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广式滑蛋牛肉怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的广式滑蛋牛肉精选专题是专门提供广式滑蛋牛肉的相关精彩内容的地方,这里的广式滑蛋牛肉相关内容,小编都精心编辑,精选优质广式滑蛋牛肉的相关知识,分享一些广式滑蛋牛肉方面的经验知识。

  • 广式滑蛋牛肉的做法和图解,广式滑蛋牛肉怎么做更好吃

    广式滑蛋牛肉

    传统粤菜用料材料:牛柳(180克)、鸡蛋(3只)、葱(1根)、蒜(2瓣)腌料:生粉(1汤匙)、白糖(1/3汤匙)、海天特级金标生抽(1汤匙)、料酒(1/2汤匙)、油(1汤匙)、清水(3汤匙)调料:油(7汤匙)、盐(1汤匙)广式滑蛋牛肉的做法牛柳洗净...

  • 广式蒸滑鸡食谱做法大全,超简单的广式蒸滑鸡做法步骤

    广式蒸滑鸡

    用料鸡腿500g香菇适量红枣枸杞适量粒葱姜蒜适量料酒2勺老抽半勺生抽2勺蚝油1勺淀粉1勺盐适量鸡汁1勺糖半勺白胡椒粉适量广式蒸滑鸡的做法准备食材香菇切片,红枣去核切小块。鸡腿剁小块,冲洗多次后,泡出血水。鸡腿沥干水...

  • 自制广式牛肉鸡蛋肠的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制广式牛肉鸡蛋肠

    用料肠粉专用粉300ml水390ml牛肉4两鸡蛋3个油适量葱花适量蒸鱼豉油适量盐适量淀粉适量鸡粉适量蚝油适量自制广式牛肉鸡蛋肠的做法前一天晚上,把牛肉剁碎,用盐、糖、鸡粉、蚝油、蒸鱼豉油、生粉腌好,放冰箱冷藏一夜用白鲨...

  • 广东滑蛋食谱做法大全,超简单的广东滑蛋做法步骤

    广东滑蛋

    用料鸡蛋5鱼露一汤勺猪油10糖一汤勺半牛奶三汤勺广东滑蛋的做法鸡蛋打散到起泡这样软,放融化的猪油,鱼露一汤勺,一汤勺糖,两汤勺牛奶,分出两碗,多油烧热滑锅,冒烟倒出,下凉油下一碗鸡蛋,转动让面积变大,稍微凝固用铲子推到一边,...

  • 香滑浓郁的广式甜炖蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香滑浓郁的广式甜炖蛋

    咸的炖蛋大家都吃过了吧,那么甜的炖蛋呢?在小编这一边,甜炖蛋可超级受欢迎呢[飞吻R][飞吻R]甜,滑,香浓,一勺勺的都是幸福满满不要以为是黑暗料理呀,超级好次呢♥️♥️材料鸡蛋冰糖水步骤1将冰糖煮成糖水,然后放置一旁备用2趁着冷...

  • 牛肉丸蛋花粥(广式口味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛肉丸蛋花粥(广式口味)

    今年不回家真的很想念海南的生滚粥。。。中午煲的稀饭,下午继续熬粥,晚饭清淡可口。用料牛肉丸5粒大米1杯香菜四五根鸡蛋一枚盐适量鸡精适量(还可以加一些自己喜欢的丸类,如果有瘦肉也可以)炸好的蒜油牛肉丸蛋花粥(广式口味...

  • 滑滑嫩嫩的广式肠粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    滑滑嫩嫩的广式肠粉

    我有许多四川、东北的朋友他们一到广东呢,第一件事就说要吃肠粉😄这证明肠粉可是占据了广东美食的重要位置啊我做的这一款肠粉1⃣️无需任何特殊的工具,家里有啥用啥就行2⃣️也无需任何的烹饪技巧只要粉和水的比例正确就可...

  • 虾蟹炒滑蛋(广式炒滑蛋秘诀)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    虾蟹炒滑蛋(广式炒滑蛋秘诀)

    儿子不爱吃海鲜,但喜欢吃炒蛋,为了让孩子多补充优质蛋白,海鲜炒蛋是个不错的选择!用料鸡蛋六个小虾仁若干蟹脚若干葱花一小把油若干酱油少许盐半勺虾蟹炒滑蛋(广式炒滑蛋秘诀)的做法备料;蛋液加油、盐,打匀,加油后的蛋液炒起来...

