美味佳肴馆戚风6连杯小蛋糕怎么做更好吃
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![戚风6连杯小蛋糕的做法和图解,戚风6连杯小蛋糕怎么做更好吃]( "戚风6连杯小蛋糕的做法和图解,戚风6连杯小蛋糕怎么做更好吃")
戚风6连杯小蛋糕
用料玉米油24克牛奶24克➕低筋面粉30克蛋黄1个蛋白1个白砂糖21克戚风6连杯小蛋糕的做法留个菜谱自用，过程不再赘述小贴士预热烤箱后，150度，50分钟看下厨房的老师说前25分钟130度，后25分钟150度，下次试试。Z字搅拌，切拌我用...
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![如何做6寸戚风蛋糕好吃 6寸戚风蛋糕烹饪方法大全]( "如何做6寸戚风蛋糕好吃 6寸戚风蛋糕烹饪方法大全")
6寸戚风蛋糕
用料低筋面粉50克牛奶30克细砂糖30克蛋白用细砂糖20克蛋黄用玉米油30克蛋白3个蛋黄3个6寸戚风蛋糕的做法3个蛋黄，加入20克糖粉，搅拌均匀，加30克玉米油，加30克牛奶，筛入50克低筋粉搅拌均匀，至看不见面粉颗粒！3个蛋白，分三次加...
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![6寸戚风蛋糕、纸杯蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "6寸戚风蛋糕、纸杯蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法")
6寸戚风蛋糕、纸杯蛋糕
女儿喜欢是动力😄6寸戚风蛋糕=7个纸杯蛋糕用料蛋黄3个白糖5g牛奶40g玉米油25g低筋面粉55g蛋白3个白糖27g白醋10滴左右6寸戚风蛋糕、纸杯蛋糕的做法蛋黄中放入白糖，打蛋器低速搅拌均匀.玉米油放入蛋黄液中，搅拌器低速搅...
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![戚风蛋糕 6寸➕6个纸杯蛋糕的详细做法，戚风蛋糕 6寸➕6个纸杯蛋糕做法技巧]( "戚风蛋糕 6寸➕6个纸杯蛋糕的详细做法，戚风蛋糕 6寸➕6个纸杯蛋糕做法技巧")
戚风蛋糕 6寸➕6个纸杯蛋糕
一个爱美食爱旅行爱生活的寿险规划师😌用料鸡蛋5个普通面粉100克淀粉20克玉米油50克细砂糖65克牛奶140克香草精2滴戚风蛋糕6寸➕6个纸杯蛋糕的做法玉米油微波炉加热1分或一分半，热一些倒入过好筛的面粉和淀粉。（家里没...
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![杯子（6寸）戚风蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "杯子（6寸）戚风蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法")
杯子（6寸）戚风蛋糕
戚风作为入坑第一烤，一直失败，各种步骤失败，曾经一天做了三次，吃了六个鸡蛋。。。终于成功了，参考其他方主的方子，总结了一个适合自己的方子（6寸or杯子都可以）。改良配方后，整体710大卡～用料鸡蛋3个（160g）牛奶20克玉米油（改良配方，...
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![简易版六连杯戚风小蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "简易版六连杯戚风小蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法")
简易版六连杯戚风小蛋糕
用料蛋黄2个蛋清2个黄油(也可用玉米油)15g低筋面粉35g白砂糖(加入蛋黄中)15g白砂糖(加入蛋清中)25g牛奶15g柠檬汁(也可用白醋代替)几滴简易版六连杯戚风小蛋糕的做法首先，找两个无油无水的容器，分离蛋黄蛋清。往蛋黄里...
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![纸杯蛋糕&6寸戚风蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "纸杯蛋糕&6寸戚风蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法")
纸杯蛋糕&6寸戚风蛋糕
我这个用量是6寸蛋糕的量装纸杯大概7杯模具就6寸刚好用料鸡蛋3个细砂糖45克玉米油30克纯牛奶40克低筋面粉50克柠檬汁几滴纸杯蛋糕&6寸戚风蛋糕的做法准备好材料～鸡蛋分离～蛋黄加入牛奶玉米油，用z字型搅拌到无颗粒状...
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![6寸戚风蛋糕……纸杯蛋糕，可做早餐的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "6寸戚风蛋糕……纸杯蛋糕，可做早餐的烹饪做法，大厨教你详细做法")
6寸戚风蛋糕……纸杯蛋糕，可做早餐
用水果刀脱模的，外皮脱的有点丑配方这东西很重要。第一次的方子水含量高，入烤箱前9分满，烤制过程没有看到戚风顺着模具四周爬的样子，直接爆盆，而且怎么烤都不干……第二次试了这个方子，入烤箱前6.7分满，烤制过程看着戚风一点...
