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寸戚怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的寸戚精选专题是专门提供寸戚的相关精彩内容的地方,这里的寸戚相关内容,小编都精心编辑,精选优质寸戚的相关知识,分享一些寸戚方面的经验知识。

  • 8寸戚风蒸蛋糕的做法和图解,8寸戚风蒸蛋糕怎么做更好吃

    8寸戚风蒸蛋糕

    用料鸡蛋5个(60克每个)牛奶80克糖45克玉米油20克低筋面粉110克柠檬汁或者白醋5滴泡打粉3克8寸戚风蒸蛋糕的做法备齐所有材料准备两个无水无油的盆,蛋黄蛋清分离。加入三分之一的白糖,滴几滴白醋或者柠檬汁,用打蛋器开始打...

  • 8寸戚风裸蛋糕的做法和图解,8寸戚风裸蛋糕怎么做更好吃

    8寸戚风裸蛋糕

    调整后的8寸戚风0失败用料蛋黄5个白糖20克植物油40克牛奶40克低粉85克白糖60克蛋白5个柠檬汁几滴8寸戚风裸蛋糕的做法01和02混合,用手工打蛋器搅拌至蛋黄发白,白糖融化此时的蛋黄液酱紫的。加入03的油,再继续搅拌混合好...

  • 少油版6寸戚风蒸蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    少油版6寸戚风蒸蛋糕

    应群员要求上来献丑了!!少油版六寸戚风蛋糕基本按重点描述的细节都能成功,零失败率。蒸蛋糕不上火,孩子吃最好。用料鸡蛋3个细砂糖45克色拉油15克低筋面粉55克牛奶15克少油版6寸戚风蒸蛋糕的做法蛋清分离,用小刀把鸡蛋弄一...

  • 从“0”开始一步步教你做完美裸蛋糕(8寸戚风少糖版)关键步骤有动图的烹饪做法,大厨教你详细做法

    从“0”开始一步步教你做完美裸蛋糕(8寸戚风少糖版)关键步骤有动图

    今年老公的生日遇上疫情还未解封,不能出去好好庆祝,也没有准备像样的礼🎁,就想到亲手做为他做一个生日蛋糕🎂从戚风到奶油裱花都是我亲自完成,为了生日当天能够有更完美的口感和颜值,提前开始实验,这个方子我个人觉得用料很...

  • 黑芝麻黑米糕〖6寸戚风版〗的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黑芝麻黑米糕〖6寸戚风版〗

    黑米素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。具有延年益寿、补肾黑发、防贫血的功效。加了黑芝麻,乌发效果更佳!用做戚风蛋糕的方法来做黑米糕,成品松软可口!自己磨的黑米粉,蒸出来米香十足!参考了木亭子96的方子,谢谢!根据...

  • 8寸戚风版水果蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    8寸戚风版水果蛋糕

    有了前面几次成功的戚风蛋糕🎂后在母亲节的时候,尝试做了一个水果蛋糕颜值杠杠的,全都是用自己喜欢的水果来制作的🍓🍇相当的好看美味~用料鸡蛋🥚6个低筋面粉90克玉米淀粉20克纯牛奶🥛60克细砂糖(蛋黄)20克细砂糖(蛋清)70克...

  • 彩虹🌈蛋糕(8寸戚风版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    彩虹🌈蛋糕(8寸戚风版)

    在下厨房找了很久,很少有8寸的方子,基本都是6寸的量。自己摸索着做了一次,第一次发食谱,有点手忙脚乱没有来得及拍步骤图,下次一定努力。希望能和大家分享交流。下面是8寸彩虹戚风蛋糕一片的用量,烤出来每一片不是很厚,6片叠...

  • 8寸戚风裸蛋糕(简单易做,造型随意,不用担心蛋糕抹面问题)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    8寸戚风裸蛋糕(简单易做,造型随意,不用担心蛋糕抹面问题)

    适合新手的裸蛋糕,简单易学做给家人的生日蛋糕,健康又美味用料鸡蛋5个低筋面粉90克玉米油40克牛奶50克细砂糖(蛋白)50克细砂糖(蛋黄)20克细砂糖(奶油)20克淡奶油250毫升8寸戚风裸蛋糕(简单易做,造型随意,不用担心蛋糕抹面...

