盐烤古巴龙虾怎么做更好吃
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盐烤古巴龙虾
古巴龙虾又名眼斑龙虾,因其身上长有像眼睛一样的斑纹而得名。这种龙虾出产自加勒比海和墨西哥湾,主要由古巴和巴哈马出口到我国市场。一般来说国内市面上的古巴龙虾都是以生冻的形式出售,但是近些年来逐渐有鲜活的个体进...
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盐水煮龙虾
加拿大龙虾用料加拿大龙虾盐盐水煮龙虾的做法龙虾买回来,放冰箱冷藏烧水,加入3%左右的盐~我只是想纪念下我剝出了一只多么完整的钳子洗龙虾,放尿,扔锅里煮10分钟,捞上来浸冰水,然后怎么粗暴怎么来得开吃赛百味的龙虾三明治.....
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盐嘎巴虾
嘎巴虾正当季,吃法很多我独爱一种,盐嘎巴虾我的最爱,吃多少都不够用料嘎巴虾1斤葱适量香菜适量姜适量片糖少许盐适量根据自己口味尖椒适量(彩椒也可以)小米椒少许花椒少许八角少许热水适量料酒适量(去腥味)白酒也可以盐嘎巴...
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粗盐龙虾
用料龙虾6只粗盐5000克姜20克花椒20粒葱几根粗盐龙虾的做法准备个大炒锅把粗盐放入,花椒,姜,葱,加热翻炒均匀,大概有二十分钟,锅里只需铺上一层垫底,把剩下的粗盐倒出来,接着把龙虾一只一只放入盖上粗盐,加上盖子先大火焖上十...
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避风塘古巴龙虾
用料古巴龙虾(或任意龙虾)1只面包糠半袋大蒜6瓣葱1根淀粉半碗盐2勺糖1勺料酒1勺鸡蛋1个黑胡椒碎1勺避风塘古巴龙虾的做法古巴龙虾洗净,用刷子刷干净外壳。龙虾切块,用1勺料酒、1勺盐、1勺黑胡椒碎腌制30分钟。鸡蛋和淀粉...
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龙虾四重奏之椒盐龙虾
经过上次的冰镇龙虾各位小伙伴是不是已经感受到自己做美食的乐趣了那今天我们教大家做一下椒盐口味的龙虾哈首先第一步呢还是我的洗龙虾,不知道怎么洗的小伙伴可以翻回上一篇文章再仔细看戏洗法哈那我们洗完以后呢就开...
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椒盐小龙虾
适合不能吃辣的小盆友用料小龙虾斤椒盐克蒜椒盐小龙虾的做法小龙虾去头顶,去胃,去腮,去泥肠,刷干净,走个大油锅,小龙虾壳变红,虑去多余的油,加入蒜丁或蒜泥,椒盐,加一点料酒翻动至没有汤汁即可。...
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年夜饭之古巴龙虾,澳洲龙虾
这是一只三斤半的古巴龙虾,为了让它上餐桌并保持一个完美的造型我想了几天,因为不爱吃蒜蓉口味,也不爱吃芝士口味,自己在饭店吃过一次葱蒜爆炒龙虾,这次就按自己的套路来一份葱蒜爆炒龙虾吧!用料龙虾🦞一只鸡蛋🥚一个葱半根...
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椒盐炒龙虾
今天来做个大菜,买的味库鲜鲜活波士顿龙虾到货了,做个椒盐炒龙虾,可好吃了😋#宅家就能享用的高端食材#...
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椒盐小龙虾
世界杯似乎离我很遥远从来都不是球迷但也曾经因为年少轻狂追过世界杯那样激情澎湃的日子已经遗留在回忆的长河里一去不复返似乎任何事情都可以和美食相关那么就用美食来记念一下2018年的世界杯吧世界杯,啤酒,小龙虾会让...
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古法盐焗虾
盐当真是百味之王,只要有它,就可以激发出食材最本真的滋味,这款盐焗虾,鲜美弹牙,做法简单,值得尝试。用料大明虾10只(约400g)黑胡椒粉2g料酒8g植物油8g粗盐400g古法盐焗虾的做法准备好所有食材。明虾洗净,剪去长须,加入黑胡椒...
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古巴烤玉米
在紐約時,不時會光顧一間位於下東區的古巴餐廳CafeHabana,而這間餐廳的招牌菜之一,就是燒玉米了。不過有趣的是,這道燒玉米其實並不是古巴菜,而是墨西哥菜,真是美麗的誤會呢。但在美國胃和他朋友心中:古巴菜→CafeHabana→招...
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椒盐龙虾球
椒盐龙虾球根据传统川菜宫保龙虾球改编的而成,是一道比较有特色的川菜,采用的是川菜24个味型之一的椒盐味型,此菜的成菜特点为龙虾球口感q弹,肉实紧致,色泽金黄,椒盐味浓,是一道看着舒服,吃着安逸的特色川菜,意境川菜用料龙虾1...
