蒜蓉蒸螃蟹怎么做更好吃

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蒜蓉蒸螃蟹

作为一个海边长大的人，根据我吃螃蟹20多年的经验，这是我吃过最好吃的煮法了。简直不要太鲜甜！哈哈～用料蒜适量海蟹适量蚝油少量生抽适量食用油适量蒜蓉蒸螃蟹的做法将螃蟹洗净杀好把蟹钳拍碎拍蒜剁碎将螃蟹摆好，洒上蒜蓉油...
清蒸蒜蓉蟹（青蟹）

用料青蟹2只料酒2勺葱一把姜3片蒜适量盐适量蒸鱼鼓油2勺生抽适量清蒸蒜蓉蟹（青蟹）的做法处理青蟹，去腮，切开分几段葱、姜、蒜切好备用。蒜和葱切成末，姜切片。ps:蒜末可以先在锅里熬制成蒜蓉会更香。锅里加油，小火加热后倒...
螃蟹蒸蛋

这种蟹除了用来做冻蟹，原来这样做也超级美味😋😋用料螃蟹一只温水1.5倍鸡蛋的分量鸡蛋2个盐少许脱水海胆少许螃蟹蒸蛋的做法1、把蟹洗干净切块放碟里备用，鸡蛋2个打入碗中加1.5倍的冷开水，然后加入适量盐和海胆（没有可以...
清蒸螃蟹

用料螃蟹看自己想吃几只姜适量大蒜适量生抽适量香醋适量清蒸螃蟹的做法用刷子将螃蟹冲洗干净，想绑绳子的可以给它绑上，我害怕就没有绑上了加水上锅烧开，在蒸笼放上螃蟹蒸，10到15分钟，具体时间跟螃蟹大小有关接下来准备配料...
螃蟹蒸饭

周末，先生起早买了螃蟹芋头等，回来丢给我准备。我是个懒人，就想着一锅搞定一家人的午餐🥣暖暖的秋日，一碗香喷喷的咸干饭会唤醒你的味觉用料芋头半个，香菇，虾仁干，干贝，海蛎干，香肠各少量大米适量螃蟹蒸饭的做法忘了拍步骤了，这...
蒸螃蟹

蒸15分钟。用料螃蟹若干葱适量姜适量料酒适量蒸螃蟹的做法锅里放水，加入适量的葱+姜+料酒。等水开，可以开始蒸螃蟹。螃蟹底朝天，正反面各放一片姜。蒸15分钟。...
清蒸螃蟹

用料姜片螃蟹清蒸螃蟹的做法螃蟹刷干净蟹钳蟹脚肚皮刷掉赃物和浮泥。锅里放水水里放姜片、料酒用于去腥。水开锅后放入螃蟹大火蒸15分钟，螃蟹大点的蒸20分钟。（螃蟹翻过来肚子朝上放上姜片）调蘸汁：姜切碎生抽醋香油（吃的时...
清蒸.螃蟹

海鲜控之螃蟹篇用料螃蟹两只清蒸.螃蟹的做法锅中加入清水，将螃蟹放在蒸屉上，大约蒸十五分钟，出锅、开吃，吃完你就开始横着走了，不信你试试？😂...
清蒸螃蟹（石甲红螃蟹）

用料姜片2-5片清蒸螃蟹（石甲红螃蟹）的做法把石甲红螃蟹洗净，反放在蒸锅里面，上面放姜片，隔水蒸开锅15分钟就可以。小贴士有的喜欢沾姜末吃，我家里什么都不沾，因为这样才能吃出石甲红本身的鲜味。...
蒜蓉螃蟹腿

用料蒜蓉看自己的喜爱螃蟹腿看食量蒜蓉螃蟹腿的做法先把螃蟹腿敲裂，起锅烧油炒螃蟹腿，另外用一个平底锅放黄油烧蒜蓉，炒出香味后平铺到螃蟹腿上面，开中火盖上盖子焖煮，不放一滴水，中途翻拌几次直到螃蟹腿自带的水干，并且蒜蓉...
蒜蓉豆腐粉丝蒸螃蟹

蒜蓉与嫩豆腐粉丝和螃蟹🦀️绝配。比起单独蒸一份螃蟹，这是一份很好看的快手菜，也是健康的蒸菜，有蔬菜豆制品碳水和蛋白质搭配。用料螃蟹1只小红泰椒3个嫩豆腐1～2块白菜6片粉丝2坨蒜🧄1头白胡椒粉2克橄榄油2勺葱1根香菜1根...
㊙️爆炒蒜蓉螃蟹🦀️

美味的爆炒蒜蓉螃蟹，是真的很好吃啊！😋用料螃蟹1斤蒜头5瓣生姜1块香葱2根味好美快炒鲜料1勺味极鲜酱油2勺蚝油1勺料酒1勺㊙️爆炒蒜蓉螃蟹🦀️的做法螃蟹清洗干净，处理好，蟹脚用刀背拍扁，生姜切丝，蒜头剁碎，香葱切段！锅中倒入适量...
芋蒸螃蟹

用料螃蟹4只芋半斤葱、辣椒、芋蒸螃蟹的做法芋切一小片一小斤，锅下油炸芋，金黄色捞起，摆在盘子上螃蟹切好放盐摆放在芋上边，下点开水。因为芋会吸水，下水等下芋才好吃放下去蒸十分钟锅下油，油滚了下葱花辣椒碎，爆炒30秒起锅，...
清蒸螃蟹蒜蓉粉丝～超级简单又好吃

