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家乡的地锅鸡怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的家乡的地锅鸡精选专题是专门提供家乡的地锅鸡的相关精彩内容的地方,这里的家乡的地锅鸡相关内容,小编都精心编辑,精选优质家乡的地锅鸡的相关知识,分享一些家乡的地锅鸡方面的经验知识。

  • 如何做家乡的地锅鸡好吃 家乡的地锅鸡烹饪方法大全

    家乡的地锅鸡

    地锅鸡是我从小吃到大的美食。在这座城市每家餐馆都有自己的地锅鸡做法。用料公鸡1只洋葱1个姜片5片葱段半根香菇适量香叶1片干辣椒适量花椒适量生抽4勺老抽1勺料酒3勺耗油1勺青红椒适量蒜粒半个家乡的地锅鸡的做法按...

  • 家乡土暖锅食谱做法大全,超简单的家乡土暖锅做法步骤

    家乡土暖锅

    用料白萝卜,绿萝卜五花肉肉丸子鸡肉排骨豆皮豆腐豆芽粉条油菜红萝卜白菜有喜欢的菜也可以加配菜,蒜苗,大葱,红辣椒,十三香,姜粉,盐。家乡土暖锅的做法把鸡肉排骨炖7成熟,炖肉汤是暖锅汤的重点,把五花肉带皮切片,加辣椒面油炸一...

  • 在老家过年~地道家乡菜“莲藕炒鸡”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    在老家过年~地道家乡菜“莲藕炒鸡”

    我老公老家的特产,家家户户过年都要做上一锅“藕炒鸡”,凉着吃热着吃都好吃,鸡肉香、莲藕脆。特别好吃的一道地方菜。关键是做法简单易学。话不多说,跟着我婆婆开始学吧(*^__^*)用料鸡一只莲藕一根在老家过年~地道家乡菜“...

  • 家庭版地锅鸡(锅巴鸡)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭版地锅鸡(锅巴鸡)

    老家最怀念的味道用料鸡肉500克盐克10生抽勺2水克700白糖克15姜片5蒜瓣8干辣椒个5花椒八角少量个葱2根家庭版地锅鸡(锅巴鸡)的做法鸡肉切块,焯水(冻肉要,鲜肉可以不)提前和面、醒一会儿油热炸蒜头、葱、姜、干辣椒、花椒八...

  • 地道家乡味——干豆角烧肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    地道家乡味——干豆角烧肉

    地道家乡味——干豆角烧肉用料水发豆角100克五花肉200克小葱1根姜1瓣蒜3瓣干辣椒3根八角1颗桂皮6cm黄豆酱9克鸡精2克盐2克料酒10克老抽3克淀粉6克地道家乡味——干豆角烧肉的做法准备水发豆角、五花肉300克比例为1:2...

  • 如何做家庭版地锅鸡好吃 家庭版地锅鸡烹饪方法大全

    家庭版地锅鸡

    地锅鸡非常好吃,量也很足,一家人吃太美味了。用料鸡1只面粉150克盐两勺水500毫升姜5片生抽2勺老抽1勺大葱半根白糖一勺蒜8瓣韩式豆瓣酱两勺料酒适量干辣椒适量鸡蛋1个蚝油适量胡椒粉适量家庭版地锅鸡的做法锅中放油爆香...

  • 地锅鸡家庭版(炖鸡炒鸡)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    地锅鸡家庭版(炖鸡炒鸡)

    夏天到了村上广场每到傍晚就支起锅炉做地锅鸡是村上饭店弄的每天生意火爆我家房子就挨着村上广场每天香死了😋😋也在他家吃过两次回家琢磨着做味道居然神相似☺️☺️然后最近就在家整天吃地锅鸡用料鸡1只调料:糖15克干红...

  • 家常地锅鸡→附锅贴教程的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常地锅鸡→附锅贴教程

    非常简单,做法也很随意,这里分享我的做法,可以改动。一道菜就可以解决一顿饭。我的教程中没有放其他蔬菜,喜欢的话放土豆香菇等等也是可以的。我家的铁锅口径30厘米,所以120克的面粉做了12个锅贴刚好一周,大家可以根据自己...

