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香葱苏打鸡蛋饼干(微波炉版)

饼干2.37W
香葱苏打鸡蛋饼干(微波炉版)的做法步骤图

今天在家突然想吃饼干,老妈这里没有烤箱,微波炉倒是有一个,那就用微波炉做些试试看。
呵呵^_^于是就有了这个👉香葱苏打鸡蛋饼干

用料  

普通面粉 4大勺
鸡蛋 2个
酵母 3克
苏打粉(随意) 1小勺
小葱 5根
玉米 30克(左右)
3-4克

香葱苏打鸡蛋饼干(微波炉版)的做法  

  1. 首先把鸡蛋,酵母,小苏打搅打均匀;
    (其实这步我没有加苏打粉,家里没有了😂)

    香葱苏打鸡蛋饼干(微波炉版)的做法步骤图 第2张
  2. 加入葱花进来;

    香葱苏打鸡蛋饼干(微波炉版)的做法步骤图 第3张
  3. 加入盐;

    香葱苏打鸡蛋饼干(微波炉版)的做法步骤图 第4张
  4. 加入油搅匀;

    香葱苏打鸡蛋饼干(微波炉版)的做法步骤图 第5张
  5. 加入面粉;

    香葱苏打鸡蛋饼干(微波炉版)的做法步骤图 第6张
  6. 我是用的这个盛勺子👆舀的面粉,仅供参考

    香葱苏打鸡蛋饼干(微波炉版)的做法步骤图 第7张
  7. 把面团揉光滑盖保鲜膜发酵至两倍大即可!

    香葱苏打鸡蛋饼干(微波炉版)的做法步骤图 第8张
  8. 擀成面片,切成小块,用个餐叉在上面戳些小孔

    香葱苏打鸡蛋饼干(微波炉版)的做法步骤图 第9张
  9. 再一片片放进微波炉盘子里摆好,开高火4分钟,停了;

    香葱苏打鸡蛋饼干(微波炉版)的做法步骤图 第10张
  10. 这时把饼干翻动一下,再开高火2分钟,OK!

    香葱苏打鸡蛋饼干(微波炉版)的做法步骤图 第11张
  11. 出炉~
    晾凉~

    香葱苏打鸡蛋饼干(微波炉版)的做法步骤图 第12张
  12. 尝一块,又酥脆又香哈~
    越嚼越过瘾,根本停不下来了😜

    香葱苏打鸡蛋饼干(微波炉版)的做法步骤图 第13张