美味佳肴馆

灌醉怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的灌醉精选专题是专门提供灌醉的相关精彩内容的地方,这里的灌醉相关内容,小编都精心编辑,精选优质灌醉的相关知识,分享一些灌醉方面的经验知识。

  • 想用一杯草莓把你灌醉的详细做法,想用一杯草莓把你灌醉做法技巧

    想用一杯草莓把你灌醉

    百变草莓特饮,酒精、茶、苏打都是它的好朋友。用料草莓糖浆草莓200克糖130克水130克组合原料草莓糖浆适量草莓、柠檬冰块适量苏打水或冷泡茶适量威士忌或朗姆酒(可选)少量草莓块柠檬片薄荷叶适量想用一杯草莓把你灌醉的...

  • 被苹果醋灌醉了的姜片😍的烹饪做法,大厨教你详细做法

    被苹果醋灌醉了的姜片😍

    都说冬吃萝卜夏吃姜,夏天吃姜好处多多。适逢新鲜嫩姜上市之际,爱折腾的鑫妈又想尝试一下醋姜的做法。特地百度一下,看看醋姜的好处有哪些?醋泡生姜是目前非常流行的养生方法,醋泡生姜饮用之后能够达到养胃、减肥、避免脱发...

  • “梅酒辣味鸭”鸭子:你把我灌醉,我让你回味!的详细做法,“梅酒辣味鸭”鸭子:你把我灌醉,我让你回味!做法技巧

    【梅酒辣味鸭】鸭子:你把我灌醉,我让你回味!

    说起梅子酒,清冽醇香的味道大概没人不爱。除了直接豪饮,用来烧菜也很美味,今天湖南妹子就用自酿的梅酒,以及当地常用的紫苏和干辣椒,来烧一道梅酒辣味鸭,再加些酒梅炒制的梅子酱,酸甜鲜香,滋味浓到比喝酒还过瘾!用料草鸭一只...

  • 啤酒灌醉了排骨的做法和图解,啤酒灌醉了排骨怎么做更好吃

    啤酒灌醉了排骨

    这道菜是自创,味道挺好,不会做饭不可怕,可怕是不尝试,没有人是天生的厨子,只要敢于操作,你也会变成大厨。这道菜是用啤酒做的,不建议给未成年人食用,想做给孩子吃可以把啤酒换成水。今天我家没姜了,所以没放,大家做时还是要放的...

  • 口味啤酒鸭,用啤酒把它灌醉,好吃到汤都用来泡饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    口味啤酒鸭,用啤酒把它灌醉,好吃到汤都用来泡饭

    刚进厨房,就看到一大盆“鸡”。明明知道是鸭,脑海里却浮现着荞麦姐上次提到的土鸡。脱口而出,今天的鸡准备怎么做?换来了她鄙视的眼神,弄了半天,夕山肴的推送都是抄的?鸡鸭不分?虽然我很想吃鸡,但啤酒鸭也是极好的。如此入味的...

  • 你把我灌醉-蔓越莓酒心圣诞巧克力的烹饪做法,大厨教你详细做法

    你把我灌醉-蔓越莓酒心圣诞巧克力

    之前剩下一堆黑白巧克力库存,恰逢圣诞节正是消耗它们的好时机。童年的记忆里,吃过一款酒心糖/巧克力,曾对那种滋味念念不忘,奈何后来买到的酒心产品都是甜死人不偿命那种,渐渐就失去寻觅的念头……在过去那段抑郁的时光里,...

  • 为了致敬这条求生欲强烈的鱼,我把它灌醉了🍺🐟,做成了啤酒鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    为了致敬这条求生欲强烈的鱼,我把它灌醉了🍺🐟,做成了啤酒鱼

    今天周六,去市场买鱼,本想买条2斤左右的清江鱼🐟(也称回鱼)做啤酒鱼,没想到就剩两条了,老板给我挑了个5斤6量的!!!老板把鱼大哥敲晕后,顺势按到板上,准备开膛破肚。结果,它来了个告别打挺,扑通一下,连同已经去世的其他部落的好兄...

  • 把巧克力灌醉系列—酒心巧克力的烹饪做法,大厨教你详细做法

    把巧克力灌醉系列—酒心巧克力

    巧克力在礼物排行榜占据了多年的前列名如果加上亲手制作那就是一件非常有意义的礼物了浓浓的酒心甜甜的巧克力这似乎是天生的搭配一整颗放进嘴巴里感受它慢慢融化跟着就是浓浓的酒心在嘴里犹如火山爆发的感受心动不行...

