海南小吃猪肚皮怎么做更好吃
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海南小吃^_^猪肚皮
花生,黑芝麻,红糖,糯米粉用料鸡蛋1只海南小吃^_^猪肚皮的做法花生和黑芝麻用搅拌机打碎加入红糖搅拌均匀这个牌子的糯米粉特别松软糯米粉200加一个鸡蛋搅拌,慢慢加水,添置到流动状态,不要太稀,太稀煎不成饼煎成饼后把花生料...
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猪小肚煲鸡
这道是比较暖胃的,老少皆宜的菜,喜欢它浓浓的胡椒味。据说尿多的小盆友吃猪小肚是很好的!用料猪小肚4个鸡肉半个姜,胡椒粉,粒,糖,酒,盐,油适量猪小肚煲鸡的做法买回来的猪小肚把里面往外翻过来冲洗,用刀把表面的粉刮干净,再用水...
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猪肚小火锅
小时候和家里人去街边的馆子吃的那种10来块钱一个小锅的家常火锅,有牛肉排骨猪肚牛蛙等主材料都可以做成小火锅,有火锅烧好以后拿不锈钢小锅装起来,用酒精炉一直煮,适当的加很多配菜,有些慷慨的老板还送粉丝土豆白菜之类的...
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南京猪肝皮肚小煮面
阿要辣油啊?在南京只要提起大碗小煮面,可以说是无人不知,无人不晓;大街小巷走到哪,能看到各具特色小煮面馆,饭点的时候家家都会排起长长的队伍;若要想吃名店的小煮面,那更要耐心地等候几个小时,甚至得提前预约才行。小煮面是非...
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南京皮肚小煮面
用料香肠小半根肉丝50鸡蛋1只南京皮肚小煮面的做法秘制辣油正确操作小贴士电话18021543443...
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卤猪小肚
买了猪小肚,冻在冰箱里至少一个月了,这次想到还有这个菜,就顺便把家里冻着的老卤水一起拿出来解冻了。用料老卤水就是用了好几年的卤水各种新料若干老姜1块(我用的仔姜)干辣椒若干花椒若干白糖少许(炒糖色)蘸料1份猪小肚4个...
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小美猪肚鸡
转载用料猪肚个小美猪肚鸡的做法好好好好好...
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小美猪肚汤
小美煮猪肚口感太好了,酥脆有点嚼劲。不是高压锅那款软烂哦。用料猪肚1个白胡椒10克水加到小美最高水位线小美猪肚汤的做法从冰箱冷冻隔拿出猪肚,放小美网锅里,水加到能淹没猪肚,7分钟50度速度4.5解冻解冻好了,取出猪肚,翻...
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猪皮肚汤
用料猪皮3块姜2片盐适量香葱3根老葱1根西红柿1猪皮肚汤的做法热锅,倒入油,煸炒老葱和姜,出香味倒入味达美,醋,蚝油,加水,随后放入猪皮肚,煮几分钟,加入盐,白胡椒,调味,出锅前放入西红柿,再放入香葱段~...
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老海南胡椒人参猪肚包鸡(搭配什锦酱)
今年过年没有回海南,上次做海鲜大餐剩下的什锦酱不知道怎么用了,突然想起猪肚包鸡用料猪肚个土鸡只白胡椒克红枣颗盐克姜片白果克枸杞粒白参黄芪克老海南胡椒人参猪肚包鸡(搭配什锦酱)的做法用将肚和鸡用热水煮至五成熟,去...
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海南猪脚
用料猪蹄膀葱姜蒜生抽料酒八角香叶胡椒粉海南猪脚的做法首先要选好一些的猪脚,肉要贵,要高级。下面是做法:猪脚洗干净,准备,葱姜蒜。锅里烧水,开后将猪脚放下,加一点点一点点料酒,可以放两片姜,水开起沫撇去,差不多沫干净了就...
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小炒猪肚
这道菜好久未吃,今天安排。做法简单易学。用料猪肚1个青椒个红椒1个蒜2瓣葱3根姜4片料酒1勺小炒猪肚的做法青红椒、小葱、姜、蒜。主角:猪肚。猪肚用小苏打里外洗净,不然有异味。洗净用高压锅水开煮15分(料酒姜胡椒),洗好切...
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小茴猪肚汤
此方号称能治老胃病用料猪肚1只猪骨半斤茴香40克小茴猪肚汤的做法茴香小火炒香猪肚反过来洗净(用盐和生粉搓),烧开水淖,刮去一层白色的东西。小茴塞进猪肚里面,用线绑紧烧开水后放猪肚、猪骨、姜片烧开,小火煲两个小时。因...