  • 家常地锅鸡食谱做法大全,超简单的家常地锅鸡做法步骤

    家常地锅鸡

    我一直觉得这道菜最重要的不是鸡而是贴在锅边的面饼子一半焦脆,一半吸饱了汤汁软乎乎的....你们准备好口水吧”用料桂皮1块面粉200克水100克糖36克生姜3片耗油1勺鸡1只干辣椒4个老抽1勺八角5个生抽1勺料酒1勺福盐6克蒜...

  • 家庭地锅鸡食谱做法大全,超简单的家庭地锅鸡做法步骤

    家庭地锅鸡

    孕期很想吃地锅鸡,无奈所在城市的地锅鸡都是苍蝇小馆子做的,不能吃。只能自己在家做啦。家庭版的,所以简单,没有过多的香料,适合孕妇哦。用料鸡香叶片花椒适量姜片辣椒个葱适量蒜瓣老抽生抽料酒盐糖糯米粉面粉家庭地锅鸡的...

  • 家常小鸡锅贴(地锅鸡)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常小鸡锅贴(地锅鸡)

    地锅鸡我们以前老家土话都叫小鸡贴膜。农家土灶头,大铁锅,炖上自己家养的土鸡,那叫一个美味!然而现在都是一种奢侈了,随着时代的变迁,我们生活水平虽然提高了,但是却越来越脱离生活的原汁原味儿了!在南方生活了很多年,很多习惯...

  • 姜丝烫水菜(地道家乡菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    姜丝烫水菜(地道家乡菜)

    烫水菜最简单的一种做法姜丝炒,是我们当地吃粥的最佳搭档👍这菜的调味要比平常炒菜放的油和盐多,煮的时间也要多一些。我调味习惯用味极鲜酱油,如没有味极鲜酱油的朋友在调味时就要加少许糖和味精了。用料姜丝20克盐10克...

  • 地道家乡菜之芥菜鸡渣的烹饪做法,大厨教你详细做法

    地道家乡菜之芥菜鸡渣

    身在他乡为异客,魂牵梦绕家乡味。心心念念的一道菜,除了它本身的美味之外,更多的是包含在里面的浓浓的乡情。做起来稍微有点费事,但是做一次够吃一大阵子的。吃惯了大众家常菜,偶尔换换口味也许会有意外惊喜哦😀用料老母鸡...

  • 家乡鸡蛋糕食谱做法大全,超简单的家乡鸡蛋糕做法步骤

    家乡鸡蛋糕

    用料鸡蛋6个面粉100克糯米粉50克牛奶150克砂糖150克酵母5克玉米油60克家乡鸡蛋糕的做法准备好全部材料,鸡蛋用蛋清分离器分好蛋清用无水无油的盆装起备用先做蛋黄浆加入牛奶搅均筛入中筋面粉,糯米粉,5克的酵母用半碗温水...

  • 地锅鸡地锅鸡地锅鸡的详细做法,地锅鸡地锅鸡地锅鸡做法技巧

    地锅鸡地锅鸡地锅鸡

    日子里总是会有些平淡的美食让人不能忘记用料鸡0.5只八角些许香叶些许姜3些许生抽2适量盐适量糖适量蚝油适量面粉适量料酒适量地锅鸡地锅鸡地锅鸡的做法第一次发菜谱就没拍图片了,大家看看视频吧鸡买回来处理好就可以...

  • 家庭版地锅食谱做法大全,超简单的家庭版地锅做法步骤

    家庭版地锅

    因为自家老公吃用料排骨四斤五花肉两斤玉米一根豆腐一块土豆一个大料包一袋料酒生抽老抽蚝油盐糖啤酒一瓶家庭版地锅的做法先把肉去腥,用凉水下锅,去腥三件套,料酒,葱,姜煮沸时,用勺子撇出血沫,捞出之后用温水洗净,控水,一定要...

