汤魂怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的汤魂精选专题是专门提供汤魂的相关精彩内容的地方,这里的汤魂相关内容,小编都精心编辑,精选优质汤魂的相关知识,分享一些汤魂方面的经验知识。
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汤魂!(爱汤的妹子都是好妹子……
花蛤冬瓜炖排骨!用料小排骨500kg花蛤100kg冬瓜100kg百合少许汤魂!(爱汤的妹子都是好妹子……的做法冬瓜切小块排骨清洗后入睡焯去掉血气排骨入锅炖一个小时后加入冬瓜再加入花蛤百合炖慢火小炖三个小时炖好后加入少许海...
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销魂鱼汤
用料鱼1条葱6根姜8片盐适量油适量豆腐1块香菇6朵料酒2勺销魂鱼汤的做法鱼儿洗干净剁成2半,开刀口,塞姜片,加2勺料酒,少许盐腌制一刻钟。豆腐切成厚块煎它,煎至两面金黄。两面金黄即可捞出。用煎豆腐的油煎鱼,鱼身下面各垫2...
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还魂汤(红糖醋泡姜)
红糖醋泡姜:俗话说:早吃姜,补药汤,意思是早上吃姜,可以助阳,助生发。早上起床之后是要工作的,吃一些姜会使阳气更振奋,更好精神。而且多吃姜也促进血液循环,可以治感冒、增加抵抗力、辅助治疗关节炎、排除寒气 预防感冒、散寒...
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灵魂鸡汤面
精疲力尽的一天,你需要一碗灵魂鸡汤面用料鸡汤面条葱花盐克灵魂鸡汤面的做法喝不完的鸡汤一锅煮面,后捞入鸡汤内,加盐,葱花...
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一面入魂鲜汤杂烩面 - 教你做销魂的汤头
素高汤营养丰富,口感清单鲜甜,用来煮面简直无比销魂。这个方子用了干笋/扁尖吊鲜,汤头更有层次,醇香浓郁,简直就是居家旅行,招待亲友的必备小技能!用料汤头西红柿两个泡发干笋(扁尖)五六根西兰花或花菜半个洋葱一个泡发干香菇...
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销魂罗宋汤
酸中带甜、甜中飘香、肥而不腻、鲜滑爽口用料牛腩1000克西红柿3个黄油50克土豆3个胡萝卜1根洋葱1个包菜(牛心菜+卷心菜)2个芹菜2根番茄酱1瓶糖100克盐2勺橄榄油适量销魂罗宋汤的做法选择肥瘦适中的牛腩,大概2斤左右将牛...
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黯然失魂汤(海带豆腐汤)
用料海带适量豆腐一小块牛肉卷100g葱花适量盐适量鸡精适量姜1片葱白1段黯然失魂汤(海带豆腐汤)的做法1.把牛肉卷洗干净,热锅凉油,放炒锅里炒一下。2.加入烧开的热水,不要太多,喝一碗汤的话加一碗半水就够了3.水烧开后放入海...
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麻油虾酱汤(干饭人灵魂汤)
结合“麻油面线”和“虾酱炖蛋”两种食谱的原创菜谱,喝完全身暖呼呼用料黑芝麻油盐克虾酱鸡蛋嫩豆腐姜(红姜头、嫩姜、老姜都可以)蟹肉棒、海带(自选)麻油虾酱汤(干饭人灵魂汤)的做法嫩豆腐切成喜欢的形状,锅里加水加盐烧开煮...
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回魂鸡汤面
昨天是老公的30岁生日喝了很多酒大醉今天起床给他做一碗鸡汤面老公说太好吃了分享给大家用料挂面适量鸡汤一锅小白菜两颗鸡粉少量小葱适量回魂鸡汤面的做法鸡汤提前炖好的汤已经喝完了一锅又加了一锅开水后炖了三小时...
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灵魂汤 排骨萝卜汤
寒冬腊月,悠悠雨天☔️我都想吃排骨萝卜汤🙄️用料排骨500克料酒2勺萝卜300g姜8片葱1根花椒10粒蒜15瓣盐5克灵魂汤排骨萝卜汤的做法冷水焯一下排骨,加料酒花椒去醒,放葱花5小段,姜片3片,蒜5瓣~咕嘟咕嘟5分钟~砂锅放上葱姜蒜~可...
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灵魂疙瘩汤
用料西红柿1个鸡蛋1个面粉2小碗番茄酱2勺香油1勺葱花一段盐1勺热水一大碗油菜2棵胡椒粉1勺糖1勺生抽1勺鸡精1勺灵魂疙瘩汤的做法油菜切段,西红柿切丁,香菜切段,葱花切段,鸡蛋打散,备用2碗面放盆中,一边摇晃面粉,一边用喷壶喷...
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一碗好汤的灵魂在基础高汤
用料鸡高汤土鸡半只水比较随意生姜10克料酒10克大骨高汤筒骨1根水比较随意生姜10克料酒10克一碗好汤的灵魂在基础高汤的做法#鸡高汤#鸡肉切块(也可不切),温水浸泡半小时,去除血水,沥干水分。汤锅放入鸡块,生姜料酒,水(水量多...