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猪肚三吃:椰子猪肚鸡汤+猪肚炒咸菜+沙姜猪肚丝
用料猪肚1个鸡半只椰子3个小马蹄1包红枣枸杞若干胡椒粒20颗姜葱蒜若干食盐适量咸菜青红椒芹菜若干香菜8根猪肚三吃:椰子猪肚鸡汤+猪肚炒咸菜+沙姜猪肚丝的做法椰子猪肚鸡准备食材:猪肚1个+鸡半只+椰子3个+小马蹄1包+红...
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小美清洗猪肚熬猪肚
猪肚一斤半重,加上排骨或龙骨若干半锅水慢火熬制,一小时至一小时二十分钟的时间(软硬程度自选),100度,反转小勺。味道好极了👏比高压锅煮得要香很多。肉汁和汤汁超级美味👍🤤😀😀加盐,胡椒粒拍碎塞猪肚里面,用牙签扎紧口朝上...
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五香猪小肚
用料猪小肚3个五香猪小肚的做法详见视频...
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白斩小猪肚
秋冬进补,小猪肚决不能少!白斩小猪肚清爽又好味😋!难易程度:🌟!!分享大家!用料猪肚1个姜3块黄酒2两黑胡椒粒适量蘸料:生抽2勺米醋1勺姜丝少许辣椒1个黑胡椒粉少许白斩小猪肚的做法备菜:小猪肚提前焯水(猪肚处理比较复杂,此处不多...
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南京皮肚面
用料肉皮(炸响皮)100克(泡发前)眉州东坡香肠1根(咸鲜味)猪肉丝100克猪肝200克鹌鹑蛋(熟)20个榨菜芯1包青菜200克(鸡毛菜、矮脚青菜都可)黄酒、淀粉、盐、白胡椒粉适量(腌制猪肝)生抽、盐、淀粉适量(腌制肉丝)盐、味极鲜、白胡椒、鸡...
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简易版猪肚鸡和海南鸡饭
猪肚鸡算是很有名的客家靓汤了,简单易学,并且在处理鸡的过程中可以顺手蒸一锅海南鸡饭。这个方子的鸡饭仅仅是用鸡油和鸡汤烹煮而成的,并不需要香茅、黄姜粉、柠檬叶这些南洋餐厅所强调的香料。虽然用料十分简单,但这就是...
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脆皮猪肚
用料猪肚1个姜片适量花椒适量盐适量食用油适量脆皮猪肚的做法猪肚洗净,冷水下锅。加姜、酒、五、六颗花椒(可加可不加),撇去浮沫,五、六分钟后捞起。猪肚用牙签扎一些孔,不用多密,有就行了,懒的甚至可以用筷子戳几个洞就行,方...
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清洗猪肚及爆炒猪肚、盐焗猪肚、南瓜蒸猪肚、猪肚鸡学做之笔记
借鉴别人的经验學做猪肚用料猪肚1个生粉(清洗猪肚用)适量盐(清洗猪肚用)适量红色圆辣椒半个(切丝)洋葱半个(切丝)葱1棵(切段)生油适量李锦记鲜香红烧酱油适量生抽适量酒少许姜片2片糖少许清洗猪肚及爆炒猪肚、盐焗猪肚、南瓜蒸...
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小美洗猪肚
转载用料猪肚个小美洗猪肚的做法好小贴士小美洗猪肚:猪肚买回来时用清水冲洗,翻过来也冲洗一下,一个猪肚剪成四片。放进网篮里加水盖过猪肚,加一大汤匙面粉、一大汤匙醋和一大汤匙的盐。用汤匙稍微搅拌,5分钟,50度,速度4。...
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小蒜煲猪肚
小蒜,又名苦藠。家里领导思乡病发,托同学从重庆带过来的。别处叫什么,我不太清楚,之前既没见过,也没吃过。据《本草纲目》记载,苦藠能通阴散结,行气导滞,煮食耐寒,调理中气,止久疾、冷泻、脑瘴刺痛、下积食、散包快、常食用苦藠...
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红糖猪肚皮
儋州小吃,童年的回忆。今天六一儿童节,做猪肚皮,回味童年。用料红糖适量水适量糯米粉约100克(两个饼量)食用油适量红糖猪肚皮的做法糯米兑水揉成团。热锅放油,油热后把火候调到一档键(我的锅总三档键)。用手指背面轻轻按压团...
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家常卤味(卤猪肚、猪皮)
做腊肠买回的猪肉剩下猪皮,心血来潮决定卤一回。用料味好美金阳青花椒20粒猪肚1个猪皮200克姜3片八角1个香叶1片桂皮1块酱油4勺耗油1/2勺黄豆酱1勺盐适量料酒2勺冰糖10颗家常卤味(卤猪肚、猪皮)的做法猪肚用面粉和盐搓洗...