豆瓣煎土豆片怎么做更好吃

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豆瓣煎土豆片

发现这几天我的厨房呈现出单一的红黄色……TAT~~好重油啊……用料土豆豆瓣盐可选花椒粉可选干辣椒面可选孜然粉可选豆瓣煎土豆片的做法土豆切片漂洗两次待用锅入底油烧热，入豆瓣小火炒至油红，入土豆片转中火煎至土豆熟...
豆瓣香肠洋葱土豆片

用料豆瓣酱1勺土豆1个糖少许蒜末少许洋葱1/4个，大约150克香肠（可换成午餐肉）两根豆瓣香肠洋葱土豆片的做法蒜切末，香肠切片，土豆削皮切片用水泡着，洋葱切片。先用少许油将香肠片煎香，同时香肠还会出油，香肠煎好后捞出备用，锅内...
豆瓣煎鱼

在美食天下上看到一个“韩式煎鱼”，里面作者（浓咖啡淡心情）介绍的酱料看上去不错，在这里小改造一下，个人感觉应该对于大部分鱼都蛮适用的吧~这次煎的鱼用的是石斑和，额，不知道那一块块的是叫什么鱼，请原谅我这个鱼盲。。。用...
豆瓣鸡土豆

用料鸡腿肉2个土豆1个葱少许姜一小个蒜2个香叶2片八角1个豆瓣一勺酱油一勺盐适量豆瓣鸡土豆的做法鸡腿肉从中间剪开，将骨头剔除，切小块，加入胡椒粉、盐、料酒、少许淀粉。混匀，静置10-20分钟。准备好配料葱可以切丝或者切...
超级下饭的腊肠炒豆瓣土豆片

南方人喜欢吃米饭，北方人喜欢吃面食，这是传统的南北文化差异。吃米饭就得有菜，还得有下饭菜，这样更能勾起大家的食欲。那什么是下饭菜，最直观的感觉就是当这道菜端到你面前时，有非常想吃他的欲望，其次就是配合着这道菜，能吃更...
干煎土豆片

用料土豆2个生抽1勺郫县豆瓣酱2勺芝麻50克蒜末3瓣香葱5根食用油20克干煎土豆片的做法土豆切1厘米左右厚的片。将土豆浸泡15分钟。放入开水锅中煮至完全变色。捞出沥干。锅中放油煎至两面金黄(特别注意是煎不是炸。)锅...
豆瓣酱炒丝瓜土豆片

第一次做出让男朋友吃了眼眶湿润的菜品，与大家分享！用料生抽1勺食用油60克丝瓜半根土豆1个盐2勺豆瓣酱2勺干辣椒2个蒜一瓣姜一小片糖5克豆瓣酱炒丝瓜土豆片的做法土豆丝瓜削皮，切片！加油下干辣椒、蒜瓣、姜块煸热！下入土豆...
豆瓣土豆片

用料土豆3豆瓣酱2勺盐适量小葱适量豆瓣土豆片的做法土豆去皮洗净切片，按照自己喜欢来定厚度锅热油，放入土豆片炸至金黄，加入一碗水调和最后放入2勺豆瓣酱搅拌均匀，撒上葱花即可出锅小贴士豆瓣酱一般都有点咸，放盐的时候要...
豆瓣酱炒土豆片

在家里的时候，奶奶无论做菜都爱加一点豆瓣酱，现在想家的我，吃不到奶奶做的菜，就用豆瓣酱来解馋啦用料豆瓣酱1勺土豆1个干辣椒6个盐若干克生抽3勺醋2勺糖适量提味豆瓣酱炒土豆片的做法先将土豆切成均匀大小的厚片，因为为了...
香煎土豆片≈干锅土豆片

比较喜欢的一种吃土豆的方法，外焦里嫩的口感加上土豆配调料后的甜香，欲罢不能用料土豆2个蒜2瓣葱1根料汁∨生抽1勺盐1克老抽1/3勺蚝油1/3勺料酒半勺香煎土豆片≈干锅土豆片的做法土豆切厚片。宽水焯熟，半透明即可。土豆...
豆瓣焦香土豆片

就喜欢软软糯糯的土豆，真是太爱吃了，我爱土豆用料土豆（不要太大的，小而长比较好）三个五花肉一小块蒜，葱一小碟洋葱一半酱油，盐适量豆瓣焦香土豆片的做法土豆切片，不要太薄肉切片（可以用五花肉，比较香，或者腊肉，家里只有这个，瘦的多...
豆瓣土豆丝

用料土豆1个豆瓣酱2勺油克豆瓣土豆丝的做法土豆1个切丝放在清水中浸泡沥干后放入油锅加入豆瓣酱，生抽，醋翻炒，起锅前加盐，料酒装盘完成...
煎土豆片

用料土豆2个鸡蛋2个盐适量鸡精适量面粉一勺（挖面的勺）水适量（看面糊稠度，可以不加）油少许小葱1根（或者大葱半根）煎土豆片的做法把除了土豆的其他材料混合均匀，面糊挂在筷子上4s掉下来。（一定要在面糊里加点油哦）差不多这样就好...
香煎土豆片

