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下饭菜蒜酱茄丁怎么做更好吃

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  • 下饭菜蒜酱茄丁的做法和图解,下饭菜蒜酱茄丁怎么做更好吃

    下饭菜蒜酱茄丁

    这是一道非常适合夏天的菜,茄子是夏天的当家菜呢。用料茄子200g毛豆米50g肉末75g大蒜3-4瓣黄酱20g下饭菜蒜酱茄丁的做法茄子不用去皮,切成小丁,可以有两种处理方式,一种是直接过油炸,一种是用平底锅放少量油煎熟。第一种方...

  • 下饭菜———蒜茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下饭菜———蒜茄子

    没啥故事,就是分享一下这道地道东北菜的做法。用料小紫茄子500克蒜两头盐适量香菜3根香油适量下饭菜———蒜茄子的做法小紫茄子洗净后先放阴凉通风处晾1---2天,晾至茄子有些柔软,切掉茄蒂。入锅中,水开后中火10分钟蒸熟,...

  • 东北下饭菜 蒜茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    东北下饭菜 蒜茄子

    用料茄子两根香菜5根香葱6根姜一小块蒜1.5头东北下饭菜蒜茄子的做法茄子洗净蒸熟大概十分钟香菜葱姜蒜切末待用待茄子凉好将蒸好的茄子手撕成丝与各种末与盐拌好冰箱放置一夜第二天就可以吃啦卖相不好味道极佳家的味...

  • 下饭神器@鸡丁蒜蓉辣酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下饭神器@鸡丁蒜蓉辣酱

    广东妹子,一天没辣就心慌,又不喜欢市面的辣椒酱太多防腐剂了,自己撸起来袖子干,真没想到做出来的口感真的很棒,客户反馈评价都很不错,不过这款辣椒酱蒜蓉味比较重,不能接受的就不要尝试了,平时用来拌面条,下饭,当调味酱,还有用来...

  • 下饭菜凉拌蒜茄子“蒜蒜茄子”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下饭菜凉拌蒜茄子“蒜蒜茄子”

    超级好吃超级下饭!“蒜蒜茄子”自己瞎起的名用料茄子4-6个蒜8瓣香菜1-2根盐2-3克味精1克糖半勺生抽1勺陈醋1勺香油适量下饭菜凉拌蒜茄子“蒜蒜茄子”的做法茄子洗净去皮皮削掉了有点像黄瓜不是黄瓜呦干辣椒切段蒜捣成...

  • 东北 蒜茄子 下饭菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    东北 蒜茄子 下饭菜

    用料紫茄子随意大蒜香菜精盐东北蒜茄子下饭菜的做法将适量的紫茄子用蒸锅蒸透开锅用筷子扎刚好能扎透为最佳。晾凉然后用筷子将茄子中间划开准备放蒜泥蒜最好是倒过的和香菜一起倒成泥状。装在茄子内部茄子和茄子间要...

  • 下饭菜:蒜蓉蒸茄子🍆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下饭菜:蒜蓉蒸茄子🍆

    好久没有吃茄子,今晚就吃它🍆换种方式做一样美味,很好下饭的哦,而且超级无敌简单😊用料茄子3个生抽2勺葱1根蒜1个小米椒5个花生油2勺下饭菜:蒜蓉蒸茄子🍆的做法备料:茄子3只,小米椒5个,香葱1根,蒜头1个(忘了拍😂)蒜和小米椒切碎...

  • 蒜苔鸡蛋火腿丁下饭菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒜苔鸡蛋火腿丁下饭菜

    想吃蒜苔炒鸡蛋,又想入味下饭些,于是灵机一动,把现有的材料搭配了一番,没想到第一次做就特别好吃用料鸡蛋3个蒜苔一把火腿2根豆瓣酱一勺葱一些蒜苔鸡蛋火腿丁下饭菜的做法准备,蒜苔切丁(我没切的特别碎),鸡蛋三个,火腿2根(我只...

