美味佳肴馆

蛋羹怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的蛋羹精选专题是专门提供蛋羹的相关精彩内容的地方,这里的蛋羹相关内容,小编都精心编辑,精选优质蛋羹的相关知识,分享一些蛋羹方面的经验知识。

  • 肉馅蒸蛋羹食谱做法大全,超简单的肉馅蒸蛋羹做法步骤

    肉馅蒸蛋羹

    这道菜里有蛋又有肉营养又健康!嫩滑的鸡蛋、香而不腻的肉馅,非常有营养而且做法简单的一道菜。用料鸡蛋4个五花猪肉馅200g碎虾皮少许碎葱花少许五香粉少许料酒少许蚝油少许香油2-3滴豆油少许鸡精少许盐少许生抽少许肉馅...

  • 豆腐蛋羹蒸虾仁的做法和图解,豆腐蛋羹蒸虾仁怎么做更好吃

    豆腐蛋羹蒸虾仁

    玉子豆腐又称日本豆腐、内脂豆腐、鸡蛋豆腐、蛋玉晶,虽质感似豆腐,却不含任何豆类成份。它以鸡蛋为主要原料,辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等,经科学配方精制而成,具有豆腐之爽滑鲜嫩,鸡蛋之美味清香,以其高品质、美味、营...

  • 高汤蛋羹食谱做法大全,超简单的高汤蛋羹做法步骤

    高汤蛋羹

    用料鸡蛋2只高汤生抽鸡精高汤蛋羹的做法鸡蛋打散,滤去浮沫加晾凉的两倍于打好鸡蛋量的高汤搅拌均匀冷水上锅蒸10分钟左右蛋羹出锅后放入少量生抽和鸡精调味即可...

  • 美味三蛋羹食谱做法大全,超简单的美味三蛋羹做法步骤

    美味三蛋羹

    一直认为一日三餐是生活中的大事早餐更是如此。开始减肥以来健康又味美的饭食一直是我追寻的东东这道【美味三蛋羹】就是一款营养又解馋的早餐圣品啦O(∩_∩)O做起来简单易行又没有油烟困扰想满足自己小馋嘴的吃货们...

  • 滑嫩嫩绝对不会老 | 瑶柱肉末蛋羹的烹饪做法,大厨教你详细做法

    滑嫩嫩绝对不会老 | 瑶柱肉末蛋羹

    2022.04.30重口味的猪队友,却喜欢清清淡淡的蒸水蛋。很久以后才听他说,因为他妈妈以前忙于工作,快手的蒸水蛋就是饭桌上的常菜,而在考试的日子里,会在早上蒸个甜甜的糖水蛋,让他开心进考场。是啊,心底里最魂牵梦萦的,还是记忆...

  • 做滑嫩蛋羹没有那么难的烹饪做法,大厨教你详细做法

    做滑嫩蛋羹没有那么难

    从并不熟练到得心应手那都是因为爱啊!为了给孩子做蛋羹吃,一边看菜谱一边慢慢尝试,最后成了零失败选手。用料水鸡蛋体积两到三倍油少量鸡蛋2个盐?克做滑嫩蛋羹没有那么难的做法敲俩鸡蛋到碗里(平常都是三颗,多少看个人需要)...

  • 超级滑嫩的蛋羹的做法和图解,超级滑嫩的蛋羹怎么做更好吃

    超级滑嫩的蛋羹

    真的好滑好嫩用料鸡蛋4个温水500克盐3克香油15克(可选)两人份超级滑嫩的蛋羹的做法鸡蛋打到碗里,打散(视频里的量是2个鸡蛋的时候我拍的)慢慢加入温水(平时喝的温度就可以),搅匀加入盐,稍微搅一下大火烧开半锅水,把蛋液放进小碗...

  • 重口味蛋羹食谱做法大全,超简单的重口味蛋羹做法步骤

    重口味蛋羹

    这个蛋羹是重口味姑娘们专属!鸡蛋很入味~用料鸡蛋3只蒜苗1条腐乳半块盐少许香油醋重口味蛋羹的做法鸡蛋打散加入水、盐和腐乳继续搅拌上锅蒸,同时将蒜苗切成碎花20分钟后将蒜苗花撒在鸡蛋表面上继续蒸十分钟,出锅淋上香...

