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凤梨酥超详细版怎么做更好吃

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  • 凤梨酥🍍(超详细版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    凤梨酥🍍(超详细版)

    喜欢吃酸酸酥酥的凤梨酥,不喜欢市面上买的果酱一样又很甜的凤梨酥,于是尝试亲自制作,做出来的又酥又能符合自己的口味!做凤梨酥的步骤也是比较繁琐的,想着做一次不容易,就一次性多做一些,配方是大概35个左右的量。用料凤梨馅...

  • 酸辣凤爪(超详细版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸辣凤爪(超详细版)

    朋友说澳洲的凤爪好便宜。要自己做下酒菜。搜了好多菜谱都没有具体用量。只好我身先士卒来做一次记录一下啦~用料鸡爪500克姜两片料酒随意蒜半头辣椒6根香菜20克生抽(六月鲜有甜味)12大勺约120克鱼露(没有就算了)2大勺约20...

  • 史上最详细步骤凤梨酥小小酥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    史上最详细步骤凤梨酥小小酥

    豆哥好喜欢吃凤梨酥,酸酸甜甜就是我不想让2岁的娃吃太多外面添加剂的食物,那就自己研究做吧(*๓´╰╯`๓)♡用料凤梨去皮750g麦芽糖50克细砂糖80克酥皮低筋面粉125克全蛋液二分之一个蛋奶粉25克黄油125克细砂糖20克史...

  • 菠萝(凤梨)酱“超详细”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    菠萝(凤梨)酱【超详细】

    自己做的健康又卫生,早晨起来吐司片一摸大满足用料菠萝2个【1300克】白砂糖250克柠檬半个菠萝(凤梨)酱【超详细】的做法俩大菠萝切丁用盐水泡半个小时控水后用糖拌匀最低腌制2小时【也可冷藏过夜】腌制出果胶破壁机把四...

  • 一口凤梨酥(详细解释)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一口凤梨酥(详细解释)

    一口凤梨酥❤️凤梨酥比起四四方方的台式凤梨酥,偶比较喜欢做这个手工的造型,体型像凤梨,好看又漂亮,而且口感特酥脆,一口一个,吃时饼渣不会掉满地。。。吃着自己种的凤梨,自己做的凤梨果酱,师奶偶超有成就感,特别美味😍用料分量...

  • 🍍软萌凤梨酥-超详细香酥逼真零失败的烹饪做法,大厨教你详细做法

    🍍软萌凤梨酥-超详细香酥逼真零失败

    🍍四月份是下凤梨的季节呀🍍🍍🍍🍍给爸妈上班带的小零食送闺蜜的❤️礼物🍍凤梨果肉做凤梨酥🍍削下来的凤梨皮可以做成浇菜的超香酵素🍍凤梨浑身上下都可以有效利用Bingo~😍Let'sstart!这是自己改良三次零失败配方...

  • (详细图文版)凤梨酥🍍黑凤梨🍍的烹饪做法,大厨教你详细做法

    (详细图文版)凤梨酥🍍黑凤梨🍍

    一直很喜欢买徐福记的凤梨酥,酥松的外皮甜腻的内馅,不过总是觉得皮还是太厚,内馅的凤梨含量也不是那么多。所以对于爱吃的人来说,有时间的情况下还是自己做吧~看了很多凤梨酥都是长方形或者爱心形,想要做一个稍微看起来高大...

  • 超详细凤梨/菠萝炒饭,大人小孩都爱吃的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超详细凤梨/菠萝炒饭,大人小孩都爱吃

    用料菠萝1个虾6只鸡蛋2个玉米粒适量胡萝卜丁适量青豆适量午餐肉适量料酒1勺胡椒粉适量盐适量鸡精适量白砂糖适量生抽1勺超详细凤梨/菠萝炒饭,大人小孩都爱吃的做法虾放点料酒,一丢丢食盐,一丢丢白胡椒粉抓匀,腌制一下。盛...

