小美 桂花糕怎么做更好吃
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小美 桂花糕
桂花季怎能错过桂花糕呢?用料糯米粉150克粘米粉75克绵白糖50克色拉油40克水220克小美桂花糕的做法将水、绵白糖、色拉油倒入主锅,设置2分钟/速度2混合至糖溶于水中、油水混合;筛入糯米粉和粘米粉,设置20秒/速度从1逐渐增...
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小美桂花酒酿米糕
转载用料酒酿勺糯米粉克小美桂花酒酿米糕的做法好好好好...
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桂花糕(小美版)
用料细砂糖60克糯米粉150克澄粉75克玉米油40克糖桂花少许水200克桂花糕(小美版)的做法60糖加200水化开,加入糯米粉澄粉2分钟速度2再加入玉米油,4分钟速度2全部混匀放入模具,震去气泡加水v速度1蒸25分钟,蒸好涂上糖桂花就好...
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少油少糖桂花绿豆糕(小美版)
借鉴两位厨友的菜谱按照自己的要求调整了,怕再做时不记得了,就记录一下咯!参考的菜谱链接:s://s://用料绿豆250克冰糖粉50克枫糖浆30克椰子油30克干桂花1/2茶匙少油少糖桂花绿豆糕(小美版)的做法250g绿豆浸泡8小时或是过夜(...
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桂花🌸彩色松糕小美版
用料粘米粉200克糯米粉80克水150克冰糖粉60克桂花酱适量干桂花5克(夹心用+再上面)冰糖粉25克(夹心用)紫薯粉适量南瓜粉适量蒸笼(外径15厘米)2个桂花🌸彩色松糕小美版的做法先把粘米粉,糯米粉,冰糖粉放入小美主锅以30秒,...
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蒸米糕(桂花米糕/桂花糕)
心心念念的桂花米糕~用料粘米粉200克糯米粉80克水100克白砂糖30克干桂花适量原味炒花生一小把原味瓜子一小把红糖粉适量克蒸米糕(桂花米糕/桂花糕)的做法准备材料,具体看下文小贴士准备材料,具体看下文小贴士准备材料,具体...
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美善品•桂花蜜黄金小米糕(小米糕、黑米糕通用)
用料小米30克糯米70克鸡蛋5个细砂糖70克玉米油30克桂花蜜25克美善品•桂花蜜黄金小米糕(小米糕、黑米糕通用)的做法把糯米和小米放进主锅,2分钟/速度10打磨成粉,中途可以暂停,用刮刀把锅壁的粉刮下来继续打。打完倒出备用,...
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椰香桂花糕-小美版
用料椰浆底部分椰浆200克一罐吉利丁粉(片)5克(一片)糖桂花部分糖桂花100克纯净水100克吉利丁粉(片)5克(1片)椰香桂花糕-小美版的做法椰浆放入主锅,5分钟80度速度1加热,之后放入吉利丁粉,10秒速度3混合。如果用吉利丁片,提前冰水浸...
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小美 黑芝麻桂花糕
又一款桂花糕也是喜欢的味道😋用料糯米粉90克粘米粉190克水150克绵白糖50克黑芝麻酱150克干桂花适量蜂蜜(液态)3勺小美黑芝麻桂花糕的做法之前熬的芝麻酱还有一些,就地取材,就用芝麻酱代替红豆沙吧(做法一样);在菜板上铺一张...
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小美版·椰汁桂花糕
马上春节啦,做点颜值超高又美味的椰汁桂花糕,招待亲戚朋友,真是备有面,完全哄抢啊!用料👉🏻椰汁层椰浆200克纯牛奶200克白糖40克吉利丁片20克👉🏻桂花层水350克糖桂花90克吉利丁片20克小美版·椰汁桂花糕的做法吉利丁片剪...
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亲子小厨房之重阳节美食桂花糕
小朋友学Ai语文课,一起制作桂花糕,一直念叨要吃,惦记了好久桂花糕,今天终于有空一起玩耍啦,5岁娃完全可以独立全套操作,简单好做,30分钟内完成用料粘米粉100克糯米粉40克水75克糖25克桂花糖若干蜜豆若干亲子小厨房之重阳节美...
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美善品-桂花小白糕
北方人爱面粉做的发糕,我们南方人更喜欢清甜松软的米糕。这款小白糕是童年的味道,工业化生产以后就很难再买到合意的口感。问了妈妈传统做法,结果老人家说实在太麻烦劝我还是别做了。于是在家试了三天,用了几公斤米,前后调...
