冷酸鱼怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的冷酸鱼精选专题是专门提供冷酸鱼的相关精彩内容的地方,这里的冷酸鱼相关内容,小编都精心编辑,精选优质冷酸鱼的相关知识,分享一些冷酸鱼方面的经验知识。
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德式冷酸鱼
也是老天津西餐中的一道菜,在起士林里很有名的一道冷盘。用料俄式腌鲱鱼四片洋葱一个酸黄瓜半罐欧芹碎适量色拉油一碗左右法式芥末酱两勺香叶两片巴萨米克白醋一小碗白葡萄酒一小碗蛋黄四个盐适量糖适量胡椒适量柠檬一...
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徳式冷酸鱼
天津人的西餐回忆里不开起士林饭店和成桂西餐厅三道最受欢迎的料理:罐焖牛肉、德式冷酸鱼、奶油烤杂拌其中德式冷酸鱼是我最爱的冷盘没有之一即便是在餐厅里端上来的也是一大坨白花花的似沙拉的东西不要小看它那毫无看...
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俄式冷酸鱼
色泽红润,酸甜开胃,非常经典的俄式开胃菜!用料鲳鱼2条洋葱1个番茄1个大蒜5瓣香芹1根植物油适量番茄酱100g番茄沙司100g糖50g白胡椒粉适量盐适量白葡萄酒1杯高度白酒1杯白醋1杯香叶2片俄式冷酸鱼的做法洋葱,大蒜,番茄洗净去...
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冷藏酸奶
用料酸奶一瓶,多少都行山楂片自取,适量坚果,果干适量冷藏酸奶的做法酸奶拿到冰箱冷藏一夜开盖,加入山楂片,坚果果干开喝小贴士可以搅一搅酸奶...
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酸奶冷麦片
去年的冬天似乎特别的怕冷,一个冬天都没怎么吃酸奶。前天逛超市买了晨光的凝固型酸奶,昨晚在琢磨早餐的时候想起了麦片,于是就有了这个用料燕麦片适量酸奶克蔓越莓干适量酸奶冷麦片的做法找好看或适用的或杯子清洗干净,甩...
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冷锅鱼
这个菜是来到美国去一家中餐馆吃的。听说所有中餐到了国外为了迎合歪果仁都换了口味。我是真的看见好多莫名其妙却又被老外赞不绝口的去不伦不类的所谓好吃的中国菜。😅不过今天这个冷锅鱼还真的不错呢。学着做了几次...
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冷酸汤牛腩
用料牛腩西红柿姜蒜冷酸汤牛腩的做法牛腩切块过水炒糖色加水牛腩老抽盐姜片葱结下高压锅炖45分钟西红柿剁蓉姜蒜剁沫锅少许油下西红柿姜蒜炒制加红酸汤加水烧制下牛腩即可出锅前放葱段...
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冷萃酸奶
冷萃酸奶四个小时就可以克,口感绝绝子,第一次做小实验一下,量太小用料酸奶多少都行纱布或屉布冷萃酸奶的做法后来我用重一点的东西压上了四个小时以后就成了,根本不用很长时间,关键就是用重的东西压着回缩短时间放点水果留...
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冷吃带鱼
因为懒,煎完鱼就不想再红烧了,就想了一个懒办法,家人都觉得很是蛮好吃的😊用料带鱼适量姜片适量蒜片适量新鲜辣椒粒适量葱段适量冷吃带鱼的做法新鲜带鱼洗干净,控干水炒锅烧到很热放油烧到冒烟炉子小火带鱼下锅,盖上锅盖大...
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酸汤冷面
夏日炎炎,就想离厨房远点,实在太热了!这款冷面操作快,简单,吃起来酸酸甜甜也很开胃,方子的汤汁量差不多两碗冷面,做多少可以自己调整下,面条的量按自己家人的食量来定哦!(小贴士附有溏心蛋做法)用料荞麦面300克盐水牛肉适量鸡蛋2...
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冷吃鱿鱼
下酒的好菜用料鱿鱼6只葱姜蒜随意胡椒粉随意克五香粉随意勺孜然粉随意勺辣椒粉随意勺干辣椒米饭的碗一碗个冷吃鱿鱼的做法1.鱿鱼洗干净,切好,用葱姜蒜,料酒,少量盐腌制10分钟。2.腌好的鱿鱼再洗一次。3.锅里开水放大葱提...
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酸辣泰式冷虾
时间:约8-10分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料主料鲜虾仁12只凉拌汁蒜5瓣鲜榨柠檬汁15g白醋5g盐3g水10ml糖2g小米辣2个杭椒2根香菜25g酸辣泰式冷虾的做法小米辣、杭椒、蒜、香菜梗切成碎末全部放入碗中,在依次放入柠檬汁、...
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冷吃鱼
冷吃鱼也是自贡特色小吃,味美。用料鲫鱼(不用太大,2-3指宽就可以)第一次做用4-5条鱼就可以。也可根据自己需要买。猪油辣椒面较多豆瓣姜花椒鸡精料酒盐菜油冷吃鱼的做法将鲫鱼去鳞,去内脏,剪去鳍洗净备用准备好调料先将鲫鱼...
