蒜蓉酱蒸螃蟹青蟹白蟹梭子蟹
宴客食谱2.71W
这是蒜蓉蒸龙虾,蒜蓉扇贝粉丝,蒜蓉开背虾演变而来,变的原料,不变的是香味
用料
青蟹 | 1只 |
一味蒜蓉酱 | 1/3瓶 |
李锦记蒸鱼豉油 | 15克 |
葱 | 2根 |
蒜蓉酱蒸螃蟹青蟹白蟹梭子蟹的做法
先用筷子插入嘴巴杀死,去腮,去肚脐,去嘴巴沙袋,
摆盘
铺上一味蒜蓉酱,李锦记蒸鱼豉油可以一起淋,也可以出锅再淋,葱花撒上,水开上锅蒸6,7分钟
出锅,可以放点葱花
小贴士
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