  • 凤梨酥详细教程|劣狐狐烘焙的详细做法,凤梨酥详细教程|劣狐狐烘焙做法技巧

    凤梨酥详细教程|劣狐狐烘焙

    用料馅凤梨800g细砂糖60g麦芽糖60g黄油10g皮黄油106g全蛋50g糖粉37g盐1g低粉180g奶粉10g抹茶粉1g凤梨酥详细教程|劣狐狐烘焙的做法将凤梨切块剁碎挤出汁水将挤干水分的凤梨放入锅中,加入麦芽糖和白砂糖进行翻炒(注:要不...

  • 豪华版凤梨虾仁炒饭(超详细)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    豪华版凤梨虾仁炒饭(超详细)

    今天逛盒马鲜生,女儿看到菠萝,说很久没吃菠萝炒饭了,要用菠萝碗装起来的那种,好的,安排!那就做一个豪华版的凤梨虾仁炒饭!👇👇用料凤梨半个虾仁15只鸡蛋2个洋葱半个杂蔬一小碗豪华版凤梨虾仁炒饭(超详细)的做法凤梨一个,对切,用...

  • 零失败超详细“凤梨酥”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零失败超详细【凤梨酥】

    用料细砂糖20克鸡蛋1个黄油210克低筋面粉180克中筋面粉130克杏仁粉30克奶粉30克凤梨2颗麦芽糖2大勺零失败超详细【凤梨酥】的做法123456789小贴士懒得再写一遍了有不明白的微信发你们原图吧lychee_you欢迎交流...

  • 凤梨馅(全网最详细)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    凤梨馅(全网最详细)

    继豆沙馅料后又一个全网最详细的凤梨馅料,是做凤梨酥或者月饼的不错选择用料菠萝1个(约1000克)黄油10克冰糖50克麦芽糖100克凤梨馅(全网最详细)的做法新鲜的菠萝洗干净分离芯和果肉,因为果肉和菠萝芯的纤维组织不同,要分开切...

  • 凤梨酥(纯凤梨🍍版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    凤梨酥(纯凤梨🍍版)

    凤梨🍍酥是台湾的著名点心,传统凤梨🍍酥主要原料为面粉、奶油、糖、蛋、冬瓜酱。今天,我们奢侈一回就做纯凤梨版的凤梨🍍酥吧!没有冬瓜!也不是菠萝!还去了内心!估计市面上买不到这样的凤梨酥😳,这是高成本制作的。吃过这种凤...

  • Magimix 玛捷斯 凤梨酥~凤梨酱和酥皮详解~酥滴掉渣的烹饪做法,大厨教你详细做法

    Magimix 玛捷斯 凤梨酥~凤梨酱和酥皮详解~酥滴掉渣

    3月末的杭州~~阴湿~这几天天天下雨☔️把美丽的樱花🌸都要下走了,555555…吃点甜甜酸酸的,心情会不会好一点呢用料凤梨去皮后900克麦芽糖100克白糖100克黄油或者椰子油5克柠檬汁10克酥皮面团软化黄油120克蛋黄1个芝士粉7克炼...

  • 台湾凤梨酥 | 细腻酥软 有凤梨果肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    台湾凤梨酥 | 细腻酥软 有凤梨果肉

    凤梨酥,很多人都喜欢。而凤梨酥中的极品,无疑是自己手工制作的,简单、纯粹、极致的土凤梨酥。而且,这款土凤梨酥,也是用来送给朋友的最佳选择哦!但其实操作起来并不难为了制作这个兼顾酥和脆的凤梨酥皮我们添加了杏仁粉、奶...

  • 凤梨酥详细简单不裂口(纯菠萝馅)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    凤梨酥详细简单不裂口(纯菠萝馅)

    这个方子参考了别的配方,结合后并改进,方子量大,可减半制作,这个方子的成品60只,不是绝对的,还是要看馅料熬到最后的程度。用料馅料:去皮菠萝3000克老冰糖240克麦芽糖240克酥皮:黄油400克糖粉80克盐4克全蛋液100克(两个鸡蛋...

