美味佳肴馆酸菜红糟鸡煲怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口，热门的酸菜红糟鸡煲精选专题是专门提供酸菜红糟鸡煲的相关精彩内容的地方，这里的酸菜红糟鸡煲相关内容，小编都精心编辑，精选优质酸菜红糟鸡煲的相关知识，分享一些酸菜红糟鸡煲方面的经验知识。
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![如何做酸菜红糟鸡煲好吃 酸菜红糟鸡煲烹饪方法大全]( "如何做酸菜红糟鸡煲好吃 酸菜红糟鸡煲烹饪方法大全")
酸菜红糟鸡煲
这是一道客家风味的家常菜，淡淡酒香，酸菜酸爽，鸡肉嫩滑，开胃又下饭，做法简单。用料红糟一汤匙酸菜半棵鸡大腿1只姜一小块料酒1汤匙生抽1汤匙蒜瓣盐克中芹麻油胡椒粉适量红葱头酸菜红糟鸡煲的做法鸡脚一只剁成块用少许盐和...
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![糟菜鸡爪食谱做法大全,超简单的糟菜鸡爪做法步骤]( "糟菜鸡爪食谱做法大全,超简单的糟菜鸡爪做法步骤")
糟菜鸡爪
菜谱还不健全，图片也没拍，下次做的时候再补充完整。用料鸡爪一斤糟菜两包高度白酒30毫升老姜一大坨蒜头5粒小葱6根干辣椒5-8个八角1-2个桂皮一小块香叶2-4片白豆蔻2-3颗山奈2-3片草菇老抽1调羹生抽1调羹糟菜鸡爪的做法...
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![红糟蕨菜食谱做法大全,超简单的红糟蕨菜做法步骤]( "红糟蕨菜食谱做法大全,超简单的红糟蕨菜做法步骤")
红糟蕨菜
疫情延误上课，一直在家，菜地的菜吃腻了，发现是上山采蕨菜的好时机。就换着菜吃。用料蕨菜两把味精适量盐巴适量红糟一勺蒜一瓣红糟蕨菜的做法蕨菜先焯水热锅烧油，下蒜瓣，下蕨菜，然后盐巴味精适量，快出锅加一勺红糟。起锅完成...
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![夏天属于冷菜之酸辣糟卤鸡爪的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "夏天属于冷菜之酸辣糟卤鸡爪的烹饪做法，大厨教你详细做法")
夏天属于冷菜之酸辣糟卤鸡爪
这个方子套用了企鹅吃喝指南的酸辣蛏子，感觉可以搭配各种海鲜和荤食。用料鸡爪一斤糟卤半瓶泡椒和泡椒水适量姜几片料酒随意香叶之类的香料随意柠檬半个夏天属于冷菜之酸辣糟卤鸡爪的做法处理好的鸡爪一斤，加姜片冷水下...
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![糟酸菜食谱做法大全,超简单的糟酸菜做法步骤]( "糟酸菜食谱做法大全,超简单的糟酸菜做法步骤")
糟酸菜
用料盖菜10斤盐100克红糟适量糟酸菜的做法盖菜洗干净晒两天切成图片这样或者不切用盐腌制放桶里面用重物压着五到六日这时候有很多水挤干水分太阳晒一天红曲糟在加一点点盐拌匀和晒好的菜一起拌匀腌制完成装瓶一个月...
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![无盐脆爽开胃酒糟酸菜（巧用醪糟腌酸菜）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "无盐脆爽开胃酒糟酸菜（巧用醪糟腌酸菜）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
无盐脆爽开胃酒糟酸菜（巧用醪糟腌酸菜）
醪糟，即酿造糯米甜酒所剩渣子，自带酒香和发酵菌种。酒糟酸菜生津开胃，越吃越爽~用料醪糟（糯米甜酒糟）500克大芥菜2500克玻璃缸1个无盐脆爽开胃酒糟酸菜（巧用醪糟腌酸菜）的做法大芥菜（不用洗）晒蔫~太阳好一天就足够。选用广西贺...
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![红糟烤鸡食谱做法大全,超简单的红糟烤鸡做法步骤]( "红糟烤鸡食谱做法大全,超简单的红糟烤鸡做法步骤")
红糟烤鸡
红糟烤鸡。。跟西西恩老师的差远咯～～～～我的比较像叉烧，很乾。。也没有很脆啦～～～也比较红，因为我放很多红糟和红酒！不过口感赞。。好吃！比较偏咸，糖放的不够，要不然就superduper赞！这道鸡肉好吃哦！紫薇老师说的没有错放多红酒和红糟鸡...
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![微波炉快手红薯醪糟酸奶鸡蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "微波炉快手红薯醪糟酸奶鸡蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法")
微波炉快手红薯醪糟酸奶鸡蛋糕
微波炉小蛋糕这个方子真是屡试不爽阿感觉可以刷出无限可能👻只要把干性材料和湿性材料混合掌握好各种食材的味道契合度就欧克啦这次加的是红薯泥8️⃣0️⃣克（自己估计的😶）+纯享酸奶2️⃣勺+鸡蛋1️⃣只+醪糟2️⃣勺+核桃碎若干+...