  • 广式牛肉干食谱做法大全,超简单的广式牛肉干做法步骤

    广式牛肉干

    自制广式牛肉干,超香的用料牛肉2斤姜10片孜然粉5勺酱油3勺辣椒粉1勺广式牛肉干的做法首先洗干净牛肉,整块放紧锅里面煮开,捞掉上面的泡泡,转慢火炖20分钟煮好的牛肉切成条状、姜也切成小条状,放进一个盘,加入酱油、孜然粉、...

  • 广式牛肉粥食谱做法大全,超简单的广式牛肉粥做法步骤

    广式牛肉粥

    冬日,暖暖的味道。用料大米1杯牛肉300克姜5片盐1小勺生抽1汤匙老抽半汤匙花生油1汤匙广式牛肉粥的做法牛肉切成薄片姜去皮切片把牛肉加姜片,盐,生抽,老抽,花生油,拌匀大概腌制10分钟我用电饭煲,大米1杯,加水,粥熬到40分钟的时...

  • 超嫩滑广式啫啫鸡胸肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超嫩滑广式啫啫鸡胸肉

    一点都不柴的鸡胸肉料理方法。因为鸡胸肉真是越吃越抑郁,只能使用各种调味料来增加口感和适口性了,仔细看一下各种调味料的能量表其实都是低热量的。但如果你是需要认真以及快速减肥严格控制各种摄入的就只能是白水煮,因...

  • 广式蛋肉肠食谱做法大全,超简单的广式蛋肉肠做法步骤

    广式蛋肉肠

    越来越爱自己下厨煮饭干脆把家人的早餐也安排好.第一次制作.成品还有点不成型所以粉和水的比例要调配好用料鸡蛋1个水适量油10克酱油20勺生菜几片精瘦肉适量蚝油适量广式蛋肉肠的做法将精瘦肉用破壁机打碎打碎后的瘦...

  • 广式酱牛肉(鸡蛋牛肉面、凉拌牛肉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广式酱牛肉(鸡蛋牛肉面、凉拌牛肉)

    牛肉,无论在哪个地区都有他独特的风味,广西的牛肉酱、贵州的香熏牛肉、四川的麻辣牛肉、湖南的香辣牛肉、青海的五香牛肉、西藏的风干牦牛肉等,在广东想到的就是广州牛腩面、化州牛杂、潮州牛肉丸,哈哈哈,俺是广东仁,做广式...

  • 广式肉炖蛋食谱做法大全,超简单的广式肉炖蛋做法步骤

    广式肉炖蛋

    叔叔是广东人,烧得广式菜非常好吃,我决定自己学会做用料鸡蛋3只生咸鸭蛋1只一比一肥瘦猪肉350克糖适量生抽半勺水半碗盐适量淀粉一勺广式肉炖蛋的做法三只鸡蛋,和一只咸鸭蛋,打碎凉拌猪肉剁成颗粒,似水饺馅,加入生粉搅拌打...

  • 中式-快手牛肉滑蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    中式-快手牛肉滑蛋

    给自己多一点吃牛肉的花款!用料牛肉100克淀粉1勺蚝油1勺生抽1勺料酒1勺胡椒粉5g花生油5g+15g鸡蛋3个盐1g葱1根中式-快手牛肉滑蛋的做法牛肉切大薄片,加入生抽1勺+蚝油1勺+料酒1勺+胡椒粉5g+淀粉1勺,抓匀腌制半小时如果牛...

  • 广东菜-粤菜-广式-香滑韭黄炒蛋-韭黄炒滑蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广东菜-粤菜-广式-香滑韭黄炒蛋-韭黄炒滑蛋

    去到每一家粤菜酒楼都能轻松点到韭黄炒蛋。韭黄炒蛋是一道今典,广受大家喜爱。粤菜的韭黄炒蛋讲究一个滑字,精髓在于鲜嫩,粤菜追求食物的原味鲜味,不加味精和多与调料。表面能明显看到粘稠的蛋液,入口即化,鲜甜而不腥。粤菜...

