豉香秋刀鱼怎么做更好吃
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豉香秋刀鱼
第一次试着做秋刀鱼,意想不到的美味,让我对自己的厨艺信心大增,所以这是要增肥的节奏么(⊙o⊙)…用料秋刀鱼两条葱姜蒜豆豉油适量盐少量酱油少量豉香秋刀鱼的做法秋刀鱼取出内脏,洗净切成块葱、姜切成段,蒜拍下切成小段锅...
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十分钟快手菜——豆豉秋刀鱼
仍然是少油的一个菜。秋刀鱼鱼刺少,味道甘美,很好吃!先煎后炆,很香很下饭的一个菜~用料秋刀鱼阳江豆豉蒜头姜片生抽两汤匙水食用油非常的少十分钟快手菜——豆豉秋刀鱼的做法平底不粘锅里放七八滴油,用姜片抹均匀~把鱼放进去...
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香煎秋刀鱼
用料秋刀鱼两条盐适量香煎秋刀鱼的做法秋刀鱼洗干净,去鳃然后剥开肚子,去掉肠子,(有一些人喜欢吃,可以不用去)用水冲洗干净然后表面抹点盐和姜末,大概腌制个十分钟左右就行了(没时间也可以不腌制)锅中放少许油,油热了就放入秋刀...
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橙香秋刀鱼
用料橙子一个秋刀鱼胡椒粉白糖盐酱油橙香秋刀鱼的做法秋刀鱼去头洗净(我不吃头,所以切掉,无所谓的可以不切)橙子切开一瓣瓣切两片姜爆油,把秋刀鱼放下去,一次不要放那么多条(我一次最多放三条)煎的过程中,在鱼身上撒胡椒粉,翻一...
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香剪秋刀鱼
用料秋刀鱼两条柠檬两片盐适量香剪秋刀鱼的做法#清理#秋刀鱼解冻后,清理干净,然后用厨房抽纸吸干一下水分。#腌鱼#给鱼的全身均匀的涂满盐,(多一点盐也没有关系的)切几条姜丝,葱丝,两小片柠檬,塞到鱼的肚子里,(鱼肚子空间比较小...
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豉汁秋刀鱼
秋刀鱼一元一条,三元两条,便宜好吃。秋刀鱼富含不饱和脂肪酸,具有降血压、通血管的作用。用料秋刀鱼两条姜1片蒜2瓣油1勺豆豉1勺生抽2勺芫茜1把葱1根豉汁秋刀鱼的做法姜切丝芫茜切段鱼切段装碟蒸十分钟炒调料:切葱花、芫...
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秋刀鱼
在日本秋刀鱼一上市按摩师要失业的说法,肉质厚实少刺营养又丰富,家人老小很是喜欢。用咀莲记黄花鱼酱做配料,把黄花鱼吃完后,剩下的豆豉辣椒用来做秋刀鱼味道真是一赞,喜欢一次做上5、6条,放入冰箱冷藏想吃的时候用微波炉加...
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豆豉蒸秋刀鱼
秋刀鱼来自海洋,体内含有丰富的蛋白质、脂肪酸。肉质结实,少放盐时嚼起来带甜。适合煎、烤、炸、焖、蒸等各种烹调方式。今天这款豆豉蒸秋刀鱼,一开盖,豆豉和姜的香味扑鼻而来,夹杂着鱼的鲜,吃起来更是唔得谈!!!用料秋刀鱼三条...
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蒜香秋刀鱼
用料秋刀鱼5条蒜末适量酱油1勺蒜香秋刀鱼的做法把秋刀鱼一分为二锅中热油,放入秋刀鱼小火慢煎,一定要擦干表面水分两面翻面煎至金黄色放入蒜末酱油一碗清水盖上盖子撒上葱花鲜香美味超级下单...
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香酥秋刀鱼
用料秋刀鱼3条盐2g黑胡椒粉2g柠檬1个香酥秋刀鱼的做法秋刀鱼提前解冻,去除内脏,鳃等,洗净后擦干表面水分在秋刀鱼两面切十字刀花,均匀抹上盐和黑胡椒粉,腌制15min将秋刀鱼放在烤网上,中层,220度,12分钟取出装盘,淋上柠檬汁...
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秋刀鱼
用凯度GT蒸烤一体箱做的秋刀鱼用料秋刀鱼3条柠檬1个盐少许,辣椒粉适量秋刀鱼的做法1,秋刀鱼洗净,用厨房纸吸干表面水份,2在鱼的表面上撒上少许盐,轻轻按摩均匀后放入柠檬片。3,将鱼放在网架上,放入蒸烤箱(烤箱需放接油盘)最后...
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香薰秋刀鱼
香菜和柠檬熏出来的烤秋刀鱼。用料秋刀鱼3条柠檬1个橄榄油2勺盐5克白胡椒5克洋葱半个香菜100根香薰秋刀鱼的做法买来冷冻秋刀鱼,解冻,抠掉肠子,剁了脑袋尾巴,切段柠檬切片撒汁到烤箱托盘,柠檬挤完汁别楞,铺烤盘里香菜切碎铺...
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香炸秋刀鱼
用料秋刀鱼4条料酒适量黑椒粉适量柠檬份适量盐适量椒盐粉适量生粉适量面粉适量香炸秋刀鱼的做法秋刀鱼洗净剪去头部尖嘴和尾巴,切成三段加盐,料酒,黑椒粉,柠檬粉拌均匀腌制一个小时生粉和面粉各半搅拌均匀做成炸粉把切好...