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椒盐大龙虾
用料龙虾1只生抽半勺蒜3瓣姜5片葱半根盐少许胡椒粉少许青椒1个干辣椒3-5个椒盐大龙虾的做法买来的大波龙,解冻切块后裹上淀粉(玉米淀粉,豌豆淀粉,只要是淀粉都行),锅中放油将龙虾块炸成酥脆,捞出后备用锅中留少许油,放入葱姜...
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椒盐龙虾尾
公众号中奖4斤海小龙虾,来道椒盐龙虾尾吧!用料海小龙虾4斤椒盐1~2汤匙葱、姜、蒜若干小辣椒4~5只料酒1~2汤匙椒盐龙虾尾的做法就是这种海小龙虾,把虾子洗干净姜葱分两份,一份稍微拍一拍留焯水用;一份和蒜头辣椒一起切碎留着爆...
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椒盐龙头烤
用料龙头烤6-8条椒盐3勺姜片3-5片料酒1勺葱段3-5根薄盐酱油1勺玉米淀粉少许椒盐龙头烤的做法龙头烤洗净,去头和内脏;准备葱段,姜片和葱花;用葱段,姜片和料酒腌制龙头烤20分钟以上;用厨房用纸吸去水分;均匀拍上干淀粉;中油温入...
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盐水海龙虾
高品质的海鲜,清水煮一下就特别好吃了。这个虾比小龙虾好次太多。海水捕捞的也干净。用料海龙虾一盘盐两勺盐水海龙虾的做法清水清洗一下虾。锅中放水放海龙虾开火煮。水开后煮8分钟就好了。新鲜鲜嫩的海鲜不可久煮会...
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椒盐龙虾
用料波士顿龙虾1只玉米淀粉适量蒜2瓣青辣椒适量红辣椒适量干红辣椒适量(不吃辣的可省略)椒盐适量鸡精适量椒盐龙虾的做法我买的是冻的波士顿龙虾,拆件,取出泥肠和头部的脏东西,沥干水份。大蒜、青红辣椒切成末。我用的干红...
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巴西龙虾
一道简易烤箱菜~搬运改动自@水星妞用料龙虾一只黄油两茶匙小葱适量食盐半茶匙蒜一头辣椒粉一茶匙糖半茶匙巴西龙虾的做法处理龙虾,开背去虾线,把虾肉推出放在壳上。将酱料材料搅拌在一起,然后涂抹在虾肉上入预热好的烤箱1...
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古早盐油饭(有锅巴的煲仔饭)
老人家说做盐油饭一定要用柴烧才有那个火候,现在用紫砂电饭煲就可以实现。整个过程只需要30分钟,食材简单,成本非常低,不需要再叫外卖啦。尤其是最后打开的时候,滋滋声很治愈,那个香味,跟外面几十块的味道一样。尤其像我现在...
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蒜蓉清蒸古巴大龙虾
因为疫情关在家里,大家都开始想着法的做好吃的。在老家也能买到船冻古巴大龙虾,立马利用家里简单有限的调料,做龙虾吃。【船冻:海鲜捕捞上船后,直接在船上进行加工(清洗、封包、冷冻)等过程。最大程度地在最短时间内锁死肉质...
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盐水小龙虾
又到疯狂吃小龙虾的季节啦用料小龙虾3斤葱3根姜6片料酒3勺干辣椒2个八角2个花椒15粒盐少许鸡精少许盐水小龙虾的做法买小龙虾买青壳的最好每一个虾,把它翻过来,从头刷到脚,然后放清水,洗两遍,就可以了放一锅水,放入葱姜干辣...
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盐烤大龙虾
用料龙虾1只姜,葱,辣椒,盐,橄榄油,黑胡椒适量盐烤大龙虾的做法龙虾洗净,用筷子引出龙虾“尿液”。锅中加水+姜、葱、泰椒适量,煮沸后加入龙虾5分钟出锅。冷水浸泡龙虾,用刀切开龙虾,散盐、黑胡椒、橄榄油(黄油更佳)加入烤箱,大约2...
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椒盐龙井虾
用料虾只味好美椒盐克油味好美胡椒粉龙井茶椒盐龙井虾的做法准备好所用食材虾去须、虾线,放胡椒粉拌均。倒入龙井茶水,腌制去腥。龙井茶用厨房纸吸干水分。开中火,油热放入龙井茶,翻炒。感觉茶叶变脆,捞出。锅里倒入油,开始...
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古巴龙虾两吃
这道菜谱是我根据一张餐厅菜单图加上想象创作的,事实证明这道菜在鲜嫩弹牙上达到了我做过龙虾料理的极致。如果不选用古巴龙虾,也可以使用澳龙,青龙,花龙,红龙和小青龙。但使用波士顿龙虾就会略逊一筹。用料古巴龙虾一只肉...