  • 蒜茄子-冷菜-下饭小菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒜茄子-冷菜-下饭小菜

    距离上一个菜谱快一年了,这一年太“卷”了,见天加班,以后会更卷,几乎没有时间做饭,都是媳妇儿亲自下厨。上次回老家,看夫人特别喜欢吃家里的蒜茄子,趁着周末,必须安排。用料茄子8个大蒜2头小米辣(不喜勿加)2根小香菜(不喜勿加)9根...

  • 下饭菜 蒜香茄子烧肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下饭菜 蒜香茄子烧肉

    自己改良版茄子烧肉,简单易做,无敌下饭,好吃到没朋友~唯一缺点就是卖相不太好,但是作为一个下饭菜,卖相算什么~简单来说步骤就是[茄子切丝,猪肉切丝加酱油抓匀,油锅下姜蒜花椒,炒猪肉丝,下茄子,加生抽老抽辣椒大量蒜末,翻炒,盖盖子...

  • 下饭蒜茄子🍆(咸菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下饭蒜茄子🍆(咸菜)

    小时候在老家,亲戚到了冬天每年都腌上一缸,吃一冬天,尤其放在外面冻了冰渣的,配上白米粥,来个大馒头,超级下饭。茄子最好用那种秋天长不大,快罢园的小茄子。途中是大的,因为买不到。👉蒜,香菜,盐的用量可以适当调整,我口味重,所有...

  • 下饭菜-蒜苔丁炒肉丁的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下饭菜-蒜苔丁炒肉丁

    爱吃蒜苔的我发现了这道炒鸡下饭的菜品,快来试一试用料蒜苔1把肉末300克料酒1勺生抽2勺淀粉1勺盐2勺老抽半勺鸡精1勺蚝油半勺蒜末3瓣川椒4支下饭菜-蒜苔丁炒肉丁的做法1.蒜苔洗净切小丁备用2.肉洗净切丁备用。放入1勺...

  • 蒜台藕丁肉沫下饭菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒜台藕丁肉沫下饭菜

    用料藕一节蒜台一把酸棉白菜适量辣椒适量姜蒜适量盐适量生抽适量鸡精适量蒜台藕丁肉沫下饭菜的做法蒜台切丁装盘备用藕先对半切,在切竖条,在切横的,这样切丁很快,切完装盘备用。辣椒如图一样切了装盘备用。姜切丝在横切丁...

  • 下饭菜蒜香肉末茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下饭菜蒜香肉末茄子

    用料长茄子2个(中等大小)肉末100克豆瓣酱一大勺生姜一小块(切碎)大葱一段葱花一把蒜4瓣生抽酱油两勺鸡精2克(1小勺)下饭菜蒜香肉末茄子的做法所有材料准备好肉剁碎,也可以用五花肉,肥瘦相间更香。茄子切丁锅里放油,比平时炒菜...

  • 下饭菜鸡丁食谱做法大全,超简单的下饭菜鸡丁做法步骤

    下饭菜鸡丁

    用料鸡胸脯肉一个黄瓜一根朝天椒两根葱姜蒜若干调料适量下饭菜鸡丁的做法鸡胸脯切丁,黄瓜切丁,辣椒切圈。鸡肉丁用料酒,生抽,蚝油,腌制十五分钟。倒油,翻炒鸡丁变白,倒入黄瓜,辣椒,加入适量老抽着色,翻炒,放入盐,炒匀,出锅。...

  • 超级下饭菜--京酱三丁的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级下饭菜--京酱三丁

    北方人一般都是喜欢口味稍微重一点的菜,京酱三丁这个菜还是比较健康的,鸡肉相对于别的肉类来说比较容易消化,胡萝卜也是对肠胃比较好的蔬菜,而且这个酱汁还可以用作京酱肉丝的调味酱,所以很多菜都是一理通百理明的!用...

  • 下饭小菜“蒜茄子”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下饭小菜【蒜茄子】

    蒜茄子是东北一带的汉族风味名菜。把茄子上锅蒸熟晾凉,捣好的蒜泥里撒盐搅匀,茄子撕开填入蒜泥,摆入容器中,码好一层茄子就撒上一层盐,直至全部码好,将容器放入冰箱冷藏,过3-5天,待蒜、盐充分入味即可食用。取出食用,切段,撒上...

