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微波炉大米发糕无粘米粉无酒酿怎么做更好吃

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  • 微波炉大米发糕(无粘米粉无酒酿)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    微波炉大米发糕(无粘米粉无酒酿)

    蒸米发糕我从来没有成功过,蒸出来的永远都是黏糊糊的…索性另辟蹊径,使用微波炉,减少水分残留,还更加快捷,微波只需8分钟。感谢微波炉让我第一次做出成功的米发糕😉用料大米300g白砂糖50克酵母粉3g面粉50克水适量微波炉大...

  • 纯大米发糕(不粘牙无面粉无酵母自然发酵版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    纯大米发糕(不粘牙无面粉无酵母自然发酵版)

    做了十多个方子,终于找到了这个不粘牙、不需要面粉、无酵母、自然发酵的大米方子,分享给大家!就是小时候吃的米发糕口感,酸酸甜甜很香!我是湖北人😘可能老乡们懂这个口感。用料大米500g水300g米酒(醪糟)400g冰糖粉40g纯大米...

  • 无油无糖微波炉爆米花的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无油无糖微波炉爆米花

    抱歉用了焦糖爆米花的图,这是那天我家某人不肯吃无糖的所以专门做了焦糖版的。我自己吃无油无糖的,在下厨房里搜了好半天微波炉版的方子,发现很少有人用我的办法去做。微波炉无糖无油爆米花最大的麻烦是要找到合适的容器...

  • 奶香豆粉糯米蛋糕-微波炉快手(无糖无油)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    奶香豆粉糯米蛋糕-微波炉快手(无糖无油)

    瞎倒腾居然口感味道很不错诶~赶紧记下来~用料鸡蛋2个糯米粉15克荞麦粉25克纯麦麸(不习惯可换掉)10克奶粉15克现磨黑豆粉10克泡打粉(可不用)适量赤藓糖醇适量奶香豆粉糯米蛋糕-微波炉快手(无糖无油)的做法将粉类和蛋黄混合,加...

  • 微波炉:蛋白粉版布朗尼(无糖无油无面粉无打发)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    微波炉:蛋白粉版布朗尼(无糖无油无面粉无打发)

    用料鸡蛋1个泡打粉1克可可粉10克熊猫巧克力味蛋白粉25克微波炉:蛋白粉版布朗尼(无糖无油无面粉无打发)的做法混合,微波炉:爆浆30秒,不爆浆40秒...

  • 无糖无油无面粉微波炉南瓜蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无糖无油无面粉微波炉南瓜蛋糕

    在爸爸妈妈家没有烤箱,也想给宝宝吃点蛋糕,所以参考了一些方子,做了还比较成功。用料贝贝南瓜半个鸡蛋1个无糖无油无面粉微波炉南瓜蛋糕的做法贝贝南瓜蒸熟,挖囊出来。鸡蛋蛋黄蛋清分离。蛋黄直接加入南瓜囊,拌匀。蛋白打...

  • 无糖无油爆米花(微波炉版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无糖无油爆米花(微波炉版)

    作为一个喜欢吃又在减肥的人,找一种代餐的食物一直是我的追求。听说爆米花比较耐饿,而且玉米也是一种比较好的食物,但是爆米花中的黄油和糖却是减肥的大敌,也是爆米花高热量的来源。所以我就试着,不用糖也不用油虽然口感上...

  • “宝宝辅食”酵母版无泡打粉大米发糕宁波水塔糕粘米粉葡萄干枸杞白糖米糕米馒头零失败无难度Q弹不粘牙桂花酒酿曲粉版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【宝宝辅食】酵母版无泡打粉大米发糕宁波水塔糕粘米粉葡萄干枸杞白糖米糕米馒头零失败无难度Q弹不粘牙桂花酒酿曲粉版

    一款宁波特色的点心——水塔糕,不知道其他地区的名称又是什么呢?用料粘米粉150克酵母2克白糖30-40克随你喜欢水150克葡萄干枸杞干适量(记得洗一下)喜欢酒酿味可加酒酿曲粉2克或者放酒酿【宝宝辅食】酵母版无泡打粉大米发...