  • 豆腐肉沫蒸蛋羹的做法和图解,豆腐肉沫蒸蛋羹怎么做更好吃

    豆腐肉沫蒸蛋羹

    用料嫩豆腐1块鸡蛋2个肉沫100克盐少许生抽1勺耗油1勺姜末少许料酒1勺葱花少许克豆腐肉沫蒸蛋羹的做法豆腐切好铺在汤碗底取另一个碗将鸡蛋加入少许盐打撒,加等量清水继续搅拌均匀后过滤到入豆腐的碗里。包好保鲜膜,用牙...

  • 虾酱蒸蛋羹食谱做法大全,超简单的虾酱蒸蛋羹做法步骤

    虾酱蒸蛋羹

    用料鸡蛋虾酱(细腻质地)虾酱蒸蛋羹的做法将鸡蛋打散成蛋液,加入温水(鸡蛋液:温水比例1:2)搅拌均匀加入虾酱搅拌均匀覆上保鲜膜(或盖子)用中火蒸10分钟,即可小贴士可在蒸蛋表面放些煮好的虾仁,增加美感及口感哦^^...

  • 果香猕猴桃蛋羹的做法和图解,果香猕猴桃蛋羹怎么做更好吃

    果香猕猴桃蛋羹

    用料国产猕猴桃4个白糖4汤匙(60克)清水400ml水淀粉2汤匙(30ml)鸡蛋1个杏仁片少许果香猕猴桃蛋羹的做法将猕猴桃去皮,2个切成小丁,2个用搅拌机打成泥。鸡蛋打散将猕猴桃丁和泥一起倒入小锅中,加入清水和糖,边煮边搅拌,煮开...

  • 香菇肉松蛋羹的做法和图解,香菇肉松蛋羹怎么做更好吃

    香菇肉松蛋羹

    这一款水蒸蛋有芝士蛋糕的口感:湿润的肉松做蛋糕底,Q弹的蛋羹如冻芝士,有兴趣木有?很简单的,来试试看吧~可以满足想减肥但是又想吃甜品的童鞋,不过我这款可是“咸品”哦~用料鸡蛋4个香菇3朵大的水肉松生抽香菇肉松蛋羹的做...

  • 虾米蒸蛋羹食谱做法大全,超简单的虾米蒸蛋羹做法步骤

    虾米蒸蛋羹

    小时候,外婆经常做这个菜,她说经济实惠、快手方便、下饭菜式,从小吃惯的味道,介绍给大家。用料虾米50g鸡蛋3只姜丝少许香葱少许鱼露少许虾米蒸蛋羹的做法将虾米洗净,用少许清水浸泡30分钟鸡蛋加适量清水(浸泡过的虾米水加入...

  • 日式蒸蛋羹食谱做法大全,超简单的日式蒸蛋羹做法步骤

    日式蒸蛋羹

    用料1白果8个(可选)虾4-8个红萝卜1小段韭菜2-3根鸡胸肉75克(可选)清酒1茶匙(或料酒)酱油1茶匙(5毫升)新鲜香菇2个(或干香菇)盐适量用料2(蛋液)鸡蛋3个大的水450毫升鲣鱼素1/2茶匙(5毫升)酱油1大匙(15毫升)清酒1大匙(或料酒)盐适量日式...

  • 翡翠鲜虾蛋羹的做法和图解,翡翠鲜虾蛋羹怎么做更好吃

    翡翠鲜虾蛋羹

    用料菠菜鸡蛋鲜虾盐鸡粉翡翠鲜虾蛋羹的做法准备菠菜、鸡蛋、鲜虾、盐和鸡粉鸡蛋打入碗中,搅拌成蛋液菠菜洗净,沸水里稍加汆烫,沥干水分切粒菠菜倒入搅拌机加适量水打成汁备用蛋液里加适量盐和鸡粉搅拌三倍于蛋液的菠菜汁...

  • 橙子蛋羹食谱做法大全,超简单的橙子蛋羹做法步骤

    橙子蛋羹

    用料橙子一个牛奶白糖鸡蛋一个橙子蛋羹的做法吃完果肉的橙子皮留下来做我们盛放蛋羹的杯子用。把鸡蛋打入碗中加白糖和牛奶搅拌均匀将我们打好的蛋液盛放到我们准备好的橙子碗里面将它们放入蒸蛋器中,用蒸蛋器比较快捷...

