翻滚的合愣子怎么做更好吃
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翻滚的合愣子
这是儿时的味道,这是童年的味道!从前在老家总能听到游街小贩的叫卖声“翻滚的合愣子”,长大之后到了太原就再也没有听到过,但是故乡的味道总是魂牵梦绕,偶然的机会发现破壁机也可以做,现在分享给大家!用料土豆3个土豆淀粉两...
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翻滚小土豆
从小妈妈就做这道菜给我吃、很喜欢~我只爱打开方式正确的土豆😊😊如今我也可以做给妈妈吃了用料小土豆20个(可根据人数增减)干辣椒3个(切段)花椒10粒葱姜蒜适量生抽一汤匙蚝油一汤匙翻滚小土豆的做法妈妈说、这个土豆嫩、...
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吕梁特色小吃合愣子
其貌不扬,口味绝佳,吕梁小吃,风味独特用料土豆三颗葱碎少许姜碎少许面粉半勺盐少许吕梁特色小吃合愣子的做法以我个人一顿饭的饭量为例:①准备三个中等大小的土豆,去皮洗净备用②一个可以将生土豆磨成土豆泥的磨具这是个...
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炖愣子鱼
用料鱼3条炖愣子鱼的做法倒油,开了花椒粒大料,姜片,放鱼。白醋,酱油,十三香,水没过鱼,豆瓣酱。...
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懒人菜谱 | 翻滚吧,菜团子
用料玉米面400克鲜肉500克茴香700克鸡蛋1个葱末适量生姜粉适量盐适量胡椒粉少许料酒3勺耗油2勺食用油30毫升豆瓣酱3勺懒人菜谱|翻滚吧,菜团子的做法将茴香清洗干净,控干水分。将控干水分的茴香切碎。用搅碎机将鲜肉搅碎...
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翻滚吧,章鱼小丸子!
专门买了一盘24个小丸子的烤盘操练起来!本来以为做了24个要送人,结果万万没想到,我们两个人一顿吃了22个。。。用料章鱼1只海苔碎适量低粉200克木鱼花适量包菜适量洋葱适量鸡蛋2个泡打粉10克水400克酱油1勺翻滚吧,章鱼小...
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陕北特色小吃——黑愣愣(洋芋馍馍)
今天中午看中央电视台的味道节目,里面介绍陕西子长美食洋芋馍馍,看的我直流口水,立马自己动手做了一份。小时候每年秋天妈妈会用新收获的土豆给我们做这个,我们叫黑愣愣。用料新鲜土豆5个葱花蒜末适量花椒粉盐醋酱油适量...
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海愣蹦
邻居十一回老家,去海里捕了一些海愣蹦,回来给我。用料料酒勺盐克水克白糖味极鲜海愣蹦的做法清理干净内脏油锅葱姜蒜爆香,下洗好的鱼,翻炒去醒加点料酒,白糖,小红辣椒。出锅前,点上盐,味极鲜,葱花。...
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翻滚吧,蛋糕卷ヾ(^▽^*)))
重复做的就不传了,∑(°口°๑)❢❢用料蛋糕卷馅料装饰翻滚吧,蛋糕卷ヾ(^▽^*)))的做法紫薯蛋糕卷(奶油+紫薯泥,牛奶)可可咸奶油蛋糕卷。(黄油版咸奶油)草莓蛋糕卷(草莓奶油。)奥利奥咸奶油蛋糕(奶油+盐巴+奥利奥)菠菜蛋...
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翻滚吧炒饭
记录我做的每一盘炒饭😍用料有啥子就吃啥子嘛翻滚吧炒饭的做法青椒杏鲍菇香干炒饭泡菜菌菇豆腐炒饭...
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翻滚吧白水
用料水500克翻滚吧白水的做法用水壶接500克凉水,烧开,即可获得翻滚的白水,记得晾凉些再喝!...
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陕北特色小吃~黑愣愣(洋芋馍馍)
用料土豆2个盐3克葱末适量十三香半勺花椒粉半勺酱汁:1.蒜末,生抽,醋,香油。2.油泼辣子,醋,生抽,蒜末,葱末。陕北特色小吃~黑愣愣(洋芋馍馍)的做法土豆去皮,切块,料理机打碎。土豆泥里加水,倒入屉布里,攥干,过滤出的水别扔掉,静置一会儿...
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【亮品】翻滚皮皮虾
用料皮皮虾一斤盐少许姜1片蒜1瓣耗油少许尖椒1根【亮品】翻滚皮皮虾的做法皮皮虾洗净去头沥干备用油热放入姜丝加入皮皮虾翻炒,调味后放入蒜末、尖椒翻炒出锅...
