花香卤牛肉怎么做更好吃

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花香卤牛肉

突发奇想加了干桂花和干茉莉花，意外的好吃，不过最好用牛腱肉，我是因为没买到所以用了牛腿肉用料牛腿1500克干茉莉花8朵干桂花10克干山楂3片八角3个桂皮2块姜2片小葱3根酱油4勺老抽1勺盐1小勺料酒1勺冰糖2粒花香卤牛肉的...
卤香牛肉面

用料牛腱肉1000克八角2个姜6片料酒1勺花椒15粒老抽1勺蚝油1勺生抽1勺桂皮1块冰糖适量盐2克茴香适量香叶5片干辣椒2个面条600克鸡蛋6个青菜5颗香菜2根香油少许小葱2根卤香牛肉面的做法牛腱肉洗净浸泡一会去血水，中途换...
😋卤牛腱、卤牛肉、五香牛肉🐂炖牛腱、炖牛肉

超市买了块澳洲牛腱肉！回家卤给娃吃，多吃牛肉身强体壮👍还买了包卤料，大家都能在超市里买好，自己配太累了，推荐鸿兴源的料！用料牛腱1000克冰糖100克生抽10勺鸿兴源炖（卤）料1包葱白段8段香叶2片八角2个生姜5片白酒4勺花椒15粒...
香卤牛肉

用料牛肉500克花椒3克小茴香3克干山楂片4片八角1个草果1个香叶1片大葱1段姜4片蒜4瓣生抽1勺白糖1匙海鲜酱2匙香卤牛肉的做法牛肉冷水入锅焯出血水，放入高压锅中，加入花椒，小茴香加入干山楂片，八角，草果，香叶，葱段，姜片，蒜粒生...
酱香卤牛肉

关于卤牛肉，我听过最“吓人”的故事，就是武松打虎。武松虽说喝了“三碗不过冈”，可以壮胆；但他也吃了整整2斤的卤牛肉，感觉就像大力水手吃了菠菜一样，豪放勇武极了。至于为什么要说“吓人”呢？喜欢吃肉的朋友都知道，牛肉真的...
卤香牛肉

一个给机场支援志愿者投喂的开始☺️用料冰糖20克姜5片盐10克生抽3勺牛腱子肉1kg老抽3勺料酒3勺干辣椒3个黄豆酱2勺海鲜酱2勺卤料包1袋卤香牛肉的做法准备好材料多浸泡一些时间,冷水入锅焯水所有材料进去，汤汁刚覆盖牛肉...
茶香卤牛肉

酱牛肉这做法很特别，很多人不知道卤或酱油肉，可以用红茶包来上色，清新茶香还不油腻，冬补正当时，我家是隔三差五就要做。既是下酒菜，又是孩子的下饭菜和零食。比吃猪肉强。用料牛腱1500克红茶包1包八角1个葱1根干辣椒个姜3片...
爸爸的酱香卤牛肉和牛肉酱香花生

爸爸看我把他口述的菜谱整理出来，于是乎更加详细地写了这个菜谱。😝爸爸描述他秘制卤牛肉和花生的特点：牛肉色香味美，花生米肉味糯香，是下酒的简便食材。牛肉出锅后切片，色泽诱人，制作简单，家常食材，一举两得。妈妈评价：今天的...
香卤五花肉

选一条肥瘦相间的五花肉，洗干净以后拍几片姜，先焯一下水，去掉血沫子。然后把肉放在一个砂锅，加冷水没过五花肉，放半碗生抽（吃饭的碗）1片桂皮、2个八角、2个干辣椒、1小把冰糖（不要用白糖代替），大火烧开，盖上盖子小火焖煮1个小时...
十香卤牛肉

ms难，实践过后你却会觉得很简单。虽是复杂的多种香味的混合，结果却是种种香味叠加，轮流出现，那可是极品的味道。家宴不可少。。。最主要你敢尝试！用料牛小腱（带筋）八角茴香香叶辣椒白扣桂皮干姜砂仁桂枝加饭酒（黄酒的一种）盐糖...
香炒卤牛肉

在湖北过年的时候基本家家户户都会做上这道香炒卤牛肉，平时我想吃这道菜就会去卤菜店买点卤牛肉回来做，但疫情期间所有的卤菜店都歇业了，橡爸有一个多月没吃上炒卤牛肉了，嘴馋得很。于是通过多个途径买到了卤料和牛肉，在家...
超香卤牛肉

年前吃到小表妹做的卤牛肉，惊为天人自己尝试做了下嗯～一个人绝对能吃两大碗啊～根据自己的理解稍微改动了下配方分享给大家用料牛肉一大块料酒适量卤料包1包香菜两把大葱1根小葱1把生姜一大块小米辣2-3个生抽适量老抽1勺...
飘香卤牛肉