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![12连纸杯戚风蛋糕（低糖版）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "12连纸杯戚风蛋糕（低糖版）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
12连纸杯戚风蛋糕（低糖版）
图片是4蛋，发觉量太多，修改配方后3蛋比较合适！关于不裂开温度看小贴士！本方子改自DD炼丹炉的不皱不裂圆润饱满戚风纸杯蛋糕！谢谢作者的好方子让我做纸杯蛋糕有了自己固定的方子！万分感谢！我用的鸡蛋在65克左右，在准备材料前先...
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![戚风小蛋糕👑12连模的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "戚风小蛋糕👑12连模的烹饪做法，大厨教你详细做法")
戚风小蛋糕👑12连模
这段时间天太热了,没有空调的环境，做面包感觉有些虐。就突然想应该把以前做过的蛋糕整理一下！记得最先开始做蛋糕是从六寸戚风做起的，但去年有一段时间超喜欢这种印模的小蛋糕，狠狠的磕了很多很多很多次，虽然最后很好吃也...
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![学厨迷你12连戚风纸杯小蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "学厨迷你12连戚风纸杯小蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法")
学厨迷你12连戚风纸杯小蛋糕
京东学厨打折入了迷你烤盘，熊🐻孩子小手拿着吃正好，黑芝麻补钙据说优点多多，趁娃睡觉赶紧开光，不啰嗦了往下看吧。此方子的量可以烤六盘迷你小纸杯蛋糕不想烤这么多可以减半；也可以直接烤一个八寸的蛋糕，烤时放下层先130度3...
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![12连模纸杯戚风小蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "12连模纸杯戚风小蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法")
12连模纸杯戚风小蛋糕
做过12连模老味槽子糕，用相同模具再制做一款戚风小纸杯蛋糕，制作蛋糕液的操作步骤可参照我以前做过的原味蛋糕卷:(）。用料鸡蛋4个，约60克/个低筋面粉65克玉米油/色拉油45克白砂糖40克牛奶55克柠檬汁/白醋四五滴没有可不加...
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![戚风蛋糕（6寸+8寸+纸杯）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "戚风蛋糕（6寸+8寸+纸杯）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
戚风蛋糕（6寸+8寸+纸杯）
本来想试试新买的6寸心形模具的，可惜太小了，觉得太浪费了，就加了个8寸的不粘模具，也试试到底用不粘模具可不可以烤蛋糕，谁知道量多了，秉持不浪费的原则，加了4个纸杯才刚好用完。用料鸡蛋8个低筋面粉140g牛奶120g玉米油90g白...
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![如何做戚风蛋糕6寸好吃 戚风蛋糕6寸烹饪方法大全]( "如何做戚风蛋糕6寸好吃 戚风蛋糕6寸烹饪方法大全")
戚风蛋糕6寸
孩子自己动手做的美美哒很好吃用料鸡蛋5个牛奶50克低筋面粉90克蛋白5个蛋黄5个玉米油50克细砂糖80克细砂糖根据口味添加戚风蛋糕6寸的做法把5个鸡蛋分离盆里放5个蛋白用电动打蛋器打发在蛋白里加入白砂糖（分3次加入）继...
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![连杯子也可以吃的，蛋糕奶油杯（戚风版）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "连杯子也可以吃的，蛋糕奶油杯（戚风版）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
连杯子也可以吃的，蛋糕奶油杯（戚风版）
这款蛋糕模具特别可爱，每次做出来的蛋糕都舍不得吃掉……但是下厨房里的方子，基本都是海绵蛋糕底，虽然做出来的形状很光滑很漂亮，但是蛋糕的口感还是没办法和戚风相比的。所以一直喜欢用戚风来做这款，口感和视觉感都觉得棒...
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![戚风蛋糕6寸（6杯）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "戚风蛋糕6寸（6杯）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
戚风蛋糕6寸（6杯）
烤箱160度，30分钟用料鸡蛋3个（约130克）低筋面粉50克牛奶40克细砂糖60克油35克玉米淀粉5克戚风蛋糕6寸（6杯）的做法蛋黄和蛋白分离纯奶和油倒入蛋黄，晃动混合，放在一边备用蛋白用电动打蛋机高速打发，至尖勾倒入3分之1的细砂糖，打...
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![小烤箱6寸少糖戚风蛋糕/纸杯蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "小烤箱6寸少糖戚风蛋糕/纸杯蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法")
小烤箱6寸少糖戚风蛋糕/纸杯蛋糕
针对小烤箱的特点，把小高姐的方法做了些许调整。具体技术总结去看小高姐的视频！这个面糊也可以装纸杯烤，比烤盘更易成功。用料低筋面粉50克鸡蛋3个植物油38克/95毫升糖25克牛奶38克/75毫升柠檬汁/白醋几滴小烤箱6寸少糖...
