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大徐美食卤菜怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的大徐美食卤菜精选专题是专门提供大徐美食卤菜的相关精彩内容的地方,这里的大徐美食卤菜相关内容,小编都精心编辑,精选优质大徐美食卤菜的相关知识,分享一些大徐美食卤菜方面的经验知识。

  • 大徐美食——卤菜的做法和图解,大徐美食——卤菜怎么做更好吃

    大徐美食——卤菜

    推荐一款卤菜的方子,煮的过程中满屋飘香,就像卤菜店周围的香味一样浓郁,勾食欲。用料桂皮1块八角2个豆蔻2个香叶4片小茴香5克白芷5克丁香3-5粒砂仁2粒花椒15-20粒冰糖15克干辣椒5个老抽15克生抽30陈皮10克盐2克姜10克水1...

  • 大徐美食—钱串子“榆钱儿丸子”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    大徐美食—钱串子【榆钱儿丸子】

    春季草木焕发生机,抽芽吐绿,小时候随处可见的榆钱树,跟着小伙伴爬树撸叶子拿回家,妈妈和姥姥会魔术般把榆钱叶子变成美味的吃食端上桌,那个物质极度匮乏的年代,是我们童年最浓墨重彩的记忆。用料榆钱叶子100克鸡蛋2个面粉10...

  • 大徐美食——减肥餐炒土豆窝窝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    大徐美食——减肥餐炒土豆窝窝

    春天不减肥,夏天徒伤悲,土豆是减肥餐必不可少的存在,低热量主食妥妥滴!用料土豆2个土豆淀粉100克盐1克西红柿1个瘦肉100克葱花10克姜片3片蒜3瓣生抽10老抽5克花椒粉1克胡椒粉1克水150克油20克大徐美食——减肥餐炒土豆窝...

  • “大徐美食”Q弹网红凉皮的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【大徐美食】Q弹网红凉皮

    每天做美食,看近期朋友圈天天有人发凉皮,手痒也来试试,真的比买的好吃太多啦!原材料很重要,成败的关键一在面粉,二在澄面水的把握,三在上锅后的火候掌控。用料面皮用料高筋面粉500克盐5克水220克酵母5克拌汁用料1.花椒水花椒...

  • 大徐州蒸菜 蒸芹菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    大徐州蒸菜_蒸芹菜

    蒸菜有很多种,这个完全是因为不喜欢吃芹菜,但是蒸了之后就爱上了,先光蒸的叶子,叶子吃完了,又蒸的梗,我放的面少,因为我不想吃太多的面食,家里如果有粗粮面也可以掺一点用料蒸菜部分芹菜2斤.;(小芹菜更好)面一杯半盐适量炒蒸菜...

  • 大徐美食——香菇琵琶腿的烹饪做法,大厨教你详细做法

    大徐美食——香菇琵琶腿

    大鸡腿还能怎么吃低温的,红烧的都吃了,烤鸡腿也不稀罕了!生炒鸡翅的延伸生炒琵琶腿。用料鸡琵琶腿2只香菇6朵油20克姜片耗油10克生抽勺盐克螺丝椒1个水120克葱半根干辣椒2个大徐美食——香菇琵琶腿的做法1.琵琶腿炖块放...

  • 大徐美食——剩米饭南瓜羹+蔬菜饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    大徐美食——剩米饭南瓜羹+蔬菜饼

    剩米饭吃不完就不想吃了,怎么办?家有小美,好办!快来看!早餐米饭南瓜羹加蔬菜饼妥妥滴!用料南瓜米饭羹南瓜400克剩米饭100克蔬菜饼胡萝卜1根圆白菜150克面粉150克鸡蛋2个水120克盐1克花椒粉一小撮大徐美食——剩米饭南瓜羹+蔬...

  • 大徐美善品厨房——韭菜胡萝卜鸡蛋丝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    大徐美善品厨房——韭菜胡萝卜鸡蛋丝

    春天来啦,应季的最佳蔬菜应该就是韭菜了吧!从春卷到合菜都离不开韭菜,炒合菜缺豆芽怎么办?用胡萝卜丝代替一下吧,不喜欢胡萝卜的亲,可以不加,直接韭菜鸡蛋吧!用料胡萝卜半根鸡蛋2个盐1克韭菜100克生抽10克胡椒粉1克葱/姜适量...

