双薯小米糕
最近一直在创造减肥期间的主食,因为是减肥期间,按433配比在搭配饮食,其中占30%的主食是主要采用粗粮的,所以想把粗粮做的更多花样,更吸引,更美味,才能更利于减肥。减肥是要好好吃饭,东西美味才能更好的吃饭,而且吃得健康,才能达到效果。这次做的双薯小米糕中的双薯用的是红薯和紫薯,红薯用了板栗红薯有天然的甜味,紫薯香浓,合在一起不用再放糖,小米用的比较细小的小黄米,很容易熟。小米养胃,除了煮粥用来做点心也很好吃哦。
用料
红薯 | 1个 |
紫薯 | 2个 |
小米 | 100克 |
低脂牛奶 | 适量 |
双薯小米糕的做法
红薯和紫薯上锅蒸熟。这次红薯用了之前蒸好的。
红薯和紫薯蒸熟后晾凉。分别加入低脂牛奶揉成泥备用。
牛奶采用低脂牛奶,低脂牛奶才是减肥期间正确的牛奶,它比脱脂牛奶更有营养,而脂肪量比全脂牛奶低。人体每天都是要有脂肪摄入才是正确的做法。
小米入盆清洗干净,加入低脂奶上锅蒸熟。它和薯类蒸熟的时间不同,所以没有放在一起蒸。
蒸熟后的小米我没有捣泥,这个看自己的喜好,我是觉得一粒粒的完整小米更有嚼头。
将红薯泥、紫薯泥和小米放在一起。
放在食品袋中,开始揉匀。
然后做月饼的模具成型,如果没有模具就自己团成小球或小方块都可以。
成品软软的、甜甜的,还有一粒粒的小米在里面。凉了套上食品袋用微波炉热一热也一样好吃。
小贴士
1、低脂奶少放,薯泥不要过稀;
2、小米随自己喜好捣碎与否。
-
脆皮五花肉(微波炉版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料五花肉克脆皮五花肉(微波炉版)的做法五花肉洗净,放姜片煮15~20分钟,控干水分先将猪皮插孔,再把肉切断五花肉切小块(不要切断皮),用刷子蘸料刷好正面,猪皮用醋泡15分钟取出,腌制1小时以上用锡纸做的小盒子包好瘦肉部分,猪皮朝上进微波炉,烧烤模式20分钟趁热在猪皮上再刷...
-
3分钟就可以!微波炉麻婆豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料豆腐1块豆腐调料1包3分钟就可以!微波炉麻婆豆腐的做法去市场买一块新鲜的豆腐用刀随意切成小块加入麻辣豆腐酱什么牌子都可以哦放入微波炉叮3分钟,就可以啦~美味的麻婆豆腐就出炉啦~是不是超方便...
-
10分钟泡发腐竹,我不允许还有人不知道。的烹饪做法,大厨教你详细做法
腐竹营养丰富,口感又好,不管是凉拌,炒,煲,火锅都非常好吃,但有个难题,就是难泡发,如果没有提前泡发就很难吃到腐竹,所以今天跟大家分享一个速泡的办法,快去试试吧。用料腐竹250克凉水适量克10分钟泡发腐竹,我不允许还有人不知道。的做法将腐竹放进可微波的带盖容器中,加入...
-
微波奶茶一杯的做法和图解,微波奶茶一杯怎么做更好吃
经常烦恼普通红茶包做出来的奶茶味道不如外面香怎么办!加一点普洱一起泡顿时香了!大概180毫升的一杯。用料红茶包一个普洱茶一小块(大概小指指节大)(手指粗就再少点!)糖一勺水杯子的三分之二左右牛奶杯子的三分之一微波奶茶一杯的做法将凉水,红茶包和普洱放入微波炉,高...