  • 新手凤梨酥馅步骤详细(含冬瓜版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    新手凤梨酥馅步骤详细(含冬瓜版)

    徐福记新出的几个凤梨酥口味都不喜欢,感觉都太甜了,于是决定自己做凤梨酥。👉凤梨酥外皮做法:ps:菠萝和凤梨我都做过,没感觉有任何不同这里的糖量我觉得刚刚好,减量的话会变得有点酸用料凤梨1个(三斤左右)冬瓜4斤白砂糖80克麦...

  • 凤尾虾(详细版)超简单的烹饪做法,大厨教你详细做法

    凤尾虾(详细版)超简单

    绝对不比必胜客的凤尾虾差哦,试试就知道啦用料虾8只鸡蛋一个面包糠适量淀粉两勺盐少许胡椒粉少许凤尾虾(详细版)超简单的做法剥虾。去掉虾头,虾皮,留下虾尾和最后一小节虾皮,冷水洗净在虾的腹部划三四刀,使虾保持伸直状态,然...

  • 凤梨酥(步骤详细之打字打到手抽筋)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    凤梨酥(步骤详细之打字打到手抽筋)

    凤梨酥相传最早起源于中国三国时期,其凤梨闽南话发音又称“旺来”,象征子孙旺旺来的意思。而凤梨亦是中国台湾地区祭拜常用的贡品,取其“旺旺”“旺来”之意,所以在当代台湾婚礼习俗中,也是广为应用,深受民众喜爱。广西每年...

  • 凤梨馅 小美详细操作的烹饪做法,大厨教你详细做法

    凤梨馅 小美详细操作

    没买到凤梨,就买了两个都乐菠萝用小美炒馅儿,炒馅儿的时候自己可以去干点别的,不用全程手动边,哈哈。这个分量我自己炒出来是305克。用料菠萝935克冰糖,可以玉米糖浆,麦芽糖约85到90克黄油约10到15克美善品1个凤梨馅小美详...

  • 酥的掉渣版桃酥(超简单!超酥!超详细)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酥的掉渣版桃酥(超简单!超酥!超详细)

    老妈爱吃桃酥,老爸爱吃蛋糕,每次都会尽量满足他们两个人。照着几个方子做过好多次了,这一次终于做到酥的掉渣、不瓷实、不硬,总之最满意的一次配方比例而且超简单!用料细砂糖55克玉米油95克鸡蛋黄2个小苏打2克泡打粉(我用的...

  • 超详细手作凤梨酥(100%凤梨馅)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超详细手作凤梨酥(100%凤梨馅)

    凤梨酥其实不算难~~只是略麻烦,比较重要的是凤梨馅的制作,因为凤梨馅的甜度和纤维口感是比较重头的内容,其次还有酥皮的配方等。但总之只要一步一步细心跟做,基本都能完成啦!用料【100%凤梨馅】凤梨:2350g(约3个凤梨去皮去眼...

  • 自制台湾凤梨酥(超详细步骤)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制台湾凤梨酥(超详细步骤)

    凤梨酥,台湾人民对世界的最杰出贡献。小时候,第一次吃徐福记的凤梨酥就已被惊艳到,长大后吃到正宗的“微热山丘”,更是直接把“宝岛”和“吃货天堂”划了等号,一提“台湾”,便会自动脑补出凤梨酥软软的外皮和丝丝分明的菠萝...

  • 土凤梨酥(超详细步骤)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    土凤梨酥(超详细步骤)

    凤梨俗称菠萝,凤梨酥相传最早起源于三国时期,走红于台湾,凤梨闽南话发音又称之为旺梨或者旺来(ông-lâi),沿袭至今大家都称之为凤梨酥,而不叫菠萝酥。凤梨酥好不好吃看内陷:凤梨酥:凤梨馅跟冬瓜馅混合制作。较甜腻、比较软,...

  • 凤梨酥(纯凤梨版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    凤梨酥(纯凤梨版)

    不要再吃凤梨味儿的冬瓜酥了,自己动手吃一下真正的凤梨酥🍍吧~此方使用了带皮将近6斤的菠萝,成品只有17块儿5*3.8cm的凤梨酥哦~用料馅儿料:没有去皮的菠萝近6斤木糖醇20g黄冰糖46g麦芽糖50g皮儿:发酵黄油110g细砂糖2g盐1g全...