1只小番茄2个香葱2根沙拉酱少许可心茶点的做法蔬菜洗净,将...
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绿豆茶酥饼,自熬豆馅,不甜不腻,夏天的茶点
翻出多年前存的老乌龙开泡,浓酽悠香,透着梅子的香气,于是做了与夏天最配的茶点绿豆茶酥饼,自己熬的绿豆沙保留了部分豆子的颗粒感,糖和油都尽量控制,吃起来丝毫不会腻味,茶粉入馅,单丛茶汤入水油皮,茶味若隐若现。既不宣兵夺主...
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【金牌豆豉汁蒸凤爪】 广式早茶点
用料鸡爪1000克花生200克麦芽糖60克白醋60克食用油足量【炖汤调味料】桂皮10克花椒10克八角5克【简易三合芡】蚝油适量酱油适量淀粉适量水足量【酱料】生粉100克紫金椒酱10克豆豉15克蒜蓉20克盐10克白砂糖30克辣椒少...
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胖司康/简单快手的下午茶点/搅一搅烤一烤就能享用
创意胖司康又来啦!简单0失败!美味与颜值并存!整理了四种口味给大家,快快get起来吧!用料可可棉花糖司康中筋粉100克棉花糖5颗可可粉5克黄油35克全蛋液20克淡奶油45克糖15克泡打粉2克焦糖肉桂燕麦司康红糖10克低筋粉80克黄油...
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下午茶点之红糖糯米粑
※更多食谱疑问请咨询关注公众号:soyobell用料糯米粉300g淀粉60g红糖30g油10ml水适量下午茶点之红糖糯米粑的做法糯米粉和淀粉以5:1比例放在一个碗里,加水揉和成面团。平底不粘锅加少许油烧至五分热,将面团做成的小饼放入...
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迷你千层酱香烧饼——中式茶点和甜品(四十一)
用料面团:普通面粉(中筋面粉)300克清水180克酵母3克酱香馅:蕃茄酱2勺韩式辣酱(其他辣酱就没有这个口感了)2勺煎制:植物油一点点迷你千层酱香烧饼——中式茶点和甜品(四十一)的做法面团所需食材混合,揉成光滑面团。可以用面包机,...
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(原创)简单低脂下午茶点,紫薯糯米糕
买了一箱很新鲜的紫薯,所以最近沉迷于做各种紫薯有关的料理。因为想吃软糯的东西,所以就做了一个简单的结合。我用的配料很简单,但你完全可以加更多配料让它更丰富。所以最终的成品完全可以根据个人喜好去安排啦。用料糯...
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【广式茶点】好吃易做芋头糕
用料去皮芋头1包粘米粉150克玉米淀粉15克水330ml白芝麻适量腊肠1根虾米15个糖1茶匙白胡椒粉1茶匙五香粉1茶匙蒜末1-2瓣蚝油半勺生抽半勺【广式茶点】好吃易做芋头糕的做法芋头切小粒或者小片都可以芋头备好芋头虾米腊...
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广式茶点马蹄粒马蹄糕,马蹄糕过程详细讲解,Q弹香甜太好吃了
炎热的夏天总是想着吃一些冰冻的美食,也总是习惯性的打开冰箱寻找。今天介绍一款马蹄粒马蹄糕,它质地细软Q弹、,口味香甜可口用料马蹄粉250克黄糖300克马蹄6个(事先切成马蹄粒)广式茶点马蹄粒马蹄糕,马蹄糕过程详细讲解,Q弹...
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橙皮椰奶冻—夏季清新下午茶点
又简单又有趣的夏季清凉小甜品用料橙子1只椰奶半盒吉利丁片2片共10g橙皮椰奶冻—夏季清新下午茶点的做法橙子揉一揉(为了好剥),对半切开,挖去里面的橙肉。吉利丁片放冷水里软化后取出,放入椰奶中,隔水加热融化。注意用来加...
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自制茶点 双色绿豆糕
仲夏夜,雨声嘀嗒,自制绿豆糕配红茶,惬意。用料脱皮绿豆(干豆)200克冰糖粉25-35克麦芽糖40克黄油50克抹茶粉1-2克30克一个大约可做20个自制茶点双色绿豆糕的做法将绿豆泡4-5小时,中间换水2次,减少豆腥味。装入篮筐沥水半小时,...
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下午茶点---牛奶饼干
这是一款奶香味的、不甜不腻的饼干,适合做下午茶点。用料中筋面粉115克玉米淀粉65克玉米油80克白糖30克鸡蛋1个(50克以上)奶粉40克下午茶点---牛奶饼干的做法将玉米油、白糖放入容器中。加入鸡蛋。充分地搅打均匀。筛入...
