美味佳肴馆

绝密怎么做更好吃

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  • 大闸蟹最美味的打开方式,五星级厨师的绝密蘸汁!的详细做法,大闸蟹最美味的打开方式,五星级厨师的绝密蘸汁!做法技巧

    大闸蟹最美味的打开方式,五星级厨师的绝密蘸汁!

    膏润蟹肥的时节随着天气降温来了!虽然现在一出门就感受到了秋风瑟瑟,但想想大闸蟹们也在积极的囤积脂肪长肉,突然风都闻出了一丝鲜甜的味道。这次在TABASCO®SuperChefDay的活动中,T仔特意请教了在场的星级厨师——潘厨,教...

  • 肯德基的绝密配方“葡式蛋挞”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    肯德基的绝密配方【葡式蛋挞】

    午饭过后,想来一块饭后甜点还在犹豫要不要吃蛋糕而担心发胖那就来块蛋挞感受下塔皮的酥脆塔液的嫩滑用料牛奶120克蛋黄50克细砂糖120克盐0.5克淡奶油120克蛋清25克肯德基的绝密配方【葡式蛋挞】的做法将牛奶、幼砂糖、...

  • “百年老卤店绝密配方!赶紧马住!”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【百年老卤店绝密配方!赶紧马住!】

    最爱卤滋味~卤味好不好吃,就看佐料搭配了。再也不用去买卤肉了用料种类太多就看图操作吧【百年老卤店绝密配方!赶紧马住!】的做法卤鸽卤蛋卤鸡爪卤藕片卤猪肝卤香干上面的食材少写了豆干懂了就行卤牛肉卤鸡...

  • 简单绝密无敌腌鸡翅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简单绝密无敌腌鸡翅

    用料生抽3勺料酒3勺蚝油1勺其他黑胡椒,盐,白糖适量奥尔良粉1包还有鸡翅10个简单绝密无敌腌鸡翅的做法混在一起,确保每一个鸡翅都沾到腌料30分钟以上(谁说做饭一定要两步以上了😾)...

  • 敲好吃的绝密美式BBQ酱料制作的烹饪做法,大厨教你详细做法

    敲好吃的绝密美式BBQ酱料制作

    披萨吃来吃去总是吃基础款的馅料,今天来个不一样的美式BBQ鸡肉馅料,偷偷告诉你们,这个酱料抹在肋排上,烤肋排也特别的香!!用料蕃茄酱适量,大约10g辣椒粉3g白胡椒粉5g黑胡椒粉5g五香粉5g红糖20克洋葱一个蒜片适量黄油10克敲好...

  • 绝密蘸汁食谱做法大全,超简单的绝密蘸汁做法步骤

    绝密蘸汁

    用料胡椒粉孜然粉辣椒粉芝麻盐绝密蘸汁的做法混合,浇热油...

  • 我真的好喜欢我妈的绝密养生防脱发粉粉加牛奶🐮啊!咋这么好喝!还防脱发!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    我真的好喜欢我妈的绝密养生防脱发粉粉加牛奶🐮啊!咋这么好喝!还防脱发!

    我妈冬天的时候因为我要去大学了给我磨了好多粉粉一共磨了两种一种是黑豆黑芝麻人参花生核桃枸杞啥的一大堆先炒熟再磨成特别特别细的黑色粉粉╰(*´︶`*)╯有点像芝麻糊不过这可是我妈做的高贵版本哈哈哈还有一种是黄...

  • 绝密汤锅蘸料的做法和图解,绝密汤锅蘸料怎么做更好吃

    绝密汤锅蘸料

    用料大蒜1整个葱2两榨菜1包香菜2两郫县豆瓣绝密汤锅蘸料的做法备好所需榨菜切沫大蒜切沫油烧热先炒豆瓣炒香之后加入大蒜榨菜(打算千万不能炒糊)小火就行装碗放入葱沫香菜沫完美小贴士吃之前加少许原汤汁喜欢吃醋耗油的...