  • 8寸戚风(不塌不裂)的详细做法,8寸戚风(不塌不裂)做法技巧

    8寸戚风(不塌不裂)

    很多人被戚风折磨过,我第一次做也失败了,主要是塌陷的问题,后来查了资料,然后就次次成功了。希望能耐心的看细节,戚风不难用料糖70克玉米油或者葵花籽油40克全蛋5个低筋面粉65克水40克8寸戚风(不塌不裂)的做法水和油用蛋抽...

  • 6寸戚风蒸蛋糕(好吃不上火,秒杀电饭锅蛋糕)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    6寸戚风蒸蛋糕(好吃不上火,秒杀电饭锅蛋糕)

    为方便闭关多时的亲友们查看,记录此方,做不成功的请不要只怪菜谱打低分,自身找原因,无私分享,每一个细节都已详尽。适合家里没有烤箱,没有秤,没有电动打蛋器的同鞋们,全过程只洗两个盘子,可用6寸活底加高模具或不锈钢盘(6寸加高...

  • 9寸戚风裸蛋糕的做法和图解,9寸戚风裸蛋糕怎么做更好吃

    9寸戚风裸蛋糕

    给一家三口的草莓用料鸡蛋6个牛奶油50k9寸戚风裸蛋糕的做法制作草莓小矮人...

  • 蔓越莓纸杯蛋糕(6寸戚风同配方)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蔓越莓纸杯蛋糕(6寸戚风同配方)

    蛋糕做法都差不多,主要记录一个喜欢的方子。低糖版,不喜欢太甜的朋友,可以用。用料鸡蛋3个牛奶35克细砂糖40克低筋面粉45克油30克蔓越莓少量蔓越莓纸杯蛋糕(6寸戚风同配方)的做法牛奶,油,面粉过筛,蛋黄,Z字打到没有颗粒就行。...

  • 提拉米苏6寸(戚风版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    提拉米苏6寸(戚风版)

    做给孩子吃的没有用酒,不喜欢吃手指饼干就用了戚风,味道也是不错的!用料6寸戚风胚1个马斯卡彭奶酪250克动物性淡奶油200克蛋黄2个砂糖50克吉利丁片2片法芙娜可可粉表面装饰水60克提拉米苏6寸(戚风版)的做法把戚风胚分成2...

  • 8寸戚风淋面蛋糕的做法和图解,8寸戚风淋面蛋糕怎么做更好吃

    8寸戚风淋面蛋糕

    记录用料蛋糕体牛奶66克玉米油66克低筋面粉80克玉米淀粉10克糖60克柠檬汁几滴鸡蛋5个巧克力淋面淡奶油20克巧克力20克8寸戚风淋面蛋糕的做法8寸蛋糕胚8寸焦糖巧克力淋面8寸火龙果巧克力淋面8寸巧克力淋面水果蛋糕8寸...

  • 古早味蛋糕(6寸戚风模)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    古早味蛋糕(6寸戚风模)

    超喜欢吃古早蛋糕,但是没有古早蛋糕烤盘,而且家里人少一次烤太多也吃不完,于是自己综合了很多方子用六寸戚风模烤出了超好吃的古早蛋糕。记录一下成功的方子,方便后面用。用料低筋面粉46克鸡蛋3个牛奶35克玉米油35克细砂...

  • 甜蜜巧克力蛋糕8寸戚风模的烹饪做法,大厨教你详细做法

    甜蜜巧克力蛋糕8寸戚风模

    用料蛋黄糊:玉米油60克牛奶70克蛋黄5个低筋面粉65克玉米淀粉20克可可粉20克细砂糖10克盐1克蛋白霜:蛋清6个柠檬汁3克细砂糖80克甜蜜巧克力蛋糕8寸戚风模的做法蛋清蛋白分离,蛋白盆一定要无水!无水!1_玉米油牛奶混合,加入细砂...

  • 8寸戚风万用蛋糕的做法和图解,8寸戚风万用蛋糕怎么做更好吃

    8寸戚风万用蛋糕

    八寸蛋糕,可以直接食用也可以用来裱花。用料洋鸡蛋4个(单个65g左右)纯牛奶40克低筋面粉65克玉米油40克糖45克(蛋黄用)细砂糖15克柠檬汁2克8寸戚风万用蛋糕的做法洋鸡蛋大个的4个,小的要5个。两个无油无水的容器,分离蛋白。分...