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![酸菜鸡煲食谱做法大全,超简单的酸菜鸡煲做法步骤]( "酸菜鸡煲食谱做法大全,超简单的酸菜鸡煲做法步骤")
酸菜鸡煲
开胃不腻，很适合夏天的一道菜。用料酸菜200克鸡半只干辣椒两个姜两片料酒两勺油50克生抽3勺蚝油2勺蒜头4小瓣酸菜鸡煲的做法三黄鸡肉剁块，酸菜泡洗后切小段。锅下油，放姜葱辣椒，喜欢吃辣的麻的可多加。爆香后放入鸡块翻炒...
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![糯米酒糟花菇煲老鸡的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "糯米酒糟花菇煲老鸡的烹饪做法，大厨教你详细做法")
糯米酒糟花菇煲老鸡
用料老姜片老母鸡糯米酒糟当归小花菇（泡好的）盐鸡精糯米酒糟花菇煲老鸡的做法老母鸡洗净斩块，焯水捞出，锅里放入清水、糯米酒糟、当归、泡好的小花菇、老姜片煮开放入鸡块改小火煲一小时加适当的盐、鸡精即可小贴士糯米酒...
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![红酒糟烧鸡（福州名菜）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "红酒糟烧鸡（福州名菜）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
红酒糟烧鸡（福州名菜）
在家的时候经常吃妈妈做的糟鸡，糟鱼，糟笋。在外工作。馋死了。网购了酒糟。自己做。还蛮好吃的～用料鸡腿一直红酒糟少许姜两片料酒少许红酒糟烧鸡（福州名菜）的做法鸡腿切块焯水（可以加两片姜去腥油锅烧热，先加姜丝，再加酒糟爆...
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![红糟鸡块食谱做法大全,超简单的红糟鸡块做法步骤]( "红糟鸡块食谱做法大全,超简单的红糟鸡块做法步骤")
红糟鸡块
前阵子做了好几瓶的红米酒和红糟，就做了红糟鸡，很香很好吃喔！用料鸡腿(大约一磅），剁块3-4只姜丝2大勺红糟1大勺米酒/绍兴酒2大勺酱油（根据口味调整）1-2大勺麻油1小勺红糖1/2小勺红糟鸡块的做法把姜丝用1小勺的麻油/香油爆香...
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![夏日懒人菜 - 糟鸡/糟香三黄鸡的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "夏日懒人菜 - 糟鸡/糟香三黄鸡的烹饪做法，大厨教你详细做法")
夏日懒人菜 - 糟鸡/糟香三黄鸡
受老人和的糟鸡启发，实在太好吃了，糟香浓、鸡肉香。如果爱吃糟鸡的小伙伴，一定要尝尝，动手做做，简单懒人菜。用料三黄鸡1/4只糟卤料（咸亨）一袋黄酒适量姜几片白砂糖一小勺鲜味酱油适量冰块适量夏日懒人菜-糟鸡/糟香三黄鸡的...
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![夏日冷菜：糟鸡爪 糟毛豆的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "夏日冷菜：糟鸡爪 糟毛豆的烹饪做法，大厨教你详细做法")
夏日冷菜：糟鸡爪 糟毛豆
用料鸡爪10只毛豆250克姜5片蒜5瓣香菜5根柠檬1/4个红辣椒1个糟卤汁1包葱香粉随意黑白芝麻随意夏日冷菜：糟鸡爪糟毛豆的做法毛豆洗净，剪角，煮熟。普通锅冷水下锅，水开后煮8分钟左右即可。我这盘煮了10分钟，太熟了。鸡爪洗净...
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![如何做酸菜鸡煲好吃 酸菜鸡煲烹饪方法大全]( "如何做酸菜鸡煲好吃 酸菜鸡煲烹饪方法大全")
酸菜鸡煲
今天给大家介绍一道做法简单的客家下饭菜——酸菜鸡煲，希望大家新年都能多吃几碗饭！用料酸菜400克鸡腿肉300克鸡爪适量料酒，花椒，葱姜蒜，八角，干辣椒，生抽，老抽，蚝油适量酸菜鸡煲的做法先来一张食材全家福将鸡腿肉和鸡爪洗净，冷...
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![面线红糟鸡食谱做法大全,超简单的面线红糟鸡做法步骤]( "面线红糟鸡食谱做法大全,超简单的面线红糟鸡做法步骤")
面线红糟鸡
用料红糟适量红糟酒300ml左右盐/猪骨粉适量糖少许姜切片鸡半只白萝卜一个面线红糟鸡的做法放麻油和姜片炒香先放入红糟，小火炒一下，接着放入鸡翻炒至熟，再放白萝卜和红糟酒翻炒一会儿然后加水盖过食材，水滚后转小火焖煮30...