  • 微波炉+米酒机👉酒酿的烹饪做法,大厨教你详细做法

    微波炉+米酒机👉酒酿

    封面图来自网络。我习惯用微波炉,安琪甜酒曲,小熊米酒机(1L)做酒酿。所有材料用量和操作参数都是以👆工具为基础,反复试验,不断调整后总结出来的,在这里做个记录,以防时间久了不做会忘记。又反复试了几种米和水的比例,发现做米...

  • 微波炉宇宙无敌简单酒酿的烹饪做法,大厨教你详细做法

    微波炉宇宙无敌简单酒酿

    很懒的方法但是效果是非常好的~~~最起码每次我都是很成功🌸首先你要知道所有容器要洗干净无油无油无油说三次不能有油~~~🌸手要洗干净全世界都知道吧微波炉叮就等于给容器消毒了哈~~~至于其他的用具凉白开的杯子撒酒药的勺子我...

  • 简单粗暴的(微波炉)粘米粉蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简单粗暴的(微波炉)粘米粉蛋糕

    夏天家里米粉容易长虫子,消灭粘米粉。这款蛋糕,就算早上起来现做当早餐也来得及,包括准备好食材,打发蛋清,送微波炉,总共25分钟。因为油和糖的分量自己掌握,所以吃起来不会有罪恶感,牛奶甚至可以用脱脂牛奶。用料鸡蛋3个粘米...

  • “宝宝辅食”隔夜不发硬改良版大米酒酿发糕米馒头宁波水塔糕酸甜Q弹无泡打粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【宝宝辅食】隔夜不发硬改良版大米酒酿发糕米馒头宁波水塔糕酸甜Q弹无泡打粉

    之前做过一款米发糕,对比了下这个配方更好哦,更纯正。用料大米250g酒酿200g水75g白糖50g酵母粉4g黑芝麻适量桂花适量【宝宝辅食】隔夜不发硬改良版大米酒酿发糕米馒头宁波水塔糕酸甜Q弹无泡打粉的做法步骤在此,发酵一定...

  • 自制酒酿 (微波炉煮糯米版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制酒酿 (微波炉煮糯米版)

    自己难得做几次,每次都健忘。所以记录一下,便于下次查看~~用料圆糯米400克不烫手的温开水180克安琪甜酒曲2克自制酒酿(微波炉煮糯米版)的做法将提前半天浸泡过的糯米洗净,加入适量清水(不要没过糯米)。*放微波炉,高火加热5分钟...

  • 大米糕/酒酿米发糕(烫米法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    大米糕/酒酿米发糕(烫米法)

    端午节回乡下,有个阿姨每天都骑🛵来家门口卖米糕,据说是怀集当地的特产。糯糯的,有点酒糟味,吃了一点都不腻。之后自己想尝试做,搜了几个配方都做不出那个味,不断调整,这个是目前最满意的了,记录一下,继续努力😂8月4号调整:试了...

  • 酒酿米糕(无需粘米粉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酒酿米糕(无需粘米粉)

    我们江苏地区会吃的一种常见早餐。在我小学附近的菜市场上,有个家庭作坊会卖这个,我去外地上大学之前,老妈早上结束大夜班后,会路过菜场给我买这个来做早餐,6元一份,不记得几个了,切成菱形状,用塑料袋兜回家。甜甜糯糯的口感,...

  • 无打发!全麦无油微波炉可可蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无打发!全麦无油微波炉可可蛋糕

    打工党对健身餐的要求一定是快和健康,也要兼具对美味的要求。偶尔想吃甜品,又不想有负罪感,所以用了三分钟时间做了这道甜品。作为早餐这么一大块只有350大卡,而且基本上都是蛋白质。全麦+蛋白质的组合饱腹感无敌了!!希望大...

  • 微波炉版无油无糖大米锅巴的烹饪做法,大厨教你详细做法

    微波炉版无油无糖大米锅巴

    自用,嘴馋小零食用料大米饭烧烤调料香油可加可不加,一点点就够微波炉版无油无糖大米锅巴的做法把食材混合,放在吸油纸上,铺平,尽量薄一点,放入微波炉,大概5-10分钟,隔几分钟就看一下...

