风蒜香怎么做更好吃

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希腊风蒜香黄鱼

世界上常吃海鲜的地方一定靠海，希腊也有一个特殊的“海”，那就是地中海，今天为大家带来这道蒜香黄鱼，让我们一起感受一下这道希腊风味。用料黄鱼1尾蒜头10颗香菜4株盐少许胡椒少许面粉1盘橄榄油少许蛤蜊10颗希腊风蒜香黄...
亚洲风蒜香意面

家里啥材料都没有的时候的应急意面，真的太好吃了^ω^用料意大利面1份蒜3瓣朝天椒2个黄油一大块小葱适量辣椒粉可选葱油可选亚洲风蒜香意面的做法水开加盐煮意粉～不要煮到全熟，煮到芯还一点硬的时候取出黄油加入锅内融合...
和风蒜香豆豉蒸鸡

当你想吃鸡又因为肉太少而懒得弄一堆香料炖的时候，蒸了吧～我在鸡下面放了一些干菜（茄子干和黄花菜），非常入味，多盛一碗饭。用料豆豉1勺白味增2勺盐麴/盐2勺蒸鱼豉油/薄盐生抽1勺大蒜5瓣生姜3片油4勺味淋1勺料理清酒1勺鸡块2...
日式和风蒜香大虾意面

小时候不喜欢吃意面，硬硬的感觉像在吃塑料。直到一次在香港高尔夫俱乐部吃了一份招牌橄榄油蛤蜊意面，好吃到幸福感爆棚(*^o^*)从此爱上意面，潜心研究怎么把它做得入味、弹牙劲道。买到好的意面是美味的第一步，煮面的方式...
【减脂增肌】和风蒜香芥末鸡（减脂期打牙祭）

减脂期间可以换个口味的菜：用的鸡腿肉，加了蜂蜜，不能说是100%的减脂菜但是控制摄入量的话还是很好的（≧∇≦）就当给味蕾放纵一下～油类也可以换成健康的椰子油。用料鸡腿肉1到2个鸡腿蒜5-7瓣（A）蜂蜜一勺（A）生抽酱油一勺（A）黄芥末一...
西班牙风蒜香蘑菇虾虾

选自オーブンでスイッチポンえびとマッシュルームのアヒージョ用料虾8只蘑菇4个大蒜1瓣辣椒1个盐1/2小胡椒少许橄榄油1/2勺法棍面包适量西班牙风蒜香蘑菇虾虾的做法选自这本书成品图材料图步骤图小贴士ajillo西班牙语...
酱香风味蒜蓉秘制烤翅

0操作0翻车用料鸡翅5-8个蒜5-8瓣姜3片老抽1.5勺生抽3勺花椒8-10粒香油2勺黑胡椒1-2勺酱香风味蒜蓉秘制烤翅的做法1⃣️鸡翅浸泡去除血水，沥干后加入蒜末，姜末，老抽1.5勺生抽3勺（1:2），一勺黑胡椒和一勺香油，用手做个马杀鸡，冷藏...
法国风情香蒜酥脆包

这是西餐必备一道餐前小吃或是配汤的法包！酥脆的口感！让你一口接一口哟！做法与材料都才容易！本土原料也能打造出外国风情。用料法包（超市就有）1条黄油（无盐）50g本土香菜（其实是要法香）1小撮盐5g蒜茸2瓣大的法国风情香蒜酥脆包的...
蒜香顺风耳

用料卤猪耳朵1个蒜3瓣大蒜叶2根瓣蒜香顺风耳的做法备料切配热锅冷油煸香花椒粒下蒜片大蒜叶下猪耳朵翻炒加入少许宴会汁开吃...
打卡风味人间·蒜香乌鱼籽

之前看《风味人间》就被乌鱼籽吸引了，于是在淘宝下单乌鱼籽，今天终于来尝试做一下。很特殊的口感，值得一试。用料乌鱼籽一份蒜三瓣黑胡椒粉适量干桂花适量打卡风味人间·蒜香乌鱼籽的做法本来应该用料酒泡乌鱼籽的，但是为...
蒜香拉差风味烤牛排

侧腹横肌牛排指的是牛腹部的横膈膜肌，因此被很形象的命名为“skirt（裙子）”。你在西餐店看到的“裙排”自然也是它。这块肉风味十足，口感稍硬而有弹性。用料拉差辣椒酱(sriracha)3大勺酱油2大勺植物油2大勺葱花1杯犹太盐...
风靡韩国网红蒜香奶酪包（蒜你狠）

每个用量都有个区间，我用的都是最小值的那个。因为最大值好吃是好吃，但满满的罪恶感；孩子不喜欢吃蒜和葱，不敢放多（但实际我多虑了，她比谁吃的都多😅）撒面的可以用扁桃仁片，也可以用薄脆或薯片都可以。我分的是5份，手掌大小的...
风砂蒜香骨（非油炸版）