  • 绝密番茄牛腩的做法和图解,绝密番茄牛腩怎么做更好吃

    绝密番茄牛腩

    用料牛腩1000克西红柿1.5个大的➕6个小洋葱半个个绝密番茄牛腩的做法香料蒜加入热油炒牛肉番茄洋葱炒好两个混一起加25g蕃茄酱30g番茄膏25g泰式酸辣酱半碗料酒一砂锅水炖2小时出锅加生抽...

  • 这一定是最像麦当劳的香辣鸡翅(绝密首发)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    这一定是最像麦当劳的香辣鸡翅(绝密首发)

    ❤老公是麦当劳的铁杆粉丝……无奈¬_¬`从去年开始就研究炸鸡¬_¬`看遍了下厨房几乎所有的炸鸡配方无非是用面包糠,或者是淀粉抓鳞片,这两种类型的方法可是尝试过数次,总不满意……总欠缺点什么直到我二月份炸出了满分的...

  • 绝密酱汁食谱做法大全,超简单的绝密酱汁做法步骤

    绝密酱汁

    用料蚝油勺酱油勺绝密酱汁的做法m...

  • 绝密炸糊配方!人人都能做出完美炸藕盒的烹饪做法,大厨教你详细做法

    绝密炸糊配方!人人都能做出完美炸藕盒

    酥脆醇香的炸藕盒,一口下去满满的幸福感。炸藕盒是一道家常菜,取莲藕一节削去外皮,切成夹片,分开藕片夹上肉馅,裹上面糊炸至金黄,一口咬下去既有外皮焦香,又有莲藕的清香和肉馅的醇香,极为过瘾~用料莲藕2节白色面包糠200克肉...

  • 韩式炸鸡秘方《内附绝密酱汁》的烹饪做法,大厨教你详细做法

    韩式炸鸡秘方《内附绝密酱汁》

    鸡肉选择:  最好选择冷鲜鸡肉,口感会鲜嫩多汁一些,冷冻鸡肉由于冰冻时间久,水分流失过多,造成口感干柴,而且容易有异味。鸡肉腌制:  所有材料全部抓拌均匀,冷藏3小时即可入味最佳时间隔夜冷藏,注意最好不要放超过2天,时间...

  • 绝密配方 隔夜燕麦-吃出蛋糕的味道的烹饪做法,大厨教你详细做法

    绝密配方 隔夜燕麦-吃出蛋糕的味道

    传统隔夜燕麦没有层次感所以我尝试去做了一点小改变试试真的超级的好吃而且五分钟搞定早上冰箱拿出来直接吃!用料燕麦35克奇亚籽5克亚麻籽5克熟芝麻适量低糖蔓越莓干适量南瓜子或其他坚果适量豆奶150克麦麸5克酸奶(稠)适...

  • 干巴牛肉(绝密配方)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    干巴牛肉(绝密配方)

    干巴牛肉作为汪洋这个四川山区的特色小吃,每次都需要家里亲戚翻山越岭的带才能吃到。读书的学校离家乡越来越远,从成都到北京再到波士顿,每次跟身边的人分享,吃的人都会顿时眼睛发光,抢得精光,无奈每次都只有一点点。出于嘴...

  • 🔥入口即化~低糖低油~酥掉渣“绝密教程”宝宝玛格丽特饼干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    🔥入口即化~低糖低油~酥掉渣【绝密教程】宝宝玛格丽特饼干

    👶一个吃货宝宝和嘴甜爸爸,让一个只会西红柿炒蛋的的妈妈【下得厨房】👩用料玉米淀粉130克低筋面粉130克黄油130克糖粉40克熟蛋黄3个盐1克每日坚果+蔓越莓25g+15g🔥入口即化~低糖低油~酥掉渣【绝密教程】宝宝玛格丽特饼...

  • 自制呛虾的绝密配方,吃一口就能感受夏日的幸福的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制呛虾的绝密配方,吃一口就能感受夏日的幸福

    初夏,是河虾盛产的季节。江浙一带百姓的餐桌上难免少不了河虾,无论是盐水做法,或是油爆做法,还是呛的做法,总是让人吃着碗里的想着锅里的,毕竟谁也不想错过季节的恩赐。河虾有公母之分,公河虾,个头大,头上有大钳子;母河虾,个头小...

