美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 菜谱

香炸秋刀鱼

菜谱1.26W
香炸秋刀鱼的做法步骤图,香炸秋刀鱼怎么做好吃

用料  

秋刀鱼 4条
适量
黑椒粉 适量
柠檬份 适量
适量
椒盐 适量
生粉 适量
面粉 适量

香炸秋刀鱼的做法  

  1. 秋刀鱼洗净剪去头部尖嘴和尾巴,切成三段

    香炸秋刀鱼的做法步骤图,香炸秋刀鱼怎么做好吃 第2张
  2. 加盐,料酒,黑椒粉,柠檬粉拌均匀腌制一个小时

    香炸秋刀鱼的做法步骤图,香炸秋刀鱼怎么做好吃 第3张
  3. 生粉和面粉各半搅拌均匀做成炸粉

    香炸秋刀鱼的做法步骤图,香炸秋刀鱼怎么做好吃 第4张
  4. 把切好的秋刀鱼放入炸粉裹均匀

    香炸秋刀鱼的做法步骤图,香炸秋刀鱼怎么做好吃 第5张
  5. 热油下锅炸至两面金黄

    香炸秋刀鱼的做法步骤图,香炸秋刀鱼怎么做好吃 第6张
  6. 捞出沥干油分,撒上椒盐粉,

    香炸秋刀鱼的做法步骤图,香炸秋刀鱼怎么做好吃 第7张
  7. 香炸秋刀鱼就做好啦

    香炸秋刀鱼的做法步骤图,香炸秋刀鱼怎么做好吃 第8张

小贴士

盐不用太多,腌制久一点更入味,最后一个步骤,椒盐粉会使秋刀鱼有点咸咸辣辣的更好吃😋😋