作为一个从小生活在海边的人，顿顿海鲜的我们吃出了花样，可以写下一部论海鲜如何吃出千变万化，但万变不离其宗的是吃的是新鲜和原味，所以我们大都不会用复杂的调味去掩盖海鲜本身的味道，可能也是地缘的关系，海鲜本来都是新鲜...
粉丝蒜蓉蒸螃蟹

回娘家撒娇！用了广东人最爱的不锈钢蒸盘😂😂用料粉丝2把蒜一个姜一块螃蟹一只糖一汤匙油四汤匙蚝油两汤匙蒸鱼豉油一汤匙（甜口）葱一两根粉丝蒜蓉蒸螃蟹的做法一只大螃蟹，老板说叫太子蟹粉丝两扎，蒜头一个，姜一块姜蒜剁碎起...
蒜蓉粉丝蒸螃蟹

喜欢吃蒜蓉的话唠阿姨路过ヽ(￣д￣;)ノ用料毛蟹5只粉丝2把生抽1勺料酒1勺耗油1.5勺糖少许蒜头一整个姜5-6片蒜蓉粉丝蒸螃蟹的做法大闸蟹或者是毛蟹，刷洗干净备用，怕被夹到，就把蟹的夹子和脚都拆下来洗✌(̿▀̿ ̿Ĺ̯̿̿...
蒜蓉粉丝蒸螃蟹🦀️

用料螃蟹2只粉丝2把胡萝卜🥕丝香菇丝蒜末盐3克糖5克酱汁：生抽5克、蚝油10克、胡椒粉适量葱花蒜蓉粉丝蒸螃蟹🦀️的做法粉丝温水泡软，胡萝卜丝和香菇丝焯水备用。猪油烧热，下入等量的蒜末炒香，盛出加入盐和糖调味。小碗调好...
蒸螃蟹🦀

这是个吃螃蟹🦀的季节，大宝贝也特别喜欢吃，哈哈，她买了，我就去蹭吃，美味，一口好牙吃螃蟹用料螃蟹只蒸螃蟹🦀的做法螃蟹用牙刷刷干净然后放入蒸锅蒸几分钟就可以出锅吃了，美味～感谢大宝贝请我吃好吃的蟹。...
螃蟹蒸粉

用料大闸蟹一只粉丝100g酱油适量葱花适量料酒适量油适量螃蟹蒸粉的做法螃蟹洗干净，剁成4块。处理干净粉丝开水中烫熟，放入冷水中晾开。而后加入料酒酱油搅拌均匀。蟹肉放上粉丝上清蒸15分钟左右起锅。葱花在油锅里爆香，...
蒜蓉蒸蟹棒

用料蟹棒10根蒜半只蒜头蚝油大半勺生抽3勺花生油适量蒜蓉蒸蟹棒的做法解冻蟹棒，摆好盘，我这个是模拟v型蟹棒，上网一搜就出来拿出半只蒜头，切蒜蓉备好锅里烧热油浇入蒜蓉里，要先放油，浇香，切记。再放3勺酱油大半勺蚝油，其实半...
蒜蓉蒸花蟹

原汁原味的蒜蓉蒸花蟹，简单烹调，味道鲜美。用料花蟹蒜头盐适量油适量蒜蓉蒸花蟹的做法蒜头剁碎备用。把花蟹的蟹盖剥开，把腮去掉，用牙刷刷干净后，从头到脚冲洗干净，对半斩开，用盘子装好。锅中放少量油，烧至五成热时，投入一半蒜...
芙蓉赛螃蟹

用料鸡蛋姜末白糖醋白醋芙蓉赛螃蟹的做法蛋清蛋黄分开，蛋清加入白醋白糖姜末，蛋黄加入米醋白糖姜末。大火热锅，转小火，放入蛋清搅拌，凝固后装盘。重新起锅，大火暖锅转小火，放入蛋黄搅拌，凝固后铺在蛋白上。小贴士火不要太大。...
蒜蓉辣螃蟹

用料简单！不需要很多佐料就能炒出又香又辣的辣螃蟹！用料螃蟹一斤大蒜八个（根据大小和个人喜好而定）小米辣五个（依个人口味适量）料酒少许食盐适量蒜蓉辣螃蟹的做法螃蟹去内脏洗净小米辣和大蒜切碎放到小碗里备用、越碎越好、...
蒜蓉酱蒸螃蟹青蟹白蟹梭子蟹

这是蒜蓉蒸龙虾，蒜蓉扇贝粉丝，蒜蓉开背虾演变而来，变的原料，不变的是香味用料青蟹1只一味蒜蓉酱1/3瓶李锦记蒸鱼豉油15克葱2根蒜蓉酱蒸螃蟹青蟹白蟹梭子蟹的做法先用筷子插入嘴巴杀死，去腮，去肚脐，去嘴巴沙袋，摆盘铺上一味蒜...
蒜香螃蟹

这是香港的朋友教的一道海鲜菜。他说香港人很喜欢吃海鲜，他家更甚，基本上海鲜类是每餐必备的食材。这菜做起来极简易、又快捷，时间匆忙时，是很好的选择。用料鲜活螃蟹大蒜花生油食盐蒜香螃蟹的做法将螃蟹清洗干净后，将其翻...