用料土豆一个葱花适量白芝麻适量豆瓣酱一勺生抽一勺蒜末适量香煎土豆片的做法土豆切片，锅中烧开水后放入烫2分钟后捞出沥干，锅中热油，下蒜末跟豆瓣酱炒出香味，下土豆慢火煎，出锅前淋上一勺生抽，芝麻，葱花...
豆瓣酱土豆片

兴趣来了，就做了用料土豆2个盐0.02克豆瓣酱土豆片的做法放油，不断翻炒放盐不断翻炒，起锅前放水焖会儿小贴士家常菜，没有技巧，炒熟就行...
快手香辣土豆片（郫县豆瓣酱版）

刚好剩一个土豆，平时炒土豆丝没新鲜感了。刚好还有一大罐郫县豆瓣酱，索性做个土豆片，简单下饭。用料土豆1个郫县豆瓣酱半勺-1勺生抽（可选）1勺大蒜（可选）1瓣生抽豆瓣酱本身有咸味所以不用再加盐了快手香辣土豆片（郫县豆瓣酱版）...
土豆片炒肉（豆瓣酱版）

从之前学校门口的成都菜馆吃的，毕业了特别怀念，走之前就问了老板怎么做的，分享给大家土豆片炒肉的另一个做法，香香香！用料土豆2个郫县豆瓣酱1勺半葱适量猪肉适量味精调料勺1/3鸡精调料勺1/3土豆片炒肉（豆瓣酱版）的做法准备两...
豆瓣酱煎蛋

暑假留校，早上食堂种类稀少，有想要营养全面。鸡蛋是最容易买到和保存的食材，豆瓣酱是非常方便的调味料(寝室储存食用盐油，等等容易变质且味道单一)。而豆瓣酱的油常常多余，因而想到用豆瓣酱多余的油煎蛋~只需要一分钟，即可...
油煎土豆片

用料土豆2个葱蒜切碎生抽盐糖大喜大搅匀油煎土豆片的做法土豆切片，葱蒜切末调汁:生抽1勺，盐糖大喜大适量搅匀油热后下土豆片中小火煎炸至两面金黄，稍微焦一点更好吃➡️放入葱蒜碎炒出香味➡️放入调好的汁翻炒均匀➡️出锅(出...
豆瓣莲藕片

意想不到的好吃用料莲藕郫县豆瓣葱、姜酱油、醋、盐孜然粉豆瓣莲藕片的做法莲藕洗净切薄片，放入清水中浸泡一小会儿，然后再用清水淘一次，这样可以去掉莲藕中的淀粉锅里放入适量油，烧热，放入葱姜末炒香，再放入适量郫县豆瓣，喜...
湿糯土豆片粉蒸肉（无豆瓣酱版）

用电饭煲煮饭的时候可以顺便蒸个粉蒸肉，这样就不用炒菜了。用料五花肉一块（350g）五香蒸肉粉100克葱1根土豆片3小个蒜3瓣姜片6-7片料酒1勺生抽1勺老抽1勺耗油1勺白砂糖半勺水2勺湿糯土豆片粉蒸肉（无豆瓣酱版）的做法五花肉切...
豆瓣番茄肉片烧土豆

对豆瓣特有的情怀，清明后的蚕豆已经不再脆嫩，各种豆瓣来了用料土豆1个西红柿3个肉片（肉丝）适量豆瓣（蚕豆剥去外皮）500克蒜3瓣盐适量姜适量白糖适量豆瓣番茄肉片烧土豆的做法准备好配料，土豆放多了，1个就可以，肉片浆好蚕豆剥去...
豆瓣香煎山药弹（小土豆）

貌似东北叫小土豆又称为山药弹？以前大学的时候就很喜欢吃的一个冷菜就是凉拌山药弹，早餐来碗绿豆粥配上山药弹，就满足了。早上用电饭锅煮粥的时候，想着顺便蒸熟土豆，配粥吃早餐不错。冰箱上还有半根番薯，也跟着一起蒸，摆盘好...
土豆丝豆瓣

这四川省川陴豆瓣，非常好吃用料土豆5油适量盐适量土豆丝豆瓣的做法秘密秘密...
盐煎土豆片

用料土豆个盐克盐煎土豆片的做法土豆切成片，用水泡，去除淀粉。热锅下油，注意是热锅，这样土豆才不会粘锅。放土豆土豆上加盐，盖盖，大火。注意不时翻动下，放入准备好的大蒜，不时翻动，就好了。适当翻动就可以，表面变焦即可。...