美味佳肴馆

百家版抹茶酥怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的百家版抹茶酥精选专题是专门提供百家版抹茶酥的相关精彩内容的地方,这里的百家版抹茶酥相关内容,小编都精心编辑,精选优质百家版抹茶酥的相关知识,分享一些百家版抹茶酥方面的经验知识。

  • 百家版抹茶酥的做法和图解,百家版抹茶酥怎么做更好吃

    百家版抹茶酥

    本人算是开酥小白,做了两次可颂,就想尝试抹茶酥。看了好多高评分的配方,不是没有里面的材料,就是份量搞不清楚。所以花了点时间整合了慧绘美食记(),森林家的生活手记(),啊呜511()和婷婷ELF()的方子,总结了一个适合自己的配方(于是叫它...

  • 和风抹茶酥食谱做法大全,超简单的和风抹茶酥做法步骤

    和风抹茶酥

    用料饼干a黄油50克b糖粉20克盐1克c鸡蛋35克d低粉70克抹茶甘那许a白巧10克抹茶粉5克b动物淡奶油13克c杏仁粒20克所有原料放回室温待用,杏仁粒提前烤好。和风抹茶酥的做法饼干:a软化打软,加入b打发至发白,加入c打融合,加入d...

  • 抹茶蛋黄酥食谱做法大全,超简单的抹茶蛋黄酥做法步骤

    抹茶蛋黄酥

    这是一道经典点心,内馅香甜绵密,包裹着咸香起沙的蛋黄,外皮是层层叠叠、酥得掉渣的抹茶酥皮,正好解腻,吃过都难以忘怀。用料紫薯粉5克低筋面粉(油酥)180克中筋面粉(水油皮)225克豆沙600克黑芝麻5克蛋黄液18克咸蛋黄24个抹...

  • 如何做抹茶酥好吃 抹茶酥烹饪方法大全

    抹茶酥

    用料油皮:中筋粉160克糖粉40克无盐黄油60克水55-65毫升酥皮:黄油60克低筋粉120克抹茶粉1茶匙馅料:豆沙馅240克抹茶酥的做法做油皮:把160克中筋粉和40克糖粉过筛到盆里加入60克黄油,用刮刀切拌至粗粒状像这样加入55-65毫升...

  • 抹茶酥饼(平底锅版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    抹茶酥饼(平底锅版)

    这是一款很容易做的小饼干,如果有烤箱的话20多分钟就可以完成。不过我没有烤箱,某同学说过,“为了健康,即便是家财万贯也不会给你买烤箱”,我一点没生气地接受了;还有什么比家人重视自己的健康更窝心的呢!呵呵~没有烤箱我也有...

  • 抹茶螺旋酥食谱做法大全,超简单的抹茶螺旋酥做法步骤

    抹茶螺旋酥

    用料馅料:紫薯芋头馅有教程哦水油皮:中筋面粉105克白糖10克猪油45克水40克左右油酥:底筋面粉85克猪油45克抹茶粉1~2克抹茶螺旋酥的做法将水油皮的材料(除水之外)全部加入盆中用刮刀拌匀,分次慢慢加入水。用手揉出手套膜用保...

  • 百搭抹茶盐食谱做法大全,超简单的百搭抹茶盐做法步骤

    百搭抹茶盐

    买了超多超多自己喜欢口味的盐反正基本每个味道都拿了最喜欢的是芥末和抹茶的抹茶盐可以配甜口水果香草冰淇淋天妇罗茶泡饭随你喜欢咯用料盐抹茶味你喜欢的食物一份百搭抹茶盐的做法怕肥只能吃水果配盐了尖尖的就是抹...

  • 抹茶圈圈酥食谱做法大全,超简单的抹茶圈圈酥做法步骤

    抹茶圈圈酥

    对抹茶类的一切美食我都没有免疫力,而且我很享受这个做的过程,吃嘛~嗯哼,反正我在吃,秤在看。这个方子我是参考啊呜511的做的,按她的方子我多做了4个,皮薄馅多,哈哈~其实我是刚好有20个蛋黄而已,然后因为从小数学不好,所以就懒得...

