芋头甲鱼汤怎么做更好吃
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芋头甲鱼汤
用料甲鱼1只荔浦芋头半个姜5片盐10克芋头甲鱼汤的做法1.处理甲鱼:1.半锅水煮开,下入甲鱼烫遍甲鱼全身,约30秒~1分钟,2.趁热去掉甲鱼外皮的一层膜。2.芋头切成小块,使用汤锅或电饭锅炖煮,放入处理好的甲鱼,芋头,生姜,盐调味。3....
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芋头鱼头汤
疫情太凶残,从结婚到现在5年来,第一次在家里住了这么久,在家的日子太安逸了,家婆焖猪蹄特别好吃,这个鱼汤也是跟她学的用料鱼头1个芋头1个葱可不加姜一块盐适量芋头鱼头汤的做法鱼头让摊主处理好,剁小块,优选大头鱼,草鱼也行...
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炖甲鱼汤
跟上一道红烧甲鱼一样,同样是来之不易的野生甲鱼,这只小一些,大概一斤左右,清蒸或者炖一碗汤最好,原汁原味,营养丰富,滋补佳品。用料甲鱼1只姜5片盐适量白酒几滴鹌鹑蛋适量小葱适量蒜头一把炖甲鱼汤的做法鹌鹑蛋洗干净煮熟备...
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芋头鱼骨汤
用料鱼骨一条芋头半个姜、胡椒粉、盐、鸡精适量芋头鱼骨汤的做法鱼骨煎至金黄芋头切块煲开水就下鱼骨和芋头姜,中火10分钟,小火10分钟,待熟了就下盐、鸡精、胡椒粉。小贴士中途要搅拌一下不然芋头会粘锅...
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清炖甲鱼汤
这是在下厨房厨友方子上改进的版本,希望对大家有用。甲鱼汤滋补,味道鲜美,不愧有五肉之味。用料甲鱼1只黄芪10克枸杞10克姜2片鸡精1勺盐1勺料酒2勺葱白1根当归2片清炖甲鱼汤的做法反复清洗甲鱼后,开水浸泡5分钟,放凉后,用手...
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莲子甲鱼汤
甲鱼滋阴补血,补肾健骨;莲子清热,调理脾虚。这碗汤,鲜美清甜,汤汁浓厚,喝到嘴里滑滑的,粘粘的。要是嘴唇上沾了汤汁,没来得及擦去,当时粘住了,张不开嘴哦~~~~用料干莲子一把甲鱼一只五花肉一块生姜几片葱一把盐莲子甲鱼汤的做法...
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奶白色芋头脆皖鱼头汤
用料鱼头大芋头半个姜3~5片奶白色芋头脆皖鱼头汤的做法鱼头切半,芋头切块。热油,下鱼头煎,煎出香味,鱼头不易散盛出鱼头锅中下油,下芋头煎至表面微黄把油倒出!!!!这一步很关键,你总不能喝汤喝那么多油吧下白开水淹没芋头,撒上姜...
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鱼头炖芋头
我们家宝宝快四个月了,平时我一个人在家带宝宝,做饭有时两头兼顾,所以研究了很多快手菜,鱼头炖芋头步骤多了些,做的时候放任娃在床上大哭,做好一步骤就赶紧回房间看看,实在是无法专心一方面,但是我每次都能创造惊喜,都是第一次...
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清炖甲鱼汤
其实,这是我第一次做……真的上一次吃是在自己老家,家里人做的这次我做给朋友家人吃,嗯步骤大概知道,就差去执行了用料甲鱼1只葱2根姜4片大葱2根料酒2勺盐5克枸杞8粒虫草花35克红枣2颗清炖甲鱼汤的做法准备好配料,如图甲鱼...
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甲鱼鲜笋汤
甲鱼肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病,并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症;甲鱼亦有较好的净血作用,常食者可降低血胆固醇,因而对高血压、冠心病患者有益;甲鱼还能...
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鱼头芋头汤
芋头粉糯,加上鱼头的鲜,这道汤非常好喝,尤其喝到汤底,芋头煮完的粉沉淀到汤底,汤又粉又浓用料鱼头1个芋头半个姜随便鱼头芋头汤的做法锅中热油,放姜片和鱼头煎,煎至两面微焦,这是草鱼头,但我觉得煮鱼头汤还是大头鱼好吃点倒热...
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好滋味的鱼头芋头汤
N年前某一天的神来之笔,另类的搭配,不一样的好味道用料大鱼头半个荔浦芋头1/4个米酒适量盐适量葱2根姜3片枸杞5-8颗好滋味的鱼头芋头汤的做法鱼头切块,用米酒、油、盐、姜片适量腌制15分钟芋头去皮,切成约3厘米的筛子形状...