来二斤牛肉，二两白酒，人间值得。用料牛腱2斤冰糖适量老抽1勺卤料包2袋大葱6段姜4片蒜3瓣飘香卤牛肉的做法将大块牛腱子拆分，去除肥油，洗净冷水下锅，加葱姜料酒，焯除血沫，捞出再用清水洗净炒糖色（讲究的可用冰糖，砂糖快一点），注意...
香卤牛肉

卤牛肉永远是最经典的，卤牛肉好不好吃，关键在与牛肉的原则和卤料的调配。用料牛腱子1000g姜一块葱少许料酒适量生抽适量老抽适量冰糖适量卤料包八角2个花椒少许香叶2-3片桂皮1小块香菜籽少许白芷少许小茴香少许良姜1小...
香炖卤牛肉

每一道菜都会有自己倾注的一份感情，为谁做，希望他爱吃，看他满足的笑脸，大口的吃，那就是这道菜的价值和灵魂。😊用料牛腱500克左右八角2-3个姜6-8片料酒3-4勺老抽5勺桂皮3块香叶片冰糖15克甜面酱3勺香炖卤牛肉的做法洗干净，...
香卤牛腱肉

特别香的牛腱肉，简直比外面卖的还好吃，哈哈哈~用料牛腱500克香叶3片八角5个花椒粒麻椒粒茴香一小把桂皮2块丁香7粒草果2个白豆蔻3颗干辣椒15个苹果2块姜5片大葱2段料酒5勺生抽1勺老抽2勺盐4勺白糖1勺香卤牛腱肉的做法牛...
五香卤牛肉

卤牛肉首选牛腱子！夹心牛筋花，Ｑ弹，爽脆！最是好吃！用料牛腱子肉1800g水或高汤1200ml-1500ml生抽150g花雕酒（或料酒）50g盐2茶匙糖1汤匙大葱白2段姜片2片蒜2瓣香料：八角3个桂皮1块花椒1小勺香叶3片草果1个小茴香1小勺油适量五香卤...
卤五香牛肉

风干五香牛脚趾，红酒的绝配。以前卤啊要去看锅，怕烧了，用小美卤，一绝啊。用料牛脚趾600克花椒20粒左右八角2个香叶6片桂皮一小块姜3片兰姜一小块蒜头3瓣草果2个豆蔻2个小茴香少许（一小撮）冰糖10克料酒30克生抽老抽共约80克（...
香辣卤牛肉

糖豆最爱牛肉面，牛肉面的灵魂就是这薄薄的卤牛肉啦！用料金钱展550克料酒20克生抽75克白糖50克盐5克八角4个桂皮2块姜4片葱1根香叶3片蚝油25克纯净水900克干辣椒8个香辣卤牛肉的做法备好图中材料一整个金钱展最好切开，分...
香卤牛肉面

牛腱肉可以一次炖煮一大锅,牛肉及汤可以分装冷冻。卤过后的牛腱肉不管是搭配面、饭或水饺,都很适合喔!用料牛腱肉2条家常面1束红萝卜1根葱花适量牛腱肉卤汁小磨坊万用卤味包1包水1000c.c.洋葱1/2颗青葱5根姜片5片冰糖...
酱香卤牛肉

低脂高蛋白，钻子牛肉卤起来满屋飘香🤤，小孩吃了长高高用料新鲜牛腱子500克左右八角2个茴香一小撮桂皮一小块花椒20粒左右老抽两小勺生抽四小勺蚝油一勺半左右老姜一块干辣椒🌶️四个黄冰糖50左右料酒或啤酒三勺酱香卤牛肉...
卤香辣牛肉

香辣牛肉，精准到克，可香辣牛肉面用料牛腱克卤香辣牛肉的做法香辣牛肉制作卤水制作（10千克成品卤水）：高汤+香料+糖色+调味料（可以同时制作8千克生品牛肉)【高汤制作及准备】原材料：牛棒骨，猪棒骨各1000克，清水13千克；葱姜各50克，...
卤五香牛肉（卤牛健）

此方特别简单，只要腌制时间到位，大料齐了，就基本成功了，没什么技术含量的，但是做出来的牛肉，是不会再想吃外面买的卤牛肉了，所有调料没有精确多少克，根据牛健克数增减，只要把这些料都齐了，自己卤牛肉，吃的就是安心，干净卫生新鲜，主...
花香酱香四溢的下饭卤牛肉

宝宝爱吃牛肉，特别是清真的冷片牛肉，每次都能吃个2-3两。看着他大口大口的吃下去，心里特高兴！牛肉含维生素B6，蛋白质需求量越大，饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新...
花生卤牛肉

上班族超快卤牛肉，早上出门前准备，晚上到家开吃。用料牛腱500克花生100克干辣椒4个花椒1把葱姜蒜适量茶包1包卤料包1包冰糖适量生抽3勺老抽1勺醋1勺蚝油1勺盐半勺花生卤牛肉的做法按图准备材料，我用的王守义卤料一小包。...