野生甲鱼汤
菜谱3.39W
难得能买到野生的甲鱼,在这么炎热的夏天,来碗野生甲鱼汤,补充能量,美味营养
用料
甲鱼 | 只 |
葱 | 根 |
姜 | 片 |
料酒 | 勺 |
火腿 | 片 |
盐 | 克 |
白胡椒粉 | 勺 |
蒜 |
野生甲鱼汤的做法
野生甲鱼叫菜市场杀好,拿回来用开水烫,把外面的一层刮掉
剁成小块 甲鱼壳保持完整
水里放黄酒,生姜,水开后把甲鱼淖下水
葱姜蒜准备好
锅中放油,葱姜蒜爆香,放甲鱼翻炒几下,放开水,放火腿片在砂锅里炖两小时,盐要最后几分钟放,起锅放点白胡椒
-
如何做金枪鱼厚治好吃 金枪鱼厚治烹饪方法大全
吃不完的面包可以怎么做?加点小心思,摇身一变就是网红食品。...
-
汪汪🐶食谱食谱做法大全,超简单的汪汪🐶食谱做法步骤
汪汪狗粮可选食材集合,具体食材可灵活调整组合用料食材详见图一汪汪🐶食谱的做法食材做法说明...
-
小酥肉·家常版(香酥排条放大版,哈哈)的详细做法,小酥肉·家常版(香酥排条放大版,哈哈)做法技巧
疫情别久了,真的啥都想吃,用居委发的大排做了馋了很久的小酥肉,真的敲好次啊!!满足!!用料大排或肉条300克鸡蛋3个小酥肉粉/淀粉若干盐适量五香粉适量料酒适量糖适量小苏打少许小酥肉·家常版(香酥排条放大版,哈哈)的做法腌渍肉:大排去骨切条,我喜欢吃大块就切粗了些。少许...
-
下饭的肉炒口蘑的做法和图解,下饭的肉炒口蘑怎么做更好吃
用料口蘑15个生抽1勺盐3克蒜2瓣蚝油半勺葱1根姜2片下饭的肉炒口蘑的做法口蘑洗好控干。切薄片备用。起锅烧油油热下肉炒熟肉熟后下葱姜然后下口蘑口蘑半熟后下蒜末,生抽,盐,耗油炒熟出锅!...