  • 香软弹滑广式焖牛腩的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香软弹滑广式焖牛腩

    这道广式焖牛腩较快手,但一点都不影响它的质嫩爽口、甘香肥美,做法可软可筋道。汤汁用来做牛腩面,那口感香软弹滑,来一碗超级满足。用料牛腩1000克八角1个香叶4片草果半个小茴香1小撮陈皮八份之一片干沙姜4粒姜10片冰糖10...

  • 广式牛肉窝蛋煲仔饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广式牛肉窝蛋煲仔饭

    用料牛肉一块鸡蛋2个泰国香米1.5杯蚝油1匙生抽1匙花生油2匙麻油两滴白砂糖半匙姜丝少许葱花少许玉米淀粉2匙广式牛肉窝蛋煲仔饭的做法1.泰国香米1.5杯(两人份),洗净泡水40分钟。2.泡米的过程中,牛肉切片,用生抽、花生油、...

  • 广式牛肉食谱做法大全,超简单的广式牛肉做法步骤

    广式牛肉

    用料肉:牛腩肉调酱汁:2勺生抽、2勺料酒、1勺蚝油、1块南乳及少许汁水、1勺柱侯酱香料:2片香叶、1片桂皮、2粒大料、3-4粒干辣椒其他备料:葱姜蒜、鸡蛋、腐竹、土豆广式牛肉的做法牛腩肉冷水静置,换水2-3次,洗净。同时煮熟鸡...

  • 日式和风牛肉滑蛋饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    日式和风牛肉滑蛋饭

    每次出去日料店都会点牛肉饭,后来看大家的菜谱觉得自己能做了就没再点,那天在日料店又吃了一次,反正打五折便宜嘛!上完上面淋了一个生鸡蛋第一反应不能接受。。。男盆友迅速拌匀吃,因为加了新鲜蛋液,整个牛肉饭都特别香滑,下...

  • 广式去火神汤,苦瓜牛柳滑蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广式去火神汤,苦瓜牛柳滑蛋

    特别喜欢广式味道,喜欢吃鸡蛋和豆腐,夏天又想多吃苦味菜,于是做了这个,味道很赞用料牛里脊100克鸡蛋1个苦瓜1根豆腐半块蒸鱼豉油2勺广式去火神汤,苦瓜牛柳滑蛋的做法1.牛肉用料酒,蚝油,白胡椒粉腌制半个小时。2.苦瓜根据自己...

  • 广式点心:香菇肉滑拉肠的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广式点心:香菇肉滑拉肠

    拉肠店在广州街头随处可见,有新式的、有老字号的,最出名莫过于"银记",分店众多,其肠粉以“粉薄、味鲜、爽滑、口感独特”而赢得了“白如玉,薄如纸,爽滑微韧,味道鲜美”的评价,老店有"食神"光顾过,还留下"一纸墨汁"。我最喜欢吃...

  • 广式窝蛋牛肉煲仔饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广式窝蛋牛肉煲仔饭

    用料大米2杯牛肉250克鸡蛋2个玉米一小把广式窝蛋牛肉煲仔饭的做法大米提前浸泡30分钟锅底涂油,放泡好的大米,加水漠过大米,开小火焖煮。牛肉切片,加盐,油,生粉,姜丝拌匀。有的人喜欢放些酒去腥,看个人喜欢小火煮至半干,调最小...

  • (牛角粽)广式蛋黄肉粽的烹饪做法,大厨教你详细做法

    (牛角粽)广式蛋黄肉粽

    老家的美食千千万万,三天三夜道不完。每个节日都会用一种特殊的食物来纪念,“牛角粽”就是其中的一种纪念端午的食物。每逢端午,我们家乡除了包粽子,还会食鸭蛋,食红苋菜,食自“暗”豆芽(自制豆芽的意思)。当然,我们也会在门外...

  • 广式陈皮牛肉丸(广式清蒸牛肉丸)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广式陈皮牛肉丸(广式清蒸牛肉丸)

    用料牛肉180克陈皮5克葱白2段香菜1根姜5克淀粉5克小苏打1克盐2克糖2克白胡椒粉1克生抽1汤勺蚝油1/2汤勺酒1汤勺蛋清1个鸡精2克食用油1汤勺荸荠5个黄油7克广式陈皮牛肉丸(广式清蒸牛肉丸)的做法牛肉洗净后搅碎备用陈皮用...