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合愣子
我这是家常做法,样子不咋好看,讲究的人可以仔细点做用料土豆8个面粉适量盐适量五香粉适量葱丝适量鸡精适量合愣子的做法土豆切块放入破壁机打成糊,打20秒,变成糊状这种糊倒出来以后放盆里加清水,搅拌一下,然后静置几分钟,再...
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渔菇翻滚
用料龙利鱼2条白玉菇125克雪榕蟹味菇125克金针菇150克番茄3个日本豆腐2条鸡蛋1个姜4片蒜2瓣黑胡椒粉3小勺盐少许渔菇翻滚的做法龙利鱼切片,放入姜丝、少许料酒、黑胡椒粉;拌匀腌制15分钟后,烧一锅热水,将鱼片窜入少许时...
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黑愣愣
一听这名字你就得愣!没听过吧?更不知道是啥咋做喽!西北人好吃土豆(洋芋蛋蛋),基本上吃啥都得有它,这就吃出了精华了!黑愣愣就是纯土豆制作的一道美食!沾着自制的各种酱料吃,真是太美味了!😋用料土豆随意清水葱姜末若干盐适量十三...
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蔬菜黑愣愣
经典小吃黑愣愣今天我加了点蔬菜为了给娃娃补充维生素不喜欢的可以不加用料土豆5个胡萝卜1根小白菜5颗盐适量姜粉花椒粉茴香面各1勺葱2根蔬菜黑愣愣的做法准备去皮土豆料理机土豆切条放入料理机绞成泥状料理机比手檫...
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【一厨作】VOL42 财源滚滚:用铸铁锅炸出翻滚的猪油
用料猪板油一斤盐适量花椒适量辣椒两个蒜3-4瓣【一厨作】VOL42财源滚滚:用铸铁锅炸出翻滚的猪油的做法猪板油买回清洗干净(记得一定要偏白色哟,带血红的板油一般不太好)。切成大块,继续冲洗干净。珐琅锅清洗干净,中火,倒入切...
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翻滚红薯糯米小丸子
红薯🍠营养很丰富,想让宝宝们多吃点粗粮,换了新花样,果然是一边炸一边吃,根本挺不下嘴。🉐到了彩虹大宝贝的认可,老母亲很欣慰。用料糯米100克红薯2个中等白糖30克(放一点口感很好)盐2克(可加可不加)翻滚红薯糯米小丸子的做法...
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香拌合愣子
用料香菜根生抽勺盐克马铃薯6红葱1根香花油8克鸡精3克醋,酱油,适量胡麻油适量香拌合愣子的做法先把马铃薯去皮在推子上均匀的推成小薄片,上锅蒸熟,出锅后,调入佐料,红葱切小,撒入。做锅烧胡麻油,待烧至八成热时浇入马铃薯上,调...
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翻滚吧——菠菜松子饭(附煎蛋小贴士)
饿就啃饭~加入了菠菜和松子啧啧人生在一盘炒饭中得到升华!用料蒜头3颗松子50克菠菜100克白饭适量培根一片蛋1个胡椒盐少许海苔丝少许翻滚吧——菠菜松子饭(附煎蛋小贴士)的做法将蒜头切片,熏肉切长条,菠菜切末备用烧热一大...
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黑愣愣菜包
黑愣愣是陕北榆林佳县的一道小吃,用土豆制作而成。这次姐姐给黑愣愣改善了一下。更加健康营养美味,口感更加丰富多彩。用料土豆淀粉包菜黑愣愣菜包的做法土豆去皮,根据家人的数量决定土豆的数量找一个盆,一块蒸馍布,我们这...
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翻滚吧煎饼果子
用料鸡蛋1火腿肠1葱花适量面粉适量翻滚吧煎饼果子的做法把喜欢吃的材料都准备起来,火腿肠煎好小火放油放面粉糊糊摊开,等面粉糊半成型放蛋摊开,等蛋半成型放葱花翻过来煎一煎涂上酱,包上火腿肠,卷起来(包生菜,那个脆脆的,煎豆...
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黑愣愣(洋芋抹抹)
陕北特色小吃,从不轻易做,太麻烦自从入了台手摇料理机,黑愣愣不再是难事用料土豆一盘土豆淀粉适量葱多点老三样调料适量盐适量黑愣愣(洋芋抹抹)的做法手摇不用电料理机,所以土豆得切成条少量多次的摇,自带大中小三刀网做抹抹...
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翻滚的砂锅排骨粥~~~超级适合现在的天气哦
天气越来越冷了,唯有砂锅能够保持温度,抵御寒冷,还能满足味蕾🤗用料大米适量排骨适量料酒、白胡椒粉、盐、姜片适量松花蛋2个小油菜1把翻滚的砂锅排骨粥~~~超级适合现在的天气哦的做法将排骨洗净,焯水,放入电压力锅中,加入适量...