  • 健康下饭菜酱爆鸡丁的烹饪做法,大厨教你详细做法

    健康下饭菜酱爆鸡丁

    简单快手下饭菜,鸡肉低脂健康也是健身人士的好选择。新败的摩飞消毒菜板机也超级好用又卫生。用料鸡胸肉400克甜面酱2勺生抽1勺黄酒5克水淀粉适量花生适量(可不加)白砂糖10克健康下饭菜酱爆鸡丁的做法首先将菜板进行消毒...

  • 下饭的茄丁酱的做法和图解,下饭的茄丁酱怎么做更好吃

    下饭的茄丁酱

    简单易做,配米饭或面条都很搭,你值得拥有!用料圆茄子一个肉馅一两宜宾芽菜一袋豆腐干三四小块大料两块生抽少许老抽少许盐少许糖少许蒜末下饭的茄丁酱的做法茄子去皮切小丁,锅里放稍多一点的油,茄丁下锅煸炒到缩小变软,盛出...

  • 蒜香素炒茄子丁-美味下饭菜无需过油的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒜香素炒茄子丁-美味下饭菜无需过油

    茄子🍆美味又营养,料理起来相比其他蔬菜要麻烦一点,通常都需要过油,外焦里嫩的当然好吃了,但是有点麻烦。最要命的是过油时候需要用很多油,之后把油倒掉的话,家里通常都会有家人说好!浪!费!(例如奶奶),留着继续用也不是不行,问题就...

  • 下饭菜——酱爆鸡丁的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下饭菜——酱爆鸡丁

    鸡丁酱香浓郁,香滑软嫩,甜椒清脆爽口,是一道简单省事又下饭的家常菜!用料鸡胸肉1块甜椒1只六月鲜豆瓣酱2汤勺料酒1汤勺淀粉1茶勺生抽1汤勺葱四分之一根姜2片蒜1瓣油10克下饭菜——酱爆鸡丁的做法鸡胸肉切丁,放料酒、淀粉抓...

  • 下饭菜家常菜酱烧茄条❗️开胃下饭酱香茄子❗️的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下饭菜家常菜酱烧茄条❗️开胃下饭酱香茄子❗️

    用料长紫茄1个大蒜3瓣线椒1个盐2克糖3克葱伴侣豆瓣酱1勺原味黄豆酱1勺下饭菜家常菜酱烧茄条❗️开胃下饭酱香茄子❗️的做法酱香美味~超级下饭准备长茄子一个,蒜瓣,小葱,红线椒,豆瓣酱,原味黄豆酱茄子切成一指宽左右的长条,加盐...

  • 下饭菜—-酱炒三丁的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下饭菜—-酱炒三丁

    用料新鲜的冬笋1颗五花香干7–8块油豆腐若干块猪肉(三肥七瘦)酱油适量甜面酱4大勺白糖适量下饭菜—-酱炒三丁的做法五花香干切丁油豆腐油豆腐切丁笋切丁猪肉切丁甜面酱甜面酱用凉水兑开炒肉丁炒香干、油豆腐,笋丁炒熟热...

  • 下饭蒜酱茄子的做法和图解,下饭蒜酱茄子怎么做更好吃

    下饭蒜酱茄子

    用料紫茄子3个大蒜11瓣十三香三分之一勺东古黄豆酱3.5勺味精三分之一勺食用油适量水两碗下饭蒜酱茄子的做法茄子切小条,蒜切末备用把大蒜,十三香,味精,黄豆酱放到一个小盆或者大碗里,加入多半碗水,搅拌均匀备用。锅里倒油,做...

  • 夏季下饭菜“肉末酸菜茄丁”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    夏季下饭菜【肉末酸菜茄丁】

    我换了一个铁锅!!!太好用了,hhh这道家常菜真的很下饭,而且简单,从洗切再到炒制烹调,13分钟搞定哟~很适合上班忙碌,或带宝宝的宝妈。备注:酸菜换成藿香,不过藿香不用炒,跳到出锅前那一步骤一起煮,那个味道很赞!!!(不喜欢藿香味道的呀~...