  • 被灌醉的肉糜芦笋vs清醒的荷包蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    被灌醉的肉糜芦笋vs清醒的荷包蛋

    爱喝酒的宝宝的食谱用料芦笋7~8根鸡蛋1个蒜瓣2瓣夹心肉糜100g盐适量胡椒适量白葡萄酒100ml橄榄油2勺被灌醉的肉糜芦笋vs清醒的荷包蛋的做法芦笋洗净、切根、坚硬部分剥皮,在锅中倒入橄榄油,热锅后放入芦笋,中火大小不时...

  • 花雕醉鸡卷-鸡不醉人自醉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    花雕醉鸡卷-鸡不醉人自醉

    最美味的不止有大盘鸡,还有这只喝醉了的鸡!用料琵琶腿3只香葱适量姜3片香叶3片八角3个冰糖3~4块枸杞少许花雕酒100ml糟卤汁60ml花雕醉鸡卷-鸡不醉人自醉的做法鸡腿洗净,沿鸡腿一侧剖开将骨头取出。鸡肉抹盐,腌制15~20分钟...

  • 熟醉万物:熟醉鸡、熟醉虾、熟醉蟹……——中式一日三餐(六十三)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    熟醉万物:熟醉鸡、熟醉虾、熟醉蟹……——中式一日三餐(六十三)

    用料熟鸡或熟大虾或熟螃蟹白斩鸡半只或熟虾1斤或熟螃蟹4只醉料:花雕200克生抽(做熟醉鸡替换成煮鸡留下的撇掉浮油的鸡汤400克)200克盐(根据咸淡调整)适量冰糖(可根据口味调整用量)60克小葱1-2根姜3片青花椒干15粒桂皮(做熟醉...

  • 熟醉虾醉蟹食谱做法大全,超简单的熟醉虾醉蟹做法步骤

    熟醉虾醉蟹

    身在江南,最幸福的事莫不过在秋风起的时节,能品尝到江南特有的大闸蟹了,新鲜的大闸蟹味道肥美,偶尔尝试下醉的做法也是极好的,下面是本人今年尝试了几次,认为口感不错的方子发来共享!生抽(李锦记薄盐500ml)2瓶花雕酒(五年陈沙洲...

  • 酒不醉人蟹香醉--花雕醉蟹的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酒不醉人蟹香醉--花雕醉蟹

    蒸大闸蟹吃多了,开始往升级版进发!想着很难,其实操作起来超easy!用料大闸蟹6只花雕酒470ml花椒适量香叶适量八角适量姜适量桂皮适量冰糖120-300g生抽250ml桂花适量茴香适量陈皮一片水适量酒不醉人蟹香醉--花雕醉蟹的做法...

  • 醉虾醉蟹醉鹌鹑蛋调料汁的烹饪做法,大厨教你详细做法

    醉虾醉蟹醉鹌鹑蛋调料汁

    自己备忘的菜谱柠檬切片一个,陈皮或话梅一些,花椒20个,辣椒4个,大蒜6颗,生姜一块,八角3个,桂皮一块,香叶5片,小茴香一点,糖40,生抽170,耗油40加水320克或一小碗煮开,放花雕350煮开,放糟卤100,白酒一大勺晾凉。或者花椒20个,辣椒4个,大...

  • 醉熟蟹醉虾食谱做法大全,超简单的醉熟蟹醉虾做法步骤

    醉熟蟹醉虾

    用料大闸蟹6只活虾800克绍兴黄酒600克香叶5片冰糖200克姜8片花椒30粒桂皮1块酱油250毫升陈皮1片八角2个鲜橙子皮1片水150克醉熟蟹醉虾的做法除了黄酒,蟹与虾外,全部材料倒进煮开后小火煮10分钟后,再放黄酒煮开停火,放凉后...

  • 熟醉熟醉~食谱做法大全,超简单的熟醉熟醉~做法步骤

    熟醉熟醉~

    每次去饭店都点熟醉蟹~每家风味各不同~这次问朋友拿的配方又自己改良了一下用料大闸蟹6-8只冰糖250克生抽400ml香叶2片八角2个陈皮1大片桂皮1块花雕酒100ml黄酒500ml话梅3颗熟醉熟醉~的做法这次没加花椒(下次再试着加一些...