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冷水鱼
用料鱼按需生姜,小米椒,青辣椒,芹菜,八角,豆腐,盐,酱油。冷水鱼的做法准备好作料:小米椒,青辣椒,蒜苗,八角,新姜,芹菜;草鱼切片;水豆腐切片。油煎热后加凉水,辣椒,八角。趁水凉时立即加入鱼片。水面基本与鱼平齐或略没过鱼。加盖,用大火...
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冷面酸辣粉鱼香肉丝
用料木耳朵生抽勺白糖克冷面酸辣粉鱼香肉丝的做法批量菜谱冷面酸辣粉鱼香肉丝配料鱼香肉丝配菜菜谱海鲜粥菜谱...
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冷吃鲫鱼
麻麻辣辣,酣畅淋漓用料鲫鱼2条姜10-15片小米椒8-10个仔姜1-2块蒜4-5瓣青花椒20-30粒啤酒1瓶生抽2勺糖10克盐5-10克冷吃鲫鱼的做法【煮鲫鱼】清水适量、一瓶啤酒、适量小葱,水烧开——放入鲫鱼煮五分钟左右,鲫鱼煮熟后捞...
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冷冻酸奶块
我用的是自己做的酸奶。因为要做厚一点的,浓稠一点的酸奶,所以配方菌粉翻倍就是500克全脂牛奶,1克菌粉20克糖用料自制酸奶(已经含糖)200克雀巢淡奶油200克炼乳20克装饰材料饼干,巧克力豆,按自己喜欢的来。冷冻酸奶块的做法用...
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酸辣拌冷面
用料东北冷面半斤黄瓜1根东北拌菜适量煮鸡蛋1颗五香豆干适量酱骨1根香菜适量熟芝麻适量香醋适量生抽适量韩式辣酱适量豆豉适量糖适量酸辣拌冷面的做法先把冷面用冷水浸泡1个小时左右冷面泡开后放入开水锅中煮熟。捞出...
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酸甜烤冷面
只吃大米不吃面粉的滚粗!只吃咸辣口不吃酸甜口的滚粗!不吃油炸每天蔬果为生的滚粗!不吃鸡蛋不吃洋葱不吃香菜的滚粗!脑残星人手残星人滚粗!其他人自己找个地儿蹲着,一张冷面一个鸡蛋一勺酱料一勺醋一勺白糖一勺香油一勺五香...
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冷盘鱼饼
浙江鱼饼跟湖北的鱼丸很像。区别在于海鱼做主料,口感更香脆哦。万能的某淘上输入关键词,就可以找到了。鱼饼100克热量也就400卡左右,适合减肥又想吃肉的孩子们。用料鱼饼香醋+生抽冷盘鱼饼的做法鱼饼切片装盘调料:生抽+香...
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简易版酸菜(袋装)鱼(冷冻鱼)
用料酸菜1包克海鱼1包料酒3勺姜6片鸡蛋清1个盐少许克蒜4-5瓣胡椒粉一点克淀粉1勺油多几勺克简易版酸菜(袋装)鱼(冷冻鱼)的做法备材料:鱼解冻切块(已经是薄片了)酸菜一包倒入料酒,姜片,腌一会加了鸡蛋清来不及分解照片,就是葱姜...
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酸汤冷水鱼—这味道简直不能再酸爽!
苗族人离不开酸汤,当地有个很形象的民谣:“三天不吃酸,走路打蹿蹿”。众多苗族菜肴中,以酸汤最为著名。苗族同胞居住在大山里,山高路远,几乎家家都有酸坛,少的一两个,多的好几个,甚至几十个。苗家酿制酸汤取自高山上的泉水和自...
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酸辣冷拌
用料生抽勺白糖克盐克酸辣冷拌的做法准备好自己爱吃的蔬菜和海鲜海鲜冷水下锅,放大葱,姜片,料酒,开火煮调个料:干料:姜蒜沫,辣椒面,青红辣椒碎,然后热油一浇(这里有白芝麻放点会更香)湿料:生抽,老抽,耗油,糖,盐,醋各种蔬菜焯水垫底海鲜...
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酸爽冷面
酸酸甜甜记忆中一直念叨的冷面🍜味道。用料西红柿1个鸡蛋1个苹果1个雪梨1个黄瓜1根菠萝5片辣白菜适量主材料荞麦面1包雪碧1瓶苹果醋5勺糖/盐/酱油适量酸爽冷面的做法准备好所有的食材洗干净沥干切成丝条状冷面用热水...
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酸甜冷面汤
夏天到了,总是想吃点清凉爽口冷面,可是饭店的汤总不是和我的胃口,自己想找个比例,调整了几次。口感还不错。连老公都说比外面的好吃。用料白糖100g新华米醋55g宽印酱油15g盐8g凉白开500g熟芝麻适量香油适量大蒜半头酸甜冷...