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以肉怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的以肉精选专题是专门提供以肉的相关精彩内容的地方,这里的以肉相关内容,小编都精心编辑,精选优质以肉的相关知识,分享一些以肉方面的经验知识。

  • 以肉為魂沖繩料理的做法和图解,以肉為魂沖繩料理怎么做更好吃

    以肉為魂沖繩料理

    用料酱油1勺料酒1勺味淋2勺蔗糖2勺以肉為魂沖繩料理的做法苦瓜切成3mm薄片用鹽醃製10分鐘後洗淨,加入梅子醬、蔗糖、味淋,倒入木魚花攪拌。大米浸泡30分鐘後慮干,加入水、金槍魚、香菇、胡蘿蔔、醬油、味淋、料理酒、海...

  • 炖卤肉五花肉版可以做肉夹馍的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炖卤肉五花肉版可以做肉夹馍

    用料五花肉克葱姜蒜适量老抽2勺生抽4勺鸡精1勺耗油1勺料酒2勺冰糖6块八角桂皮香叶适量豆瓣酱1勺炖卤肉五花肉版可以做肉夹馍的做法五花肉冷水下锅,加入料酒,大火烧开,撇去浮沫。捞出五花肉切成大小均匀的小块。锅内小火...

  • 9个月以上辅食牛肉鸡肉饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    9个月以上辅食牛肉鸡肉饼

    很多孩子不爱吃肉,其实很大原因是因为肉的味道不好,第二是肉的纤维粗吃起来渣渣的,今天这个把肉打成了很小的碎末,加入蛋清跟淀粉,让口感吃起来更好鸡肉的腥味比较轻,纤维也比较细软可以中和牛肉的粗糙感,但是牛肉又会有一些...

  • 可以不用牛肉的“牛肉酱”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    可以不用牛肉的【牛肉酱】

    ⭐为啥说可以不用牛肉?因为可以换成猪肉呀哈哈哈!跟着张可(wb:除了我都是猪)的孜然牛肉的做了一次之后,觉得重盐、重油、重辣的口味,弄成个肉酱肯定也好吃!一起试试吧!(我的用料是跟着感觉走的,需要更严谨的姐妹请移步张可围...

  • 无油香煎鸡胸肉(减肥也可以吃肉肉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无油香煎鸡胸肉(减肥也可以吃肉肉)

    减肥嘴馋怎么办,无油版香煎鸡柳吃起来~用料鸡胸肉黑胡椒粉孜然番茄酱(看个人口味啦)盐无油香煎鸡胸肉(减肥也可以吃肉肉)的做法将鸡胸肉切成薄薄的柳条状,加入黑胡椒粉,盐,料酒腌制一小时,友情提示,少吃盐比较好呢~用大火讲平底锅...

  • 以东坡之名-东坡肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    以东坡之名-东坡肉

    东坡肉属于浙菜系,成品薄皮嫩肉,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口。东坡肉选料很讲究,要选择皮猪肉为主要原料,猪肉要选择肥瘦相间的,先焯水定型后再切方块烹制,特点是使用绍兴黄酒为主要炖煮材料,小火长时间慢炖,味...

  • 粉拌肉(不吃肥肉的可以尝试)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    粉拌肉(不吃肥肉的可以尝试)

    用料五花肉500克糯米粉吃饭的碗1碗早米粉(没有可以不需要)吃饭的碗半碗盐适量酱油适量粉拌肉(不吃肥肉的可以尝试)的做法将五花肉洗净切成0.5厘米厚的方块,放入盐,酱油,直到有咸(比平常吃的咸点)就行,腌制有半小时。将糯米粉和...

  • 你以为是肉肉吗?的做法和图解,你以为是肉肉吗?怎么做更好吃

    你以为是肉肉吗?

    用料腊肉1小小块生粉小半碗胡萝卜半根荷兰豆1小碗蒜瓣2瓣生抽你以为是肉肉吗?的做法生粉一指厚,加水四倍,搅拌均匀微波炉里中高火加热2~3分钟,成凝胶状第一次做怕不成功,分两个碗做的。结果一次成功。放砧板上摊凉,切块几片...