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豉香刀鱼
在网上看到的刀鱼做法,真的很美味,与食友们分享用料冰鲜刀鱼1000g盐1-2g黄酒15ml姜3-4片;葱2段(以上是腌鱼料)干豆豉1勺;红鲜辣椒4-5个葱姜末1勺;蒜4-5瓣黄酒20ml;热水300ml;糖15-20g;盐2-3g;生抽15ml;老抽10ml;米醋30ml;鱼露1/4小...
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烤箱制作秋刀鱼 烤秋刀鱼
每次去日料店,都会点一条烤秋刀。可不是每家店都能把秋刀鱼,做的不苦不腥,肉质还鲜美多汁的。最主要的是,有时候不想出门,但想吃!所以今天就带大家在家动手啦~~用料秋刀鱼4条盐少许橄榄油少许白胡椒粉少许辣椒粉少许料酒少许...
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香脆秋刀鱼
用料秋刀鱼条海盐黑胡椒柠檬油香脆秋刀鱼的做法秋刀鱼处理干净,肚子两面切花刀两面用柠檬擦一擦,撒上海盐、黑胡椒,鱼肚子里塞点柠檬皮腌好以后,在烤盘刷层油(我用的是不粘烤盘,没有铺油纸)。放上鱼,鱼表面刷点油,入烤箱210...
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柠香秋刀鱼
柠檬增香,口感极佳用料秋刀鱼3条柠檬2个海鲜酱3勺耗油2勺白糖10克白葡萄酒4勺蒸鱼豉油半勺柠香秋刀鱼的做法见小贴士见小贴士小贴士秋刀鱼洗净处理好后鱼肚里填满柠檬皮细丝,用耗油,白糖,海鲜酱,白葡萄酒,蒸鱼豉油腌制1小时...
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豉香蒸秋刀
用料秋刀鱼豆豉蒜姜干葱豉香蒸秋刀的做法秋刀鱼去腮切大段豆豉干葱切如碎,姜,蒜切成末,,指天椒切小段,所有材料爆香后铺在秋刀鱼上,淋上少许酱油,水烧开后,大火蒸8分钟左右即可...
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香烤秋刀鱼
秋刀鱼的滋味,猫和她都想了解用料秋刀鱼5条盐20克柠檬半个黑胡椒2勺料酒3勺烧烤料适量生抽3勺香烤秋刀鱼的做法秋刀鱼清理干净,在肉比较厚的位置适当开口,方便入味。加入盐、料酒、柠檬汁、生抽、腌渍入味和去腥烤箱预热...
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香锅秋刀鱼
用料秋刀鱼2条(100克/条)盐一小勺料酒15ML孜然粉适量食用油若干滴香锅秋刀鱼的做法秋刀鱼洗净切好,身上也要割几下,加料酒和盐,半小时起,如果能放冰箱过夜更好腌制结束把多的水倒掉,可以稍微刷一丢丢蜂蜜,滴上食用油,再撒上孜...
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香辣秋刀鱼
用料秋刀鱼3条生抽2勺老抽1勺蚝油1勺厨邦蒜蓉辣椒酱2勺香辣秋刀鱼的做法秋刀鱼剥开,去除内脏,洗干净用盐腌制半小时以上蒜瓣小米椒爆香秋刀鱼下锅煎,两面翻一翻,至8成熟,能味道鱼香味加入1勺老抽,2勺生抽,1勺蚝油,2勺厨邦蒜蓉...
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豆豉香焗秋刀鱼
用料秋刀鱼大葱姜蒜朝天椒白酒盐玉米淀粉豆豉水生抽糖香醋豆豉香焗秋刀鱼的做法秋刀鱼去内脏后洗净,切成2半加少许盐和白酒腌20分钟,粘上少许玉米淀粉平底锅热油,半煎半炸至秋刀鱼呈金黄色备用平底锅留少许底油,爆香...
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香煎秋刀鱼
秋刀鱼体内含有丰富的蛋白质、脂肪酸,据分析,秋刀鱼含有人体不可缺少的二十碳五烯酸(EPA)、二十二碳六烯酸(DHA)等不饱和脂肪酸,EPA、DHA有抑制高血压、心肌梗塞、动脉硬化的作用。用料秋刀鱼三条盐适量胡椒粉适量香煎秋刀鱼...
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香炙秋刀鱼
用料秋刀鱼6条柠檬青柠半个盐个人口感橄榄油3勺孜然粉适量黑胡椒少许腌料葱姜蒜香炙秋刀鱼的做法去头,清理内脏。鱼身划刀腌制入味。将上述配料与鱼混合,腌制半小时以上。烤箱预热200度,上下火,中层,25分钟。时间和温度仅...
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豆豉秋刀鱼
用料秋刀鱼3条豆豉蒜头3瓣酱油,盐,料酒,蚝油,水,葱花豆豉秋刀鱼的做法秋刀鱼杀好洗净切成两段,擦干水份,在表面用盐薄薄撒一层,腌制十分钟豆豉、蒜头拍碎备用锅内热油,放入秋刀鱼,煎至两面金黄时盛起用锅内余油小火爆香蒜头和豆...