  • 大徐美食——奥利奥版大理石土司面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    大徐美食——奥利奥版大理石土司面包

    好久没做面包啦,晚餐时才发现包子吃光了,决定饭后揉面做个大理石土司。面揉好了,找巧克力粉却发现没了!计划不能改,还是想做大理石😂寻寻觅觅,看见奥利奥碎了,双眼冒光,灵感如泉涌,于是乎,美美香香的奥利奥版大理石土司诞生了!出...

  • 徐州美食‘面筋汤’的烹饪做法,大厨教你详细做法

    徐州美食‘面筋汤’

    我们一家人都特别爱喝各式各样的汤,尤其是像这种酸辣的面筋汤。女儿平时在家非常喜欢喝,于是我便自己学会了做面筋汤。像这类汤的味道都非常难以形容,但喝下去就是非常爽口美味,面筋也是很有筋道。它不仅美味,还是徐州的特...

  • 大徐0油烟厨房——豆腐脑含卤做法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    大徐0油烟厨房——豆腐脑含卤做法

    豆腐脑的学问还挺多,学习好几个配方,晚上泡豆子,卤的食材,第二天早晨起来就很方便了。用料豆腐脑(2-3人份)干黄豆100克清水750克内酯2克卤肉馅儿50克干黄花菜10克(泡发)干木耳1小把(泡发)香菇4朵生抽10克老抽5克盐1克水500克淀...

  • 大徐美食——秘制红烧羊排的烹饪做法,大厨教你详细做法

    大徐美食——秘制红烧羊排

    经常跟一位热心姐姐学习做菜,她特别热心的告诉我一些做菜的小窍门儿,说起来不难,一点点的变化,菜品就会增香添色不少。独乐乐不如众乐乐,好东西要分享。用料羊排500克老抽10克姜3片香叶2片冰糖20克八角2个葱半根根生抽25克...

  • ‘椒子酱’徐州特色美食的烹饪做法,大厨教你详细做法

    ‘椒子酱’徐州特色美食

    椒子酱是江苏省徐州市的一道传统名菜,属于苏菜系-徐海菜;此菜既可当饭,也可下菜。口味独特百吃不厌。这个菜很家常,操作简单、原料廉价、易购,几乎每个徐州人家都会做、都常吃,尤其在这个季节。记得小时候每到冬天,爸妈都会...

  • 大徐美食-红烧鸡爪的烹饪做法,大厨教你详细做法

    大徐美食-红烧鸡爪

    姑娘属小狗的,爱啃骨头:排骨、鸡爪、鸭脖之类的,就连吃鱼都爱吃鱼头,骨头最多😅用料鸡爪400克冰糖15克老抽5克花椒8-10粒生抽15克料酒15克香叶2片桂皮1块八角1个蒜2瓣姜3片盐1-2克葱2段油15克水100克大徐美食-红烧鸡爪的...

  • 大徐美食|无油版红烧肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    大徐美食|无油版红烧肉

    家里十来天都没有五花肉了,上午下楼取菜发现小区门口有买肉的啦!虽然有点肥,聊胜于无啊!买了两块,回来就上锅。肉刚出锅,姑娘就闻香而来,先尝为快!小美40分钟炖肉的时间,我清理完了冷冻室的冰块儿,全程不不用看锅,时间到了音乐响...

  • 卤肉饭 徐水孙大妈小吃培训的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤肉饭 徐水孙大妈小吃培训

    用料猪肉100g干香菇7个鲜香菇5个鸡蛋10个油适量料酒10毫升生抽15毫升红烧酱油15毫升白糖5g小油菜少许卤肉饭徐水孙大妈小吃培训的做法准备的材料,干香菇冲洗一下,提前用清水泡上。鸡蛋洗净,放入冷水锅中煮熟;煮熟后过凉水...