  • 绝密红烧排骨的做法和图解,绝密红烧排骨怎么做更好吃

    绝密红烧排骨

    用料排骨1000克鸡蛋4个葱1根姜6片料酒6勺干辣椒一小把大料2个花椒20粒香叶3片生抽2勺老抽1勺蚝油1勺冰糖1小把啤酒500ml绝密红烧排骨的做法排骨加葱、3片姜片、4勺料酒过水抄一下,撇去浮末捞出备用。另起锅放鸡蛋煮5分...

  • 美味肉包子!包子铺的绝密配方!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    美味肉包子!包子铺的绝密配方!

    收藏五六年的菜谱分享给大家,形状太丑了可忽略,主要分享馅料配方,这个配方是正宗的包子铺配方,自家做用的肉比外面好,美味超过外面买的包子!用料面粉400克温水200克酵母4克猪肉520克生抽16克蚝油6克老抽9克糖5克盐6克葱末80...

  • 绝密配方|红丝绒软曲的烹饪做法,大厨教你详细做法

    绝密配方|红丝绒软曲

    让人欲罢不能得红丝绒软曲~用料奶油奶酪115g无盐黄油60g细砂糖125g鸡蛋1个香草精1/2tsp低筋面粉160g奶粉225g泡打粉1tsp苏打粉1tsp红曲粉6g耐烤巧克力豆150g红曲粉6g盐1/tsp绝密配方|红丝绒软曲的做法1、奶油奶酪、黄油...

  • 炒蛋炒牛肉炒一切的绝密配方炒饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炒蛋炒牛肉炒一切的绝密配方炒饭

    这个炒饭,征服了我老公。没有特定的配菜,可以是简单的蛋炒饭,也可以是豪华版的牛肉火腿各种蔬菜炒饭,总之,炒饭的真谛就是家里有啥就炒啥。反正炒出来就是爱的味道……用料剩饭两到三个人的量鸡蛋3个肉类配菜牛肉/火腿/肉...

  • 家庭版舒芙蕾(页底有绝密😄)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭版舒芙蕾(页底有绝密😄)

    美食就是那道美食,只不过我和TA隔了一个摄影师的距离~~甜度配红茶刚刚好,云朵般轻柔绵密,高蛋白低热量,以后就独宠你一人啦,舒妃😄用料鸡蛋三个白糖三匙豆油一匙酸奶100克低筋粉适量家庭版舒芙蕾(页底有绝密😄)的做法蛋白、蛋...

  • 韩式泡菜汤(纯素绝密净版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    韩式泡菜汤(纯素绝密净版)

    因为每月的初一十五食素所以这是一个没有肉的泡菜汤不过味道绝壁好吃😋用料泡菜400克洋葱1个嫩豆腐1块淘米水2碗金针菇1把韩式辣酱适量西葫芦1个黄豆芽200克糖适量葱花适量姜适量蒜适量香油几滴生抽1勺韩式泡菜汤(纯素...

  • 家庭版卤鸭货鸭板肠全网最全绝密配方的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭版卤鸭货鸭板肠全网最全绝密配方

    全网最全卤鸭货配方,价值****¥。可卤鸭脖鸭头鸭翅鸭掌鸭板肠鸭肠鸭舌鸡蛋等,也可卤各种素菜。素菜要在卤完肉类后再分出卤汤单独卤。以下配方为十斤鸭货用料。用料香叶10g香菜籽3g黄栀子5g草果5g甘草5g积壳5g香砂5g砂仁5...

  • “绝密”大葱循环吃的烹饪做法,大厨教你详细做法

    “绝密”大葱循环吃

    买一次大葱,吃一年(多年)😂怕麻烦自动略过😂既可勤俭持家,又可修身养性。无意中发现的窍门,可以一试。用料带根大葱苗土(15~20cm后)保温箱/花盆几天浇一次水“绝密”大葱循环吃的做法把买来的“带根大葱”栽入花盆或保温箱中...

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