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桂花小米糕
喜欢小米糕和黑米糕,自己动手做起来吧。方子为记录自己的数据用,8寸的量。用料小米粉100g糯米粉15g粳米粉30克鸡蛋4个牛奶100克玉米油20克白砂糖75g干桂花可有可无桂花小米糕的做法小米粉和糯米粉,粳米粉混合。蛋白蛋黄...
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飘香小美桂花糕(重阳糕、大米糕)
桂花飘香的季节,做个金秋专属的桂花糕吧。还没到嘴边桂花的香味就扑面而来,一口咬下去软软、糯糯、如唧唧的感觉,还有细腻香浓的自制红豆沙馅儿。好吃得飞起来,真的太喜欢了😘方子可以做直径15厘米的蒸笼两笼用料粘米粉19...
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小美版桂花米糕
用料粘米粉150克普通或者高筋面粉50克糖桂花20克细砂糖40克清水200克酵母粉2克干桂花少量小美版桂花米糕的做法将清水、过筛粘米粉、面粉、糖桂花、细砂糖、酵母依次放入主锅,设置60秒速度逐渐从1至3混合所有材料。将...
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小美版水晶桂花糕
椰香桂花糕好吃😊又简单~下午茶甜品必备😄用料椰浆400克糖20克鱼胶片4片(冷水泡软后沥干水份备用)糖桂花200克水200克小美版水晶桂花糕的做法椰浆和糖放入主锅,5分钟80度速度1加热~加入两片鱼胶片,15秒速度10混合~倒出冷却备...
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紫薯山药桂花糕,美容养颜小甜品
今天旺强做了紫薯山药桂花糕,超级喜欢紫薯和山药的软糯,再加上桂花蜜的香甜,吃起来太幸福了。用料山药220克紫薯180克白砂糖一勺(小勺)炼乳一勺糯米粉一勺蔓越莓适量桂花蜜适量紫薯山药桂花糕,美容养颜小甜品的做法将去皮备...
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小美桂花豆沙松糕
转载用料山药根小美桂花豆沙松糕的做法糕胚原料:粘米粉200克;糯米粉80克;细砂糖(或冰糖粉)40克;水150克 馅料:豆沙馅适量;糖桂花馅适量 表面点缀:桂花蜜适量;干桂花适量先准备豆沙馅,具体制作请参考小美食谱书《北食荟萃》的...
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桂花蜜豆米糕(小美版)
小棉袄一直喜欢路边米糕推车上卖的传统米糕,但可遇而不可求,米糕推车是流动摊点,所以不是想吃就能买到,最近小美群里流行米糕,试着略改了配比,得这一款米糕,小棉袄说“就是这个口感”!用料干桂花适量白砂糖40克玉米油10克糯米...
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小美清甜桂花糕
转载用料糯米粉克小美清甜桂花糕的做法好好好好好...
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桂花小蛋糕
儿子说要吃蛋糕,刚看到阳台的桂花正香,所以就用桂花点缀蛋糕了,我有一个爱吃蛋糕的儿子。用料鸡蛋2个砂糖70克花生油60克自发糕粉170克纯牛奶74克新鲜桂花少量桂花小蛋糕的做法我是用这个粉的。把鸡蛋,糖,油放入手动打蛋器...
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小美版桂花糕
无聊搜菜谱,忽然看到桂花糕,想起家里貌似材料很齐全,决定做一次试试。我是中餐小白,从儿子出生为了孩子吃到健康的零食开始自己做饼干,一直在西餐烘焙的路上,中餐的适量,少许…我…嘿嘿嘿,不过现在有小美锅,华丽变身大厨,主要是...
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桂花/抹茶绿豆糕 小美
为了增加绿豆糕多层次的微妙口感,参照Tinnry和咏哥的配方,用200克脱壳绿豆,做了桂花和抹茶两种口味的绿豆糕。成品:桂花/抹茶风味各6个x42克/每个,共12个一大拼盘正好模具:50克绿豆糕模具。用料脱壳干绿豆200克1⃣桂花口...
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桂花酒酿黑芝麻奶油蛋糕(小美美善品版)
成品为5寸蛋糕。用料黑芝麻酱熟黑芝麻500克小磨香油100克柠檬戚风蛋糕新鲜鸡蛋3只低筋面粉50克冰糖粉40克玉米油35克全脂牛奶35克全脂奶粉35克柠檬汁15克柠檬皮屑10克桂花酒酿冻桂花酒酿330克纯米酒70克吉利丁片10克...
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小美果子桂花糕
深秋,来一款暗香浮动的桂花糕,岂不惬意。做法超简单,注意切的姿势,莫留遗憾。用料糯米粉150克澄粉70油40糖粉55水220桂花酿适量小美果子桂花糕的做法1、主锅加水,糖,2分钟/37度/速度2,至砂糖完全融化于水中。2、加入油,继续搅...