拷大排怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的拷大排精选专题是专门提供拷大排的相关精彩内容的地方,这里的拷大排相关内容,小编都精心编辑,精选优质拷大排的相关知识,分享一些拷大排方面的经验知识。
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洋葱拷大排
烧了好多次了,可每次烧还是离不开菜谱,可能对自己的水平总有那么丢丢不确定吧,但是老公说好次的呀,咱也要记录下自己的成功案例,免去每次要结合好几个菜谱,才能出一份美味~突然的想法,没有拍摄照片呐~~2020的疫情让人有更多机...
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红烧大排(大排面)
用料大排6块淀粉2勺小葱6根老抽2勺生抽2勺糖2小勺蚝油1勺盐适量红烧大排(大排面)的做法大排回来洗干净,松肉锤/刀背正反面多敲一会(也可以让卖肉的地方帮忙敲省事),敲得越薄,烧出来的大排越鲜嫩,不要怕敲坏,慢慢多敲一会。然后...
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白兰地蚝油墨鱼大拷
用料墨鱼10只姜片(焯水用)适量花雕酒(焯水用)适量白兰地15克花雕酒15克蚝油10克李锦记味极鲜抽5克草菇老抽5克冰糖30克清水2小碗姜片3-4片蒜头2瓣八角2角桂皮1小块香叶1片干辣椒1个花椒粒几粒九制陈皮1小片葱结1把白兰地...
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黄糯米饭(傣语:拷棱)制作
有颜色的纯植物染饭,一般会使用密蒙花。此款本人用特等红花染出来的糯米饭颜色正,有光泽,看着也很细腻噢。红花功效:活血通经、祛瘀止痛糯米:1.含有丰富的糖类、植物蛋白、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、高粘度...
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白兰地意大利风味香料拷望潮(八爪鱼)
用料望潮(八爪鱼)2000克姜片蒜头干红辣椒八角桂皮适量白兰地适量李锦记老抽李锦记味极鲜适量可达怡意大利风味香料适量糖适量葱段适量白兰地意大利风味香料拷望潮(八爪鱼)的做法白兰地拷望潮(八爪鱼):用剪刀先把八爪鱼的两个...
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空气炸锅版拷文昌鸡
用料海盐(没有普通盐也可以代替)适量文昌鸡半只黑胡椒粉黄油空气炸锅版拷文昌鸡的做法朋友传授的,文昌鸡表皮擦干,抹海盐和黑胡椒末,腌上,然后烤之前放在空气中风干,就是让表皮变干,烤前抹黄油。我是提前一晚上腌制的,普通盐代...
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经典宁波拷菜
用料小青菜4斤生抽老抽糖适量干辣椒香油鸡粉适量经典宁波拷菜的做法小青菜整棵洗干净焯水,过冷水再次冲洗干净并挤干水分,锅里放油烧热,倒入小青菜煸炒一下,然后放老抽和生抽,少许盐,糖,一只干辣椒,大火煮开,小火蛮煨,煮的时候...
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葱拷芋艿
用料葱花75克吓皮10克盐3克味精2克鸡精2克芋艿400克葱拷芋艿的做法1、奉化芋艿洗净,上笼蒸20分钟至熟,取出去皮,个头小的无需改刀,个头大的从中间一切二待用。2、锅入底油(油稍多一点)烧至四成热,下入蒸好的芋艿小火煎至两面...
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私房拷扁土豆
对于这个杭州人嘴里的“洋芋艿”,有很多种烧法,最经典的应该是炒土豆丝儿。这个拷扁土豆的“拷”应该是杭州话的“敲”。记得以前老大楼后面的菜场有这个菜卖,我经常在下班后买上一份回家加菜。当然,还是自己做最好,什么时...
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傣族粑粑(傣语:拷嚯寞)制作
用料糯米面1000g水适量克白砂糖按个人口味喜好橄榄油10g芭蕉叶适量准备傣族粑粑(傣语:拷嚯寞)制作的做法准备好糯米粉加入白砂糖和面等等包粑粑洗干净芭蕉叶,剪掉叶脉放到锅里过一下开水,让叶子更加柔韧不容易一碰就坏...
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蒜香拷鸡翅
好吃,不长肉用料鸡翅12个蒜3瓣黑胡椒粉1勺酱油1勺蚝油1勺蜂蜜1勺盐6克蒜香拷鸡翅的做法鸡翅多洗几遍,正反面划开1.开始放调料:大蒜末,酱油,耗油,老抽,黑胡椒粉,蜂蜜,盐2.戴上一次性手套,抓匀3.盖上保鲜膜放进冰箱1.烤箱提前预...
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耗油拷大虾
用料虾一斤左右葱一根蚝油三小勺植物油适量耗油拷大虾的做法将大虾洗干净锅内油烧热直接倒入虾爆炒一小会,虾八九分熟时,倒入耗油改小火不断翻炒。小火炒1至2分钟虾表面粘稠就可以了出锅加葱花,搞定。小贴士倒入耗油的时...
