香酥鸡柳的秘密怎么做更好吃
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香酥鸡柳的秘密
油菜花开的季节尽情各种拍照打卡晒圈吧~计划去野餐,想着带点啥好吃呢?自己炸点鸡柳吧~一定是受大家欢迎都爱吃的爆款~自己做炸货~就是一定要选好油。看过舌尖2的都还记得徽州古法榨菜籽油那集吧~从小在徽州吃菜籽油长大的我,...
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家庭版炸鸡翅(酥脆的小秘密㊙️)
油炸食品有一种谜之吸引力,引得大家一想到就口水直流,尤其是日本,什么都能拿来天妇罗一下,也是任性可爱(๑•.•๑)今天和大家分享一道家庭版炸鸡翅,酥脆口感的秘密就在油温的控制上🤗️用料鸡翅4个生抽10g岩盐5g料酒10g黑胡...
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蛋挞底部酥脆的秘密
用料蛋挞皮5个鸡蛋1个细砂糖15克淡奶油60克牛奶50克蛋挞底部酥脆的秘密的做法鸡蛋打散,加入糖。加入牛奶和淡奶油,搅拌均匀,过一下筛会更细腻,我懒,不想洗筛网,没过筛😂蛋挞皮放到空气炸锅里面摆好。用勺子舀入蛋液,可以在这...
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秘制鸡柳
用料鸡腿一个青菜洋葱西红柿彩椒喜欢什么就放什么洋葱柠檬黑胡椒糖盐红酒酱油蚝油秘制鸡柳的做法鸡腿水分吸干鸡腿去骨鸡肉割几刀横切竖切腌制鸡腿:鸡腿中加入胡椒粉一点点糖盐红酒一点洋葱丝柠檬汁腌制一会青菜切好家...
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香酥牛柳
小时候的味道,以前都是买回来自己炸着吃,现在自己也尝试做一回,味道棒棒哒!用料牛里脊250克黑胡椒适量蚝油1勺淀粉适量鸡蛋2个老抽少许生抽2勺盐适量孜然粉适量面粉少许糖适量香酥牛柳的做法先将牛里脊肉切成条状,然后放入...
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蛋糕秘密
这是一个分享帖。希望大家不要走我走过的坑。用料分享秘密蛋糕秘密的做法打发蛋白时,可以将糖集中在第一次打发,放糖多放一些,糖在蛋白时间久,比较容易化,组织更加稳固。如果想减糖的话建议看一下最少糖的平常蛋糕方子,按照...
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无油香酥鸡柳
满满同学说想吃炸鸡,外面炸鸡店买的虽然好吃,但又嫌太油,干脆自己来做一份非油炸版的给他解馋吧。做法不难,材料也很好买到,自己做,给孩子吃起来也更加放心,何乐而不为呢~一般来说,香酥鸡柳是用腌制好的鸡胸肉,裹上蛋液和面包...
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秘制香酥鸡柳 好吃不腻
在家闲来无事,有啥食材就做啥了,现在的孩子太幸福了,想吃啥麻麻都可以整出来,健康卫生味道好用料鸡胸肉1块鸡蛋1个面粉2勺淀粉半勺调味品盐料酒生抽胡椒粉蚝油适量蒜泥2瓣蕃茄酱适量秘制香酥鸡柳好吃不腻的做法步骤:准备一...
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香酥蟹柳
用料蟹肉棒鸡蛋个盐克淀粉勺香酥蟹柳的做法1...
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滋香嫩鸡胸——鸡胸肉软嫩多汁的秘密
减肥的宝宝是不是已经被水煮鸡胸肉折磨坏了,试一试今天这款——孜香嫩鸡胸,唇齿留香,鲜嫩多汁,可煎可烤哦用料鸡胸肉一大块食盐,生抽,鲜鸡汁(可不放)胡椒粉,孜然粉,蜂蜜,十三香蒜末3瓣姜末2片辣椒半个滋香嫩鸡胸——鸡胸肉软嫩多...
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秘密花园
用料生活中的点滴秘密花园的做法记录生活...
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香酥肉柳
用料料酒3勺盐适量胡椒粉适量生抽2勺姜3片葱适量鸡精1勺芝麻适量辣椒面适量香酥肉柳的做法切条腌制,炸熟,放辣椒面搅拌...
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盐酥鸡柳
用料鸡胸肉2块块大蒜5、6瓣盐酥鸡柳的做法剁蒜末鸡胸肉洗净后擦干水分,横着切一刀,然后竖着切成一条条,放进容器里准备腌制加入少量的盐和多多的黑胡椒,2勺生抽,1大勺蚝油,撒上蒜末,腌制半小时准备一个大一些的密封袋,把腌制...