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甲鱼鸡汤
用料甲鱼1只母鸡1只姜5片枸杞适量红枣适量干冬菇10朵干桂圆10颗左右虫草花适量蜜枣1粒料酒2勺盐适量甲鱼鸡汤的做法准备好汤料,冬菇泡好,其它的都泡洗一下甲鱼在市场让杀好的,回家清洗干净待用。煮水放2勺料酒,甲鱼过一下...
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鸽子甲鱼汤
无意中在野外抓了只小鳖,本来想养着却让老公给杀了,于是又杀了只鸽子一起炖。用料甲鱼1只鸽子1只料酒2勺姜适量葱2段香茅1根胡椒粒8粒百合适量红枣3颗枸杞适量薏米适量盐适量干竹荪6根鸽子甲鱼汤的做法鸽子甲鱼洗净,冷水...
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滋补甲鱼汤
美容养颜内调外养用料甲鱼1只姜适量枸杞适量红枣6颗料酒1勺党参适量黄芪适量当归2片莲子适量铁皮枫斗6颗麦冬4个滋补甲鱼汤的做法杀好的甲鱼加料酒焯水洗净将食材洗净备用焯水后的甲鱼和滋补药材加水炖煮一小时...
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香芋鱼头汤
小时候奶奶的味道用料芋头半个大头鱼半个盐少许葱姜蒜少许料酒少许胡椒粉少许香芋鱼头汤的做法市场买回来的大头鱼鱼头,洗净斩块。加入少许料酒、姜、盐少许腌制二十分钟芋头买了一整个,去皮洗干净、然后切约长五厘米宽...
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甲鱼乌鸡汤
用料甲鱼1只乌鸡半只红枣8颗枸杞适量姜3片桂圆5颗香菇10颗盐适量甲鱼乌鸡汤的做法第一步,把甲鱼内脏扔掉,洗干净,切成一小块小块第二步,把红枣桂圆枸杞姜香菇,洗干净,姜切丝,红枣去核,香菇泡发第三部,全部材料放入锅中,开始大火...
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鲫鱼芋头汤
一次开车途中,听广播,一上海本地人推荐的菜谱,觉得食材方便,芋头有去郁结功效,现在都市人很适合,每周可以做1-2次。所以特地去盒马生鲜买了一条天目湖鲫鱼,味道真是鲜美。用料鲫鱼1条芋头10个姜3片花椒5-6粒葱5根豆腐块鲫鱼...
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鳖甲鱼汤
用料甲鱼一只鲜参4只枸杞18粒料酒2勺红枣4颗盐0.5克鳖甲鱼汤的做法血放干净从头部把鳖一分为二这样的去除黄色油脂。黄色油脂土醒味很重。鲜参洗净80度水烫5分钟,去皮。冷水烧。...
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鱼头芋头煲
喜欢吃鱼头和芋头,煮在一起就更好吃啦。用料鱼头随意芋头随意姜(南姜也可以)一小块或几片虾米干贝几颗油适量葱和芹菜少许盐随意黑胡椒随意鱼头芋头煲的做法先热锅后放油,下鱼头和姜(喜欢更香的就把芋头放下去)。另起一...
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芋头鱼头煲
石城妹纸,芋头鱼头煲是家长的特色菜,芋子浓郁的味道和鱼头的鲜美完美地融合。石城小伙伴们,一起来回味家长的味道吧❤❤❤用料鱼头半个(两个人吃)芋头5个芹菜适量花椒一小撮葱两棵蒜头5颗姜4片红辣椒3个青辣椒1个盐适量...
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浓汤煨甲鱼
用料甲鱼青红椒泡椒小料葱姜蒜调料盐,味精,料酒,胡椒粉,鸡汁,美极鲜浓汤煨甲鱼的做法葱切段,姜蒜切片,蒜籽备用甲鱼洗净斩块泡椒切段水烧开,加少许黄酒,放入甲鱼焯水,去掉老皮蒜籽炸香煸小料,泡椒出香,放入甲鱼同炒,黄酒,加水烧开,改...
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芋头炖鱼头
用料芋头个芋头炖鱼头的做法TBD...
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野生甲鱼汤
难得能买到野生的甲鱼,在这么炎热的夏天,来碗野生甲鱼汤,补充能量,美味营养用料甲鱼只葱根姜片料酒勺火腿片盐克白胡椒粉勺蒜野生甲鱼汤的做法野生甲鱼叫菜市场杀好,拿回来用开水烫,把外面的一层刮掉剁成小块甲鱼壳保持完整...
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甲鱼汤
住院的人有口福了,野生甲鱼一只。用料甲鱼3.7斤料酒1勺盐10克枸杞20粒姜片干香菇20朵葱4根大蒜8瓣甲鱼汤的做法热水烫甲鱼全身,搓洗外面一层膜,宰杀过程太血腥,就算了吧!阿弥陀佛!!!焯水以后冲洗干净,放油姜蒜葱结甲鱼大火炒3...