  • 蛋黄酥(抹茶酥,紫薯酥)低糖低脂版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蛋黄酥(抹茶酥,紫薯酥)低糖低脂版

    蛋黄酥,紫薯酥,抹茶酥分别的用量和制作过程用的玉米油,起酥很好馅,蛋黄酥,我用的紫薯和蛋黄紫薯酥用的紫薯和黑芝麻核桃碎抹茶酥用的白芸豆和青汁粉紫薯泥炒制时我只放了少量油,无糖,根据自己口味可加入黄油,炼乳抹茶馅我放了...

  • 螺旋抹茶酥——蛋黄酥(猪油版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    螺旋抹茶酥——蛋黄酥(猪油版)

    微博&博客:糖大胆Mini微信公众平台:mini0245喜欢就关注我吧!这又是一个长草很久的方子去年做过一次,没有成功,深深地挫败感今年重头再来,但是突然忘记去年没有再做的原因等开始开酥,记忆全回来了什么仇什么怨哪,开酥真的...

  • 如何做抹茶红豆酥好吃 抹茶红豆酥烹饪方法大全

    抹茶红豆酥

    其实我并不怎么喜欢抹茶口味,但却喜欢那个颜色,淡淡的浅浅的青草色,这次抹茶粉没有买好,做出来的红豆酥颜色不怎么明显,第一次用抹茶上色,感觉还OK……用料油皮中筋粉:157糖粉:20猪油:58水:66酥皮低筋粉:138猪油:65抹茶粉:10内陷儿...

  • 抹茶酥棒食谱做法大全,超简单的抹茶酥棒做法步骤

    抹茶酥棒

    用料奶油110克糖粉110克蛋白75克低筋面粉50克抹茶粉8克液状鲜奶油1/2小匙抹茶酥棒的做法将奶油和糖粉打发,分次加入蛋白打匀。拌入低筋面粉、抹茶粉和液状鲜奶油调成面糊。装入挤花袋,用挤花嘴挤在烤盘上,呈条状,即可送入...

  • 抹茶豆沙酥(黄油版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    抹茶豆沙酥(黄油版)

    不想再吃蛋黄了,消耗豆沙馅儿和麻薯馅儿,喜欢抹茶。懒得做分层的,就用做蛋黄酥的方法做了黄油版的抹茶酥。用料可以做16个抹茶酥,成品60克一个。正好一锅出,省事。用料水油皮:中筋面粉150克细砂糖30克水60克黄油50克油酥:...

  • 家庭版——抹茶蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭版——抹茶蛋糕

    和妹妹一起制作,我们的第一次抹茶蛋糕用料鸡蛋3个抹茶8克细砂糖25克低筋面粉40克油17克牛奶40ml家庭版——抹茶蛋糕的做法准备材料1⃣️蛋清蛋黄分离2⃣️蛋清放冰箱3⃣️蛋黄➕油➕5克糖搅拌➕糖➕面粉过筛搅拌成糊1⃣️蛋黄...

  • 如何做抹茶雪花酥好吃 抹茶雪花酥烹饪方法大全

    抹茶雪花酥

    用料黄油35克棉花糖180克全脂奶粉40克抹茶15克饼干170克蔓越莓100克草莓干40克全脂奶粉30克(装饰)抹茶雪花酥的做法制作方法和制作步骤看视频一定要用专业的模具成型切出来才漂亮小贴士活底模具方便脱模,更多烘焙教程加...

  • 抹茶百利甜食谱做法大全,超简单的抹茶百利甜做法步骤

    抹茶百利甜

    作为酒🍾届“小甜甜”,百利甜大概是最容易被女生接受的酒❣️由威士忌🥃与奶油组建的CP,像是融化的液体冰淇淋🍨,很是诱人‼️今天分享的这款鸡尾酒🍹,是在百利甜🍾中加入抹茶🍵,只喝一口,便能回味无穷💯这款鸡尾酒🍹在家就能轻...