  • 徐氏卤味食谱做法大全,超简单的徐氏卤味做法步骤

    徐氏卤味

    用料小鸡腿4鸡翅8藕一节蒜2瓣姜3片香叶4片料酒5勺生抽5勺老抽3勺盐适量桂皮2块茴香1朵干辣椒若干麻椒若干徐氏卤味的做法将鸡翅,鸡腿洗去血水,用到划几刀平行口子,使入味更快。将藕削皮,切厚片。加热锅,倒入油,干煸干辣椒,麻...

  • 大徐美食——小炒低温鸡腿肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    大徐美食——小炒低温鸡腿肉

    小时候逢年过节才能吃上一次鸡肉,大人们都把肉最多的鸡胸和鸡腿的部分留给我们。长大了鸡肉成了饭桌上的常见菜,鸡腿鸡胸肉因为肉多、柴,不容易入味儿不再是孩子们的专属。用低温烹饪法做出来的鸡腿肉嫩、滑、鲜。有小美...

  • 大徐美食——奶香大米糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    大徐美食——奶香大米糕

    朋友圈发了几张米糕的图片,发现反响热烈,还有要下单的😄干脆整理一下,写个菜谱得了,成败关键在于浓稠度。用料大米250克酵母3克冰糖40克牛奶180克6寸蛋糕模具1个热水600克大徐美食——奶香大米糕的做法大米洗净浸泡6-8小...

  • 大徐美食——扁豆炒肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    大徐美食——扁豆炒肉

    疫情期间二师兄身价倍增,来点肉片就行啦吧!😁😁😁用料扁豆200克生抽15克前臀尖130克耗油1勺老抽5克花椒5-6粒胡椒粉1克葱切片一段姜片2片油15克盐1克大徐美食——扁豆炒肉的做法1.瘦肉切片加葱、姜、胡椒粉、花椒、生抽...

  • 大徐美食——酱肉包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    大徐美食——酱肉包

    好吃到停不下来的酱肉包,自己包的更香,真材实料,五花肉+甜面酱+葱姜,往下看吧!用料馅儿料五花肉300克甜面酱30油25克姜10克糖5克耗油15克酱油15克面团面粉500克酵母3克盐1克水280克葱50克大徐美食——酱肉包的做法小美馒头引...

  • 大徐美食——牛肉酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    大徐美食——牛肉酱

    拿到小美就想自己熬一次牛肉酱,Cookidoo里面的牛肉酱偏甜,不太喜欢,改良一下,大致用的还是引导程序。用料黄豆酱200克小米椒30克姜20克糖5克牛里脊500克大蒜40克花生碎150克油260克洋葱60克香油40克大徐美食——牛肉酱的...

  • 大徐美食——减脂餐肉糜鸡蛋豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    大徐美食——减脂餐肉糜鸡蛋豆腐

    最近有朋友说宅家里长肉肉啦!做两个减脂餐,简单易做。用料瘦肉120克鸡蛋2-4个内酯豆腐1盒油15克生抽20克老抽5克胡椒粉1克花椒粉1克香菜小葱适量大徐美食——减脂餐肉糜鸡蛋豆腐的做法一盒嫩豆腐扣到盘子里,周围打上2-4...

  • 大徐美食——安徽小绿豆饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    大徐美食——安徽小绿豆饼

    北漂20年,要说回老家最想吃的,第一个报出来的永远都是:绿豆饼。出了安徽其他地方好像都没见过这种吃食,今天来解锁一下。糖尿病人可以吃的菜品(纯绿豆做的)用料绿豆150克水50克盐1-2克大徐美食——安徽小绿豆饼的做法绿豆泡...

  • 大徐美食——豉油皇凤爪的烹饪做法,大厨教你详细做法

    大徐美食——豉油皇凤爪

    疫情期间囤了好多鸡爪鸭爪,姑娘爱啃骨头,解冻快,容易煮烂,所以鸡爪属于快手菜哈😊用料鸡爪8只姜片2片八角1个豉油皇汁300克大徐美食——豉油皇凤爪的做法鸡爪解冻,剪去指甲剁两段,料酒腌渍15分钟。葱段,姜片切好备用。加入所...