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方肉怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的方肉精选专题是专门提供方肉的相关精彩内容的地方,这里的方肉相关内容,小编都精心编辑,精选优质方肉的相关知识,分享一些方肉方面的经验知识。

  • 黑胡椒方肉(火腿)芝士蛋挞~咸蛋挞的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黑胡椒方肉(火腿)芝士蛋挞~咸蛋挞

    一直吃甜蛋挞有点吃腻了?又害怕吃多了会发胖?有没有想过改变一下呢?为大家带来一款口感相当好颜值又高的咸蛋挞你一定会喜欢的哦不妨动手来做一做哦用料黑胡椒酱25g三色玉米(超市有卖的)30g方肉(火腿肠)40g盐9克黑胡椒粉9克...

  • 如何做东坡方肉好吃 东坡方肉烹饪方法大全

    东坡方肉

    用料五花肉700克冰糖40克小葱10根姜5-6片老抽1勺生抽勺生抽2勺蚝油2勺大料2粒香叶2片丁香4粒干辣椒4-5个花雕酒1瓶东坡方肉的做法五花肉提前浸泡半小时,然后切块,用棉线将肉十字捆绑(防止软烂后不成形)。凉水下锅焯煮一下...

  • 秘制方肉 红烧肉 肉山大魔王的烹饪做法,大厨教你详细做法

    秘制方肉 红烧肉 肉山大魔王

    过年必备美食姥姥是山西人在山西传统制作方法上进行了改进用料五花肉5000克冰糖300克料酒250克桂皮15克八角8个生抽150克盐15克油750克白芷10克山奈8克良姜5克丁香6粒砂仁5克白豆蔻5克红豆蔻5克香果1个香叶10片花椒8...

  • 方肉食谱做法大全,超简单的方肉做法步骤

    方肉

    酱方肉和东坡肉的方法相结合,肉肥而不腻,入嘴即化。用料五花肉克冰糖克老抽、生抽、蚝油南乳汁姜、八角方肉的做法五花肉洗净切大块,把调料混合,腌制2小时。每一面都要粘到酱汁,半小时翻一面。平底锅把肉每一面都煎一下,出...

  • 萝卜干韭菜方肉大包子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    萝卜干韭菜方肉大包子

    春天来了,万物生长。家中的韭菜长得很旺盛的样子,到了该食用的时候了。从早市买来了萝卜干,冰箱里取出年前煮好的方肉,和瘦肉馅。在这个充满☀️的日子来准备来一场萝卜干遇到韭菜和肉的激烈碰撞!你准备好了吗?用料馅料:韭菜15...

  • 鸡蛋方肉三明治的做法和图解,鸡蛋方肉三明治怎么做更好吃

    鸡蛋方肉三明治

    开始学做菜啦哈哈今早花30分钟做了个快手早餐给家人用料鸡蛋6个面包6片方肉250克生菜3片西红柿1个鸡蛋方肉三明治的做法将方肉煎至两面微焦,煎3个荷包蛋打1个鸡蛋,加少许盐,把2片面包浸入鸡蛋液中,尽量浸得均匀些依次煎至...

  • 冰糖方肉食谱做法大全,超简单的冰糖方肉做法步骤

    冰糖方肉

    古法的东坡肉要在小坛子里煨肉,我就用了搪瓷锅,小火1.5小时,味道出来也不错用料五花肉1000克香菇8-10朵冰糖适量八角大料适量酱油5大勺老抽1大勺米酒2大勺冰糖方肉的做法五花肉切块后在平地锅里将所有截面稍微煎一下,再放...

  • 如何做红糖方肉好吃 红糖方肉烹饪方法大全

    红糖方肉

    这道红糖方肉开盖的时候简直是满室芬芳,上面肥肉的地方吃起来像果冻一样,而下面瘦肉的地方也没有因为煮的时间久而变得干柴。最惊喜的是这道菜没有因为加了红糖变得腻口,反而多了很浓郁的焦糖香气。用料盐适量姜段1块酱...