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自制拷夫
疫情缺失食材用面粉做的用料面粉水盐自制拷夫的做法面粉加🧂加水揉成不粘手的面团,保鲜膜裹下发酵20分钟不停的洗面,直至水清,加点水在发酵会蒸好后切开...
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拷扁土豆
一碗简单烹饪的拷扁小土豆,焦香的味道,葱香,一点辣味,搭配土豆原本的味道,那个滋味真的叫绝!用料小土豆500克盐1/2勺鸡精1/2勺葱2根泰椒圈2个拷扁土豆的做法准备好小土豆、葱和泰椒。土豆洗净。将小土豆放入锅中,加入适量清...
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宁波名菜---墨鱼大拷
用料乌贼鱼6斤老抽适量生抽适量糖适量料酒适量姜片适量宁波名菜---墨鱼大拷的做法首先清理墨鱼焯水沥干锅里热油煸炒姜片倒入沥干水分的乌贼鱼翻炒加料酒老抽生抽糖一起翻炒一下大火煮开小火慢煨慢煨的时候要经常去翻...
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拷扁土豆
金灿灿,简单又美味用料小土豆适量葱花适量椒盐适量麻辣鲜适量拷扁土豆的做法把土豆蒸熟压扁,起油锅,油开下锅炸至2面都金黄,撒上调料椒盐麻辣鲜撒点葱花即可上盘小贴士土豆一定要买小的,最好一元硬币大小,煎的时候小心别翻...
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红薯拷蛋奶
用料红薯2个鸡蛋1个旺仔牛奶1瓶红薯拷蛋奶的做法红薯切片,蒸熟加入一个鸡蛋,三勺玉米淀粉加入旺仔牛奶打成汁倒入盆中,上下火180℃,25分钟完成,特别好吃,适合孩子!...
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酱拷豇豆
小时候一到夏天热得胃口不好的时候,妈妈总会变着花样给我做好吃的。现在自己做妈妈了,我也把我最爱的“妈妈菜”做给儿子吃。吃的不光有好味道,还有满满的回忆,满满的爱❤用料豇豆500g黄豆豆瓣酱1汤勺糖半汤勺酱拷豇豆的...
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拷核桃脆蛋挞
拷过的核桃脆脆的,这核桃脆蛋挞别有风味很有味道用料蛋挞皮9个拷核桃脆9个鸡蛋2个牛奶150克炼乳2勺白糖10克拷核桃脆蛋挞的做法核桃放拷箱,170度不用预热直接拷10分钟,拷好的核桃脆脆的,核桃衣一扒拉就掉了,核桃脆分到蛋挞...
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拷菜-捲心菜版(素)
寧波的拷菜是用芥菜,筆者用捲心菜是因為當時一上海同學想吃拷菜,身邊只有捲心菜於是就用捲心菜姑且試做,沒想到非常之美味,也不像用芥菜會有些微苦,帶有捲心菜自己的甜味,適合配飯用料捲心菜生抽和老抽糖醋薑絲拷菜-捲心菜版...
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面拖大排(油炸大排)
用料大排面粉水鸡蛋蓬松粉黄酒盐鸡精面拖大排(油炸大排)的做法如图如图如图如图如图如图如图调好的面糊+切片的猪肉=?如果不介意吃油肉的,可以选带点油肉的,纯精的可能会有点干~放入油锅炸和大排一样,都要炸2遍桂花肉出场,噔...
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红烧大排(猪大排)
很久前上海卖生鲜的老板学教我的红烧大排骨,家常菜,烹制不算复杂,只要掌握好几个点,都可以做到大排的鲜、香、嫩。下饭或者做面食的浇头都很合适。主要步骤:梅肉大排最佳--刀背拍松--腌制一小时--两面各煎十五秒--开水滚煮...
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芝士拷红薯
在探鱼吃到这款点心就念念不忘,回来一定要自己捣鼓。LG说吃起来比外面餐馆的还好吃,哈哈哈,又骄傲了😊用料红薯半个牛奶约150克白糖20克马苏里拉奶酪适量芝士拷红薯的做法红薯去皮切2CM方块,入锅蒸软后捣成泥,加入适量牛奶...
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拷红薯
用料红薯5个拷红薯的做法洗净红薯放入蒸烤箱230度30分钟左右注意要放咋瓷器盆里或者垫锡纸中间要把红薯翻个身出锅戴厨房棉布手套用勺子吃...
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傣家一饭定情(傣语:拷外开)
彩色糯米配上干黄鳝腌鸭蛋,好吃又刻骨铭心。试问城市里有这样用食物为自己找良人的吗?只要你愿意吃下我的定情饭你就是我的人,不好意思开口求婚的仆少(姑娘)仆冒(靓仔)们亲自做一个这样的彩饭不就知道对方是不是自己的准...