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![“酸菜鸡煲”酸菜比肉还好吃！的详细做法，“酸菜鸡煲”酸菜比肉还好吃！做法技巧]( "“酸菜鸡煲”酸菜比肉还好吃！的详细做法，“酸菜鸡煲”酸菜比肉还好吃！做法技巧")
【酸菜鸡煲】酸菜比肉还好吃！
冬天离不开各种煲暖fufu~今年北京的初雪似乎来得太早餐桌上的菜也该一起入冬了~鸡肉和酸菜的组合酸香鲜美加上辣椒的一点点辣从锅里舀一勺浇在米饭上~吸满汤汁的米饭让人能连吃两碗用料鸡块600g酸菜（制作酸菜鱼的酸菜）2...
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![福州家常菜|红糟鸡汤的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "福州家常菜|红糟鸡汤的烹饪做法，大厨教你详细做法")
福州家常菜|红糟鸡汤
福州家常菜从小吃到大红糟和鸡肉绝配！方法很简单还很快希望你能喜欢福州味道😋用料全鸡一只干香菇若干虫草花若干（可不加）姜蒜福建老酒/料酒/黄酒红糟最重要的佐料！没有之一！油福州家常菜|红糟鸡汤的做法干香菇洗尽后冷水...
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![红糟酸菜马鲛鱼的详细做法，红糟酸菜马鲛鱼做法技巧]( "红糟酸菜马鲛鱼的详细做法，红糟酸菜马鲛鱼做法技巧")
红糟酸菜马鲛鱼
这是一道客家人的家常菜，鲜香可口，开胃下饭。用料马鲛鱼中段500克酸菜半棵客家红糟2汤匙姜红葱头小葱蒜生粉红糟酸菜马鲛鱼的做法马鲛鱼切成两指宽的块，少许盐腌制1-2小时，拍上生粉下锅煎煎至两面金黄色盛起备用准备好料...
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![红糟蜜瓜鸡食谱做法大全,超简单的红糟蜜瓜鸡做法步骤]( "红糟蜜瓜鸡食谱做法大全,超简单的红糟蜜瓜鸡做法步骤")
红糟蜜瓜鸡
秋燥时应适当多吃些清淡而易消化的食物，荤食与蔬菜配制要合理，要多食用豆制品、蛋类、乳类、鸡、鱼、瓜果及新鲜蔬菜，少吃油腻食物。秋冬季节大多补秋膘，所以更应多食瓜果。瓜果由于水分多，吃多了会冲淡胃液，能健脾养胃，促进...
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![红豆醪糟酸奶～改良版～双廊红豆酸孃孃的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "红豆醪糟酸奶～改良版～双廊红豆酸孃孃的烹饪做法，大厨教你详细做法")
红豆醪糟酸奶～改良版～双廊红豆酸孃孃
在云海肴吃过一次双廊紫米酸孃孃，发现完美解决了自制酸奶口味太～酸～难以下咽的问题。红豆沙和醪糟甜甜的味道，中和了酸奶的酸味儿，感觉自己萌萌哒。用料自制酸奶原料:原味酸奶半袋（约90克）原味牛奶利乐包2袋（约500ml）其他配料:...
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![红糟鸡面线食谱做法大全,超简单的红糟鸡面线做法步骤]( "红糟鸡面线食谱做法大全,超简单的红糟鸡面线做法步骤")
红糟鸡面线
用料菜油和麻油4汤匙蒜(切片)半粒红糟400克鸡1只姜8片香菇10小棵水1000克自酿红糟米酒400克糖少许盐适量红糟鸡面线的做法1。油热加入蒜在加入红糟炒香2。加入鸡肉，香菇和姜片，炒后加入水(大概小火煮45分钟)3。加入糖和...
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![如何做红糟姜酸好吃 红糟姜酸烹饪方法大全]( "如何做红糟姜酸好吃 红糟姜酸烹饪方法大全")
红糟姜酸
用料武宣红糟，嫩姜，辣椒，蒜米，酒，盐，冷开水一斤红糟腌制两斤姜红糟姜酸的做法姜洗干净凉干水辣椒，蒜米切好，也可以不放辣椒，然后一层红糟，一层姜一层辣椒蒜米撒点生盐，直到腌完所有姜，上面盖上一层红糟，盐的量我都是凭感觉的，没有特...
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![酸菜煲食谱做法大全,超简单的酸菜煲做法步骤]( "酸菜煲食谱做法大全,超简单的酸菜煲做法步骤")
酸菜煲
用料猪肉500g酸菜500g酸菜煲的做法...
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![红糟鸡食谱做法大全,超简单的红糟鸡做法步骤]( "红糟鸡食谱做法大全,超简单的红糟鸡做法步骤")
红糟鸡
用料红糟一勺姜适量糖适量盐适量鸡半只水红糟鸡的做法鸡肉焯水，洗净锅热倒油，下姜片，红糟，辣椒，炒一会下鸡肉加水，老酒，盖锅盖，焖煮收汁差不多了，加盐翻炒，装盘...