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![纸杯小蛋糕（同6寸戚风蛋糕）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "纸杯小蛋糕（同6寸戚风蛋糕）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
纸杯小蛋糕（同6寸戚风蛋糕）
随手记下，方便自己使用用料鸡蛋3个低粉50克玉米油30克细砂糖20克柠檬汁适量纸杯小蛋糕（同6寸戚风蛋糕）的做法蛋清蛋黄分离，蛋清倒入无水无油的盆中，放入冰箱冷藏10分钟。蛋黄加1/3糖拌匀。加入牛奶，玉米油充分混合。倒入低...
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![6寸戚风蛋糕/纸杯蛋糕🧁的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "6寸戚风蛋糕/纸杯蛋糕🧁的烹饪做法，大厨教你详细做法")
6寸戚风蛋糕/纸杯蛋糕🧁
用料蛋黄湖牛奶40克细砂糖25克玉米油25克鸡蛋黄3个低筋面粉60克以下是蛋白湖做法：细砂糖25克柠檬汁5滴蛋白液3个鸡蛋白玉米淀粉15克6寸戚风蛋糕/纸杯蛋糕🧁的做法首先将蛋白和蛋黄分离开，各用干净的盆分开装好备用，此时...
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![24连烫面戚风小蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "24连烫面戚风小蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法")
24连烫面戚风小蛋糕
家有小盆友，经常喊着要吃蛋糕，夏天时候懒得动，我们这边的天气。现在一下子就到了冬天的感觉，直接跳过了秋天，又可以动手动手撸些小吃了，以前的24连稍微有点改动。用料蛋白60克砂糖25克柠檬汁几滴蛋黄35克低粉40克牛奶30克玉...
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![纸杯蛋糕6寸戚风的量的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "纸杯蛋糕6寸戚风的量的烹饪做法，大厨教你详细做法")
纸杯蛋糕6寸戚风的量
这个方子可以做6寸磨具的戚风，烤155度32分钟就可以，我的杯子是烤了6个用料面糊部分↓低筋面粉30克牛奶27克细砂糖10克蛋黄(大概2个）30克玉米油27克蛋清部分↓蛋清(大概2个）75克白糖27克盐1克柠檬汁(没有可以加白醋）5克纸杯...
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![纸杯戚风蛋糕（可做6寸戚风）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "纸杯戚风蛋糕（可做6寸戚风）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
纸杯戚风蛋糕（可做6寸戚风）
方子写的很简单，新手需要注意。图片有缘再补。我喜欢做成小纸杯蛋糕。用料鸡蛋3个低筋面粉41克油33克牛奶33克糖35克柠檬汁适量纸杯戚风蛋糕（可做6寸戚风）的做法蛋黄蛋清分离，蛋清要求无水无油无蛋黄。牛奶➕油➕蛋黄搅拌...
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![6寸戚风纸杯小蛋糕🧁的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "6寸戚风纸杯小蛋糕🧁的烹饪做法，大厨教你详细做法")
6寸戚风纸杯小蛋糕🧁
这款比较简单好吃好学的🧁大人小孩都很喜欢，我也是第一次做，觉得还可以，味道蛮不错滴用料鸡蛋🥚3个低筋面粉55克玉米油30克牛奶25克细砂糖（加入蛋黄中）10克细砂糖（加入蛋白中）25克柠檬🍋10滴葡萄干随意或（放自己喜爱的坚果类）6...
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![纸杯戚风蛋糕（12连模）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "纸杯戚风蛋糕（12连模）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
纸杯戚风蛋糕（12连模）
做了很多次的戚风纸杯蛋糕，把用量记录下来，刚刚好12个纸杯的量用料鸡蛋3个低筋面粉50克玉米油35克糖30克牛奶45克柠檬汁适量纸杯戚风蛋糕（12连模）的做法分离蛋白蛋黄（装蛋白的盆一定无水无油），把装蛋白的盆放冰箱冷冻室另取...
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![六寸戚风蛋糕+6个纸杯蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "六寸戚风蛋糕+6个纸杯蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法")
六寸戚风蛋糕+6个纸杯蛋糕
睡醒睁眼看日期，突然发现是自己生日。本来想做个8寸蛋糕生日蛋糕，全部弄好就等倒入模具了，洋仔粑粑说是不是太大了，三个人吃不完。想想也是，于是又拿出6寸模具，剩下的倒入纸杯，做了一个6寸蛋糕还有6个纸杯蛋糕。配方是我之前...