  • 熟醉蟹醉虾食谱做法大全,超简单的熟醉蟹醉虾做法步骤

    熟醉蟹醉虾

    用料大闸蟹4只(500克左右)沼虾随意绍兴花雕300克白酒2勺生抽300克姜30克花椒10粒香叶3片八角2颗桂皮1条陈皮1/4个冰糖240克话梅2颗熟醉蟹醉虾的做法除了花雕酒,其他配料一起放入锅中,煮开后小火煮10分钟。然后加入花雕酒...

  • 熟醉 醉蟹食谱做法大全,超简单的熟醉 醉蟹做法步骤

    熟醉 醉蟹

    虽然生醉很鲜美但是熟醉安全嘛(原方是wb麦秋至)公蟹母蟹做醉蟹各有风味菜谱封面是我去年做的公蟹今年来试试母蟹用料桂皮丁香茴香籽芫荽籽香叶陈皮青花椒八角话梅生抽黄酒冰糖糟卤威士忌熟醉醉蟹的做法这是wb博主发出的...

  • 醉虾醉蟹醉鹌鹑的做法和图解,醉虾醉蟹醉鹌鹑怎么做更好吃

    醉虾醉蟹醉鹌鹑

    看了好几天的醉蟹,太想吃了,动手做起来~用料螃蟹8只虾30鹌鹑蛋20个生抽一瓶花雕酒一瓶黄酒半瓶醋100ml姜5片花椒100粒香叶4片桂皮3块八角3个冰糖250克干辣椒4个醉虾醉蟹醉鹌鹑的做法可爱的螃蟹们~给他们洗个澡虾也处理...

  • 醉醉葡萄啤食谱做法大全,超简单的醉醉葡萄啤做法步骤

    醉醉葡萄啤

    因为喜欢喜茶的季节限定醉醉葡萄啤,所以决定自己在家做。材料很简单,而且自己在家做,可以选择自己喜欢的葡萄品种和啤酒,甜度什么的都可以自己调节,更灵活。唯一的缺点就是自己在家做费时费力,除此之外没别的什么不好了。用...

  • 我的醉爱-生醉和熟醉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    我的醉爱-生醉和熟醉

    作为一个江浙沪的同志,醉货在心目(嘴巴和胃)中的地位是很高的。一般醉货都是醉水产类的,而且一定要鲜活,不然要出问题的。醉货里面比较喜欢的有黄泥螺、醉虾、醉蟹、醉麸(排名不分先后)在现在这个季节肯定要搞点醉蟹来吃吃,不...

  • 醉虾醉蟹熟食谱做法大全,超简单的醉虾醉蟹熟做法步骤

    醉虾醉蟹熟

    朋友给的酒店的配方,再也不用买外面老贵的醉虾醉蟹了用料开水2250克太仓糟油一瓶半古越龙山三分之一瓶盐250克白糖250克桂皮2块八角3个香叶5片陈皮花椒适量醉虾醉蟹熟的做法香料加水煮开然后加糖加盐等融化放凉后加入...

  • 醉排骨-菜不醉人人自醉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    醉排骨-菜不醉人人自醉

    今天推荐的这道菜,是一道闽菜,乃是福州最著名的菜品之一,在福州人心目当中,几乎与佛跳墙、肉燕等名菜不分伯仲,偏偏又是简单易做,食材也是再普通不过!用料排骨1斤料酒2勺盐半勺白胡椒粉半勺生抽2勺陈醋4勺黄酒1勺陈醋1勺糖1...

  • 半步醉倒醉酒醉鸭面最醉“八步以內包醉倒”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    半步醉倒醉酒醉鸭面最醉【八步以內包醉倒】

    我从早上想到晚上的煮法。给个赞呗。用料啤酒或黄酒2碗鸭腿2只姜10片bayleaf3片八角1个白糖适量生抽适量调色盐适量面两个半步醉倒醉酒醉鸭面最醉【八步以內包醉倒】的做法热锅爆炒姜片炒鸭肉要加蒜米随意加倒入啤酒/...

  • 陈醉私房菜--醉虾醉蟹的烹饪做法,大厨教你详细做法

    陈醉私房菜--醉虾醉蟹

    吃货的世界从迈进厨房的那刻开始用料崇明乌小蟹(鲜活女蟹二两至二两半)4-5只五年陈花雕250Ml生抽250Ml老抽250Ml高度白酒--入酱料用(56度以上)1两高度白酒--给女蟹泡澡用1000Ml黄冰糖四大块红枣去核5-6个花椒一汤勺桂皮10...