  • 鲜虾嫩滑蛋羹的做法和图解,鲜虾嫩滑蛋羹怎么做更好吃

    鲜虾嫩滑蛋羹

    对付不爱吃饭的小孩只能用巧方法带动他吃饭的热情。只是简单的蛋羹里面藏着虾仁。孩子会在寻找中和惊喜中全部快速吃完。再加上漂亮的枸杞的点缀,小屁孩十分中意!用料鸡蛋1个大虾仁2个枸杞3粒鲜虾嫩滑蛋羹的做法蒸锅里...

  • 虾仁西兰花蛋羹的做法和图解,虾仁西兰花蛋羹怎么做更好吃

    虾仁西兰花蛋羹

    用料鸡蛋2-3个虾仁6个西兰花3朵生抽适量香油适量盐适量虾仁西兰花蛋羹的做法虾仁焯水摆入烤碗鸡蛋加少量盐,加三倍水搅打,过筛倒入烤碗。烤碗盖盖,开水上锅蒸8分钟关火焖一会西兰花焯水切小朵摆入烤碗倒入生抽香油...

  • 海参(伪)干贝蒸蛋羹的烹饪做法,大厨教你详细做法

    海参(伪)干贝蒸蛋羹

    这次和猫小毅去东北,在哈尔滨的喜家德吃了豪华的海参水饺,不得不说喜家德的饺子真的很好吃,但是海参嘛真的吗?用黑木耳就可以做出脆爽的(伪)海参啦。加上干贝和耗油就很有海鲜味,做出来的芡汁可以浇蒸蛋、土豆泥、豆花、拌面...

  • 鱼片蒸蛋羹食谱做法大全,超简单的鱼片蒸蛋羹做法步骤

    鱼片蒸蛋羹

    请点图片看大图,小图好难看。。看某美食纪录片介绍的菜,原本是黑鱼蒸蛋,被我改成了龙利鱼,好打理。此菜滑嫩美味,特别适合小盆友、老人和病号儿哟!用料鸡蛋2-4个龙利鱼1片盐适量白胡椒粉适量糖一丢丢香葱适量鱼片蒸蛋羹的做...

  • 小猪蛋羹。食谱做法大全,超简单的小猪蛋羹。做法步骤

    小猪蛋羹。

    很Q的噢。用料海苔适量鸡蛋适量香肠适量水适量调料,味精适量,可调自己喜欢的口味小猪蛋羹。的做法准备好材料鸡蛋搅拌加入清水和调料搅匀放入锅里,记得上面盖上锡纸或盖子大火开,小火7分钟起锅完成很Q噢包...

  • 双色甜蛋羹食谱做法大全,超简单的双色甜蛋羹做法步骤

    双色甜蛋羹

    煎蛋器的另一种用法做这道双色甜蛋羹一定少不了心型煎蛋器,心型煎蛋器除了用来定型还可以用来隔色。心型煎蛋器中间有一为方便提取的活动小杆,取“心”型图案时必须把小杆竖起。所以另外还得准备一口又深又宽的锅,这是我...

  • 一分钟超快手小孩最爱微波炉蛋羹的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一分钟超快手小孩最爱微波炉蛋羹

    用料鸡蛋1个香油两滴各种液体两勺各种喜欢的酱随口味自行添加一分钟超快手小孩最爱微波炉蛋羹的做法生鸡蛋一个,打散在碗里,可以随自己口味添加两勺左右,比如我这个做的是鸡汤蛋羹,放的三勺子鸡汤,鸡汤里有盐蛋羹就不放盐...

  • 小熊蛋羹食谱的做法和图解,小熊蛋羹食谱怎么做更好吃

    小熊蛋羹食谱

    小熊蒸蛋器菜谱用料鸡蛋个水克小熊蛋羹食谱的做法蒸蛋诀窍原味清蒸蛋羹虾仁蒸蛋羹肉沫蒸水蛋萝卜干蒸蛋羹香滑排骨蒸蛋羹三丁蒸蛋羹瑶柱蒸蛋羹...

  • 香椿蛋羹食谱做法大全,超简单的香椿蛋羹做法步骤

    香椿蛋羹

    【香椿蛋羹】春天香椿芽就出来了,我这个小城市2元一把好便宜……切菜时菜板都是香的,这个蒸蛋很爽口,只放一点盐调味就行~春天的时令菜,大家可以做做看~用料香椿芽鸡蛋盐水香椿蛋羹的做法半把香椿芽八成切碎,两成芽尖留下...