  • 8寸戚风裸蛋糕胚的做法和图解,8寸戚风裸蛋糕胚怎么做更好吃

    8寸戚风裸蛋糕胚

    这配方表按顺序排列的做法,适合新手,这款蛋糕特别嫩,特喜欢吃的,分享出来,喜欢烘培可以看看,不喜勿喷,纯属个人喜欢用料牛奶60克玉米油60克蛋黄5个低粉70克蛋白5个细砂糖60克(喜欢甜的70克)柠檬汁5滴香草精2滴(可不加)8寸戚风裸...

  • 小猪佩奇抹茶慕斯(6寸戚风底)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小猪佩奇抹茶慕斯(6寸戚风底)

    前两天带胖妞上街,路过老鼎丰,妞看到了一款佩奇蛋糕,当时那渴望的小眼神让人心疼,不过外面的蛋糕高油高糖还有添加剂,我是坚决不会给她买的!回来之后妞一直缠着我要佩奇蛋糕,今天趁妞睡午觉,我给她做了一个佩琪抹茶慕斯!感觉自...

  • 4寸戚风裸蛋糕的做法和图解,4寸戚风裸蛋糕怎么做更好吃

    4寸戚风裸蛋糕

    有时候只有一个人,想来点蛋糕解馋,6寸闲大吃不完,所以想着来个4寸,一个人吃刚刚好……图片是加了红曲的红丝绒蛋糕,个人认为不适合小宝宝吃…………用料鸡蛋1只挑个大点的低粉20g细砂糖15g可根据自己的甜度适当调整牛奶10-...

  • 用8寸戚风模烤巧克力布朗尼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    用8寸戚风模烤巧克力布朗尼

    第一次做就成功了味道超级好~参考下厨房但是用量会不太一样烤的时间比戚风蛋糕少根据这个烤的话口感湿湿了很棒了~用料鸡蛋5个细砂糖(放在蛋黄)30克阿华田30克细砂糖(放在蛋白)50克德芙黑巧56克牛奶65ml植物油(玉米油橄榄油...

  • 8寸戚风(后附10寸配方)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    8寸戚风(后附10寸配方)

    用料鸡蛋4-5个低筋面粉110克玉米油35克牛奶85克细砂糖50+10克盐1.5克柠檬汁7滴8寸戚风(后附10寸配方)的做法上图是8寸的量做的两个6寸的上图是10寸的戚风蛋糕上图将低筋面粉20克量换成20克可可粉小贴士1.一盘里加水+...

  • 6寸戚风蒸蛋糕♥好吃不上火的烹饪做法,大厨教你详细做法

    6寸戚风蒸蛋糕♥好吃不上火

    🎀一直以来很喜欢自己研究各种吃的,戚风是我花的时间最长的,曾经烤戚风,失败了N次,不是塌就是不熟,总之所有的问题都遇到了,还好有打不死的精神,一次次失败,一次次找经验,最终功夫不负有心人,终于攻克了“气疯”🎀烤戚风成功之...

  • 6寸 8寸戚风圆模配料的烹饪做法,大厨教你详细做法

    6寸 8寸戚风圆模配料

    一直记不住8寸圆模的配料,记录下来,顺便记录下做过的蛋糕~6寸150度55分钟,下层8寸150度60分钟用料8寸蛋黄4个水40ml玉米油40克低筋粉67g砂糖蛋黄用27g蛋白霜打发蛋白蛋白4个砂糖67克6寸蛋黄2个砂糖13克水20克油20克低粉33...

  • 黑米糕〖8寸戚风版〗的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黑米糕〖8寸戚风版〗

    黑米糕太好吃了!有在吃戚风的赶脚,6寸根本不过瘾,辣么,就来个8寸方吧。(ง•̀_•́)ง用料【蛋黄糊】黑米粉140克糯米粉40克低筋面粉20克蛋黄4个牛奶140-150克玉米油25-30克细砂糖20克盐1克【蛋白霜】蛋白4个细砂糖45克...

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