根据多伦多某著名海鲜档的定义，金沙就是咸蛋黄裹的，风砂就是纯炸蒜粒裹的，避风塘就是炸蒜加豆豉（甚至白饭鱼）。由于油炸食品在家弄的难度的确太大了，煮完又要洗，炸完的油又不知道怎么办，受之前一名网友用微波炉做炸鸡翅的启发...
家乡风味蒜香辣椒酱

母亲大人在每年红辣椒收获的季节都会买上几斤，做成辣椒酱，密封成一罐一罐的，可以吃个大半年。对于喜欢吃辣的人来说用来佐餐或者蘸酱都是很美味的。用料红辣椒600g大蒜头150-200g食盐适量白酒适量家乡风味蒜香辣椒酱的做...
蒜香青柠风味烤牛排

侧腹横肌牛排指的是牛腹部的横膈膜肌，因此被很形象的命名为“skirt（裙子）”。你在西餐店看到的“裙排”自然也是它。这块肉风味十足，口感稍硬而有弹性。用料植物油2大勺辣椒粉1大勺鲜榨青柠汁2个青柠的量蒜末4瓣大蒜的量...
蒜香腐乳戚风（少油）

那天跟楠瓜讨论奇葩口味戚风时突然想到很早之前看到过的一个方子“蒜蓉腐乳饼干”一直很好奇是什么味的，但是又不太爱吃饼干所以一直都没拔~干脆做成戚风试试看咯~据说烤出来一股蒜蓉大虾味哈哈~还有据@grace_bbby提议...
蒜香孜香胡萝卜风琴土豆

有一天上午儿子肚子疼，拉肚子，所以请了一上午的假，快中午时问他想吃什么，忽然说想吃我很久以前做的风琴土豆。既然病号发话了，为娘的就只有听令的份儿了。可是家里只有一个土豆了，先给儿子用空气炸锅做了一只吃上，然后又去菜...
蒜香风爪

用料鸡脚8只蒜头半个盐局鸡粉少许辣椒3只蒜香风爪的做法选择新鲜鸡脚，雪冻鸡脚不那么好。锅里烧水，慢火将鸡脚煮三分钟，然后过冷水分件，一开三，再放入锅里，慢火煮三分钟，再过冷水，然后重复一次煮三分钟，过冷水。要的就是皮爽效...
蒜香风味Mac & Cheese

用料犹太盐适量macaroni、fusilli等中小型意面8盎司(227g)大蒜2瓣无盐黄油1大勺(15ml)现磨黑胡椒粉适量新鲜罗勒碎1茶匙（5ml)欧芹碎1茶匙（5ml)韭菜碎1茶匙（5ml)百里香碎1茶匙（5ml)浓奶油2杯(473ml)帕尔马干酪(parmesan)1/...
椒麻咸香的避风塘蒜蓉虾

用料虾12只大蒜1头面包糠2大勺花椒盐约10克红干辣椒2个香葱1棵盐2克料酒10克淀粉约20克椒麻咸香的避风塘蒜蓉虾的做法虾洗干净去除虾钱蒜切未，小葱切碎，辣椒剪小段，面包糖及椒盐备好。放盐，料酒及一半的蒜蓉腌15分钟。锅...
懒人烧烤风味香辣蒜苔

学校食堂常吃炒蒜苔，但只是蒜苔清炒，不香。这道菜家常的配料就能做，仅用蒜苔，不需要肉，使用辣椒粉，孜然粉调味，非常的香。用料盐蒜苔生抽鸡精孜然粉辣椒粉鸡精注：食材全部根据个人喜好决定量懒人烧烤风味香辣蒜苔的做法蒜苔洗...
蒜香小面包~海氏EAT风炉

这两年风炉因其体积较小，多层同烤而盛行，；有俩战斗力日渐提升的娃，所以购买风炉也是提上日程，货比多家，机缘巧合下，最终还是选择了海氏EAT610与同样出众，半盘全盘通吃的海氏EAT发酵箱TX180。分享只因烘途太多的爱来源于网络，感...
东方风味意面香蒜酱 Orientalisches Pesto

菜谱来自德国菜谱月刊ESSEN&TRINKEN2015年第12期时间：20分钟热量：每勺122卡一瓶250ML用料100G番茄干1勺干牛至叶70G碎杏仁60GPecorino意大利羊奶奶酪40G去核软椰枣4勺橄榄油适量盐、胡椒半勺磨碎的孜然东方风味意面...
蒜香风干鸡

家人过年送来一只风干鸡，苦于无从下手，居然还没找到相关菜谱，就自己来吧…本人做菜秉承随心随意的选择，因为你做的菜是自己的不是吗…用料风干鸡一只姜切厚片，约10片大蒜5粒青蒜蒜白切滚刀，蒜叶切长段青红小米辣这个也酌情，...
【UKOEO高比克风炉】蒜香法棍

此作品来自于作者：友缘法棍是西餐厅一种常见的主食，有的人不喜欢它干硬的口感，而我独独喜欢它那外脆里柔的口感。法棍还有一种吃法就是蒜香法棍，当大蒜融入黄油抹在法棍上烘烤后，那种香脆感真的让人欲罢不能、回味无穷。其...