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黑椒鸡柳~鸡肉不老不柴的秘密㊙️
真的超简单又快手浓郁的黑胡椒味鸡肉对减脂期也很友好不怕胖又美味不试一下吗用料鸡胸肉260克洋葱半个尖椒1个生抽10克料酒10克味好美黑胡椒粉15克味好美嫩肉粉5克黑胡椒酱20克盐3克食用油适量黑椒鸡柳~鸡肉不老不柴的...
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龙利鱼外酥里超嫩的秘密——香煎龙利鱼
因为我很不喜欢吃有刺的鱼,而超市卖的冻鱼柳就很棒,然而常规的蒸煮炸都有些不尽人意,尝试了好久得出来这个最令我满意的味道,推荐给大家用料冻的龙利鱼或者巴沙鱼柳1块盐少许鸡蛋清1个生抽半汤匙淀粉两茶匙胡椒粉一茶匙奶...
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炸香酥鸡柳
家里的熊孩子老爱吃外面的炸鸡,我都不太放心,今天自己做,简单又美味,最主要那么一大盆没花多少钱哈哈哈哈😂用料鸡胸肉。1块面包糠。适量克鸡蛋。2个料酒。汤匙2勺盐。适量克鸡精。适量勺淀粉。汤匙3勺胡椒粉。适量克孜然...
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香酥豆渣饼,蓬松酥脆的秘密
用料豆渣克玉米面克盐克鸡蛋1只香酥豆渣饼,蓬松酥脆的秘密的做法家里的豆浆机还是好多年前买的,没坏也就没换,每次打完豆浆都会滤出很多豆渣。豆渣里粗纤维很多,扔掉可惜,不如来做个豆渣饼吧。第一次吃豆渣饼是妈妈给我做...
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香酥炸鸡柳
时间:约15-25分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料鸡小胸300g生姜3片料酒5g盐3g淀粉50g鸡蛋2个面包糠适量食用油(油炸)适量香酥炸鸡柳的做法鸡小胸用刀背拍一拍,改刀成鸡柳大小的形状。将鸡柳放入碗中,加入姜片、料酒和盐,用手抓...
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香酥鸡柳
小孩偶尔嘴馋想吃油炸食品,那就不如在家动手做一做了……用料鸡肉脯2块料酒(腌制)适量盐(腌制)适量生抽(腌制)适量玉米淀粉(腌制)适量鸡蛋液(裹鸡肉条)2只玉米淀粉(裹鸡肉条)适量面包糠适量香酥鸡柳的做法新鲜鸡肉脯清...
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鸡腿的秘密
㊙️密用料盐少许味精少许白糖半勺水适量食用油适量香菇6只琵琶鸡腿6只料酒少许鸡腿的秘密的做法鸡腿打上花刀后煮开水放入锅中沥水捞出。开火放入食用油等锅中油温适中放入白糖后糖微黄至金黄色。放入棹熟的琵琶鸡腿快...
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香酥小鸡柳
用料面包糠适量鸡蛋1个玉米淀粉30克盐10克料酒2勺鸡胸肉1块蚝油2勺黑胡椒8克生抽1勺香酥小鸡柳的做法鸡胸肉洗净,备用切成喜欢的长度和宽度,放入料理盆加入黑胡椒粉,蚝油,生抽,盐,料酒,搅拌均匀,可以用手多揉搓几下,腌制1小时...
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香酥鸡柳
时间:约12-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料鸡胸肉300g生抽10g盐1g黑胡椒粉1g孜然粉1g大蒜10g淀粉15g普通面粉(中筋)15g食用油(油炸)适量清水100g香酥鸡柳的做法鸡肉用大蒜、生抽、胡椒粉、孜然粉、盐、淀粉、面粉、清水,抓...
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香酥炸鸡柳
用料鸡胸肉两块儿鸡蛋三个盐,黑胡椒粉,生抽适量食用油很多香酥炸鸡柳的做法鸡胸肉切片或者条,用刀背敲松散,然后加入生抽、盐、黑胡椒粉抓匀,腌制20分钟入味儿(如果喜欢辣,可以加一些辣椒粉)。裹薄薄一层玉米淀粉。裹鸡蛋液。...
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酥炸鸡柳
喜欢更酥的可以加个鸡蛋,我喜欢有嚼劲的没有加鸡蛋,就是记录一下省的忘了做法和配料,三年多没做过菜了忘了不少做法,挑刺的一边去用料鸡胸肉两块料酒半勺盐适量淀粉勺胡椒粉适量生抽四滴蚝油适量姜两片酥炸鸡柳的做法鸡胸...
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健康零食—香酥鹰嘴豆(分享几个易酥脆的小秘密)
鹰嘴豆chickpea是一种高营养的豆类食物,高蛋白,多纤维,多种维生素与氨基酸,属于非常优质的食材。它兼具莲子的口感与板栗的味道,难怪是印巴的主要食物之一,也是中东的hummus主要食材,欧美的沙拉,抹酱,汤和chili食谱中也常有它...