美味佳肴馆卤牛肉片怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口，热门的卤牛肉片精选专题是专门提供卤牛肉片的相关精彩内容的地方，这里的卤牛肉片相关内容，小编都精心编辑，精选优质卤牛肉片的相关知识，分享一些卤牛肉片方面的经验知识。
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![卤牛肉片食谱做法大全,超简单的卤牛肉片做法步骤]( "卤牛肉片食谱做法大全,超简单的卤牛肉片做法步骤")
卤牛肉片
用料牛肉1000克大葱半根姜适量料酒适量生抽适量蚝油适量老抽适量黄冰糖适量八角适量香叶适量桂皮适量小茴香适量草果适量陈皮适量罗汉果适量黄豆酱适量盐适量卤牛肉片的做法牛肉浸泡3小时以上，多次换水洗干净沥水后用...
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![😋卤牛腱、卤牛肉、五香牛肉🐂炖牛腱、炖牛肉的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "😋卤牛腱、卤牛肉、五香牛肉🐂炖牛腱、炖牛肉的烹饪做法，大厨教你详细做法")
😋卤牛腱、卤牛肉、五香牛肉🐂炖牛腱、炖牛肉
超市买了块澳洲牛腱肉！回家卤给娃吃，多吃牛肉身强体壮👍还买了包卤料，大家都能在超市里买好，自己配太累了，推荐鸿兴源的料！用料牛腱1000克冰糖100克生抽10勺鸿兴源炖（卤）料1包葱白段8段香叶2片八角2个生姜5片白酒4勺花椒15粒...
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![卤味（卤牛肉，卤蛋，卤豆干）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "卤味（卤牛肉，卤蛋，卤豆干）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
卤味（卤牛肉，卤蛋，卤豆干）
用料牛腱2千克生抽3勺姜4片八角3个茴香2克料酒2勺老抽3勺桂皮1块冰糖10克花椒10粒盐适量干辣椒3个香叶2片豆干适量鸡蛋六个卤味（卤牛肉，卤蛋，卤豆干）的做法在肉店买的牛腱子肉（gravybeef）牛肉切块，用冷水泡半小时然后洗干净，...
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![卤五香牛肉（卤牛健）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "卤五香牛肉（卤牛健）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
卤五香牛肉（卤牛健）
此方特别简单，只要腌制时间到位，大料齐了，就基本成功了，没什么技术含量的，但是做出来的牛肉，是不会再想吃外面买的卤牛肉了，所有调料没有精确多少克，根据牛健克数增减，只要把这些料都齐了，自己卤牛肉，吃的就是安心，干净卫生新鲜，主...
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![烩炒卤三样（牛肉+藕片+香干）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "烩炒卤三样（牛肉+藕片+香干）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
烩炒卤三样（牛肉+藕片+香干）
在湖北，过年最常见的就是各种卤菜，牛肉、牛肚、卤藕…不过最美味还是把它们各种混搭，下饭一流，偶尔宴客也OK！用料卤牛肉一小坨卤藕半筒香干两块青椒4个姜少许蒜少许大蒜少许干辣椒3个花椒少许酱油少许糖少许烩炒卤三样（牛肉...
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![卤牛肉食谱做法大全,超简单的卤牛肉做法步骤]( "卤牛肉食谱做法大全,超简单的卤牛肉做法步骤")
卤牛肉
用料腱子肉1斤卤牛肉的做法牛腱子（不能洗）按照一斤15克（最少11～12g）盐腌制三天，重物压住三天后洗干净牛腱子，焯水。放入香料，生姜，葱，老抽，冰糖调味，颜色浅一点可以老抽少点，卤一小时（按需），筷子可插入就行想要紧实一点口感，捞出后趁热...
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![卤牛肉卤蛋食谱做法大全,超简单的卤牛肉卤蛋做法步骤]( "卤牛肉卤蛋食谱做法大全,超简单的卤牛肉卤蛋做法步骤")
卤牛肉卤蛋
昨天晚上卤的牛肉，快卤好的时候放了几个鸡蛋，早上吃个卤蛋喝碗粥，暖暖和和的挺舒服。用料牛腱子盐、姜、蒜、葱料酒生抽、老抽白糖白芷丁香桂皮茴香肉蔻香叶干辣椒鸡蛋卤牛肉卤蛋的做法鸡蛋洗净，白水煮熟，剥皮待用。牛腱子...
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![卤肉片食谱做法大全,超简单的卤肉片做法步骤]( "卤肉片食谱做法大全,超简单的卤肉片做法步骤")
卤肉片
喜欢吃肉的亲们这是一款简单方便的肉类食物。第一次发布食谱，经验不足，下次图片更详细些用料雪花猪肉500g料酒两汤勺红烧酱油一勺白糖一勺盐、味精少许八角一个卤肉片的做法雪花肉（猪瘦肉中带点肥）放高压锅里加水放一个八...