  • 四方肉食谱做法大全,超简单的四方肉做法步骤

    四方肉

    原料带皮猪五花肉1000克,植物油40克,精盐8克,味精克,蚝油5克,白糖3克,酱油5克,整干椒15克,豆豉10克,葱3克,甜酒汁15克。制法(1)将猪五花肉烙去余毛,刮洗干净,切成2.4厘米见方的块,肉皮不断,用精盐、味精、白糖、甜酒汁、酱油腌制10分...

  • 酒方肉食谱做法大全,超简单的酒方肉做法步骤

    酒方肉

    用料酒勺冰糖克三元猪带肋骨部五花肉米酒山东大乌枣勺酒方肉的做法材料准备就绪锅内冷水烧开放入净肉除腥臭味捞出过冷水冲凉正面斜刀5mm背面斜刀1cm取砂锅,大火将水烧沸放入五花肉哈哈哈哈哈,五花肉特写,30min倒入米酒(...

  • 东坡肉方食谱做法大全,超简单的东坡肉方做法步骤

    东坡肉方

    国宴挡口菜,东坡肉用料精(硬)五花肉6块东坡肉方的做法切成4厘米×4厘米的大块飞水,水开后直接下锅煮,放料酒去腥,大概40秒焯好捞出,每块肉剞上刚过皮的十字花刀,不要太深,过皮即可腌制,盐,酱油10克,老抽5克,腌制一会儿,煎制,肉皮朝下...

  • 牛肉小方食谱做法大全,超简单的牛肉小方做法步骤

    牛肉小方

    从今天开始,我得训练小鑫宝自己进食,所以只能选择这种有营养的手指食物。用料鸡蛋1只个牛肉50克胡萝卜1根生粉适量牛肉小方的做法蛋清蛋黄分离牛肉切丁放姜片去腥,胡萝卜切片除蛋黄以外所有材料倒入料理机搅打成泥利用空...

  • 过冬炖肉(北方过冬煮肉方)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    过冬炖肉(北方过冬煮肉方)

    这里说的过冬炖肉是我家乡的一种吃法。每到快过年家里就会买上好多斤猪肉,用大料煮好之后,回火炒,再放回肉汤里保存,能一直从年前吃到年后。这个味道一直是我心里过年的味道,所以在这里记录一下。用料猪肉(肥瘦都要有)1500g...

  • “方便肉”食谱做法大全,超简单的“方便肉”做法步骤

    “方便肉”

    平时做菜吃一点肉炒一点,特别麻烦,按此方法制作,随吃随取,超级方便用料猪肉若干葱若干姜若干鸡蛋一个料酒适量老抽适量菜油少量五香粉少量盐两勺玉米淀粉两大勺“方便肉”的做法把肉去皮切片放入葱姜,,搅拌均匀,腌制半小时锅...

  • 鸡肉小方食谱做法大全,超简单的鸡肉小方做法步骤

    鸡肉小方

    用料玉米淀粉适量鸡肉1块胡萝卜半根娃娃菜半颗鸡肉小方的做法鸡肉搅拌机打。娃娃菜和胡萝卜放沸水焯水后切碎加淀粉一点清水搅拌鸡肉后放入焯水后的蔬菜搅拌均匀放刷油容器开水上锅蒸20分钟。凉一下切块...

  • 北方肉菜食谱做法大全,超简单的北方肉菜做法步骤

    北方肉菜

    用料肉丸子克五花肉片克海带丝蘑菇冻豆腐白菜粉条肉汤葱丝姜丝姜末克八角一个蒜片两瓣片冰糖香油香菜鸡精北方肉菜的做法煮五花肉用大葱,姜片,八角,老抽,生抽,盐提前煮好五花肉,晾凉切片海带切丝用温水泡软,粉条,蘑菇用热水泡...