  • 微波炉:蛋白粉版肉松蛋糕(无糖无油无面粉无打发)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    微波炉:蛋白粉版肉松蛋糕(无糖无油无面粉无打发)

    用料鸡蛋1个熊猫蛋白粉25克泡打粉2克盐1克自制鸡胸肉松(无糖无油)20克火腿肠半根/20克水20克微波炉:蛋白粉版肉松蛋糕(无糖无油无面粉无打发)的做法混合,微波炉1分钟...

  • 微波炉酒酿米糕(无需粘米粉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    微波炉酒酿米糕(无需粘米粉)

    目前是已经调整过3次的配方了,可以跟做起来啦。蒸的米发糕我从来就没有做成功过,试了好多个方子,蒸出来永远都是黏糊糊的,始终找不出原因。索性另辟蹊径好了~尝试用微波炉的方式,减少水分的残留,还更快速。用料大米300克酒酿...

  • 微波炉早餐:3分钟大米发糕&玉米发糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    微波炉早餐:3分钟大米发糕&玉米发糕

    想随时吃到新鲜出炉又热气腾腾的发糕吗?不用蒸那么麻烦,就用微波炉几分钟轻松搞定,新鲜又美味,还随做随吃不浪费。发糕是发酵面食里最容易上手的,没有揉面排气的力气活,不用二次发酵,无需添加黄油奶油等负担成分,减脂健身都非...

  • 酒酿大米发糕(泡糕,大米发糕,白米糕,大米发粑)醇香扑鼻,蓬松清甜!一点也不会粘牙!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酒酿大米发糕(泡糕,大米发糕,白米糕,大米发粑)醇香扑鼻,蓬松清甜!一点也不会粘牙!

    四川人叫的发馍馍,也就是大米发糕,小时候妈妈的味道,静静地守在灶台边看着锅儿上正蒸着的大米发糕,热气腾腾的!一股股香甜的米馍香味扑鼻而来,馋得人直咽口水!还是那种酒酿的那种最香甜最好吃不过啦!记得小时妈妈做米发糕时,大...

  • 米糕(大米发糕无泡打粉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    米糕(大米发糕无泡打粉)

    童年的味道用料大米500克水适量(很少很少)糖130克酵母4克面粉100克米糕(大米发糕无泡打粉)的做法大米淘洗干净加水浸泡一晚,第二天沥干水分加少量水放料理机打成糊,加面粉和酵母拌匀发酵这是加入面粉后的浓稠状态加入面粉和...

  • 微波炉早餐:酒酿鸡蛋糯米年糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    微波炉早餐:酒酿鸡蛋糯米年糕

    之前写过煎制的酒酿鸡蛋糯米饼,今天我们改用微波炉来做酒酿鸡蛋糯米年糕,一样的软糯带着香甜的酒香。不需要蒸,只用微波炉几分钟就轻松搞定,味道绝不打折,操作无压力,基本零失手,简单快捷,立享香甜美味的糯米年糕。用料糯米粉...

  • 芝麻酸奶蛋糕--微波炉大法(无面粉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    芝麻酸奶蛋糕--微波炉大法(无面粉)

    受一分钟微波炉蛋糕启发,做了一个两分钟芝麻酸奶weetbix蛋糕,加一勺蜂蜜简直好吃到爆炸!满足减脂党的各种味蕾享受!用料无糖芝麻粉一勺希腊酸奶一勺蛋清一份蜂蜜一勺weetbix一块芝麻酸奶蛋糕--微波炉大法(无面粉)的做法准...

  • 微波炉无油无糖小蛋糕(无需打发)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    微波炉无油无糖小蛋糕(无需打发)

    用料鸡蛋1个可可粉适量克燕麦适量香蕉1根微波炉无油无糖小蛋糕(无需打发)的做法把鸡蛋燕麦香蕉可可粉放进马克杯,混合在一起搅和搅和成粘稠的液态,然后放进微波炉打...