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早餐~泡面挂面混搭

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早餐~泡面挂面混搭的做法步骤图

家的味道,妥妥的
老爸亲自下厨,好吃的不要不要的
还有营养
我开启下得了厨房的第一步

用料  

快速面 1包
鸡蛋 2个
两根
挂面 看人数看胃口
骨头汤 前一天有剩的骨头汤可以加进去
青菜 看个人口味

早餐~泡面挂面混搭的做法  

  1. 首先倒油,烧热,把鸡蛋放进去,可以简单搅碎(大小不限啦)

  2. 鸡蛋半熟不熟,就可以倒水了,然后把骨头汤和骨头倒进去,没有的话就省略,烧开

  3. 最好让它继续沸腾一两分钟,骨头汤的营养就完全出来了。放入挂面,盐,用筷子搅一搅,继续煮

  4. 面放进去,就可以去拆快速面了,一半的佐料挤到碗里,葱花的那一袋佐料也放碗里,另一半佐料挤到锅里。

  5. 等面煮差不多的时候,就把快速面放进去,因为他比较容易熟。快速面看起来还有点硬,但是快好了的时候,放葱,青菜。

  6. 等快速面熟了的时候,就可以出锅了,我比较喜欢吃泡面,就把泡面捞到刚才有一半佐料的碗里,加点挂面。其它的家里人吃,至于你,随意啦

小贴士

煮挂面的时候,沸腾特别厉害的时候,倒进去一点热水,加一两次就可以了

标签:泡面 挂面 早餐