  • 肉松小方食谱做法大全,超简单的肉松小方做法步骤

    肉松小方

    我是肉松控,最爱做这个快手方便好吃的肉松小方,学会这个我就没有在外面买过肉松小贝。用料鸡蛋4个玉米油50克牛奶55克盐1克糖50克低筋面粉68克沙拉酱适量味斯美海苔肉松适量肉松小方的做法蛋白蛋黄分别打在两个干净无水...

  • 腌肉配方(嫩肉腌制配方)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    腌肉配方(嫩肉腌制配方)

    记录给自己用用料肉丝200克色拉油1勺料酒1勺生抽2勺老抽半勺水1勺白胡椒粉1小勺盐半勺淀粉2勺腌肉配方(嫩肉腌制配方)的做法肉切菜肉丝放入所有调料搅拌均匀,腌20分钟...

  • 鸡肉魔方食谱做法大全,超简单的鸡肉魔方做法步骤

    鸡肉魔方

    健康人士的饮食注重低脂肪高蛋白质,而"鸡肉魔方"则是不错的选择。鸡胸肉高蛋白低脂肪,易嚼易消化,搭配闻名天下的香菇和各种时蔬,蛋白质维生素齐全,不油不腻,对于喜欢吃鸡肉的发烧友来说,这是一道无法拒绝的美味。用料鸡胸肉...

  • 酱方肉食谱做法大全,超简单的酱方肉做法步骤

    酱方肉

    看网上的视频学做的用料八角2个桂皮1块白芷1片砂仁2个香叶2片五花肉1500克葱1根姜5片料酒适量黄豆酱适量洋葱1/4个香菜适量油适量老抽适量糖适量盐适量酱方肉的做法炙皮,焯水,姜片下油锅,接着是洋葱,葱,香菜,炒干了捞出去,放...

  • 方丁牛肉食谱做法大全,超简单的方丁牛肉做法步骤

    方丁牛肉

    用料牛肉克盐克方丁牛肉的做法把牛里脊切成蒜粒大小的肉块,用蒜量挺大的,剥两头蒜,切洋葱丝。腌制牛肉,少许生抽、1勺黄酒、半勺油、半勺淀粉、黑胡椒碎(黑胡椒碎要比黑胡椒粉味道更浓郁一些),洋葱丝,用手搅拌均匀,让肉更松弛...

  • 嫩肉五方食谱做法大全,超简单的嫩肉五方做法步骤

    嫩肉五方

    肯德基的嫩牛五方火爆,今天教你在家做个简单易学的家常味道用料猪肉200克豆角400克鸡蛋4个低筋面粉150克高筋面粉150克小葱100克酱油2勺料酒4勺盐适量花椒适量醋适量牛奶200毫升黑白芝麻适量五香粉适量淀粉两勺嫩肉五...

  • 红烧肉方食谱做法大全,超简单的红烧肉方做法步骤

    红烧肉方

    软烂,入口即化醇香,肥而不腻用料精五花冰糖料酒老抽香叶花椒八角仙贝露葱段姜片红烧肉方的做法整块五花肉洗净,冷水下锅焯开,打去浮沫,捞出投入冷水(此步骤需重复一次),用刀刮净肉皮一层油垢,然后重新冷水下锅,锅内放入料酒,八角...

  • 卤肉配方食谱做法大全,超简单的卤肉配方做法步骤

    卤肉配方

    网上找的~特别注意丁香这个东西,味道很大,如果你不是做生意,宁可放一丁点也别放多了,要不麻烦死了。一钱等于五克君料:草果:七钱(35克,味辛)肉蔻:八钱(40克,去异味,增香)肉桂:六钱(30克,味甜辣)老姜:十二钱(60克,味辛辣)香白芷:三钱(...

  • 卤方肉食谱做法大全,超简单的卤方肉做法步骤

    卤方肉

    每个人的记忆里都有妈妈的味道,每个人过年都会克服各种困难回家,一家人,坐在一起,吃着团圆饭,聊着过去的日子。用料五花肉1500克葱半根姜10片香叶2片桂皮半块八角2个生抽5勺老抽1勺料酒2勺豆腐乳1块盐适量蚝油2勺冰糖适量...