  • 华北地区家乡菜---苦累的烹饪做法,大厨教你详细做法

    华北地区家乡菜---苦累

    今天给做一个主公的家乡菜,茴香苗“kulue”,方言发音大家凑合听啊。公公说真正的名字应该叫苦累,是劳动人民吃的菜。淘宝窗帘运到了,今天一天都在劳动,最适合这个菜了。用料茴香苗华北地区家乡菜---苦累的做法茴香苗,切4/5c...

  • 家乡腊肉地双鲜盖饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家乡腊肉地双鲜盖饭

    母亲亲手制作的腊肉,吃起来是家乡的味道。用料腊肉一小块盐5克茄子一根青椒三根食用油酱油少许米饭家乡腊肉地双鲜盖饭的做法腊肉放水里煮沸,焯5分钟,可去除腌渍时留下的多余盐分。焯肉同时可备好蔬菜。手撕茄子和青椒焯...

  • 家乡大锅菜食谱做法大全,超简单的家乡大锅菜做法步骤

    家乡大锅菜

    用料去皮冬瓜块1斤五花肉500克茄子2根香菇8朵盐适量克生抽3勺蚝油1勺老抽1勺鸡精1小勺葱姜蒜适量家乡大锅菜的做法冬瓜去皮去籽切块五花肉切片(肥肉拿来炼油)茄子去皮切块葱姜蒜热锅烧一丢丢油,下肥肉炼出油(大锅菜好...

  • 农家地锅鸡食谱做法大全,超简单的农家地锅鸡做法步骤

    农家地锅鸡

    地道的农家菜,用料柴鸡或小公鸡1只面粉500克左右土豆2个葱,姜,蒜,八角,花椒,干辣椒,适量(爱吃辣的朋友干辣椒可以多点)料酒,酱油,白糖,食盐,水,色拉油适量青椒2个农家地锅鸡的做法鸡处理好洗净、去掉鸡头和鸡PP,剁成块,土豆切滚刀块备...

  • 农家地锅鸡(家常版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    农家地锅鸡(家常版)

    用料鸡小半只土豆1个豆芽适量大蒜3瓣干辣椒适量花椒适量白糖适量大葱适量香叶1片八角1个生抽适量蚝油适量白醋少量农家地锅鸡(家常版)的做法清洗鸡肉热锅烧油,放入白糖,炒出糖色,加入鸡肉翻炒半分钟放入之前切好的大葱,蒜,姜...

  • 家乡回锅肉食谱做法大全,超简单的家乡回锅肉做法步骤

    家乡回锅肉

    老家的味道,很怀恋一前放学回家外婆炒的回锅肉,现在自己在怎么做也没那种味道了…用料猪肉五花肉(三线肉)250克农家老咸菜150克二荆条50克蒜苗50克其他50克家乡回锅肉的做法猪肉煮熟后切片,老咸菜炒香备用,锅里油烧热后下肉...

  • 河南地道的家乡菜中原炒鸡的详细做法,河南地道的家乡菜中原炒鸡做法技巧

    河南地道的家乡菜中原炒鸡

    用料柴鸡1只色拉油100g蒜20g葱50g姜30g花椒10g干辣椒10g山奈3g桂皮3g香叶2g草果5g白芷2g肉蔻1个豆瓣酱10g料酒50g黄豆酱30g盐5g味精5g胡椒粉3g水1000g淀粉20g螺丝椒100g小米椒30g油50g河南地道的家乡菜中原炒鸡的做法...

  • 家乡的年味~~地瓜丸的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家乡的年味~~地瓜丸

    用料地瓜4个糯米面适量白糖适量家乡的年味~~地瓜丸的做法地瓜上火蒸熟地瓜碾碎,放入糯米面和白糖均匀和面将面团成一个个小面团烧油6成热,下锅炸至浅黄色第二次过油,炸至金黄色,ok!完成...

  • 如何做家常版地锅鸡好吃 家常版地锅鸡烹饪方法大全

    家常版地锅鸡

    特殊时期不能去店里吃地锅鸡,只能在家里捣腾了,试了下还是原来的味道,不过比店吃里经济实惠多了,喜欢的朋友可以尝试下!用料鸡半只面粉150克洋葱半个酵母3g藕半根土豆一个千张一张各种大料具体量下面有图片家常版地锅鸡的...