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低脂红糖咸味燕麦茶点小饼干
做这款饼干的起因是因为早晨要上班,然而每天早上时间很宝贵的嘛~又真的不想太早起来,所以周末的时候会做一些这种饼干,然后每天早晨搭配牛奶泡的水果麦片吃,我这里饼干做的比较大,因为大的吃起来比较过瘾啊,哈哈哈哈。用料...
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健胃安神的茶点——莲子百合炖鹌鹑蛋
用料鹌鹑蛋6个百合20克莲子30克冰糖适量健胃安神的茶点——莲子百合炖鹌鹑蛋的做法莲子洗净,加水浸泡一小时,去芯备用,百合瓣去杂质洗净。鹌鹑蛋冲净表面,放入冷水锅中,开火煮至蛋熟,捞出,冲凉水,去壳备用将莲子、百合放入砂...
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冰皮和果子,谈心首选下午茶点
用料梅子豆沙館5克梅粉20克冰梅乾300克白豆沙地瓜豆沙120克地瓜,洗淨,去皮,切小塊1克鹽180克白豆沙冰皮150克細砂糖70克海藻糖700克水90克蓬萊米粉50克糯米粉少許白油,操作冰皮用。少許食用色素(例如:紅、黃、藍、綠色)少...
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Q弹爽滑下午茶点—椰汁千层马蹄糕
☀️下午茶时间约两个好友,一杯果汁一盘超Q弹软糯的下午茶点—椰汁千层马蹄糕,口感Q弹爽滑,清甜爽口,下面来分享做法用料洲星马蹄粉250g椰浆400g纯牛奶150g炼奶60g红糖150g清水650gQ弹爽滑下午茶点—椰汁千层马蹄糕的做法⃣...
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の★下午茶点★の
这是我的烘焙处女作品《黄油曲奇小饼干》+柠檬薏米水。悠闲地下午惬意的享受!是不是有些小资的味道呀~~~嘿嘿!用料黄油130g低精面粉200g鸡蛋一个细砂糖35g糖粉65g香草精一小勺薏仁米柠檬水の★下午茶点★の的做法奶油曲...
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下午茶点司康饼
2020年的春节,很特别,不能外出享受美味,只能自力更生的照顾自己,能配合今天这么好的阳光的,只能是最爱的司康饼了。用料低筋面粉200克黄油50克泡打粉8克鸡蛋黄1只盐2克细砂糖30克牛奶75克鸡蛋1个下午茶点司康饼的做法黄油...
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可可曲奇——下午茶精致茶点
有段时间没有上传饼干的做法了,也不是没有做,关键是没有新的做法,一直在延续用着原来的配方。所以也一直没有上传让它亮相了。饼干做法简单,用时又短,没有什么难度,成功率很高。特别喜欢曲奇的酥香,双休日在家做了可可曲奇,可...
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焦糖坚果塔(谈心首选下午茶点)
用料塔皮200克无盐奶油(冷藏),切小块370克低筋面粉100克冰糖粉1颗蛋1小撮盐1茶匙香草糖(市售或自制)煮糖200克夏威夷豆,熟50克无盐烤腰果,熟50克帶皮杏仁果,熟20克南瓜子,熟25克水25克麦芽糖35克枫糖浆或35克蜂蜜35克白糖1...
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下午茶点—葡式蛋挞
蛋挞是老少咸宜的点心,但我不能吃,孩子们一口气可以吃4个。我还没达到自制蛋挞皮的水平,团购的蛋挞皮口感非常好。用料奶油WhippingCream180克牛奶140克细砂糖50克蛋黄4个低筋面粉15克下午茶点—葡式蛋挞的做法把Whippin...
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🌸茶点🌸姜汁红糖奶香马蹄糕
假期在家,谁还不是个大厨!用料①水+姜汁红糖350g+120g②水+马蹄粉300g+150g③纯牛奶+糖250g+100g④纯牛奶+马蹄粉250g+100g🌸茶点🌸姜汁红糖奶香马蹄糕的做法1.分别按照比例调好4碗2.取出②&④,分别调匀之后,用筛滤多一次3.准...
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午后茶点
在阳光的午后来点下午茶吧!用料随意午后茶点的做法茶或者奶茶,随自己喜欢!来点小糕点吧!小贴士我发现图片上的字有点恶心,哈哈...