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荷包蛋(汤是灵魂)
用料鸡蛋两三勺味极鲜酱油➕半勺白糖➕半勺蚝油➕清水蒜末、葱花荷包蛋(汤是灵魂)的做法煎几个荷包蛋,用猪油更香三勺味极鲜酱油➕半勺白糖➕半勺蚝油➕清水,准备一碗酱汁汤锅留底油,爆香蒜末,倒入刚才备好的酱汁汤,倒入锅中...
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夏日回魂汤
用料绿豆50-200克红薯(我爱吃)2小个百合(生)4个菠萝🍍3片夏日回魂汤的做法所有材料洗净,绿豆和红薯放入电饭煲,加水焖煮,再最后10分钟加入百合和菠萝(我觉得菠萝味道起到太大关键了)还有少许黄冰糖百合红薯本身甜,菠萝味道很提...
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销魂酸汤面
用料面条份蒜末适量青菜颗醋3勺生抽2勺蚝油半勺辣椒面1勺糖半勺胡椒粉少许葱末克白芝麻克销魂酸汤面的做法1.煮面,煮熟后放入凉水中,注意!面汤不要倒!2.碗中放入蒜末,葱末,辣椒面,白芝麻,然后倒入烧热的食用油3.加入生抽,耗油,...
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灵魂汤底
来自抖音@希柚用料香油1勺生抽2勺陈醋1勺盐1勺白糖0.5勺鸡精1勺白胡椒粉0.5勺紫菜虾皮葱花灵魂汤底的做法🍲...
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灵魂清汤面
累的时候给自己做碗简单的汤面,用料粉干半把鸡蛋1个小葱适量青菜适量盐一丢丢生抽2勺耗油1勺醋随意灵魂清汤面的做法准备食材,香菇切花刀,葱切mo,香甜和青菜烫熟,香菇多烫会,水里加点盐和油,不会变老变色煎个笨鸡蛋葱蒜切mo,...
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65度汤种~汤种面包的灵魂
汤种是日本语,意为温热的面种或者稀的面种,而就是因为通过加热后的面粉糊化后吸水量增多,才使得面包组织更柔软、细腻、富有弹性,通过陈郁芬老师的这个‘65℃汤种’概念简化制作方法,让我对面包又有一个新的认识!用料水280...
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黄豆汤圆——销魂的黄金汤圆
话说我母亲一直喊着想吃王家沙的黄豆汤圆(内馅儿是熟黄豆粉),都没有时间去买。今年想到的时候,决定我们自己尝试着去做做看。一做不得了,真是好吃得打耳光都不肯放~PS.这里记录的分量是我按照自己做的分量平均地减少来算...
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没有汤汁灵魂的罗宋汤😂
其实汤汁就这样给我一不留神烧干了哈哈哈哈😂幸好我也不怎么爱喝汤😳用料牛腩粒250克西红柿2个卷心菜1个胡萝卜1根土豆1个番茄酱适量糖适量蚝油半勺盐+味精各一小撮姜片2片没有汤汁灵魂的罗宋汤😂的做法看图看图看图...
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灵魂炖鸡汤
作为厨房新手,疫情在家第一次炖鸡汤,好吃到落泪😭。用料鸡1只生姜5片小葱若干红枣5颗枸杞1小包料酒随意盐3小勺莴笋3根灵魂炖鸡汤的做法鸡最好是现杀的,但我们疫情在家关一个月了,只能用冷冻的鸡,前一晚先解冻。两根鸡爪切...
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豆腐鱼汤(灵魂煎蛋)
这款鱼汤,味道鲜美,汤底乳白,最精髓的煎蛋,很香很香。。用料鲫鱼2条老豆腐1块姜片料酒勺葱根盐克鸡蛋2个胡椒粉豆腐鱼汤(灵魂煎蛋)的做法🧜♀️先将鲫鱼洗干净❗️去掉内脏和鱼鳞,特别是鱼肚里的黑皮,那个很腥~🧜♀️鲫鱼切几刀,...
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汤包附汤灵魂:蛋皮
江南冬天的周日,唤醒睡眠的是镇中心国营饭店的汤包。“一客汤包”!汤包未端上桌前,必去免费盛汤外舀上碗骨汤,撒葱花,再狠狠地撮上蛋皮,咕咚咕咚猛灌下去。若还不过瘾,再来一碗,先自己喂成了汤罐头……用料土鸡蛋3-4盐撮几粒...
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元气还魂汤
用料桂圆两颗枸杞五粒红枣两颗黄芪四片西洋参八片冬虫夏草两条新鲜石斛四根冰糖适量元气还魂汤的做法准备食材放入食材倒适量纯净水上锅隔水蒸二十分钟趁热食用...
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销魂南瓜汤
用料南瓜1个洋葱1个橄榄油2茶匙南瓜膏(puree)15oz蔬菜高汤2杯苹果汁(Applecider)1.5杯重奶油1.5杯蜂蜜2茶匙咖喱粉1/4茶匙肉桂粉1/2茶匙盐2茶匙黑胡椒粉1/2茶匙南瓜子(装饰用)4颗销魂南瓜汤的做法烤箱预热至450华氏度将...