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![牛肉卤肉饭食谱做法大全,超简单的牛肉卤肉饭做法步骤]( "牛肉卤肉饭食谱做法大全,超简单的牛肉卤肉饭做法步骤")
牛肉卤肉饭
我是一个小回回，很多好吃的都吃不了，所以就只能奋发图强自力更生自给自足了我是啥啥都敢整啥啥都能研究只有你想不到没有我不敢做的我做清炖牛肉我老公说没味，让我做一个可以拌饭又好吃的肉，正好看视频人家吃卤肉饭，那我就...
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![黄瓜🥒丝拌卤牛肉片的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "黄瓜🥒丝拌卤牛肉片的烹饪做法，大厨教你详细做法")
黄瓜🥒丝拌卤牛肉片
朋友要求教，所以上来写一下。可惜没有其他图片了，就这样吧。用料黄瓜半根盐适量生抽2勺自制辣椒油2勺蒜蓉1勺鸡精1小勺卤牛腱1个芫茜2棵黄瓜🥒丝拌卤牛肉片的做法卤牛腱切片，黄瓜切丝，芫茜切碎，跟其他调料一起拌匀即可。卤...
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![胡萝卜炒卤牛肉片的做法和图解,胡萝卜炒卤牛肉片怎么做更好吃]( "胡萝卜炒卤牛肉片的做法和图解,胡萝卜炒卤牛肉片怎么做更好吃")
胡萝卜炒卤牛肉片
用料胡萝卜5根勺花椒粒生抽勺盐克卤牛肉2块胡萝卜炒卤牛肉片的做法卤牛肉切片，不要太薄。胡萝卜切薄片。热锅下油，加花椒爆香。放入牛肉片炒香，可加入卤肉的卤水煮软。盛出备用。热锅加油，加入胡萝卜略炒，加卤水煮致胡萝卜...
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![如何做卤牛展肉好吃 卤牛展肉烹饪方法大全]( "如何做卤牛展肉好吃 卤牛展肉烹饪方法大全")
卤牛展肉
用料牛牛腱1000克八角适量个料酒适量勺卤牛展肉的做法新鲜牛展处理好三搞掂...
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![卤牛展（卤牛肉电锅）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "卤牛展（卤牛肉电锅）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
卤牛展（卤牛肉电锅）
非常简单的做法，一个电锅就搞定！入味，牛香浓郁，加上卤水的味道，筋膜软软糯糯，又带点嚼劲。用料牛展500-1000克姜片3-5片山楂干3片卤水汁1瓶老抽半碗红糖半片焯水调料料酒2勺姜片3-5片葱1根卤牛展（卤牛肉电锅）的做法牛展洗干净...
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![卤菜卤牛肉食谱做法大全,超简单的卤菜卤牛肉做法步骤]( "卤菜卤牛肉食谱做法大全,超简单的卤菜卤牛肉做法步骤")
卤菜卤牛肉
用料卤料1包牛腱子1条莲藕1节鸡蛋10个海带2片卤菜卤牛肉的做法首先，备菜。牛腱子一条，我这个2斤左右，冷水下锅焯水，水里加点料酒八角香叶去腥。焯水之后缩短了。10个鸡蛋煮至半熟，大概三四分钟，在冷水里泡一下好剥皮，上面划...
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![卤肉牛肉面食谱做法大全,超简单的卤肉牛肉面做法步骤]( "卤肉牛肉面食谱做法大全,超简单的卤肉牛肉面做法步骤")
卤肉牛肉面
用料牛肉2斤葱1根姜3片大酱1勺面适量冰糖2-4块酱油卤肉牛肉面的做法牛肉泡血水，锅里再加冷水生姜焯牛肉，洗干净另起锅油烧热，放入冰糖，大酱，葱，酱油，爆香。加入没过牛肉的水，烧开，加入焯过水的牛肉，小火卤一个半小时。泡一晚上，...
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![洋葱卤肉片食谱做法大全,超简单的洋葱卤肉片做法步骤]( "洋葱卤肉片食谱做法大全,超简单的洋葱卤肉片做法步骤")
洋葱卤肉片
自制午间肉肉餐，好吃不腻，口味独特👍🏻👍🏻👍🏻用料洋葱半个盐5克酱油半勺五花肉100克生抽半勺糖5克洋葱卤肉片的做法卤肉切片，半个洋葱和一个青椒切丝卤肉加热，煸炒出多余油脂，增加肉的层次感个人喜欢洋葱软软的，先下洋葱...