  • 油面筋塞肉——夏天可以蒸可以烧的肉菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    油面筋塞肉——夏天可以蒸可以烧的肉菜

    今天做包子,时间紧张,就直接塞了油面筋塞肉。做了很多,冻起来!没时间做饭,就蒸蒸吃。今天是在厨房待着,红烧一下哈。用料面筋随意个肉适量克盐,姜,葱。适量根油面筋塞肉——夏天可以蒸可以烧的肉菜的做法每个地方叫法不一样,就...

  • 可以吃肉肉的减脂餐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    可以吃肉肉的减脂餐

    记录自己的减肥餐,方便自己随时参考,学会好好吃,让自己怎么吃都不会胖,加油,全天饮水量必须2000-3000ml,水份上来了,就不会那么容易长胖了。用料西兰花50克绿叶蔬菜100克菲力牛排100西红柿一个杂粮饭50克杂粮面50克鸡蛋1个虾...

  • 可以加牛肉的牛肉面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    可以加牛肉的牛肉面

    丁爸买了三斤牛肉,烤串后还剩下不少,不想冻上。瘦的做馅,带筋的切了炖汤。上班的早晨,来上一碗营养又快捷的牛肉面,完美🤗用料牛肉带筋条组织纹路的最好,不清楚什么部位豆瓣酱2勺葱姜香菜适量可以加牛肉的牛肉面的做法牛肉...

  • 洋葱炒羊肉牛肉都可以的烹饪做法,大厨教你详细做法

    洋葱炒羊肉牛肉都可以

    用料洋葱2个羊肉1000克孜然粉适量生抽适量料酒适量盐适量姜2片洋葱炒羊肉牛肉都可以的做法加油下羊肉卷。炒。变色加适量黄豆酱油。煸炒。加入姜片,料酒。翻炒,加入洋葱。继续翻炒。炒至洋葱软烂加入孜然粉。翻炒。加入...

  • TM6蒜苔牛肉丝(猪肉也可以)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    TM6蒜苔牛肉丝(猪肉也可以)

    好嫩好鲜美,没有一丁点儿的油烟[悠闲]。TM5没有高温模式就用varoma炒,效果稍微差点儿。厨神如画队的小美客人,有问题请微信客户群里咨询用料腌制:牛肉丝(猪肉也可以)250克、淀粉5-8克、生抽20克、老抽5克、糖5克、油20克配...

  • 猪肉馅(可以做肉包、生煎包、肉饼)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    猪肉馅(可以做肉包、生煎包、肉饼)

    很好吃的肉馅用料材料1猪肉250克白胡椒粉0.5克白糖5克鸡精2克盐0.5克老抽半勺(5g)鲜酱油1勺(10g)蚝油1勺(15g)芝麻油2-3滴葱花10g材料2生姜2片葱白3-4段水75ml猪肉馅(可以做肉包、生煎包、肉饼)的做法将材料1搅打成肉糜。材...

  • 用水也可以滑肉——木须肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    用水也可以滑肉——木须肉

    厨师炒肉必用滑,但是非常费油,今天水滑一下,效果非常赞。少油健康,这种方法炒猪肝更棒。用料木耳5朵鸡蛋3个黄瓜1根淀粉2勺黄酒1勺盐适量生抽1.5汤勺老抽2/3汤勺胡萝卜一根里脊肉150克糖一点点黄花菜适量用水也可以滑肉—...

  • 可以做肉包子馅的香炆腩肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    可以做肉包子馅的香炆腩肉

    我比较喜欢吃肉,餐桌上也会经常出现肉类的菜式,这个香喷喷的腩肉我就经常做,有时做肉包子会拿它来当肉馅,今晚我又可以做肉包子啦。用料腩肉一斤左右香葱2条(取上段)蒜子5瓣叉烧酱适量白酒适量南乳一点南乳加汁捏匀生抽适...

  • 可以做肉夹馍的红烧肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    可以做肉夹馍的红烧肉

    用料五花肉800克桂皮1块冰糖5克料酒2勺生抽2勺八角1个老抽1勺盐适量干辣椒1个大葱半根生姜6片大蒜3瓣香叶3片王守义炖肉调料包1包鸡蛋数个蚝油1勺可以做肉夹馍的红烧肉的做法五花肉切大块,冷水下锅,加姜片,料酒,去血水水...

