改版苍蝇头怎么做更好吃

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改版苍蝇头

夏天到了，老是吃不下饭，这种酸酸辣辣的，都多吃了一碗。用料猪肉100克红辣椒3个小米椒2个料酒适量姜3片鸡精适量生抽适量大蒜2瓣白糖2-3克蒜苔50克空心菜梗10克芝麻少许青辣椒2个生粉适量老抽适量改版苍蝇头的做法猪肉洗...
苍蝇头小菜

用料肉末拳头大小豆豉8颗大蒜2瓣白糖0.5勺生抽1勺料酒1勺盐适量淀粉1勺老抽0.5勺蒜苔1把红椒1个苍蝇头小菜的做法1、1勺淀粉、1勺料酒、0.5勺白糖、1勺生抽，腌肉末5-10分钟；2、冷锅热油翻炒肉末，放0.5勺老抽调色，盛出；3、...
【苍蝇头】

苍蝇头其实是一道在台湾非常出名的家常菜。它用到的材料很简单，主要是肉末和韭菜花或者蒜薹。有人说里面还加了豆豉，黑黑的像苍蝇头才有这个名字。不过也有另一个说法，它名字的由来是因为把肉和菜都切得很小，小得和苍蝇头...
下饭菜（改编版苍蝇头）

这道菜与米饭那是绝配！非常下饭的。用料食材：蒜苔肉末郫县豆瓣木耳鸡精老抽生抽白糖葱、姜青红辣椒下饭菜（改编版苍蝇头）的做法蒜苔洗净，切成图片中的小段锅中放入底油，放入肉末炒至变色盛出备用锅中留底油放入葱姜再放入郫...
超下饭菜“苍蝇头”

春节过去啦，但疫情还没结束在家待久了，真的吃不下什么大鱼大肉了就想吃点儿简单下单的菜来吧，我们操练起来，嘻嘻(๑>؂<๑）相信我，真的很好吃哟～用料肉沫（爱吃肉可以多放）100克蒜苔1小把黑木耳（泡发1小碗）1小碗大葱小半根酱油（根...
全素版苍蝇头

一般苍蝇头是用肉末和蒜苗做的，还有红辣椒，我用鲜香菇丁代替肉末，因为家中有宝宝，就用甜椒代替辣椒了用料鲜香菇、蒜苗、甜椒、豆豉、葱淀粉、生抽、水、美极鲜、盐、蔬菜精全素版苍蝇头的做法鲜香菇10-12朵，切小丁，因为煎...
𓆦苍蝇头𓆦

用料肉末280克蒜薹300克香干180克生抽4勺老抽2勺白胡椒适量蚝油2勺料酒2勺冰糖(随个人喜好)6~8粒𓆦苍蝇头𓆦的做法肉末加入一勺生抽，一勺蚝油，料酒，适量胡椒粉搅拌均匀备用。蒜薹切成粒状豆干切丁起锅烧油，将肉末煸炒一下...
牛肉苍蝇头

最近正在减肥，但是唯有爱与美食不可辜负。这也算是一道低脂低卡的菜菜了吧！用料蒜苔300g牛肉300g红甜椒半只老抽1勺白糖少许淀粉少许盐少许味精少许牛肉苍蝇头的做法将蒜苔摘好洗净，切成差不多5毫米的小段儿。甜椒切成和...
台式苍蝇头

从一档台湾美食节目里学到的菜，实践中觉得挺好做的，绝对属于下饭菜系列，老公点赞埋头扒饭～（原始配料会用到肉末，我临时没准备，但是不影响味道，一样好吃，追求口味的话可以配点肉末试试，我在做法里会写完整配料步骤，喜不喜欢加肉末...
“苍蝇头”蒜薹炒丁

颜色差点味道不错用料蒜薹300克肉末200克白糖15克生抽1.5勺盐少许老抽一点点淀粉1勺“苍蝇头”蒜薹炒丁的做法蒜薹掐头去尾洗净胡萝卜洗净切小段切小丁切小丁油热下肉丁翻炒➕盐➕酱油继续翻炒➕胡萝卜➕酱油➕一点点...
苍蝇头（菜心版）

今天是母亲节，祝全天下的母亲美丽健康长寿！想创建这个菜谱很久了，但一直想不出起个啥菜名好，昨天做'苍蝇头'给了我启发，其实，我在厨房实际操作时，经常在弄类似苍蝇头的菜，因为女儿喜欢肉末，不吃肉片，比如：肉末茄子肉末...
土豆版苍蝇头

一盒豆瓣酱可以演变出好多不同风味的菜肴，今天就用土豆与蒜苔来做一个伪版的苍蝇头😋😋用料蒜苔10根肉末100克土豆1个大蒜2瓣葱白1段六月香豆瓣酱1.5勺料酒1勺五香粉1丢丢生粉适量土豆版苍蝇头的做法土豆洗净去皮切成...
苍蝇头(家有宝宝版，较清爽)