  • 如何做抹茶蛋黄酥好吃 抹茶蛋黄酥烹饪方法大全

    抹茶蛋黄酥

    心心念念已久的蛋黄酥,终于安排上啦,这次做的是抹茶口味的,做了一些参照,味道都一样,只是多了一抹春天的色彩!配方可以做24个哦。用料油皮部分面粉225g猪油81g糖45g水90g油酥部分低粉180g猪油90g抹茶粉3g馅料1蛋黄16个豆沙4...

  • 抹茶香肠酥食谱做法大全,超简单的抹茶香肠酥做法步骤

    抹茶香肠酥

    用料1、油皮材料面粉75克白糖15克猪油25克水30克2、油酥材料面粉60克猪油30克抹茶粉5克香肠(熟)适量抹茶香肠酥的做法香肠煮熟后切成颗粒状待用。1.先做油皮:将油皮的材料全部放入容器,混合成团,醒发20分钟左右。2.做油酥:...

  • 抹茶桃酥食谱做法大全,超简单的抹茶桃酥做法步骤

    抹茶桃酥

    用料抹茶7克小苏打3克鸡蛋37g细砂糖55克玉米油80克抹茶桃酥的做法抹茶粉和玉米油充分融合分次加入鸡蛋拌匀加入粉类翻拌均匀...

  • 抹茶奶酥食谱做法大全,超简单的抹茶奶酥做法步骤

    抹茶奶酥

    干烘焙的小姐妹最近做了奶酥面包,别说,还挺好吃,根据她给我说的,自己做了点奶酥,用来做面包,冬天,就要高热量的东西来充实自己的胃用料黄油100克糖粉45克全蛋液1个蛋抹茶粉10克奶粉120克抹茶奶酥的做法黄油软化后加糖粉搅拌...

  • 红豆抹茶酥食谱做法大全,超简单的红豆抹茶酥做法步骤

    红豆抹茶酥

    用料1(红豆馅儿)红豆500G黄油或酥油白糖炼乳用料2(酥皮)面粉60G,白面团用黄油20G,白面团用面粉50G,抹茶面团用抹茶粉8G,抹茶面团用黄油25G,抹茶面团用糖粉10G,白面团用水20G,白面团用水18G,抹茶面团用红豆抹茶酥的做法1(红豆...

  • 抹茶酥饼食谱做法大全,超简单的抹茶酥饼做法步骤

    抹茶酥饼

    饼干有很多各种不同的种类,不同的原料比例和做法造就不同的成品质地:酥,脆,软,韧。很多国内的TX貌似比较偏爱第一种口感,经常有人问我如何让成品更酥松。其实很简单:黄油比例不能太低;用的粉筋度越低越好;用蛋黄而不是全蛋;用糖...

  • 抹茶红豆酥食谱做法大全,超简单的抹茶红豆酥做法步骤

    抹茶红豆酥

    关于中式酥皮点心,网上有不少很好的方子,无非是水油皮和油酥的配比,然后就是操作的步骤和手法。DIY酥皮点心的乐趣就像是做手工,水油皮包裹起油酥,折折叠叠,中间抹茶的那一抹绿色,一层层渐渐的起酥,这个制作过程和抹茶酥入口...

  • 抹茶香芋酥食谱做法大全,超简单的抹茶香芋酥做法步骤

    抹茶香芋酥

    50克×20个制作过程记得覆盖保鲜膜,防止面团发干,切记!用料水油皮:低粉150克糖粉15克(如用白砂糖为10克)猪油36克水60克(具体情况自己调节)油酥:低粉130抹茶粉5克猪油67克馅料:香芋馅560克每个约28克抹茶香芋酥的做法水油皮...

  • 抹茶酥食谱做法大全,超简单的抹茶酥做法步骤

    抹茶酥

    用料水油皮材料:~中筋粉100克猪油35克糖粉20克水36克酥皮材料:~低粉80克猪油40克抹茶粉2克馅料:~咸蛋黄8个豆沙馅30克x8抹茶酥的做法油皮材料混合揉成光滑面团,盖好保鲜膜松弛30分钟。把酥皮材料混合揉成团,包好保鲜膜松弛...