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![卤牛肉培训-卤煮牛肉的做法的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "卤牛肉培训-卤煮牛肉的做法的烹饪做法，大厨教你详细做法")
卤牛肉培训-卤煮牛肉的做法
教大家一道特色卤煮的牛肉，属于卤煮小吃培训项目，这道特色卤牛肉的做法顺序是：牛腱腌制→卤制→豉油泡→蘸酱→装盘。用料牛腱1000克八角2个茴香2克桂皮1块料酒1勺花椒20粒生抽1勺老抽1勺盐10克卤牛肉培训-卤煮牛肉的做...
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![牛肉卤食谱做法大全,超简单的牛肉卤做法步骤]( "牛肉卤食谱做法大全,超简单的牛肉卤做法步骤")
牛肉卤
用料牛肉500克牛油克茴香克桂皮块八角个花椒粒姜片生抽勺料酒勺干辣椒个老抽勺盐克香叶片牛肉卤的做法选用上好牛肉洗干净沥干水分加入适量调料香辛料文火熬制...
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![模仿拉面店的卤牛肉片～的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "模仿拉面店的卤牛肉片～的烹饪做法，大厨教你详细做法")
模仿拉面店的卤牛肉片～
灵感来自于大宝贝最爱的拉面摊牛肉拉面搭配的卤牛肉片好奇怎么做的，问过老板回家就自己研究起来原来一直觉得牛肉片会不会越卤越柴然后高压锅压的，软烂也不好控制所以，最后决定还是用砂锅煲惊奇发现，不会柴口感完胜拉面摊...
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![凉拌卤牛肉/卤牛腱的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "凉拌卤牛肉/卤牛腱的烹饪做法，大厨教你详细做法")
凉拌卤牛肉/卤牛腱
一菜二吃，是我偷懒的方式。由于卤牛腱较耗费时间，所以我通常会多卤一些，放冰箱冻起来。没空烧菜时，提前退冰切片即可上桌，非常方便。用料牛腱子1000克生抽170克冰糖30克干辣椒2个五香粉1茶匙桂皮1根姜4-5片月桂叶2片水600-...
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![如何做卤牛肉卤猪蹄好吃 卤牛肉卤猪蹄烹饪方法大全]( "如何做卤牛肉卤猪蹄好吃 卤牛肉卤猪蹄烹饪方法大全")
卤牛肉卤猪蹄
用料牛腱一大块猪蹄一只调味料看情况卤牛肉卤猪蹄的做法准备好食材1肉加料酒焯水2起油锅炒一下大料抄香大料炒香之后倒入肉中，加料酒，生抽，老抽，少许盐，冰糖，十三香。小火炖四五个小时。...
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![一片卤牛肉食谱做法大全,超简单的一片卤牛肉做法步骤]( "一片卤牛肉食谱做法大全,超简单的一片卤牛肉做法步骤")
一片卤牛肉
记录📝用料牛腱子一整条，不要切开，这次的有1.5斤。葱三缕姜三片料酒25ml焯水给牛腱子洗个冷水澡，与葱段，姜片，一同放入凉水锅中，开大火，倒入料酒，水开之后夹出葱段，撇去浮沫，大火煮至筷子插入没血水（二十分钟左右）。捞出立即放入...
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![凉拌卤肉与卤藕片卤鸡蛋的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "凉拌卤肉与卤藕片卤鸡蛋的烹饪做法，大厨教你详细做法")
凉拌卤肉与卤藕片卤鸡蛋
天气热了吃点凉拌的，不吃猪头肉的我都吃了好多😂用料藕适量鸡蛋6个二姐卤两包土豆6个猪皮适量香葱一点点猪头肉适量（我这里没有生的猪头肉卖，我买的熟食，自己加热的）贵州特产辣椒面适量凉拌卤肉与卤藕片卤鸡蛋的做法①：将猪...
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![如何做香卤牛肉好吃 香卤牛肉烹饪方法大全]( "如何做香卤牛肉好吃 香卤牛肉烹饪方法大全")
香卤牛肉
用料牛肉500克花椒3克小茴香3克干山楂片4片八角1个草果1个香叶1片大葱1段姜4片蒜4瓣生抽1勺白糖1匙海鲜酱2匙香卤牛肉的做法牛肉冷水入锅焯出血水，放入高压锅中，加入花椒，小茴香加入干山楂片，八角，草果，香叶，葱段，姜片，蒜粒生...
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![如何做卤牛肉好吃 卤牛肉烹饪方法大全]( "如何做卤牛肉好吃 卤牛肉烹饪方法大全")
卤牛肉
用料牛腱700～1000克生抽25克老抽10克料酒20克糖10克盐5克姜3片八角2个香叶2片葱2根水700～1000克卤牛肉的做法牛腱子先555洗下放入所有的调料和牛腱子倒入适量水，没过牛腱子，75分钟100度反转小勺卤好，冷藏一夜后切片装盘。...