说真的，吃了三十年的苍蝇头，一直以为是蒜还是韭菜/韭花,没想到是我最不会料理的蒜薹。所以决定挑战一把用料肉末100克蒜苔1把白糖2~4克料酒10g淀粉2勺生抽2+2勺盐3克老抽1勺鸡精1勺蚝油1勺油少许克苍蝇头(家有宝宝版，较...
爆炒苍蝇头

人们经常说的苍蝇小馆大家应该都听过，知道是什么意思么？就是只那些藏在街头巷尾的门面不起眼的小馆子，别看这些小馆子都不起眼，但里面都藏着很多美味。而今天要分享的这道菜，因为各种原料都是小丁，看起来都不起眼，但最后在一...
苍蝇头（蒜苔炒肉）

“懒人”的下饭菜用料蒜苔1把肉末200克生抽1勺淀粉1勺糖20克料酒1勺蒜2瓣葱1根干辣椒4个苍蝇头（蒜苔炒肉）的做法肉沫腌制：料酒、生抽、淀粉、糖。均匀搅拌，腌制10分钟。蒜苔切成1-2cm的小丁。葱、蒜、干辣椒备用热锅凉油...
苍蝇头（简单好吃）

这道菜还是我在一家饭店吃过，觉得好吃就自己回来做了😅用料蒜苔1把鸭胗6个（4个也可以）小米辣2个生姜少许老抽少许苍蝇头（简单好吃）的做法蒜苔把尾部用刀切掉，鸭胗切小薄片！我喜欢吃所以放了6个，蒜苔少，放四个也够鸭胗冷水下锅，...
下饭苍蝇头

简单零失败，这是一道在台湾餐桌上常见的家常菜，菜名虽听起来不雅，但味道非常好，而且无敌下饭，简直就是白饭的女朋友！以豆豉为基调，韭菜花加绞肉快速拌炒，在家里也可以作出跟餐厅一样的味道！用料食用油适量姜2片大蒜2瓣小米椒2...
新派苍蝇头

吃够了蒜薹炒肉或者蒜薹炒鸡蛋不妨换个做法，这道台湾名吃，苍蝇头虽然名字不好听，但吃起来非常下饭。用料蒜薹250g牛肉100g淀粉少量红辣椒三枚蒜末，姜末少许生抽少许料酒少许新派苍蝇头的做法红辣椒切成小块，蒜和姜切末备用...
苍蝇头Garlic Fried Chopped Meat

这是一道名字不讨喜味道人人爱的家常菜什么才能算是家常菜在我的概念里那应该是好下手的又下饭的这些简单的食材可以很快准备好一天下班回到家身体已经很疲惫想吃上简单又可口的饭菜也不麻烦炒个“苍蝇头”搭配主食吃...
苍蝇头

用料蒜苗1把肉末适量苍蝇头的做法蒜苗切成小丁。肉末调味调色，炒熟。炒蒜苗丁，再放入肉沫同炒。调味，装盘。...
苍蝇头(空心菜版)

“苍蝇再小也是肉！”嘿嘿~这里所说的苍蝇头并不是那个令人口区的圆圆脑袋，而是像圆圆脑袋一样黑黑圆圆的小粒豆豉~在台湾吃过一次苍蝇头之后一直对它念念不忘，一盘细细碎碎的颗粒，咸鲜微辣，特别下饭~正经的苍蝇头是的用韭...
豆角版苍蝇头

用料肉末适量豆角适量葱适量姜适量蒜适量小米椒可不放老抽适量腌肉料：料酒1勺生抽1勺白糖1勺豆角版苍蝇头的做法肉末腌制：一勺料酒、一勺生抽、一勺糖、一勺淀粉；腌制十分钟以上豆角洗净，切2厘米左右丁备用葱、姜、蒜、小...
炒苍蝇头

这个名字听起来有点可怕，但它却是好多台湾明星力荐的菜品。它做法简单易学，做起来不费时，而且非常下饭。用料韭菜苔300g猪肉馅50g豆豉酱30g红菜椒半个绿尖椒1根生抽10ml料酒5ml盐少许油10ml炒苍蝇头的做法在猪肉馅中加入...
家常苍蝇头

超赞的下饭菜。用料猪肉100g蒜苔5/6根香菇5/6朵尖椒1/2个淀粉适量料酒适量食盐少许白糖适量鸡精适量生抽适量老抽适量家常苍蝇头的做法猪肉洗净剁成肉碎、入容器加料酒、生抽、淀粉抓匀备用。蒜苔、尖椒、香菇一律取...
苍蝇头升级版之长豇豆

烧这个菜时，记得多煮点米饭哦😊用料姜少许生抽勺料酒勺淀粉勺肉丁根据自己需求辣椒半个长豇豆一小把，差不多5～8根豆瓣酱一勺苍蝇头升级版之长豇豆的做法准备材料，长豇豆辣椒酱切丁肉切丁，用料酒生抽腌制10分钟，加淀粉抓匀起...