  • 肉末鸡蛋羹12🈷️以上宝宝可以吃哦的详细做法,肉末鸡蛋羹12🈷️以上宝宝可以吃哦做法技巧

    肉末鸡蛋羹12🈷️以上宝宝可以吃哦

    用料鸡蛋2个猪肉馅适量淀粉一勺小葱一根肉末鸡蛋羹12🈷️以上宝宝可以吃哦的做法所有食材准备好鸡蛋打散加水1;1蒸20分钟肉馅中加上宝宝的酱油家里没有可以不放放入锅中炒至变色加上水淀粉翻炒两下即可肉末放在鸡蛋羹上...

  • 猪肉脯-何以解忧,唯有吃肉!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    猪肉脯-何以解忧,唯有吃肉!

    原来做个猪肉脯那么简单!健康好吃还不贵用料精肉馅1斤糖40g料酒10g蚝油20g盐5g黑胡椒粉1g生抽5g老抽5g蜂蜜适量白芝麻适量猪肉脯-何以解忧,唯有吃肉!的做法将所有调味料(除了蜂蜜和白芝麻)加入肉馅中,搅打上劲后放一旁腌制1...

  • 炸鱼肉(一岁以上宝宝可以食用哦)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炸鱼肉(一岁以上宝宝可以食用哦)

    这道菜是给弟弟做辅食发明出来的,鱼肉是妈在集市上买的深海鱼块(速冻),没有鱼刺。原先做鱼丸没做成功,因为肉类速冻它的肉会变松弛,没任何嚼劲。尤其是鱼肉,不但没嚼劲还会变得很腥。但是按照这个方子,炸出来的鱼块外焦里嫩,吃...

  • 水煮肉片(猪肉或牛肉都可以哒)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    水煮肉片(猪肉或牛肉都可以哒)

    来咯来咯,我又用了麦饭石汤锅,我是真的很爱直接端着锅去餐桌吃饭啊……所以用锅直接做的步骤总体来说就是:热油,炒料,加汤,煮肉(捞出备用),煮菜,放肉在最上面,放料,泼油。具体步骤来咯\(^o^)/用料牛肉220克娃娃菜1颗金针菇1把豆皮1...

  • 可以烩菜,也可以直接吃的快速“炖牛肉”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    可以烩菜,也可以直接吃的快速【炖牛肉】

    喜欢烧烤店里的【番茄牛肉砂锅】,总是量太少,吃不过瘾。自己琢磨着试着炖牛肉,经过N次试验后,找到一个适合自己口味的方法。大致上分为两步:第一步,炖牛肉;第二步,烩牛肉。如果你想烩菜,牛肉就炖的欠一点儿火候;如果你想直接吃,...

  • 自制肉丸(8个月以上宝宝也可以吃哦!)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制肉丸(8个月以上宝宝也可以吃哦!)

    以前大宝不肯吃肉,吃进去后都是含着嘴里最后吐掉,后面就想到做成肉丸子,容易嚼,圆圆的可爱,还可以拿手里吃!关键懒人版自制的,所以省了使劲搅拌肉泥的过程!口感没外面卖的现成肉丸那么弹,但还是可以的。因为自己随便做的,食材用...

  • 独家自制卤肉以及卤肉包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    独家自制卤肉以及卤肉包

    我爱美食,因为做美食我很自在,不是很说每道菜都如何好吃,而是在制作是那份放松的心情。这道菜我没有参照任何一本菜谱,纯粹是因为下班路上看到朋友圈里的朋友发了一张卤肉饭的照片馋虫瞬间被勾起…因为这是我第一次发菜谱...

  • 可以泡水喝可以煮肉的咸青梅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    可以泡水喝可以煮肉的咸青梅

    元旦的梅花欣赏过了~广州人喜欢在清明前后买青梅回来泡制青梅酒,蜜渍青梅等等美食~每个阿姨阿婶的做法手势都不太一样,但是大同小异哈~那我来做一个咸青梅吧……其实是误打误撞本来要做蜜渍青梅的,但是太咸了,老友记说那就当...